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Brand: Cero
EAN: 5701706052625
MPN: 250500
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans toute réception digne de ce nom, il y a toujours un toast. Et invariablement, peu importe le lieu, les convives ou la raison, il y a quelqu'un qui ne boit pas d'alcool et qui interrompt le moment : "Attendez, attendez, je n'ai que de l'eau... Et cela porte malheur !". Cette situation ne se produirait pas si sur la table, ou à portée de main, se trouvait une bouteille de Cero Zinfandel, un vin monovariétal végan et sans alcool élaboré en Californie. En matière de célébration sans alcool, personne ne souhaite défier le destin. Concernant l'origine de cette superstition, plusieurs théories existent. La première remonte aux Grecs, qui croyaient que les morts buvaient les eaux du fleuve Léthé (qui signifie oubli) pour laisser derrière eux leur vie antérieure. La seconde théorie nous mène au Moyen Âge, où l'eau potable se faisait rare, si bien qu'il était courant que boire autre chose que du vin ou de la bière mettait la santé en péril. La dernière fait référence aux tsars russes. Il semble que, lors des dîners impériaux, le sort de la personne honorée dépendait du contenu de la coupe que le tsar levait en son honneur : si elle contenait du vin, l'hommage était célébré ; si elle contenait de l'eau, cela signifiait condamnation et sentence. Comme son nom l'indique, Cero Zinfandel est élaboré à partir du zinfandel, le cépage noir le plus cultivé en Californie, qui produit de gros grappes denses, avec des baies noires et une peau très fine. Très sensible au mildiou et à la pourriture, ce raisin pousse dans l'État de l'ouest des États-Unis, célèbre pour ses brouillards d'advection. Ceux-ci se forment lorsque le courant marin froid de Californie (venant d'Alaska le long de la côte), entre en contact avec l'air chaud et humide du Pacifique en été. Cet air chaud s'élève et glisse sur l'air froid, générant une vapeur d'eau et un brouillard très dense qui figure sur la plupart des clichés pris du Golden Gate de San Francisco. Malgré cela, le zinfandel est un cépage robuste, qui s'adapte à différents climats et types de sols. Sa maturation est hétérogène, nécessitant une vendange manuelle afin de ne sélectionner que les baies les plus saines. Le processus d'élaboration de Cero Zinfandel est réalisé avec délicatesse, au moyen d'une méthode de distillation sous vide à basse pression et à 30 °C. Grâce à cela, le vin ne perd pas en qualité et aucun sucre ni édulcorant n'est ajouté. La meilleure option pour tous les superstitieux qui préfèrent ne pas tenter le destin lors des toasts.
Comparez les prix de:
Cero in Boissons alcoolisées
- Cero -
8.15 EUR
Cero Zinfandel
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Cero
EAN: 5701706052625
MPN: 250500
Catégorie: Boissons alcoolisées
Dans toute réception digne de ce nom, il y a toujours un toast. Et invariablement, peu importe le lieu, les convives ou la raison, il y a quelqu'un qui ne boit pas d'alcool et qui interrompt le moment : "Attendez, attendez, je n'ai que de l'eau... Et cela porte malheur !". Cette situation ne se produirait pas si sur la table, ou à portée de main, se trouvait une bouteille de Cero Zinfandel, un vin monovariétal végan et sans alcool élaboré en Californie. En matière de célébration sans alcool, personne ne souhaite défier le destin. Concernant l'origine de cette superstition, plusieurs théories existent. La première remonte aux Grecs, qui croyaient que les morts buvaient les eaux du fleuve Léthé (qui signifie oubli) pour laisser derrière eux leur vie antérieure. La seconde théorie nous mène au Moyen Âge, où l'eau potable se faisait rare, si bien qu'il était courant que boire autre chose que du vin ou de la bière mettait la santé en péril. La dernière fait référence aux tsars russes. Il semble que, lors des dîners impériaux, le sort de la personne honorée dépendait du contenu de la coupe que le tsar levait en son honneur : si elle contenait du vin, l'hommage était célébré ; si elle contenait de l'eau, cela signifiait condamnation et sentence. Comme son nom l'indique, Cero Zinfandel est élaboré à partir du zinfandel, le cépage noir le plus cultivé en Californie, qui produit de gros grappes denses, avec des baies noires et une peau très fine. Très sensible au mildiou et à la pourriture, ce raisin pousse dans l'État de l'ouest des États-Unis, célèbre pour ses brouillards d'advection. Ceux-ci se forment lorsque le courant marin froid de Californie (venant d'Alaska le long de la côte), entre en contact avec l'air chaud et humide du Pacifique en été. Cet air chaud s'élève et glisse sur l'air froid, générant une vapeur d'eau et un brouillard très dense qui figure sur la plupart des clichés pris du Golden Gate de San Francisco. Malgré cela, le zinfandel est un cépage robuste, qui s'adapte à différents climats et types de sols. Sa maturation est hétérogène, nécessitant une vendange manuelle afin de ne sélectionner que les baies les plus saines. Le processus d'élaboration de Cero Zinfandel est réalisé avec délicatesse, au moyen d'une méthode de distillation sous vide à basse pression et à 30 °C. Grâce à cela, le vin ne perd pas en qualité et aucun sucre ni édulcorant n'est ajouté. La meilleure option pour tous les superstitieux qui préfèrent ne pas tenter le destin lors des toasts.
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Cero in Boissons alcoolisées
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Brand: Cero
EAN: 5701706052649
MPN: 250498
Catégorie: Boissons alcoolisées
Selon le International Wines and Spirits Record (IWSR), l'Espagne est le deuxième pays d'Europe en termes de consommation de boissons non alcoolisées, juste derrière l'Allemagne qui triple son volume. Ce pays a connu une augmentation de 2% dans cette tendance croissante, qui attire de plus en plus d'individus en quête d'un mode de vie sain. Parmi ces produits, la bière sans alcool est probablement la plus reconnue et populaire. Cependant, les marques parient de plus en plus sur le développement de nouvelles lignes de produits, inondant le marché avec des spiritueux et des vins à faible teneur en alcool. Parmi eux se distingue Cero Chardonnay. Cero Chardonnay est un vin sans alcool produit en Californie (États-Unis) par les vignobles Cero. Ce vin, exempt de sucre ajouté, est élaboré à partir de chardonnay, le cépage le plus planté de l'État de l'Ouest américain. En Californie, où est produite 80% de la production totale, ce cépage français s'adapte idéalement aux différentes conditions climatiques de la région, parmi lesquelles se distingue un phénomène unique au monde : l'épais brouillard californien. Ce phénomène s'explique par la Courant Froid de Californie. La basse température de ce courant marin, qui provient d'Alaska et longe le littoral américain, rencontre l'air chaud et humide du Pacifique. Cet air chaud glisse sur les couches d'air froid et se refroidit, générant une vapeur d'eau qui avance sous forme de brouillard. Ce phénomène, également connu sous le nom de brouillards d'advection, se produit en été. Dans Cero Chardonnay, l'alcool est éliminé délicatement par le procédé de distillation sous vide et à basse pression. Cela assure que les saveurs et arômes du vin ne soient pas altérés, préservant la qualité et la structure originale du vin. De plus, Cero Chardonnay est un vin végan et constitue l'option idéale pour se faire plaisir sans culpabilité.
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Cero in Boissons alcoolisées
- Cero -
8.15 EUR
Cero Chardonnay
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR
Brand: Cero
EAN: 5701706052649
MPN: 250498
Catégorie: Boissons alcoolisées
Selon le International Wines and Spirits Record (IWSR), l'Espagne est le deuxième pays d'Europe en termes de consommation de boissons non alcoolisées, juste derrière l'Allemagne qui triple son volume. Ce pays a connu une augmentation de 2% dans cette tendance croissante, qui attire de plus en plus d'individus en quête d'un mode de vie sain. Parmi ces produits, la bière sans alcool est probablement la plus reconnue et populaire. Cependant, les marques parient de plus en plus sur le développement de nouvelles lignes de produits, inondant le marché avec des spiritueux et des vins à faible teneur en alcool. Parmi eux se distingue Cero Chardonnay. Cero Chardonnay est un vin sans alcool produit en Californie (États-Unis) par les vignobles Cero. Ce vin, exempt de sucre ajouté, est élaboré à partir de chardonnay, le cépage le plus planté de l'État de l'Ouest américain. En Californie, où est produite 80% de la production totale, ce cépage français s'adapte idéalement aux différentes conditions climatiques de la région, parmi lesquelles se distingue un phénomène unique au monde : l'épais brouillard californien. Ce phénomène s'explique par la Courant Froid de Californie. La basse température de ce courant marin, qui provient d'Alaska et longe le littoral américain, rencontre l'air chaud et humide du Pacifique. Cet air chaud glisse sur les couches d'air froid et se refroidit, générant une vapeur d'eau qui avance sous forme de brouillard. Ce phénomène, également connu sous le nom de brouillards d'advection, se produit en été. Dans Cero Chardonnay, l'alcool est éliminé délicatement par le procédé de distillation sous vide et à basse pression. Cela assure que les saveurs et arômes du vin ne soient pas altérés, préservant la qualité et la structure originale du vin. De plus, Cero Chardonnay est un vin végan et constitue l'option idéale pour se faire plaisir sans culpabilité.
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