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Les Recettes De Moules | offres similaires aujourd'hui

Range Prix

1
- Royal Catering -
349 EUR
Royal Catering Gaufrier Carré - 2 X 2.000 Watts Rcwm-4000-e
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027802
MPN: rcwm4000e
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Aujourd'hui, le gaufrier est le facteur de réussite de la préparation de gaufre et ce, même si beaucoup de recettes différentes existent. Royal Catering, grâce au gaufrier RCWM-4000-E, a conçu un appareil professionnel parfaitement adapté pour restaurants ou cafés. La structure du gaufrier est composée d'acier inoxydable robuste et résistant. Les plaques chauffantes, elles, sont faites de fonte d'acier de qualité et d'émail. L'ouverture et la fermeture des boitiers à plaque chauffante s'effectuent grâce aux poignées-étriers avec isolation thermique. Vous pouvez préparer jusqu'à quatre gaufres en même temps grâce aux deux plaques chauffantes inférieures et supérieures. Dans le cas où trop de pâte aurait été versée sur les plaques chauffantes, des bordures, prévues à cet effet, empêcheront la pâte de déborder de l'appareil. Une fois cuites, les gaufres peuvent être retirées en toute simplicité grâce au revêtement antiadhésif des plaques. Grâce au régulateur de température entièrement automatisé, réglez la température voulue et le processus de cuisson s'effectuera de manière autonome et automatique. Le gaufrier dispose également d'une minuterie (maximum 15 minutes) avec laquelle vous pouvez régler le temps de cuisson désiré. Un signal sonore indique la fin de la cuisson et prévient également vos invités que de délicieuses gaufres, fraîches et onctueuses, sont prêtes à être dégustées.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

2
- Royal Catering -
349 EUR
Royal Catering Cuve De Brassage Avec Isolation - 30 L - 2500 W - 25 - 100 °c - Acier Inoxydable - Écran Lcd - Minuterie Rcbm-30in
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN: 4062859157133
MPN: rcbm30in
Catégorie: Appareils industriels

Plus besoin de porter le titre de maître brasseur pour faire de la bière maison : la cuve de brassage Royal Catering suffit! Qu'il s'agisse de bière claire ou brune, de bière blanche ou de pils : avec le système de brassage de bière, vous pouvez produire de la bière selon votre propre recette ou essayer l'un des programmes prédéfinis. Cette cuve de brassage en inox possède un volume utile de 30 l. Afin de favoriser le dosage précis des ingrédients, sa face interne est graduée en litres. Dans la cuve de brassage elle-même, il y a un circuit imprimé qui régule les paramètres du programme afin que le processus de brassage se déroule toujours avec précision. Le panneau de commande tactile intuitif permet d'accéder à des fonctions polyvalentes : alors que les débutants comptent sur le fonctionnement automatique, les professionnels utilisent le mode manuel pour essayer leurs propres recettes. Grâce à la fonction mémoire de l'appareil, vous pouvez enregistrer jusqu'à 9 recettes. Entrez la température, la puissance et le temps d'infusion (réglage de la minuterie 0 - 180 min) pour chaque programme. La fonction de pause automatique garantit que les ingrédients puissent libérer leurs arômes et leurs saveurs de façon optimale. Vous pouvez lire toutes les phases du processus et régler les paramètres sur l'écran LCD clair. Pour une répartition optimale de la chaleur dans la plage entre 25 - 100 °C, le système de brassage de la bière dispose d'un élément chauffant d'une puissance totale de 2500 W en trois étapes 700 / 1800 / 2500 W. L'isolation assure une chaleur optimisée rétention et aide tout en maintenant les coûts énergétiques bas. Une pompe à entraînement magnétique prend en charge le brassage du moût pendant le repos et plus tard celui du moût de tête. Le double fond empêche le moût d’adhérer au bas de la cuve. À l'aide du robinet de vidange avec filtre intégré, vous pouvez facilement transférer le moût dans une cuve de fermentation à la fin du processus de brassage. L’appareil comporte en outre deux poignées latérales offrant une prise en main confortable. De bonne taille, elles facilitent le transport et le rangement de la cuve. Grâce aux matériaux de qualité dont il est fait, qui incluent l‘inox et le verre pour le couvercle, ce matériel de brassage a une durée de vie supérieure à la moyenne et il est facile à nettoyer. La protection contre la surchauffe TCO garantit toujours une utilisation du système de brassage domestique en toute sécurité. Remarque : avant de commencer à brasser votre bière, informez de manière informelle le bureau de douane principal compétent du début de la fabrication, du lieu de fabrication et de la quantité qui sera probablement brassée.
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Royal Catering in Appareils industriels

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