Les lentilles (Lens culinaris) sont une légumineuse originaire d'Asie et l'une des plus anciennes plantes cultivées au monde. Des traces de son utilisation ont été retrouvées dans les villages de l'âge de pierre. Après la découverte de l'Amérique, les lentilles ont été supplantées par les haricots, mais depuis quelques années, les lentilles apparaissent de plus en plus souvent dans nos menus.
Les lentilles tirent leur nom de la forme du haricot, qui ressemble à une lentille. Il existe plusieurs types de lentilles dans le monde : brunes, jaunes, rouges, vertes et noires. La plupart d'entre elles sont produites aujourd'hui en Russie, en Inde, aux États-Unis et dans certains pays européens (Italie, France).
Les lentilles peuvent être préparées de différentes manières et utilisées comme accompagnement dans de nombreux plats. Les lentilles rouges sont le type de lentilles le plus tendre et conviennent donc à la préparation de :
Les lentilles rouges sont un aliment remarquable qui est récemment devenu de plus en plus courant dans notre alimentation. Elle est surtout appréciée des végétaliens et des végétariens, qui la consomment le plus souvent pour sa teneur élevée en protéines, mais elle constitue également une excellente source de protéines pour tous les amateurs de loisirs et les sportifs qui souhaitent un repas nutritif après une séance d'entraînement. Elle est également très appréciée dans l'alimentation pour son effet bénéfique sur la digestion grâce à sa teneur élevée en fibres alimentaires.
Les avantages de la lentille BIO - Rouge de Smart Organic :
Les protéines sont des éléments essentiels du corps, composés d'acides aminés qui sont les composants de base de nos muscles, de notre peau, de nos cheveux, de nos ongles et d'autres tissus. Elles sont importantes pour la croissance, la régénération et le maintien du bon fonctionnement de toutes les fonctions corporelles.
Les protéines de riz BIO de la marque Bett'r sont obtenues à partir de riz blanc germé selon un processus qui n'inclut pas de produits chimiques et qui est réalisé à basse température, garantissant ainsi la préservation de la valeur nutritive et de l'intégrité des ingrédients.
Elles sont riches en protéines, représentant 86 % de leur composition, et contiennent les 9 acides aminés essentiels nécessaires à la construction des protéines et au bon fonctionnement du corps.
Les protéines de riz sont parmi les protéines végétales les plus populaires et polyvalentes. Il s'agit de protéines de haute qualité, comparables en composition et en propriétés à celles du lactosérum.
Avantages des protéines de riz BIO :
Une portion (30 g) fournit environ la moitié de l'apport journalier recommandé en protéines pour les adultes. Il est recommandé de les consommer crues - elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux yaourts, aux céréales, au porridge ou aux desserts.
En outre, les protéines de riz sont conditionnées dans des emballages écologiques et recyclables - pour prendre soin de soi et de la planète.
Les flocons de levure (en anglais nutritional yeast) sont une forme inactive de levure sèche. Bien qu'ils soient fabriqués à partir de levure, ces flocons ne sont pas utilisés pour la fermentation ou la cuisson, car les cellules de levure ne sont plus actives après le processus de traitement. Ils sont utilisés comme complément alimentaire pour améliorer le goût et la valeur nutritionnelle.
En raison de leur goût et de leur texture spécifiques, ils sont souvent utilisés dans la préparation des repas en remplacement du fromage. Ils ont en effet une saveur spéciale crémeuse de noix qui rappelle le fromage, surtout le parmesan.
Les flocons de levure BIO de la marque Smart organic de la ligne Bett'r offrent d'innombrables possibilités d'utilisation culinaire. Ils peuvent être utilisés :
L'utilisation de ces flocons de levure est également répandue parmi les véganes, et tous sont ravis qu'ils soient fabriqués sans OGM.
Ils se distinguent par leur haute teneur en protéines et en fibres alimentaires - ils contiennent jusqu'à 29 g de protéines et 17 g de fibres alimentaires pour 100 g !
Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.
C'est exactement pourquoi ils sont une excellente collation qui satisfera votre dent sucrée et vous remplira d'énergie pour de nouveaux efforts. Lorsque vous sucrez avec ces délicieux biscuits, vous prenez également soin de votre empreinte environnementale en même temps, car en raison du matériau utilisé, leur emballage peut être recyclé à 100 %.
La saveur caramel salé & amande, en plus de la base classique avec des flocons d'avoine sans gluten, du sirop et de l'huile de noix de coco, il contient également des amandes caramélisées salées. Disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou quand vous voulez simplement grignoter quelque chose de savoureux et nutritif.
Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.
La saveur chanvre & cacao, en plus de la base classique avec des flocons d'avoine sans gluten, des noix de cajou, du sirop et de l'huile de noix de coco, il contient également des protéines et des graines de chanvre et de la vanille bourbon.
Disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou quand vous voulez simplement grignoter quelque chose de savoureux et nutritif.
Les BIO Nut Butter Cups de la marque Smart Organic sont une version végétalienne des fameuses Butter Cups au chocolat qui sont des parfaits au chocolat avec un centre au beurre de cacahuète ou autre crème au beurre.
Le paquet comprend 3 parfaits au beurre de noisette crémeux, enrobés de chocolat végétalien et d'une pincée de sel pour en exalter la saveur.
Ces délicieux parfaits "Nut Butter Cup" sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques de haute qualité, parmi lesquels vous ne trouverez ni sucre blanc ni arômes artificiels.
Vous apprécierez également leur format pratique qui se glisse dans toutes les poches - toujours avec vous lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré. Chaque paquet contient 3 parfaits, que vous pouvez donc partager avec vos proches ou déguster seuls.
Les biscuits au pain d'épice sont une friandise populaire qui apporte chaleur et joie dans chaque foyer avec son riche arôme et son goût sucré, quelle que soit l'occasion.
Avec la gamme Bett'r de la marque Smart Organic, ils ont préparé un mélange pour des biscuits délicieux qui raviront tout le monde, même les végétaliens et ceux qui évitent le gluten. Les ingrédients du mélange sont d'origine biologique, ce qui signifie qu'ils sont sans additifs artificiels ni conservateurs, et vous n'y trouverez pas de sucre raffiné.
Avec le mélange BIO pour biscuits au pain d'épice, vous pouvez préparer rapidement des biscuits délicieux qui, avec leurs épices aromatiques, créent une atmosphère agréable dans votre maison.
Grâce à leur préparation simple, les biscuits au pain d'épice sont un excellent choix lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré ou pour servir rapidement des invités inattendus. Le processus de préparation est extrêmement simple : mélangez simplement le mélange avec de l'eau et de la matière grasse, façonnez vos biscuits et faites-les cuire au four.
Lors de la préparation, soyez créatif - vous pouvez également ajouter des noix ou des fruits secs selon votre goût. Laissez l'odeur sucrée envahir votre maison plus souvent!
Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.
C'est exactement pourquoi ils sont une excellente collation qui satisfera votre dent sucrée et vous remplira d'énergie pour de nouveaux efforts. Lorsque vous sucrez avec ces délicieux biscuits, vous prenez également soin de votre empreinte environnementale en même temps, car en raison du matériau utilisé, leur emballage peut être recyclé à 100 %.
La saveur vanille & bonbons colorés ravira tout le monde, surtout les plus jeunes, car ils ne pourront sûrement pas y résister à cause des petits bonbons aux couleurs éclatantes. Les bonbons sont faits de chocolat noir et colorés avec des colorants naturels - à base de carottes, de safran, de cassis, de spiruline, de radis et de pomme. D'autres ingrédients exceptionnels sont cachés dans le biscuit lui-même, tels que des flocons d'avoine sans gluten, des noix de cajou, du sirop de noix de coco et de la vanille bourbon en poudre.
Disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou lorsque vous avez juste envie de quelque chose de sucré.
Les graines de tournesol sont extraites du tournesol (Helianthus annuus), plante aux grandes fleurs jaunes qui se tournent chaque jour vers le soleil. Elles sont originaires d'Amérique du Nord, où leurs graines étaient utilisées par les Indiens d'Amérique du Nord dans leur alimentation.
Les graines de tournesol BIO de Smart Organic sont pelées et peuvent être consommées crues ou grillées. Dans les deux cas, elles peuvent être utilisées dans un grand nombre de recettes. Elles donnent une saveur particulière et du croquant aux plats.
Semena sončnic so vsestransko uporabna in se jih lahko zelo enostavno vključi v vsakodnevno prehrano:
Le Cacao BIO en poudre est produit à partir de fèves de cacao, qui sont les fruits de l'arbre cacaoyer (Theobroma cacao).
L'avantage clé du Cacao en poudre BIO est que toutes les phases de sa production sont réalisées sans l'utilisation d'engrais artificiels, de pesticides ou d'autres produits chimiques qui pourraient affecter la qualité et le goût - ce qui le rend plus intense et riche par rapport au cacao en poudre ordinaire.
Les avantages du Cacao BIO en poudre de la marque Smart Organic :
En cuisine, le cacao en poudre est utilisé non seulement pour améliorer le goût des biscuits et des gâteaux faits maison, mais aussi pour préparer des smoothies ou des boissons avec du lait. De délicieuses boissons froides peuvent être préparées en mélangeant du cacao en poudre avec du lait, des dattes pour la douceur et de la vanille pour un goût supplémentaire.
Il peut également être ajouté au yaourt ou au porridge, ou utilisé pour préparer divers sauces et nappages sucrés. Certains l'utilisent même comme épice pour les sauces salées.
Il peut également être utilisé dans la préparation de barres énergétiques maison en le mélangeant avec des flocons d'avoine, des dattes, des noix et d'autres ingrédients au choix.
Le Cacao en poudre BIO de la marque Smart Organic est sans gluten et produit sans OGM.
Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.
C'est exactement pourquoi ils sont une excellente collation qui satisfera votre dent sucrée et vous remplira d'énergie pour de nouveaux efforts.
La saveur chocolat et beurre de cacahuète ravira tous les amateurs de noix, car sa base contient des cacahuètes, du beurre de cacahuète, des protéines de chia et de riz, de la farine de noix de coco, des dattes, des graines de lin et de l'huile de noix de coco, le tout recouvert d'un délicieux chocolat.
Ce biscuit peut également se vanter de ne contenir que des sucres naturels et l'édulcorant érythritol, qui remplace le sucre ordinaire. Disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou lorsque vous avez juste envie de quelque chose de sucré.