Les Preparations De L Apothicaire | Des Offres Pots Et Poêles

Brand: De Buyer
EAN: 3011243358015
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux...Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.Possède une molette avec graduations (cl et en oz) pour régler précisément la quantité dispensée.Contenant transparent gradué (cl et oz), de 0.75L : facile à remplir.Système de seringue flexible : s'adapte à la quantité de préparation dans le contenant, stoppe le flux entre 2 pressions.Couvercles avec système de fermeture " ¼ de tour " : assemblage simple et rapide.Livré avec kit spécial sablés, composé de deux couvercles hermétiques, d'un bouchon/support disque et de 13 disques amovibles en acier inoxydable pour la réalisation de sablés variés et originaux, et pâte à choux.Livré avec 2 douilles : 1 unie U8 (11mm) et 1 cannelée D8 (11mm;8dents)Douilles compatibles : douilles transparentes TRITAN de Buyer ; interchangeables.Entretien : lave-vaisselle.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244604166
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le tamis à farine 4604.16 de chez De Buyer est en inox, la toile est amovible et interchangeable. C'est un ustensile indispensable en pâtisserie pour obtenir des préparations homogènes. Tamis à farine Diamètre : 16 cm Maille 1 mm En inox Toile amovible et interchangeable
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Brand: De Buyer
EAN: 3011242610206
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

SOLIDE PROFESSIONNEL ERGONOMIQUEPour Mélanger, Battre, Aérer, Emulsionner...L'ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie, boulangerie pour toutes vos préparations : sauces, émulsions, blancs en neige, crèmes, pâtes à gâteaux...Fils indémanchables en inox qualité ressort.Hygiène parfaite. Stérilisable et étanche. Passe au lave-vaisselle.Manche anti-glisse au design incurvé pour éviter que le fouet ne tombe dans le récipient.Trou : accrochage et égouttage faciles.Manche ergonomique isolant.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244891245
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Incontournable en pâtisserie, la spatule "Maryse" 4891.24 de chez De Buyer est souple et permet de racler parfaitement le récipient, quelle que soit sa forme, pour récupérer toute la préparation. Spatule pâtissière Souple Lame caoutchouc thermoplastifiée Surmoulée Longueur : 24 cm
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244745357
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Spatule DE BUYER blanche en polyglass 35cm 4745.35 : L'alliée de vos préparations culinaires Conception de qualité et ergonomie La spatule DE BUYER se distingue par sa conception en polyglass, un matériau réputé pour sa robustesse et sa résistance à la chaleur. D'une longueur de 35 cm, elle offre une prise en main confortable et une maniabilité optimale pour toutes vos préparations. Sa couleur blanche épurée s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines, tandis que le bout de son manche est ingénieusement pourvu d'une encoche, évitant ainsi à la spatule de glisser dans vos plats. Cet ustensile est un incontournable pour les cuisiniers recherchant précision et efficacité.     Fabrication française et praticité Fabriquée en France, la spatule DE BUYER est le reflet d'un savoir-faire reconnu et d'une qualité irréprochable. Elle n'est pas conçue pour être utilisée dans un four ou un micro-onde, mais sa spécialisation en fait l'outil idéal pour la manipulation de vos préparations à température ambiante ou sur le feu. La marque DE BUYER assure la fiabilité de cet ustensile, bien que les pièces détachées ne soient pas disponibles. Cependant, sa durabilité est telle qu'elle deviendra rapidement un élément essentiel de votre équipement de cuisine.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011244807000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le pinceau en silicone 4807.00 de chez De Buyer est parfaitement hygiénique et ergonomique. Il permet de badigeonner vos préparations de beurre ou de sauces, de gelées, sans craindre de laisser un poil dans votre plat. Le pinceau 4807.00 est facile d'entretien et passe au lave-vaisselle. Il s'utilise aussi sur vos préparations chaudes. Pinceau En silicone Hygiénique Ergonomique Compatible lave-vaisselle Longueur : 19.5 cm Largeur : 3.8 cm
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Brand: De Buyer
EAN: 3011245614249
Catégorie: Pots et poêles

Poêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, mijoter... Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes.Tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation ; facilite le culottage. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.Excellente caramélisation des aliments.Anti adhérence naturelle : culottage progressif.Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l'eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.Tous feux dont induction.
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Brand: De Buyer
EAN: 3011247367402
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La plaque aluminium perforée 7367.40 de la marque De Buyer est un ustensile de cuisson qui vous permet de cuire de façon idéale toutes sortes de préparations comme les macarons. Vous pouvez aussi faire griller des amandes, pignons de pins, etc. Les perforations de la plaque offrent une ventilation à votre cuisson. Grâce à ses bords pincés, cette plaque 7367.40 est idéale pour les fours ventilés. Aluminium Dimensions : 40 x 30 cm Epaisseur : 1,5 mm Bords pincés Plaque perforée Pratique pour les fours ventilés
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Brand: De Buyer
EAN: 3011248161405
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La plaque pâtissière 8161.40 de De Buyer est anti-adhésive et en aluminium. Elle est destinée à la cuisson au four et est revêtue du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Les bords sont évasés, empêchant ainsi les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson. Plaque de cuisson Epaisseur : 2 mm En aluminium Revêtu PTFE gamme CHOC Anti-adhérent Bords évasés Dimensions : 40 x 30 cm
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