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Brand: Costers del Siurana
EAN: 8437022875057
MPN: 258944
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rien n'est jeté ou gaspillé dans une cave. Après des mois de travail acharné et de surveillance étroite dans le vignoble, tout est mis à profit. Même les peaux, une fois séchées, sont utilisées comme engrais ou biocarburants ! Comme le dit le proverbe, « garder une poire pour la soif » (quelle grande vérité !). Et dans le cas de Costers del Siurana, ils produisent un vin : l'Usatges Blanc. L'Usatges Blanc est un vin blanc produit à partir de raisins qui ne sont pas nécessaires à la production du Kyrie (un autre de leurs vins). Mais tel père, tel fils, et si le Kyrie fait partie de la gamme des vins haut de gamme de la maison, l'Usatges Blanc s'inscrit dans son sillage. En fait, l'origine est la même, avec des raisins cultivés au Mas d'en Bruno, dans la D.O.Q. Priorat. Ces vignobles, dont l'âge moyen est de 25 ans, sont exposés au sud et sont le berceau du Grenache Blanc, du Macabeo, du Xarel-lo et du Muscat d'Alexandrie. Si le nom Kyrie évoque le vieillissement dans le bois, le nom Usatges Blanc rappelle l'acier inoxydable, où il reposera six mois après la fermentation. De même, à Costers del Siurana, les assemblages sont maintenus millésime après millésime, en respectant toujours les mêmes pourcentages. Grâce à cela, la cave veille à ce que la seule variable qui s'exprime soit les sols d'ardoise et le climat avec les particularités de chaque année (qui tend à être principalement tempéré avec de faibles précipitations). C'est sans aucun doute un défi à relever.
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Costers del Siurana in Boissons alcoolisées

Brand: PYRAMID
EAN: 9421904885127
MPN: 260788
Catégorie: Boissons alcoolisées

L'île du Sud de la Nouvelle-Zélande abrite Otago, haut lieu touristique et l'une des régions viticoles les plus au sud du pays. L'Otago , en particulier, est un géant endormi qui se réveille lentement pour devenir l'un des principaux producteurs mondiaux. Cette tendance peut être résumée par des chiffres montrant qu'en 1997, il n'y avait que 14 producteurs de vin et moins de 200 hectares de vignobles dans la partie centrale de cette région. En 2018, les chiffres étaient passés à 1904 hectares répartis sur 211 vignobles. Il a fallu plus d'une décennie pour que les producteurs jettent leur dévolu sur ce coin du monde au climat semi-aride et continental, où les étés ensoleillés côtoient la neige et le gel. Malgré les extrêmes, les variétés internationales ont montré une grande capacité d'adaptation à cet environnement, comme le pinot noir, ce qui en fait une option très intéressante. Pyramid Valley, où l'on produit le Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir, l'a très bien compris. Le Pyramid Valley Central Otago Pinot Noir est un mono-cépage provenant de Manata Estate, un vignoble situé à Lowburn, où sont produits des pinots noirs exceptionnels. Cette zone en particulier est un endroit spécial, avec plus de 150 ans d'histoire et de culture, abritant certaines des plus anciennes vignes de Central Otago. Sa magie réside dans le sol (riche en humus et en matières organiques), ainsi que dans son emplacement (sur la rive occidentale et plus chaude du lac Dunstan). Les vignes de cette zone sont cultivées selon les principes de la biodynamie.  Cette manière de penser est conservée dans la cave, où les raisins sont traités avec un respect et un soin total, fermentés avec des levures indigènes et les vins sont clarifiés naturellement. Enfin, le Pyramid Valley Central Otago Pinot Noirsera élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français sans autre intervention. C'est la seule façon de faire en sorte que le vin « respire et ait la saveur du lieu où il est produit ». 
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PYRAMID in Boissons alcoolisées

Brand: Veuve Clicquot
EAN: 3049614209994
MPN: 50030204
Catégorie: Boissons alcoolisées

La maison a été fondée en 1772 par Philippe Clicquot et s'est spécialisée depuis dans la production de champagne, avec un accent sur le cépage pinot noir. Après le décès de son mari François Clicquot, deux ans seulement après son mariage, Barbe-Nicol Un jaune doré élégant dans le verre. Au nez, perlage fin, fruité avec des pêches mûres, des abricots et des poires, des épices et des notes de vanille. En bouche, corsé, praliné, nuances grillées, arômes grillés. Longue finale. Sucre résiduel : 10
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Veuve Clicquot in Boissons alcoolisées

Brand: Veuve Clicquot
EAN: 3049614214813
MPN: 500432
Catégorie: Boissons alcoolisées

Veuve Clicquot a été fondée en 1772 par Philippe Clicquot et est aujourd'hui l'une des maisons de champagne les plus connues au monde. Après le décès prématuré de son mari François Clicquot en 1805, sa jeune veuve, Barbe-Nicole Ponsardin, a courageus Jaune doré élégant dans le verre. Perlage régulier et très fin. Au nez, notes complexes et fruitées de pêches, de mirabelles et de poires. En bouche, des arômes grillés et de vanille perceptibles. Après trois à quatre ans de garde, il atteint cette c
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Veuve Clicquot in Boissons alcoolisées

Brand: Disaronno
EAN: 8001110016303
MPN: 647225
Catégorie: Boissons alcoolisées

Disaronno Originale est l'une des marques de liqueur les plus connues et les plus appréciées au monde. Fabriquée en Italie, plus précisément à Saronno, cette liqueur d'amaretto séduit par son goût inimitable et sa présentation élégante. La recette tr Couleur : ambre doré avec des reflets chauds et lumineux. Nez : Arôme intense de massepain, de vanille et d'une fine note d'amande, accompagné de légers accents d'herbes et d'épices. Goût : doux et velouté avec des notes sucrées de vanille, de cara
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Disaronno in Boissons alcoolisées

Brand: Branca
EAN: 8004400023692
MPN: 646055
Catégorie: Boissons alcoolisées

La distillerie Fratelli Branca S.r.l. est une entreprise familiale italienne de Milan. Dès 1845, Bernadino Branca et ses frères Luigi et Giuseppe ont commencé à produire et à distribuer l'amer Fernet-Branca. Le Brancamenta est un amaro avec une fine Il a un goût légèrement sucré, doux et en même temps herbacé. Le goût supplémentaire de menthe lui donne son charme particulier. Le brancamenta est très populaire sous le nom de "Magic Menta" avec de la glace et une feuille de menthe fraîche. Le cho
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Branca in Boissons alcoolisées

Brand: Veuve Clicquot
EAN: 3049610004203
MPN: 500300
Catégorie: Boissons alcoolisées

La maison a été fondée en 1772 par Philippe Clicquot et s'est spécialisée depuis dans la production de champagne, avec un accent sur le cépage pinot noir. Après le décès de son mari François Clicquot, deux ans seulement après son mariage, Barbe-Nicol Un jaune doré élégant dans le verre. Au nez, perlage fin, fruité avec des pêches mûres, des abricots et des poires, des épices et des notes de vanille. En bouche, corsé, praliné, nuances grillées, arômes grillés. Longue finale. Sucre résiduel : 10
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Veuve Clicquot in Boissons alcoolisées