Italie Du Nord Tim Jepson | offres similaires aujourd'hui

Brand: Ceretto
EAN: 8033254931372
MPN: 261191
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ceretto Barolo Prapò est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la cave italienne Ceretto avec la variété nebbiolo dans la DOCG Barolo (Piémont). Ceretto est une prestigieuse cave familiale située dans le nord de l'Italie qui produit depuis plus de 70 ans une grande variété de vins de qualité des appellations les plus prestigieuses qui existent dans la région des Langhe (Piémont) telles que Barbaresco, Moscato d'Asti et Barolo. Des vins exquis de prestige international. Le Ceretto Barolo Prapò provient d'un vignoble exclusif de 70 ans. Les vignes sont plantées entre 270 et 380 mètres d'altitude sur un sol avec un pourcentage élevé de limon et d’argile. L'agriculture biologique y est pratiquée en laissant mûrir lentement les raisins et en excédant de près de 10 jours le moment de maturation optimale pour atteindre une expression maximale. Dans la cave, les raisins du Ceretto Barolo Prapò sont méticuleusement sélectionnés et subissent une fermentation à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts et dans des grosses cuves pendant 26 mois. Enfin, il repose en bouteille pendant une longue période. Ceretto Barolo Prapò est un vin qui est produit dans l'une des appellations les plus prestigieuses du monde et dans l'une des caves italiennes qui sait exploiter au mieux son potentiel. Un vin alliant vigueur et élégance.
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Ceretto in Boissons alcoolisées

- Ceretto -

129.45 EUR

Ceretto Barolo Brunate 2019

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Expédition: 11.65 EUR

Brand: Ceretto
EAN: 8033254937640
MPN: 261044
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ceretto Barolo Brunate est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la célèbre cave italienne Ceretto avec la variété nebbiolo dans la DOCG Barolo (Piémont). Fondée par Riccardo Ceretto, cette cave familiale produit des vins de qualité dans la région des Langhe dans le nord de l'Italie depuis plus de 70 ans. Avec une large gamme de vins des meilleures appellations, elle est devenue la cave emblématique du Piémont. Des vins exubérants au prestige international. Ceretto Barolo Brunate provient de vignobles d'une superficie de 5 hectares et demi situés dans les villes de La Morra et Barola à une altitude comprise entre 230 et 400 mètres. L'agriculture biologique est pratiquée et la vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins sont mûrs. Dans la cave, les raisins du Ceretto Barolo Brunate subissent une fermentation à une température constante dans des cuves en inox. Le vin repose ensuite dans des fûts de chêne français de 300 litres pendant 12 mois et 12 mois supplémentaires dans des fûts de 25 hl. Enfin, le vin s’affine en bouteille pendant 12 mois avant d'être commercialisé. Ceretto Barolo Brunate est un vin de grand prestige international étant donné qu'il est produit dans l'un des terroirs les plus recherchés au monde. Un vrai barolo noble et élégant.
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Ceretto in Boissons alcoolisées

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- Carlos Moro -

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CM Prestigio by Carlos Moro 2015

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Brand: Carlos Moro
EAN: 8436532093630
MPN: 146555
Catégorie: Boissons alcoolisées

CM Prestigio by Carlos Moro est un vin rouge élaboré par Bodega Carlos Moro à San Vicente de la Sonsierra, D.O.Ca. Rioja. Après des années de recherche des meilleurs vignobles avec les meilleures conditions en termes de climat, le sol et l'âge du vignoble, en 2014 naît le projet Bodega Carlos Moro avec l'intention de devenir une référence dans la région, La Rioja, où l'excellence de ses vins a atteint tous les coins du monde. Pour cela, il dispose d'installations modernes et une équipe capable de combiner les dernières technologies avec le savoir-faire de la tradition de cette région. Bodega Carlos Moro est la plus jeune cave de Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. CM Prestigio by Carlos Moro est un vin fait à partir de Tempranillo de différents domaines situés à environ 600 mètres d’altitude et plantés sur des sols essentiellement franc-argileux, avec des âges allant de 35 à 80 ans. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de moins de 12 kg, et une sélection sur une table à double sélection (pour la grappe et le grain). La fermentation alcoolique se réalise dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 ºC pendant 10 à 14 jours. La fermentation malolactique se réalise dans des fûts de chêne français neufs. L'élevage se produit durant 18 mois dans des fûts de chêne français et américain. CM Prestigio by Carlos Moro est un vin volumineux, complexe et très long. Il ressort pour son harmonie et son élégance, résultat de la sélection réussie des bois, qui offrent cet équilibre entre les arômes de fruits noirs mûrs et des notes de l’élevage.
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Carlos Moro in Boissons alcoolisées