Le Domaine D Easterleigh Hall | Des Offres Linge De Maison

Brand: M. Chapoutier
EAN: 3391180017801
MPN: 257143
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Marsanne, d’Appellation Crozes-Hermitage et produit par la Maison Chapoutier. La Maison Chapoutier est un domaine vitivinicole de la Vallée du Rhône ayant été fondé en 1808. Le domaine est actuellement dirigé par Michel Chapoutier, célèbre œnologue ayant introduit la pratique de la biodynamique dans le milieu de la viticulture de la région. Michel Chapoutier est aussi à l’origine de nombreux vins jouissant d’une grande reconnaissance internationale. Le M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc est issu de la vinification de raisins provenant de vignobles âgés de 20 à 40 ans, plantés dans des sols d’argile et de galets laminés. Les vignobles, sont orientés au sud et plantés légèrement en pente. Leur récolte se fait à la main. Les raisins du M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc sont pressés dès leur arrivée en cave. Avant fermentation, le moût est nettoyé grâce à une décantation par gravité à froid, pendant 24 heures. Il est fermenté en cuve à température contrôlée, pour extraire les arômes les plus agréables du raisin. Durant 7 à 8 mois, le vin final est élevé sur ses lies fines dans des cuves et des fûts de 600 litres. Le M. Chapoutier Les Meysonniers Blanc est un vin aux touches crémeuses et de pâtisserie, avec des soupçons de notes toastées et minérales et d’arômes de fleurs et de coings. C’est un vin agréable au palais, qui accompagnera à merveille poissons et légumes.
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M. Chapoutier in Boissons alcoolisées

Brand: M. Chapoutier
EAN: 9347609000149
MPN: 261384
Catégorie: Boissons alcoolisées

Michel Chapoutier est un viticulteur et producteur de vin français émérite, salué pour son approche novatrice et sa quête d'excellence œnologique. Propriétaire de vignobles dans plusieurs régions viticoles de France, ses domaines sont éparpillés dans certaines des appellations les plus renommées, telles que Hermitage, Côte-Rôtie et Châteauneuf-du-Pape. Mais l'horizon de Chapoutier ne se limite pas à l'Hexagone, sa vision viticole est si vaste qu'il parcourt le globe à la recherche des terroirs d'exception. Un univers qui s'étend des vins d'entrée de gamme aux cuvées de haute volée ; où son engagement pour la biodynamie et l'agriculture durable a été déterminant pour mettre en avant la qualité et révéler l'expression singulière de chaque parcelle. Avec une mentalité ouverte et une soif d'apprentissage inextinguible, il est prêt à voyager aux antipodes pour explorer tout le potentiel de ses terroirs. C'est ainsi qu'est né M. Chapoutier Ergo Sum Shiraz, un vin rouge élaboré en Victoria, Australie, qui a su séduire jusqu'à Robert Parker lui-même (il a obtenu 96+ points dans The Wine Advocate pour le millésime 2012). Issu de ceps de syrah plantés sur des sols granitiques aux abords des Alpes victoriennes, M. Chapoutier Ergo Sum Shiraz est un étalon pour attester de la qualité des vins du Nouveau Monde. En appliquant des méthodes biodynamiques qui préservent l'équilibre naturel du terroir et de la plante, Michel a su capturer de manière remarquable les caractéristiques du sol, du climat et du cépage à travers chacun de ses millésimes. Un travail méticuleux qui se poursuit au chai, après un éraflage complet et une fermentation et macération dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille. D'une minéralité et d'une qualité supérieure, M. Chapoutier Ergo Sum Shiraz est un vin qui fait honneur au panorama viticole australien. Un syrah robuste, chaleureux et raffiné que le grand viticulteur et producteur de vins français Chapoutier, sous l'appellation "je suis", nous offre avec fierté.  
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