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- Redbreast -
109 EUR
Redbreast 15 Ans Single Pot Still 46%
Pommedambre.com
Brand: Redbreast
MPN: mpnpda5318
Catégorie: Aliments et épicerie
REDBREAST 15 ans, single pot still, Irlande, 46%, 70cl, un whisky très boisé, fruité et épicé. ORIGINE Élaboré à partir d’un mélange à parts égales d’orge maltée et d’orge non maltée et issu de distillats élevés en fûts de xérès oloroso et en fûts de bourbon américains. NOTES DE DÉGUSTATION Ce single pot still whiskey de 15 ans d’âge développe une palette aromatique caractéristique de la gamme Redbreast : fruits et épices, avec plus de puissance que la version 12 ans. Nez : racé, capiteux. La céréale, le citron vert, la camomille et le curry, voilà les premiers parfums. Une petite pellicule de goudron s’efface ensuite pour laisser place aux fameux fruits rouges (cassis, mûre) qui ont fait la réputation de cet Irish Whiskey. Il se prolonge sur la vanille, les épices (cannelle, girofle) et les fruits confits (abricot). Bouche : pétillante, allègre. On croque à même la chair, des baies de cassis et des fruits de la passion. La seconde gorgée dévoile des notes végétales de bois vert et d’ylang-ylang. La frangipane et le pain d’épices lui procurent de la consistance. La vanille s’est transformée en cardamome, en fraise des bois et en groseille à maquereau Finale : longue, légèrement tannique. Elle propose un éventail considérable de fruits.Le Single Pot Still est un style de whiskey typiquement irlandais. Il s'agit de la triple distillation en pot still (alambic à repasse) d'un mélange d'orge maltée et d'orge non maltée. Le résultat est un whiskey très doux et onctueux, crémeux, riche et fruité.[hdco_exergue title="Récompensé et plébiscité" description="Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2016 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2016 Meilleur Pot Still du Monde, World Whiskies Awards 2015 Meilleur Pot Still du Monde, World Whiskies Awards 2014 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 97/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2012 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011 94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2011 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2011 Finaliste meilleur rapport qualité/prix, World Whisky Awards 2011 Meilleur Whiskey Irlandais Pot Still de l'année, Whisky Bible 2011 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2010 82/100 Médaille d'Or, Malt Maniacs Awards 2010 AVIS D'EXPERTS Noté 85 points par Serge Valentin sur Whiskyfun, 2 novembre 2012"]
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Redbreast in Aliments et épicerie
MPN: mpnpda5318
Catégorie: Aliments et épicerie
REDBREAST 15 ans, single pot still, Irlande, 46%, 70cl, un whisky très boisé, fruité et épicé. ORIGINE Élaboré à partir d’un mélange à parts égales d’orge maltée et d’orge non maltée et issu de distillats élevés en fûts de xérès oloroso et en fûts de bourbon américains. NOTES DE DÉGUSTATION Ce single pot still whiskey de 15 ans d’âge développe une palette aromatique caractéristique de la gamme Redbreast : fruits et épices, avec plus de puissance que la version 12 ans. Nez : racé, capiteux. La céréale, le citron vert, la camomille et le curry, voilà les premiers parfums. Une petite pellicule de goudron s’efface ensuite pour laisser place aux fameux fruits rouges (cassis, mûre) qui ont fait la réputation de cet Irish Whiskey. Il se prolonge sur la vanille, les épices (cannelle, girofle) et les fruits confits (abricot). Bouche : pétillante, allègre. On croque à même la chair, des baies de cassis et des fruits de la passion. La seconde gorgée dévoile des notes végétales de bois vert et d’ylang-ylang. La frangipane et le pain d’épices lui procurent de la consistance. La vanille s’est transformée en cardamome, en fraise des bois et en groseille à maquereau Finale : longue, légèrement tannique. Elle propose un éventail considérable de fruits.Le Single Pot Still est un style de whiskey typiquement irlandais. Il s'agit de la triple distillation en pot still (alambic à repasse) d'un mélange d'orge maltée et d'orge non maltée. Le résultat est un whiskey très doux et onctueux, crémeux, riche et fruité.[hdco_exergue title="Récompensé et plébiscité" description="Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2016 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2016 Meilleur Pot Still du Monde, World Whiskies Awards 2015 Meilleur Pot Still du Monde, World Whiskies Awards 2014 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 97/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2012 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011 94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2011 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2011 Finaliste meilleur rapport qualité/prix, World Whisky Awards 2011 Meilleur Whiskey Irlandais Pot Still de l'année, Whisky Bible 2011 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2010 82/100 Médaille d'Or, Malt Maniacs Awards 2010 AVIS D'EXPERTS Noté 85 points par Serge Valentin sur Whiskyfun, 2 novembre 2012"]
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