Brand: Maison Verot
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Catégorie: Aliments et épicerie
Saucisse de Morteau Saucisse emblématique de Franche Comté, elle a produite à base de cochons locaux, puis séchée et fumée dans un ''tuyé'' au bois et à la sciure de résineux (sapins, épicéas, genevriers) à 600 mètres d'altitude. Cette saucisse n'est pas produite par nos soins, car nous sommes installés à Paris, et pour qu'une saucisse de Morteau soit une VRAIE saucisse de Morteau, elle doit être conçue... à Morteau ! Nous nous approvisionnons donc auprès de la Maison Bouhéret, régulièrement primée pour ce produit. Poids : approximativement 420g la pièce entière.
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