La Choco-châtaigne, Confiture De Châtaignes Allégée En Sucre - En Direct De L'art Des Châtaignes (ardèche)
Brand: Art
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Catégorie: Aliments et épicerie
La confiture de châtaignes allégée en sucre, La Choco-Châtaigne ….un mariage heureux de saveurs puissantes ….particulièrement peu sucré (33%) pour apprécier le bouquet authentique de la châtaigne et du chocolat! C'est notre dernière création à découvrir! Nos produits sont fait à partir de châtaignes d'Ardèche bio. Ils ne contiennent aucun additif, aucun arôme (chocolat bio à 72% teneur en cacao) , ni aucun conservateur. Notre offre CHOCO-CHATAIGNE comprend : -1 Pot de confiture de châtaignes allégée en sucre, Choco-Châtaigne, teneur en sucre 33%, 230 g Variété de châtaigne : Comballe // variété traditionnelle ardéchoise // robe claire couleur miel, stries bien visibles // la finesse de sa chair est remarquable, et c’est probablement la variété la plus sucrée… La découverte de l'univers de la châtaigne vous amène tôt ou tard à vous poser la fameuse question... crème de marron... confiture de châtaigne.... C’est quoi la différence ? Il s'agit d'une règlementation d'appellation qui révèle la teneur en sucre du produit. Une crème de marron classique contient au moins 60% de sucre, une confiture 55% et la confiture allégée 33% ou 38%, on parle d’une crème allégée quand le produit a une teneur en sucre de 42%. Parmi nos produits, vous trouverez les confitures (55%), confitures allégées en sucre (33% ou 38%) et crèmes allégées en sucre (42%). Mais n’ayez pas peur de la confusion : nous vous indiquons systématiquement leur teneur en sucre ! Quant à l’appellation « Marron » ou « Châtaigne » : tout deux sont des châtaignes comestibles venant du Châtaignier, l’usage veut que les variétés de châtaignes qui n’ont qu’une seule chambre dans leur bogue.
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