Les Recettes Du Moyen Age | Des Offres Pots Et Poêles

Brand: Emile Henry
EAN: 3289311102628
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Notre repose louche vous accompagne dans la préparation de vos recettes. La barre centrale vous permet de soulever l'ustensile pour une meilleure hygiène et d'enlever l'excès de sauce si nécessaire. Il est stable, pratique, passe au lave-vaisselle et son format plat permet de le ranger facilement dans les tiroirs. Garantie de 10 ans ! Longueur/diamètre : 22,5 cm Largeur : 10 cm Hauteur : 2 cm Poids : 0,37 kg
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Emile Henry in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Emile Henry
EAN: 3289313402627
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Notre repose louche vous accompagne dans la préparation de vos recettes. La barre centrale vous permet de soulever l'ustensile pour une meilleure hygiène et d'enlever l'excès de sauce si nécessaire. Il est stable, pratique, passe au lave-vaisselle et son format plat permet de le ranger facilement dans les tiroirs. Garantie de 10 ans ! Longueur/diamètre : 22,5 cm Largeur : 10 cm Hauteur : 2 cm Poids : 0,37 kg
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Brand: Emile Henry
EAN: 3289310202626
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Notre repose louche vous accompagne dans la préparation de vos recettes. La barre centrale vous permet de soulever l'ustensile pour une meilleure hygiène et d'enlever l'excès de sauce si nécessaire. Il est stable, pratique, passe au lave-vaisselle et son format plat permet de le ranger facilement dans les tiroirs. Garantie de 10 ans ! Longueur/diamètre : 22,5 cm Largeur : 10 cm Hauteur : 2 cm Poids : 0,37 kg
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Brand: Emile Henry
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Notre repose louche vous accompagne dans la préparation de vos recettes. La barre centrale vous permet de soulever l'ustensile pour une meilleure hygiène et d'enlever l'excès de sauce si nécessaire. Il est stable, pratique, passe au lave-vaisselle et son format plat permet de le ranger facilement dans les tiroirs. Garantie de 10 ans ! Longueur/diamètre : 22,5 cm Largeur : 10 cm Hauteur : 2 cm Poids : 0,37 kg
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Brand: Emile Henry
EAN: 3289313495995
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Un seul moule pour faire toute la recette : d'abord le caramel directement sur le feu (tout type de feu sauf induction), puis la cuisson au four dans le même plat. Démoulez et présentez votre tarte Tatin avec le plat de service. C'est facile et rapide ! La forme du moule est adaptée pour une cuisson confinée des pommes dans leur caramel. Notre moule Tatin mesure 28 cm de diamètre. Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans. CARACTÉRISTIQUES : Longueur / Diamètre 33 cm Hauteur 6,5 cm Longueur / Diamètre (interne) 27 cm Hauteur (interne) 5 cm Volume total 1,9 L Nombre de personnes 8 Poids du produit 2,8 kg Température maximale 450°C Température minimale -20 °C [su_youtube url='https://www.youtube.com/watch?v=kCjbcUwrsEw&t=1s'; width='300' height='200']
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Brand: Emile Henry
EAN: 3289313156322
Catégorie: Pots et poêles

Tajine signifie rencontres et générosité. Des contrastes variés, des désirs et des souvenirs partagés. C'est aussi l'une des seules recettes qui désigne à la fois un plat... et le plat dans lequel il est cuisiné. Preuve, s'il en était besoin, de l'importance, lorsqu'on prépare, d'être bien entouré. Notre ' tajine ' est conçu pour sublimer ce plat voyageur, avec sa chaleur, sa rondeur et sa saveur. Parce que le meilleur tajine n'est pas le plus compliqué ! C'est ce que vous imaginez, en choisissant les ingrédients qui vous inspirent et évoquent des émotions retrouvées : citrons du jardin, dattes fraîches et fondantes, agrumes juteux... le tout délicieusement enveloppé d'épices parfumées. Il suffit ensuite de le laisser mijoter, mijoter, mijoter sans se soucier : notre céramique Flame® diffuse une chaleur douce et homogène qui s'adapte parfaitement. Grâce au couvercle conique fermé, la vapeur circule, les arômes se développent et les saveurs se libèrent tout au long du processus de cuisson. Enfin, sa taille vous permet de rester fidèle à l'esprit de ce plat généreux, en servant 8 à 10 convives. Et n'oubliez pas : il est si bon que nous vous recommandons vivement de le servir à table ! Quelques conseils pour utiliser votre tajine Emile Henry : Commencez toujours par un feu doux pendant les 5 premières minutes pour augmenter progressivement la température. Ne chauffez pas la base de votre tajine vide : ajoutez toujours un peu d'eau ou d'huile. Veillez à ce qu'il y ait toujours du jus dans votre tajine pendant la cuisson. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un petit verre d'eau. Gardez le tajine fermé pendant la cuisson, vous pouvez bien sûr l'ouvrir rapidement pour ajouter d'autres ingrédients et épices. Longueur/diamètre : 32cm Largeur : 32 cm Hauteur : 23 cm Poids - KG : 3.5 KG Température maximale : 290 °C Température minimale : -20 °C
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Emile Henry in Pots et poêles

Brand: Emile Henry
EAN: 3289310025591
Catégorie: Pots et poêles

Notre tajine ‘Delight' vous permet de créer de délicieuses recettes traditionnelles pour les tajines et autres plats mijotés, sur tous types de sources de chaleur (y compris les plaques à induction) et au four. Fabriqué à partir de la dernière céramique innovante, il est plus léger qu'un tajine classique et offre l'avantage d'une cuisine saine respectant les qualités nutritionnelles des ingrédients utilisés. Il permet également de diffuser la chaleur uniformément pour un frémissage doux, faisant ressortir les saveurs délicates des ingrédients. Le résultat est tendre, humide et plein de saveur, grâce à la forme unique du couvercle qui permet aux jus évaporés de circuler. Les lignes épurées offrent un service élégant sur la table et rehaussent toutes sortes de recettes, à la fois exotiques et plus traditionnelles. Son vernis naturellement antiadhésif facilite le nettoyage et l'entretien. Un design chic et intemporel : Véronique Maire dessine des collections d'art de la table qui ne passent pas inaperçues. Confrontée à plusieurs univers — le luxe, l'aménagement d'intérieur, la scénographie — la designer, privilégie des collaborations avec des marques riches de leur savoir-faire. Pour Delight, Véronique a réinventé le design de la cocotte inspiré des plats japonais réversibles, afin de perpétuer, dans un monde contemporain à la recherche de simplicité, les recettes d'antan ou d'ailleurs, à partager autour d'une table. Fabriqué à la main et contrôlé dans nos ateliers de Bourgogne, le tajine ‘Delight' est garanti 5 ans. Les détails & conseils Longueur/diamètre 32,5 cm Hauteur 21,5 cm Nombre de personnes 8-10 Température maximale 290 °C Température minimale -20 °C Four/Congélateur/Lave-Vaisselle/Micro-ondes/Induction, gaz, plaques vitrocéramique, halogène et électrique Céramique exempte de plomb, de cadmium et de nickel
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