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Fermentations | Des Offres Livres Et Magazines

Range Prix

1
- Chandon -
18.25 EUR
Chandon Garden Spritz
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Chandon
EAN: 7790975197456
MPN: 251672
Catégorie: Boissons alcoolisées

Originaire de Mendoza, en Argentine, et né à Chandon, la cave spécialisée dans les bulles, établie au pied de la Cordillère des Andes, voici Chandon Garden Spritz, l'apéritif qui sent et goûte l'été !   Ce vin mousseux est élaboré selon la méthode Charmat, où la seconde fermentation, pour la production de dioxyde de carbone, est effectuée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin de base est élaboré à partir des variétés sémillon, chardonnay et pinot noir, qui proviennent de vignobles cultivés à 1 000 mètres d’altitude.    Le Chandon Garden Spritz est enrichi d'une liqueur « recette secrète » contenant des écorces d'orange Valencia Late, mais cultivée en Argentine, des herbes, des fleurs aromatiques et des épices du Brésil, d'Argentine, de Madagascar et d'Amérique centrale.   Le résultat ? Une boisson pétillante avec une touche rafraîchissante d'agrumes qui évoque de délicieuses journées d'été, le soleil et la plage, les couchers de soleil et les amis, et offre un clin d'œil aux saveurs amères du maté, du fernet ou du vermouth. Un cocktail polyvalent et sophistiqué, sans colorants ni arômes artificiels, avec un délicieux équilibre entre une attaque sucrée et une finale légèrement amère.   Le Chandon Garden Spritz est élaboré sous le label de qualité du conglomérat français Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) auquel appartient la cave Chandon, qui recommande de servir le Chandon Garden Spritz avec des glaçons, une tranche d'orange séchée, un brin de romarin et en bonne compagnie.   
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Chandon in Boissons alcoolisées

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-10%2
- Emina Ribera -
22.58 EUR 25.1 EUR
Emina Ribera Emina Reserva 2015
Decantalo.fr
Expédition: 11.65 EUR

Brand: Emina Ribera
EAN: 8437005009929
MPN: 246182
Catégorie: Boissons alcoolisées

Emina Reserva est un vin rouge élaboré par Bodega Emina Ribera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodega Emina Ribera est une cave située dans le triangle d'or de la Ribera del Duero. Cette situation privilégiée offre à la cave la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins provenant des meilleurs vignobles de la région, qui, avec la technologie la plus innovante de la cave, leur permettront d’élaborer leurs vins excellents.   Bodega Emina Ribera appartient à Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. Emina Reserva est un vin fait à partir de Tempranillo des domaines situés à Valbuena de Duero, entre 750 et 900 mètres d’altitude et plantés sur des sols franc-calcaires. Une fois le raisin vendangé, la fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée sans dépasser les 26 °C, pour terminer au bout de 14 jours. L'élevage se produit durant 16 mois en fûts de chêne français (Allier). Avant d’être commercialisé, il repose un minimum de 16 mois en bouteille.
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Emina Ribera in Boissons alcoolisées

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