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Brand: Berkel
EAN: 8054615803022
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

LE COUTEAU POUR LA VIANDE, LE POISSON ET LES LÉGUMES Un couteau robuste avec un rapport équilibré entre poids et rigidité. Issu du design traditionnel japonais, un outil de cuisine universel pour hacher et râper la viande, le poisson, les fruits et les légumes, même les plus gros. Les alvéoles caractéristiques permettent de séparer facilement les tranches. Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium de haute qualité 1.4116-X50 Cr Mo V15 Lame galvanisée à partir d'une plaque de 3 mm d'épaisseur Manche moulé en résine acétyle, ce qui lui donne un aspect brillant. Virole en acier pour garantir une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l'utilisation. Logo Berkel gravé sur la lame Logo doré sur la poignée avec le design reconnaissable de Berkel CARACTÉRISTIQUES Poids : 258 gr Taille de la lame : 18 cm Longueur totale : 32 cm Matériau de la lame : Forgée en acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T. : 59 HRC ; Certificat Catra : Très bon Poignée : résine acétal Utilisation et entretien : Nous recommandons vivement le lavage manuel à l'eau chaude pour garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Dans tous les cas, nous vous conseillons de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasives.
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Berkel in Outils et accessoires de cuisine

- Berkel -

46.43 EUR

Berkel Couteau Santoku Adhoc 18 Cm Noir Noir

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Expédition: 15 EUR

Brand: Berkel
EAN: 8054615792111
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le couteau pour la viande, le poisson et les légumes Couteau robuste avec un rapport poids/rigidité équilibré. Avec un design japonais traditionnel, un outil de cuisine universel pour hacher et émincer la viande, le poisson, les fruits et les légumes, même les plus gros. Les alvéoles caractéristiques facilitent le détachement des tranches CARACTÉRISTIQUES Couteau santoku robuste avec rivets sur le manche et un rapport poids/rigidité équilibré. Doté d'un design japonais traditionnel, ce couteau santoku en acier inoxydable à lame lisse est conçu pour hacher et émincer même la viande, le poisson, les fruits et les légumes de grande taille. Les alvéoles caractéristiques facilitent le détachement des tranches, pour une coupe précise et soignée. Lame en acier au chrome-molybdène-vanadium 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité Lame découpée au laser Poignée composée de joues en résine assemblées avec des rivets en acier AISI 304 sans rainures pour éviter l'accumulation de résidus Noeud en acier pour assurer une adhérence maximale entre la lame et le manche et un équilibre parfait du couteau pendant l'utilisation Logo Berkel gravé sur la lame Poids : 258 gr Matériau de la lame : acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15 ; Dureté après T.T : 53-54 HRC ; Carte : Bonne ; Rivets : Acier AISI 304 Grip : poignées en résine assemblées par rivets Utilisation et entretien : Nous recommandons fortement le lavage à la main à l'eau chaude pour garantir l'intégrité du produit et sa durabilité dans le temps. Dans tous les cas, il est recommandé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de chiffons ou d'éponges abrasives.
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