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Brand: Zwilling
EAN: 4009839257162
MPN: 384071810
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le tranchant japonais associé à l’artisanat allemand : le Santoku de la gamme ZWILLING PRO est digne des chefs les plus exigeants. Il mêle précision, solidité et confort d’utilisation pour un résultat de découpe irréprochable. Doté d’une large lame de 18 cm, le couteau Santoku se rapproche du couteau de chef par ses fonctionnalités. Il permet de découper avec délicatesse le poisson frais, de trancher les fruits et légumes, de hacher les herbes fraîches. Son extrémité incurvée est idéale pour obtenir un résultat net et précis. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgé d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, le couteau Santoku est doté d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqué à Solingen, en Allemagne, le couteau Santoku de la gamme ZWILLING PRO a été conçu par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Inspiré des lames japonaises, il mêle le meilleur des deux mondes et vous permet de profiter d’une polyvalence inégalée en matière de découpe. C’est un accessoire de cuisine indispensable qui répondra à vos demandes les plus audacieuses.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839292958
MPN: 384300040
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le set de 2 couteaux de la gamme ZWILLING PRO est idéal pour cuisiner avec des ustensiles de qualité professionnelle. Il se compose d’un couteau à larder et garnir ZWILLING PRO (10 cm) et d’un couteau de chef ZWILLING PRO (20 cm). Ce duo vous permet de réaliser un grand nombre de découpes et facilitera la préparation de vos plats grâce à la qualité de son acier ainsi que son design et son tranchant irréprochables. Également appelé couteau d’office, le couteau à larder et garnir ZWILLING PRO est doté d’une lame fine utile pour éplucher, découper et garnir les fruits et légumes, mais aussi parer, dégraisser et tailler les morceaux de viande. Le couteau de chef, quant à lui, se charge de découper, émincer et ciseler tous vos ingrédients grâce à sa lame large et rigide. La gamme ZWILLING PRO charmera aussi bien les amateurs avertis que les chefs professionnels à la recherche d’un couteau haut de gamme. Forgés d’une seule pièce grâce au procédé SIGMAFORGE®, les couteaux de ce set sont dotés d’un manche noir mat à trois rivets et d’une mitre incurvée, pour une prise en main équilibrée et confortable. Cet équilibre est essentiel puisqu’il permet de couper en toute sécurité et avec précision. Autre avantage de la gamme ZWILLING PRO : la lame de grande qualité en acier inoxydable Formule Spéciale ZWILLING. Celle-ci dispose d’une dureté de 55 à 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, l’idéal pour avoir un tranchant net qui reste facile à entretenir. Elle passe également par un processus de durcissement propre à ZWILLING appelé FRIODUR®, qui consiste à chauffer l’acier à plus de 1 000 °C et à le refroidir à - 70 °C. Résultat ? Une lame dure, flexible et résistante à la corrosion, qui propose une plus longue tenue de coupe dans le temps. Fabriqués à Solingen, en Allemagne, les couteaux de la gamme ZWILLING PRO ont été conçus par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Avec ce set de couteaux ZWILLING PRO, vous contrôlez vos mouvements à chaque étape et dépassez vos propres attentes en matière de coupe.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839523489
MPN: 351063000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Les nouveaux couteaux sont là, mais il vous manque encore le lieu de rangement optimal. Pour cela, ZWILLING vous propose ce bloc de couteaux d'une taille de 20,5 cm x 11,5 cm x 19,5 cm, qui convient à de nombreuses séries de couteaux. Le bloc en bois de haute qualité en aspect frêne rouge offre six emplacements pour améliorer l'organisation de votre cuisine. Ainsi, vos couteaux seront toujours protégés et à portée de main pour cuisiner. Ce bloc de ZWILLING complète le décor de votre cuisine et constitue un ustensile utile que vous utiliserez souvent.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839655760
MPN: 337803000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Tous vos besoins en cuisine réunis un seul bloc de couteaux ! Alliant design et haute technicité, le bloc de couteaux de la gamme ALL*STAR de ZWILLING offre un équipement de base parfait avec tous les couteaux dont vous aurez besoin au quotidien. Afin de vous offrir des couteaux d’une telle qualité, ZWILLING a mis toutes ses années de savoir-faire dans le processus de fabrication. Quant au design des couteaux, il a particulièrement été soigné : Chaque couteau est doté d’un logo de couleur à la base permettant d’assortir parfaitement votre cuisine à vos accessoires ! Complet, ce bloc de couteaux est équipé d'un couteau de chef, d'un couteau d'office, d'un couteau universel et d'un couteau à pain. Tous les couteaux ont une lame FRIODUR durcie à froid. Fabriqués en Allemagne dans un acier inoxydable formulé spécialement par ZWILLING, les couteaux sont résistants à la corrosion et coupent avec une grande souplesse. Grâce au manche ergonomique nouvellement conçu, les couteaux colorés tiennent toujours confortablement en main, quelle que soit la technique de coupe utilisée. Le bloc de 6 couteaux est complété par un fusil à aiguiser et une paire de ciseaux polyvalents TWIN L de ZWILLING.
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839016707
MPN: 391900000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable Manche ergonomique en ABS pour un équilibre optimal et une manipulation sûre
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Brand: Zwilling
EAN: 4009839298899
MPN: 350461100
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ayez toujours vos couteaux à portée de main avec le bloc de couteaux en bambou ZWILLING. Sur une surface de 15 x 30 x 18,5 cm, les couteaux de toutes les gammes ZWILLING sont accrochés sur une planche en bambou équipée d’un aimant. Ce rangement haut de gamme offre une sécurité et un confort accrus tout en étant esthétique. Les lames sont protégées et les couteaux sont toujours prêts à l’emploi. Le bloc de couteaux aimanté en bambou de la gamme d’accessoires pour couteaux vous aidera à organiser votre cuisine en vous permettant de ranger vos couteaux de manière pratique et élégante.
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Zwilling in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Zwilling
EAN: 4009839523960
MPN: 368052000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Préparer les repas avec la lunch box sous vide de taille S En théorie c'est très simple : manger sainement. Mais en pratique, un manque de temps ou d'alternatives peut souvent rendre la tâche difficile. Particulièrement quand vous êtes en déplacement ! La nouvelle lunch box sous vide FRESH & SAVE L est la solution au dilemme : Grâce à sa capacité de 0,5 litres, vous pouvez manger équilibré même en dehors de la maison - sans faire l'impasse sur la fraîcheur ! La pompe à vide intelligente retire l'air du récipient en quelques secondes seulement - le processus d'oxydation est ralenti : La salade reste croquante, les avocats restent verts. Conçue pour une vie en déplacement, la lunch box sous vide de taille S est extrêmement légère et particulièrement résistante aux chocs. Mais rapidement elle deviendra également un objet indispensable à la maison ! Comme tous les autres récipients en plastique de la gamme de conservation sous vide, elle résiste à la congélation et convient au four à micro-ondes et au lavage au lave-vaisselle. Vous pouvez également gérer les aliments en trop ainsi que les restes grâce à l'application ZWILLING, en scannant simplement le code QR sur le couvercle du récipient. La fonction rappel de l'application gratuite vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments et les plats doivent être consommés.
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