Les Fondus De Brocante Herve | Des Offres Outils Et Accessoires De Cuisine

Brand: Ballarini
EAN: 4062297001500
MPN: 750028810
Catégorie: Pots et poêles

Le wok de la gamme BALLARINI Pesaro vous invite au voyage culinaire. Vous réussirez aussi facilement de délicieux plats asiatiques que de succulents plats italiens. Que ce soit pour cuisiner du poisson ou des légumes, le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS permet une cuisson douce et saine et empêche les aliments d’adhérer. Le fond sandwich à base d’aluminium adapté à l’induction chauffe très rapidement. La poignée ergonomique en plastique ne chauffe pas pendant la cuisson et offre une prise en main agréable à tout moment. Cette batterie de cuisine de haute qualité en acier inoxydable à surface satinée séduit non seulement par son design intemporel, mais l’acier inoxydable 18/10 est également particulièrement robuste, facile d’entretien et passe même au lave-vaisselle. Vous pouvez également braiser ou mijoter dans le wok. Avec un diamètre de 28 cm, il a la taille idéale pour vos plats préférés. En outre, il convient à tous les types de feux, y compris l’induction.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150473054
MPN: 750005990
Catégorie: Pots et poêles

Des mets savoureux, faciles à cuisiner : La poêle BALLARINI Rialto vous permet de préparer sans effort de nombreux plats. Cette poêle allie le savoir-faire traditionnel à la qualité BALLARINI. La poêle est très durable grâce aux matériaux de haute qualité. Le revêtement réduit efficacement le risque de brûlure des aliments.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005355
MPN: 750035540
Catégorie: Pots et poêles

Explorez la diversité de la cuisine italienne et découvrez une ancienne tradition du nord de l’Italie : « paiolo di ghisa », la cuisson dans une cocotte en fonte. Vous pouvez maintenant la réaliser chez vous avec la cocotte ovale BALLARINI Bellamonte d’un diamètre de 23 cm. Profitez de tous les avantages de la fonte aux propriétés spéciales : répartition idéale de la chaleur, goût intense et arômes de grillades prononcés. Vous apprécierez cette différence, surtout lors de la cuisson lente. Parallèlement, la cocotte est dotée d’un couvercle avec structure en forme de gouttes d’eau. Il offre une répartition régulière de l’humidité sur les aliments, ce qui les rend tendres et aromatiques. La cocotte est recouverte d’émail, ce qui la rend très robuste et résistante aux rayures, pour une grande longévité. Particulièrement pratique : La cocotte passe au lave-vaisselle et est donc très facile d’entretien. De plus, la cocotte convient à l’induction et au four (jusqu’à 240 °C). Bien entendu, vous pouvez également utiliser la cocotte pour le service. Non seulement elle maintient les plats au chaud, mais elle séduit par son design original conçu à Milan par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Avec sa couleur blanche intense et son bouton doré mat assorti portant le logo BALLARINI, la cocotte ne passe pas inaperçue.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150513873
MPN: 750030580
Catégorie: Pots et poêles

Le wok de la gamme BALLARINI Lazise allie les bases de la cuisine asiatique à l’esthétique et au savoir-faire italiens. Réalisez des préparations saines grâce aux excellentes qualités du wok en aluminium antiadhésif de 28 cm de diamètre : Il passe au lave-vaisselle, est adapté à l’induction et est également très esthétique avec son aspect granit.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150512494
MPN: 750030210
Catégorie: Pots et poêles

Prenez plaisir à cuisiner : La poêle BALLARINI Lipari vous permet de préparer facilement une grande variété de plats. Cette poêle allie artisanat traditionnel et la célèbre qualité BALLARINI. La poêle est très robuste grâce à la qualité des matériaux utilisés. Le revêtement antiadhésif de qualité supérieure réduit également le risque de brûlure. Cerise sur le gâteau : La poêle s’utilise également sur l’induction.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509975
MPN: 750029150
Catégorie: Pots et poêles

Hélas, cet ustensile de cuisine ne permet pas de trancher le débat sur qui des Italiens ou des Asiatiques est à l’origine des premières pâtes. En revanche, il permet de combiner parfaitement le meilleur des deux mondes. Et c'est ce que le wok BALLARINI Avola 30 cm fait à la perfection. Il combine les principes fondamentaux de la cuisine asiatique avec l'esthétique et le savoir-faire technique italiens. L'aluminium massif du wok permet un chauffage rapide. Un avantage majeur, car la préparation avec un wok consiste à frire à haute température. Le wok peut également être utilisé sur des plaques à induction, car sa technologie spéciale d'induction radiante garantit une excellente répartition de la chaleur. Le fait de remuer continuellement la viande, les légumes et les nouilles permet de les cuire de manière particulièrement délicate. Les ingrédients sont poussés d’avant en arrière entre la base chaude du wok et les parois plus froides pour mieux préserver les nutriments et les vitamines. De plus, vous n'avez pas à craindre de rayer le fond du wok pour faire sauter les aliments. Il est traité avec le revêtement antiadhésif à 3 couches, KERAVIS Extreme. Il est presque impossible de le rayer ou de le fissurer. D'ailleurs : Comme la cuisson au wok se fait à des températures très élevées, il est préférable d'utiliser des huiles ayant un point de fumée particulièrement élevé. Les huiles de soja et d'arachide sont préférables au beurre. Le wok passe au lave-vaisselle, ce qui vous évite de faire la vaisselle après avoir fait sauter vos aliments. À ce propos... Qui a inventé le lave-vaisselle ? Une invention qui nous rende la vie facile comme les pâtes !
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005263
MPN: 750035450
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ovale de 29 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur noire intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles