Les protéines sont des éléments essentiels du corps, composés d'acides aminés qui sont les composants de base de nos muscles, de notre peau, de nos cheveux, de nos ongles et d'autres tissus. Elles sont importantes pour la croissance, la régénération et le maintien du bon fonctionnement de toutes les fonctions corporelles.
Les protéines de riz BIO de la marque Bett'r sont obtenues à partir de riz blanc germé selon un processus qui n'inclut pas de produits chimiques et qui est réalisé à basse température, garantissant ainsi la préservation de la valeur nutritive et de l'intégrité des ingrédients.
Elles sont riches en protéines, représentant 86 % de leur composition, et contiennent les 9 acides aminés essentiels nécessaires à la construction des protéines et au bon fonctionnement du corps.
Les protéines de riz sont parmi les protéines végétales les plus populaires et polyvalentes. Il s'agit de protéines de haute qualité, comparables en composition et en propriétés à celles du lactosérum.
Avantages des protéines de riz BIO :
Une portion (30 g) fournit environ la moitié de l'apport journalier recommandé en protéines pour les adultes. Il est recommandé de les consommer crues - elles peuvent être ajoutées aux smoothies, aux yaourts, aux céréales, au porridge ou aux desserts.
En outre, les protéines de riz sont conditionnées dans des emballages écologiques et recyclables - pour prendre soin de soi et de la planète.
Le riz représente pas moins d'un cinquième de toutes les calories consommées par les gens dans le monde. Il appartient à la famille des graminées originaires d'Asie. Il nous vient d'Espagne, où il a été introduit par les Arabes au 8e siècle. Il ne s'est imposé qu'au 18e siècle.
Le riz basmati est parfois appelé "le roi des riz" et "le roi des parfums", en raison de son odeur caractéristique et de sa délicate saveur de noisette. Il est fin et allongé et reste ferme et non collant, même après la cuisson. Il constitue une bonne source d'hydrates de carbone.
Le riz brun est souvent inclus dans les menus des sportifs en raison de ses propriétés intéressantes. Il peut être préparé de nombreuses façons :
Le riz peut également être moulu pour obtenir de la farine de riz biologique, qui peut être utilisée dans la préparation de biscuits, de muffins, de crêpes et d'autres délicieux desserts.
Le riz basmati est un type de riz à grains longs originaire d'Asie du Sud. Le mot basmati est dérivé du sanskrit et signifie parfumé, ce qui indique son odeur caractéristique et son goût délicat. Il est également appelé "le roi des riz" et "le roi des parfums". Il est indispensable à l'alimentation quotidienne des habitants de l'Inde et du Pakistan.
Le riz Basmati est allongé et fin, il reste ferme même après la cuisson et n'est pas collant par rapport à d'autres variétés. Il constitue une bonne source d'hydrates de carbone. Il convient aux repas rapides, car il est vite cuit et facile à digérer.
Le riz basmati blanc peut être utilisé de différentes manières. Il peut constituer une excellente entrée ou un plat principal. S'il est préparé comme plat salé, il peut être assaisonné d'épices telles que le curcuma et l'ail en poudre, ou simplement salé. Il peut également être utilisé pour préparer des salades de riz. Il peut également être utilisé pour de nombreux desserts, tels que le riz laiteux et le gruau de riz. Le riz peut aussi être moulu pour faire des biscuits, des muffins, des crêpes et bien d'autres choses encore.
Avantages du riz basmati BIO, de la marque Smart Organic :