BIO pépites de chocolat au chocolat rose de la marque Smart Organic sont biologiques et végétaliennes, car elles ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Elles ne contiennent pas non plus de colorants artificiels, les fraises biologiques lyophilisées en poudre assurent leur délicate couleur rose et leur subtil goût fruité.
Elles sont sucrées avec du sucre de canne, tandis que la crème de coco équilibre avec succès le goût du beurre de cacao et leur donne une texture crémeuse.
Les pépites de chocolat sont extrêmement populaires pour préparer des desserts, car en raison de leur forme, elles fondent plus facilement et plus rapidement que le chocolat ordinaire.
On peut les utiliser pour :
Mais on peut les manger juste comme ça - quand on veut quelque chose de sucré !
Cynorrhodon, fruit de l'églantier (Rosa canina), est un petit fruit rouge clair d'un arbuste de la famille des roses (Rosaceae). Cet arbuste épineux, qui peut atteindre jusqu'à 3 mètres de haut, est connu sous différents noms tels que Ortie dioïque, vigne rouge, petite centaurée, baies d'églantier, cynorrhodon et rosier des chiens. Il pousse le plus souvent en lisière de forêt, le long des chemins et sur des terrains non cultivés.
Au printemps, l'églantier fleurit avec de délicates fleurs blanc rosé, qui mûrissent en petits fruits rouges ovales en été et en automne. Ce sont ces fruits qui sont riches en nutriments et autres substances bénéfiques, ce qui en fait depuis des siècles une partie indispensable de la phytothérapie.
Nous préparons à partir d'eux du thé d'églantier, du jus, de la confiture, du sirop et de l'huile d'églantier. En raison de sa polyvalence et de ses bienfaits, l'églantier est apprécié de toutes les générations et reste une partie importante du patrimoine naturel.
Églantier BIO en poudre de la marque Bett’r se distingue par une haute teneur en fibres. Il contient 100 % d'églantier naturel en poudre, cultivé de manière biologique. Les fruits sont délicatement séchés à une température maximale de 65 °C.
L'églantier en poudre a un goût fraîche et légèrement acidulé. Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de poudre à du jus de fruits, des smoothies, des céréales, du yaourt, du lait, des desserts...