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Brand: Castellare di Castellina
EAN: 8033803760033
MPN: 262369
Catégorie: Boissons alcoolisées

“Pourquoi les gens sont-ils tant captivés par la passion de la vinification ?”, s'interrogent-ils au sein de la bodega italienne Castellare di Castellina. La réponse est d'une simplicité évidente : car la production de vin représente un défi permanent. Toutefois, au bout du chemin, une fois tous les obstacles surmontés, chaque effort est récompensé. D'autant plus lorsqu'on se trouve face à une bouteille de Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò.    Le premier défi concernant ce rouge est déjà indiqué dans son nom avec le terme Sodi, que les paysans emploient pour désigner ces terres ardues de Toscane où naît ce vin. Entièrement à la main, et sans aucune assistance mécanique, les 33 hectares de vignoble s'étendent sur les pentes d'un amphithéâtre naturel. En tout, 450 mètres d'altitude, une exposition sud-est et des vignes âgées de sept à quarante-cinq ans constituent le bilan de cette bodega qui a commencé son parcours dans les années 70. Dès le début, il était clair que tant le travail que le type de culture devaient être entièrement respectueux de l'environnement, permettant ainsi le retour de certaines espèces d'oiseaux sur le terrain. Pour que cet exploit ne tombe pas dans l'oubli, Castellare di Castellina représente différentes espèces sur ses étiquettes. La nature est sage. Et les animaux encore plus.   En général, les rendements de Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò sont maintenus très bas, ce qui permet de maximiser la qualité. C'est la seule manière de garantir que ce vignoble, qui tire son nom de l'église de San Niccolò, offre les meilleurs grappes de sangiovese et malvasia nécessaires à l'élaboration de ce supertoscan. Ceci, conjugué à la qualité des sols — très bien drainés, composés de calcaire, de galestro et d'une touche d'argile — forme le duo parfait pour obtenir Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò.   Le processus en cave de Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò est également crucial. La vendange s'effectue manuellement, toujours durant la première semaine d'octobre, en utilisant de petites caisses afin d'éviter que les raisins ne soient écrasés. De là, Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò est directement acheminé vers la table de tri, où seront sélectionnées les meilleures grappes avant de passer à l'égrappoir. Une fois les rafles éliminées, Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò est mis en cuve (chaque variété séparément) et commencera à fermenter spontanément grâce aux levures indigènes. À ces sept jours de travail, où le moût se transformera en vin, succédera une macération de 20 jours pendant laquelle Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò restera en contact avec les peaux. Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò effectuera également la fermentation malolactique et sera ensuite transféré dans des barriques de chêne neuves, où il reposera environ 30 mois. Après ce laps de temps, Castellare di Castellina I Sodi di S. Niccolò sera assemblé, mis en bouteille et...
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Castellare di Castellina in Boissons alcoolisées

Brand: GREY GOOSE
EAN: 7640175712624
MPN: 630408x
Catégorie: Boissons alcoolisées

Grey Goose Vodka ist eine renommierte Premium-Vodkamarke, die für ihre außergewöhnliche Qualität und Reinheit bekannt ist. Hergestellt in der französischen Region Cognac, setzt Grey Goose Maßstäbe in Sachen Handwerkskunst und Geschmack. Für die Produktion des Grey Goose Vodkas werden Winterweizen aus Picardie, Frankreich, sowie natürliches, reines Quellwasser aus Gensac-la-Pallue, Frankreich, verwendet. Nach einer sorgfältigen 5-fachen Destillation wird der reine Vodka mit einem Alkoholgehalt von 40% in eine elegante Flasche abgefüllt. Der erfahrene Kellermeister von Grey Goose, François Thibault, überwacht den gesamten Herstellungsprozess, angefangen von der Ernte der Rohstoffe bis zur endgültigen Abfüllung. Diese strenge Qualitätskontrolle gewährleistet die Reinheit und Qualität des Vodkas. Die Grey Goose Northern Lights Edition zeichnet sich durch eine besondere Eigenschaft aus: Die Flasche kann von unten mit einem LED Lichtsticker beleuchtet werden, was das Nordlichtmotiv auf dem Etikett mit strahlender Brillanz hervorhebt, ähnlich dem natürlichen Phänomen am nördlichen Nachthimmel. Diese einzigartige visuelle Präsentation macht die Northern Lights Edition zu einem interessanten Sammlerstück und einer Bereicherung für jeden Liebhaber von hochwertigem Vodka. Farbe: Klar. Nase: Klar, frisch, Zitrusaromen. Geschmack: Luxuriös, mild, leicht süßlich, Hauch von Mandeln. Abgang: Lang anhaltend, frisch und klar. Genießen Sie den Vodka pur.
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GREY GOOSE in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825339337
MPN: 264074
Catégorie: Boissons alcoolisées

Alba Martín est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Martín Códax. Ce vin est une monoculture de Albariño, typique de la zone. Les raisins de Alba Martín poussent dans des vignobles situés près de la mer, leur transmettant ainsi les caractéristiques climatiques et biologiques présentent dans la dénomination. Après leur entrée en cave, les grains de Alba Martín fermentent dans des cuves d'acier inoxydables avec un contrôle constant de la température. Ce vin est mis en bouteilles sans passer par quelconque élevage. Alba Martín fait partie du projet Alma Atlántica, qui souhaite chercher l'essence de vins frais et jeunes de diverses dénominations d'origine.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Terroir al Límit
EAN: 8437014045109
MPN: 254707
Catégorie: Boissons alcoolisées

Les Tosses est un vin rouge produit par un petit village, Torroja, protégé par l'appellation Priorat, dans la cave Terroir al Límit. Il est créé à partir de raisins de Cariñena, provenant de vignes âgées de 70 ans.Il est élaboré selon un philosophie peu interventionniste, pour présenter la terre (type ardoise) d'une forme la plus naturelle possible, et avec une viticulture biodynamique respectant l'environnement. Il passe par un vieillissement de 24 mois en foudres de chêne français. Il n'est ni clarifié, ni filtré. Production très limitée.On vous recommande d'aérer ce vin avant de le savourer.
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Terroir al Límit in Boissons alcoolisées

Brand: Gin Bombay
EAN: 5010677714006
MPN: 644065
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Bombay Sapphire London Dry Gin fait partie des gins premium les plus connus et les plus appréciés au monde. Depuis son lancement en 1987, il s'est imposé comme un classique, réputé pour son mélange équilibré de dix botaniques triés sur le volet et Couleur : Clair comme du cristal. Nez : Epices fines de genièvre, notes fraîches d'agrumes, arômes floraux discrets. Goût : Doux et élégant, genièvre doux, notes fruitées d'agrumes, épices douces. Finale : longue et sèche, légèrement épicée avec u
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Gin Bombay in Boissons alcoolisées

Brand: Blanton's Bourbon
EAN: 0080244002039
MPN: 671032gb
Catégorie: Boissons alcoolisées

Albert Bacon Blanton est l'ancêtre de la distillerie. Aujourd'hui, Blanton ou la distillerie Buffalo Trace compte 144 bâtiments et est l'une des plus grandes distilleries jamais construites. Ce whisky du Kentucky fabriqué à la main est édité en bout Couleur : Ambre. Nez : Vanille crémeuse, caramel, caramel au beurre, notes d'épices comme le clou de girofle, la noix de muscade, la cannelle. Goût : Fort, doux, équilibré, notes d'agrumes, de chêne, de caramel au beurre. Finition : Longue durée.
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Blanton's Bourbon in Boissons alcoolisées