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119 EUR
Royal Catering Distributeur De Céréales - 2 X3,5 L - 2 Récipients Rccs-3.5lss2
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859992925MPN: rccs3.5lss2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le distributeur de céréales RCCS-3.5LSS2 de Royal Catering, votre expert en matériel de restauration, est un plus pour tous les buffets où l’on propose de délicieuses céréales en libre-service – à l’hôtel comme au restaurant, au café ou même à la maison. Son design et sa finition comblent toutes les attentes, tandis que son fonctionnement aussi simple que génial enthousiasme ceux qui l’utilisent. Des bols d’une hauteur de jusqu’à 13 cm peuvent être placés sous les deux becs verseurs de cet appareil. Pour servir une délicieuse portion de Chocapic ou de flocons d’avoine, il suffit ensuite de tourner les molettes aisément préhensibles jusqu’à obtenir la quantité voulue. Les molettes actionnent des roues dotées de pales souples en silicone qui font avancer les céréales sans les casser, si bien qu’elles causent moins de miettes que les produits similaires de la concurrence et contribuent à réduire le gaspillage alimentaire. Les récipients de grade alimentaire du distributeur résistent aux rayures et à la rupture. Ils sont scellés par des couvercles hermétiques et permettent le stockage de jusqu’à deux fois 3,5 l d’aliments chacun, dont ils préservent la fraîcheur. Comme ceux-ci sont protégés contre l’humidité et l’assèchement, ils conservent un arôme fidèle. Le distributeur peut être utilisé pour servir le muesli et les céréales de petit-déjeuner, mais aussi pour de nombreux autres produits secs comme le riz, les pâtes, les nouilles, les légumineuses, les noix et les friandises. Ses réservoirs étant faits de plastique transparent, vos convives peuvent examiner sous tous les angles ce que vous leur proposez, tandis que vous, en qualité d’hôte, savez exactement quand il est temps de procéder au remplissage. D’ailleurs, faire le plein est aisé : vous n’avez qu’à soulever les couvercles par la poignée et à rajouter des produits dans le récipient. Les matériaux utilisés garantissent une longue durée de vie à ce distributeur de céréales. De plus, l’inox et les plastique n’affectent pas le goût des aliments et ils se nettoient sans efforts. Quatre pieds en caoutchouc protègent les tables et les plans de travail contre les rayures, tout en procurant une bonne stabilité au distributeur de muesli. Proposez vous aussi de délicieuses céréales fraîches et croustillantes dans cet appareil décoratif. Avec un peu de lait ou de yaourt, vos clients se régaleront !
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139 EUR 149 EUR
Présentoir Pour Gobelets Et Couvercles - 11 Compartiments - Acier Inoxydable - Royal Catering Rccs-04
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859165008MPN: rccs04
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Qu'est-ce qui vous ferait plaisir : café noir ou au lait? du sucre? Dans ce support pratique pour tasses, couvercles et autres accessoires, vous pouvez organiser tout ce qui accompagne une bonne boisson à emporter. Cet organisateur de Royal Catering a 11 compartiments pour le sucre, le lait, les serviettes, les agitateurs et plus encore. Ce système de distribution compact est donc idéal pour les points de collations, les salles de conférence, les cabinets médicaux ou les ateliers. Ce porte-gobelet pratique a un design ouvert et compact. Cela signifie qu'il peut s'adapter à n'importe quel comptoir et que vous pouvez toujours garder un œil sur ce qu'il manque. Grâce à ces nombreux compartiments, vous pouvez offrir à vos clients divers accessoires avec lesquels ils pourront facilement préparer leur propre café, thé et autres boissons à leur goût. Vous pouvez stocker de nombreux gobelets en papier sur les 3 compartiments. Les couvercles peuvent avoir un diamètre allant jusqu'à 100 mm. Ce système de distribution est en acier inoxydable robuste. Il est donc très durable et très facile à nettoyer.
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129 EUR
Conteneur Isotherme - 15 L - Royal Catering - Dessous En Caoutchouc Rc-tft15
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859027184MPN: rctft15
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce conteneur isotherme en inox est conçu pour permettre le transport sûr et aisé des boissons et aliments chauds ou froids. Royal Catering – votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration professionnelle – a spécialement élaboré ce récipient pour le secteur de la haute gastronomie, par exemple pour les restaurants et les hôtels, de même que pour les cuisines collectives, les cantines et les services de traiteur. Si vous appréciez le matériel de cuisine fonctionnel, durable et doté d'un design attrayant, alors vous ne voudrez plus vous passer de ce contenant isotherme à double paroi de 15 l pour vos applications de maintien au chaud. Ce conteneur isotherme d'un volume de 15 l possède une double paroi en inox à l’épreuve de la chaleur. Celle-ci renferme une couche d'isolant qui empêche le froid ou la chaleur de s'échapper. Grâce à cette conception, la température des plats et boissons demeure stable longtemps. Ainsi, les plats mis dans le contenant à une température de 70 °C affichent toujours une température de 30 °C après une période de 24 h ! Le couvercle amovible en acier inoxydable qui équipe ce récipient favorise une bonne stabilité en température. Pour garantir des déplacements sans gâchis, il est solidement retenu par des fermoirs grenouille faciles à utiliser. Le conteneur isotherme traiteur comporte par ailleurs deux poignées ergonomiques qui simplifient le transport. Pour plus de sécurité, il est aussi muni d'un dessous antidérapant en caoutchouc. Grâce à l'excellente finition de ses parois en inox, ce produit se distingue du point de vue de l'hygiène. Ses surfaces résistent bien aux impuretés– rouille, taches d'eau et restes d'aliments – en plus de ne pas affecter le gout et l'odeur des aliments. La finition du conteneur isotherme chaud froid en fait en outre un produit facile à entretenir et à nettoyer.
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119 EUR
Royal Catering Couteau à Kébab électrique - 3 000 Tr/min - 60 Kg/h Rckk-80.2
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859994622MPN: rckk80.2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Vous voulez servir de belles lamelles de viande régulières à partir d’un gigot en train de rôtir à la broche ? Avec le couteau à kébab RCKK-80.2 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, rien de plus facile ! Que ce soit pour les kébabs, les gyros ou les shawarma, ce couteau taille sans effort de fines tranches de poulet, d’agneau, de dinde ou de veau. C’est l’outil idéal pour votre restaurant snack kébab ! Le couteau électrique présente un avantage majeur comparativement au couteau traditionnel : il ne coupe que la couche de viande supérieure, celle qui est déjà cuite et croustillante – et fournit des morceaux toujours identiques. Comme le couteau possède un cordon d’alimentation de 3 m, il fournit une grande liberté de mouvement pendant la coupe. Grâce à son format compact et léger ainsi qu’à son manche ergonomique, le couteau tient parfaitement dans la main. Son interrupteur marche/arrêt, qui est situé sur le manche, peut être actionné en douceur avec l’index. Selon le besoin, l’épaisseur de coupe peut être réglée sur une valeur de 0 à 8 mm au moyen d’une molette. Grâce à la puissance du moteur électrique de 80 W et à la vitesse de la lame atteignant 3 000 tr/min, le couteau à kébabs tranche précisément des lamelles même épaisses – et permet de couper jusqu’à 60 kg/h de viande. L’appareil est livré avec une lame lisse et une lame dentelée. La première est parfaite pour la volaille, tandis que la seconde tranche en un tour de main la viande à kébabs classique comme le veau ou l’agneau. Les lames rotatives du couteau à kébab électrique sont faites d’inox durable qui n’affecte pas le goût. Elles satisfont ainsi les règles les plus strictes en matière d’hygiène en vigueur dans la restauration. D’un diamètre de 10 cm et démontables en deux temps trois mouvements, elles sont faciles à laver et ne laissent aucune chance aux bactéries. Si elles s’usent au fil du temps, vous pouvez les réaiguiser avec la pierre d'affûtage fournie. La livraison contient aussi un cache-lame qui réduit les risques de blessures. Le couteau à kébab électrique Royal Catering : le choix pour trancher avec la concurrence !
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109 EUR
Royal Catering Distributeur De Sauce - 3 Pompes - 3 X 2 L Rcdi-6l
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859990853MPN: rcdi6l
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le distributeur de sauce RCDI-6L de la gamme de matériel snack Royal Catering peut être utilisé de diverses façons : pour la sauce soja, le vinaigre, le ketchup et la vinaigrette, ainsi que divers autres sauces et condiments qu’il permet de servir de façon propre et rapide. Facile à manier, cet élégant distributeur sauce en acier inoxydable est idéal pour les zones de libre-service dans les cantines de même que pour les cuisines industrielles, les friteries, les stands de restauration rapide et les restaurants de hamburgers. Ce distributeur de sauce spécialement conçu pour la restauration professionnelle est muni d’un élégant boîtier en acier inoxydable, fait pour durer. Robuste et hygiénique, il permet de rehausser la saveur des aliments au moyen de sauces et condiments pendant de nombreuses années. Le distributeur à sauce dispose de trois récipients distincts en polypropylène hygiénique et durable afin que vous puissiez offrir des assaisonnements variés. Grâce au volume de 2 l de chaque récipient, le contenu des pompes à sauce n’a pas besoin d’être rempli trop souvent, mais tout de même à intervalles réguliers. Ainsi, les produits servis demeurent toujours frais sans trop de travail. Comme il suffit d’appuyer sur la pompe de son choix pour doser la sauce de façon propre et précise, ce distributeur est idéal pour les zones de libre-service. Les client et clientes peuvent ainsi choisir leur sauce préférée et la doser à leur gré lorsqu’ils se commandent des frites ou un hot-dog. Le distributeur possède un boîtier lisse en inox qui se nettoie avec un simple coup de chiffon humide. Grâce à sa surface peu poreuse, le boîtier est extrêmement hygiénique et hautement résistant à la rouille. Le distributeur continue de transmettre une impression d'hygiène et de propreté même après avoir été beaucoup utilisé grâce à son boîtier en acier inoxydable. Les récipients à sauce qu’il contient sont amovibles ; ils peuvent être retirés et nettoyés sans effort au besoin.
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159 EUR 169 EUR
Machine à Hotdog - 650 W - Royal Catering - 4 Piques Rcphw 650
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859010667MPN: rcphw650
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Cette machine à hotdogs Royal Catering est idéale pour les évènements de toutes sortes. En plus de chauffer les pains et les saucisses rapidement et avec efficacité, elle les maintient à la bonne température sans les faire ramollir des heures durant. Avec elle, vous pourrez servir de succulents encas, que vous ayez un restaurant, un snackbar, un stand de foire, une station-service, un camion-restaurant ou un service de traiteur. Cet appareil à hotdog possède un spacieux récipient en verre de 0,7 l qui admet jusqu'à 30 saucisses en même temps. Il permet de faire chauffer les saucisses en douceur et de les maintenir en température sans qu'elles n'éclatent. L'appareil est aussi équipé de 4 piques chauffantes permettant de faire griller les petits pains. Son récipient et ses piques sont indépendants. Ils sont très économes en énergie et se commandent de manière intuitive par l'entremise d'un interrupteur attitré. L'appareil à hotdogs professionnel assure une chauffe rapide et efficace grâce à sa puissance élevée de 650 W et à sa vaste plage de température allant de 37 à 100 °C. Son voyant lumineux indique s'il chauffe ou s'il a atteint la température réglée. Grâce à sa fabrication en acier inoxydable de qualité, cette machine à hotdogs est idéale pour le travail avec les aliments. Son cylindre en verre est très robuste et il résiste aux températures élevées. Les matériaux utilisés rendent l'appareil à hotdogs très durable en plus de faciliter un nettoyage en profondeur. Cette machine à hotdogs est sécuritaire et facile à utiliser : elle est équipée de poignées Cool Touch des deux côtés, ce qui évite de se bruler. Le couvercle du récipient à saucisses est lui aussi muni d'une poignée isolante qui permet de l'ouvrir et de le refermer en toute sécurité pendant que l'appareil marche. Grâce à son design compact, cet article ne prend pas beaucoup de place. Il est également très léger, si bien que vous n'aurez aucun mal à le transporter ou à le ranger.
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109 EUR
Royal Catering Support Bac Gn - 6 Bacs Gn 1/6 - Couvercles Compris Rcpn 6
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928690036MPN: rcpn6
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le présentoir à bacs GN RCPN de Royal Catering est la solution moderne pour la conservation d'ingrédients ainsi que pour servir des plats dans les cuisines professionnelles ; vous pourrez remplir les différents conteneurs GN avec des épices, des fruits, des crumbles, des gratins, tous types d'accompagnement ou encore avec différentes garnitures pour vos pizzas. Le présentoir est livré sous forme d'un kit qui inclut les récipients et se distingue par sa grande qualité ainsi que son design moderne. Il est ainsi l'accessoire idéal pour la cuisine des restaurants, bistrots, bars, fast-foods, services de restauration collective, stands de festivals ou food trucks. Ce présentoir en inox de grande qualité a été pourvu de 6 récipients GN 1/6 amovibles et qui peuvent être remplis de tous vos ingrédients et aliments favoris, lesquels seront ainsi conservés séparément. Le présentoir à bacs GN vous aidera ainsi à maintenir l'ordre dans votre cuisine. De plus, chaque conteneur est facile à transporter et à nettoyer. Tous les composants de ce présentoir ont été fabriqués en acier inoxydable de grande qualité et se distinguent pas leur grande robustesse et durabilité. En outre, l'inox est particulièrement résistant et ne présente aucune réaction biologique ou chimique, ce qui en fait le matériau idéal pour la préparation de plats et pour le contact avec les aliments. Le présentoir en inox vous garantit ainsi une hygiène irréprochable dans votre cuisine ! Le présentoir est pourvu de pieds en caoutchouc qui lui permettent de bien tenir stablement sur n'importe quelle surface. De plus, ceux-ci protègent votre surface de travail des rayures indésirables. Le présentoir avec tous ses couvercles représente donc un choix idéal pour les professionnels de la gastronomie. Les couvercles livrés avec le kit sont parfaitement adaptés aux 6 récipients GN 1/6 et permettent de bien protéger les ingrédients ou les plats contenus dans les bacs. Ceux-ci restent donc frais et appréciables sur une longue durée. De plus, durant les mois d'été, les couvercles empêcheront les insectes de se poser sur la nourriture. Toutes les parties du présentoir à bacs GN peuvent être retirées séparément et ainsi être remplies ou vidées en toute commodité. Il est également très facile de nettoyer chacun de ces bacs, car ils sont adaptés au lavage en machine. Le présentoir RCPN 6 de Royal Catering est ainsi l'accessoire idéal pour organiser toutes les cuisines professionnelles !
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139 EUR
Royal Catering Bain-marie - 600 W - Gn 1/1 - Sans Bac - Avec Robinet De Vidange Rcbm_gn1/1
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859090362MPN: rcbmgn11
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud de façon prolongée une variété de plats. Sa cuve peut accueillir des bacs Gastro Norm (GN) de différents formats, par exemple un bac GN 1/1 ou deux bacs GN 1/2. Souple, il vous permet de garder à la température voulue les différents composants d'un même plat sans les faire bruler, qu'il s'agisse de viande, pommes de terre, sauce, etc. L'appareil de maintien au chaud satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, les cafétérias, les buffets, les snackbars, les cantines et les cafétérias de résidences pour personnes âgées ou d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant un bac GN 1/1 (à commander séparément), il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats pourvu qu'ils aient une profondeur de 150 mm. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 9
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139 EUR
Royal Catering Chariot De Service En Inox - 3 Plateaux - 150 Kg Rcsw-3sq2
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928698278MPN: rcsw3sq2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Que ce soit pour regarnir un buffet ou débarrasser des tables après un évènement, ce chariot de service roulant Royal Catering facilite considérablement le transport des petits et grands objets. Grâce à sa capacité de charge de 50 kg par plateau, il peut être rempli à ras bord – et ainsi réduire le nombre d’allers-retours nécessaires pour vous permettre de gagner un temps précieux avant l’arrivée des convives. Ce chariot de service en inox possède trois plateaux espacés de 25 cm, de même qu’un bâti solide grâce auquel il supporte jusqu’à 150 kg. De plus, deux de ses quatre roulettes sont munies de freins permettant une immobilisation complète. Comme ces roulettes sont faites de TPR, elles n’endommagent pas le sol même quand le chariot est chargé. De plus, le fait qu’elles soient pivotantes garantit des manœuvres aisées, même dans les espaces exigus et entre les rangées de tables serrées. Les roulettes sont surmontées de rondelles en caoutchouc qui amortissent les impacts légers. Les supports des plateaux comportent des tapis antivibrations, si bien que les assiettes, bouteilles et verres peuvent être transportés en toute sécurité. De façon générale, le mobilier en inox est particulièrement facile d’entretien et évoque la propreté, une impression que transmet également ce chariot de service roulant, qui est ainsi parfaitement adapté pour la présentation des plats qu’il sert à transporter.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 10
- Royal Catering -
109 EUR
Royal Catering Conteneur Isotherme 10 L Rctp10
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928653260MPN: rctp10
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Grâce au conteneur isotherme RCTP10 de Royal Catering, transportez vos plats et boissons froids ou chauds en toute simplicité et en toute sureté. Le conteneur isotherme a été spécialement conçu pour le domaine de la restauration comme les restaurants, les hôtels, les cantines ou pour les établissements de livraison à domicile. Ce pratique conteneur isotherme de 10 L de contenance dispose d'une double isolation et peut être empilé avec d'autres, ce qui le rend indispensable dans votre équipement de cuisine. Le modèle RCTP10 dispose d'une capacité de 10 litres. Le récipient et son fond sont composés d'une double couche d'acier inoxydable réfractaire. Entre les deux couches d'acier inoxydable se trouve une couche d'isolation thermique de 15 mm d'épaisseur. Grâce à cette double isolation, la température des plats et boissons sera maintenue entre six et huit heures avant de retomber progressivement. De la même façon, le couvercle amovible en inox dispose d'une double isolation et permet de limiter la perte de chaleur dans le temps. Il est équipé de six verrous simples à utiliser. Le joint d'étanchéité en silicone du couvercle, résistant à la corrosion et durable, assure une fermeture hermétique complète du conteneur pendant son transport. Le couvercle dispose également d'une soupape d'évacuation d'air qui permet, pendant le transport, d'évacuer la vapeur chaude émanant des plats et aliments chauds. Pour sécuriser l'utilisation de la soupape d'évacuation, celle-ci s'actionne via une poignée particulière située sur le couvercle. L'ouverture de remplissage du conteneur isotherme est suffisamment grande pour faciliter davantage sa manipulation et son nettoyage. Le conteneur dispose de deux poignées rabattables, lesquelles facilitent grandement son transport. Sous le conteneur se trouve un anneau en matière plastique flexible. Celui-ci assure au conteneur une position stable sur une surface lisse et le protège contre les dommages physiques. Il permet également d'empiler de manière pratique plusieurs conteneurs car les couvercles et les anneaux en plastiques s'intègrent parfaitement les uns dans les autres. Grâce à l'excellente finition de l'acier inoxydable brossé, le modèle RCTP10 dispose d'excellentes caractéristiques hygiéniques. La surface du conteneur résiste à la rouille, aux tâches d'eau, à la corrosion ou aux restes de nourriture. Dans le conteneur isotherme, les aliments conservent leur goût et odeur. L'excellente finition du conteneur isotherme garantit un nettoyage et un entretien facilité. Découvrez également nos autres conteneurs de transport de cette gamme parmi notre assortiment de produit. En concevant nos conteneurs isothermes avec un diamètre de 30 cm, nos modèles de 15, 20, 25 et 35 litres peuvent tous s'empiler et s'intègrent parfaitement les uns dans les autres.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 11
- Royal Catering -
129 EUR
Charriot De Service - Inox - 2 Plateaux : 90 X 50 Cm - 300 Kg - Royal Catering Rcsw 2
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Brand: Royal Catering
EAN:
4260223021213MPN: rcsw2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le chariot de service RCSW 2 de Royal Catering est muni de deux plateaux solides. Grâce à sa construction robuste, il est parfaitement adapté pour les cantines, les cuisines collectives, les restaurants, les établissements publics ou encore pour l'usage privé. Fait d'inox, il est facile à nettoyer et se démarque par une extrême durabilité. Ce chariot de restauration en acier inoxydable est résistant à la corrosion et très spacieux, si bien qu'il permet de transporter de nombreux mets, couverts et boissons. Son bâti en tubes carrés offre une prise optimale lors de la poussée et il facilite les manœuvres dans les couloirs étroits. Son design élégant et intemporel est en outre synonyme de satisfaction durable. De manière générale, tous nos chariots de service se caractérisent par une résistance et une solidité élevées grâce à leur finition de qualité. Les plateaux de ce chariot de service en inox sont espacés de 60 cm et ils supportent jusqu’à 80 kilogrammes chacun, si bien qu’ils peuvent tous accueillir des casseroles ou des objets encombrants. En raison de sa capacité de charge élevée et de ses grands plateaux, ce chariot prévient les allers-retours inutiles et il facilite le travail en entreprise. Grâce à sa construction simple, il est en outre très facile à assembler. Ce chariot de débarrassage est équipé de quatre roulettes au fonctionnement fluide, toutes munies d'un frein et recouvertes d'un caoutchouc spécial qui permet de déplacer le chariot sans trop de bruit, même quand il est chargé à pleine capacité. Comme ces roulettes pivotent sur 360 degrés, le chariot de service reste facile à manœuvrer même dans les espaces exigus. Grâce aux rondelles de protection surmontant les roulettes, vous pouvez en outre dire adieu aux pieds de table et aux murs endommagés. Les plateaux de ce chariot de cantine convainquent par une conception antichoc spéciale. En effet, des amortisseurs absorbent les secousses et les vibrations afin de garantir un travail agréable et silencieux. Cela permet d’utiliser le chariot sur toutes les surfaces – céramique, plancher, parquet, etc. Du fait de sa conception, ce chariot compense les secousses sans difficulté et il n'agresse pas les oreilles de la clientèle.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 12
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129 EUR
Séparateur De Graisse - 21 L - Royal Catering Rcfa 20
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859224002MPN: rcfa20
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le séparateur de graisse de Royal Catering s'utilise de manière polyvalente, que ce soit pour les éviers de plonge ou les lave-vaisselles professionnels de la restauration. Il permet de séparer les graisses et les déchets de l'eau avant que celle-ci ne soit rejetée dans le système d'égouts. Ainsi, ce piège à graisse préserve à la fois l'évacuation de votre évier et les canalisations de toute obstruction. Il est donc un accessoire de nettoyage parfait pour toutes les cuisines professionnelles. Son boîtier est fait d’inox de qualité, ce qui lui garantit une grande robustesse et une durabilité élevée. De plus, l'acier inoxydable possède une forte résistance aux influences biologiques et chimiques. Grâce à sa grande capacité totale de 21 l, ce séparateur de graisse capture jusqu'à 15 l d'eaux usées contenant graisses et huiles animales ou végétales. Un récipient en passoire fine à l'intérieur recueille tous les restes de graisse et de lubrifiant et permet ainsi un nettoyage particulièrement facile de l'appareil. Grâce à cette passoire, retirez la graisse récupérée pour l'éliminer ou la recycler. Avec son robinet de vidange pratique, vous évacuez les graisses et huiles séparées en un tour de main. Pour faciliter son utilisation, le robinet de vidange est muni de signes ON et OFF utiles, l'arrivée d'eau comme l'évacuation des graisses sont en outre conçus de manière particulièrement large afin de réduire le risque d'obstruction. Vous fermez le couvercle du séparateur de graisse de manière sûre et solide grâce à des fermetures à clapet pratiques, le joint de ce robuste couvercle retient les odeurs indésirables. Avec ce bac à graisse, vous disposez d'un accessoire de cuisine particulièrement facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le couvercle du bac dégraisseur est équipé de deux poignées pour le soulever sans forcer. La passoire située à l'intérieur se retire tout aussi facilement. Le temps de nettoyage et d'entretien sont ainsi réduits au minimum.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 13
- Royal Catering -
189 EUR
Séparateur De Graisse - 40 L - Royal Catering Rcfa 40a
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859224019MPN: rcfa40a
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le séparateur de graisse de Royal Catering s'utilise de manière polyvalente, que ce soit pour les éviers de plonge ou les lave-vaisselles professionnels de la restauration. Il permet de séparer les graisses et les déchets de l'eau avant que celle-ci ne soit rejetée dans le système d'égouts. Ainsi, ce piège à graisse préserve à la fois l'évacuation de votre évier et les canalisations de toute obstruction. Il est donc un accessoire de nettoyage parfait pour toutes les cuisines professionnelles. Son boîtier est fait d’inox de qualité, ce qui lui garantit une grande robustesse et une durabilité élevée. De plus, l'acier inoxydable possède une forte résistance aux influences biologiques et chimiques. Grâce à sa grande capacité totale de 40 l, ce séparateur de graisse capture jusqu'à 25 l d'eaux usées contenant graisses et huiles animales ou végétales. Un récipient en passoire fine à l'intérieur recueille tous les restes de graisse et de lubrifiant et permet ainsi un nettoyage particulièrement facile de l'appareil. Grâce à cette passoire, retirez la graisse récupérée pour l'éliminer ou la recycler. Avec son robinet de vidange pratique, vous évacuez les graisses et huiles séparées en un tour de main. Pour faciliter son utilisation, le robinet de vidange est muni de signes ON et OFF utiles, l'arrivée d'eau comme l'évacuation des graisses sont en outre conçus de manière particulièrement large afin de réduire le risque d'obstruction. Vous fermez le couvercle du séparateur de graisse de manière sûre et solide grâce à des fermetures à clapet pratiques, le joint de ce robuste couvercle retient les odeurs indésirables. Avec ce bac à graisse, vous disposez d'un accessoire de cuisine particulièrement facile à nettoyer et à entretenir. En outre, le couvercle du bac dégraisseur est équipé de deux poignées pour le soulever sans forcer. La passoire située à l'intérieur se retire tout aussi facilement. Le temps de nettoyage et d'entretien sont ainsi réduits au minimum.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 14
- Royal Catering -
109 EUR
Royal Catering Chariot De Service En Acier - 3 Plateaux - 150 Kg Max. - 2 Freins Rcsw-6.2
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928688163MPN: rcsw6.2
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le chariot de service RCSW-6.2 par Royal Catering met à votre disposition pas moins de trois étages et se révèle en cela idéal pour une utilisation dans les cantines, les cuisines centrales, les institutions publiques mais également dans le domaine privé. Le chariot vous aide à distribuer les boissons et les plats plus rapidement ainsi qu’à ranger la vaisselle efficacement pour pouvoir la transporter plus aisément. Le chariot en acier est extrêmement résistant et facile à nettoyer. Le chariot de service est composé d’acier haute qualité ce qui vous garantit une construction très robuste. L’acier résiste de plus très bien aux attaques des produits chimiques ainsi qu’aux chocs physiques. Le chariot demeure ainsi brillant même après des années d’utilisation. La surface finement poreuse et lisse contribue également à une hygiène irréprochable. Notre chariot de service est ainsi un appareil très qualitatif et résistant à toute épreuve. Les trois étagères offrent une surface généreuse pour présenter de manière optimale les plats et les boissons devant être distribués à de nombreux invités, ou bien pour ranger leur vaisselle une fois le repas achevé. Les plats et la vaisselle sont en outre très facilement accessibles depuis les quatre côtés du chariot. Tous les angles sont renforcés en acier pour rendre la construction encore plus stable. Une barrière faisant le tour du chariot évite en outre que les plats ou la vaisselle ne glissent. Les plateaux espacés de 28,5 cm offrent tout l'espace nécessaire pour les casseroles et autres objets volumineux. Ils supportent sans problème jusqu'à 50 kg pendant le transport. Quand il est immobile, le charriot de service a une capacité de charge maximale de 500 kg. Grâce à sa capacité de charge élevée et à sa grande surface de stockage, il évite les allers-retours inutiles et simplifie ainsi les opérations dans votre entreprise. Les étagères bénéficient d’un design antichoc. Cette construction particulière avec tapis en caoutchouc antivibration permet d’éviter que la vaisselle ne s’entrechoque et que le chariot ne fasse du bruit. La constitution des roues permet également de déplacer le chariot sur tous les types de sol, carrelage, parquet ou lino. Ces caractéristiques garantissent un travail silencieux en toute sécurité. Le chariot de service inclus 4 larges roues très flexibles recouvertes de caoutchouc thermoplastique. Même lorsqu’il est très chargé, le chariot ne fait ainsi aucun bruit. Il dispose également de freins pour éviter que le chariot ne glisse de manière incontrôlée. Grâce aux roues rotatives à 360° le chariot se laisse guider même dans les endroits les plus exigus. Quatre capuchons protecteurs évitent en outre que vous n’abîmiez les murs ou les meubles alentour. La construction de barres en acier et les poignées ergonomiques assurent une prise en main sécurisée lorsque vous poussez le chariot. Le chariot est ainsi malléable même lorsque vous devez slalomer entre les tables. Le montage du chariot est...
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 15
- Royal Catering -
129 EUR
Distributeur De Gobelets - Triple - Acier Inoxydable - Pour Gobelets Jusqu'à ⌀ 89 Cm - Royal Catering Rccd-03
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859242921MPN: rccd03
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce distributeur de gobelets jetables à trois ouvertures séparées est pratique et polyvalent et est idéal pour de nombreux gobelets jetables ou autres. Cette conception intelligente en permet une utilisation flexible puisque ce distributeur s'adapte facilement à différents types de gobelets d'un diamètre allant de 81 à 89 cm. La double fonction pratique facilite non seulement la manipulation, mais assure également une organisation efficace des stations de café ou de thé. De même, il est facile de retirer un gobelet ou de remplir le support, une fois vide, de manière rapide avec ce modèle. La haute qualité rencontre une élégance intemporelle avec ce distributeur de gobelets en acier inoxydable. Ce choix de matériaux robustes garantit non seulement une longue durée de vie, mais également une apparence parfaite et attrayante pendant de longues années. Ce distributeur de tasses à café s'intègre harmonieusement dans différents environnements et donne aux stations de café ou de thé une touche haut de gamme et moderne. Ce distributeur de gobelets jetables peu encombrant assure également l'ordre et l'efficacité dans les espaces limités. Grâce à sa conception verticale, il ne nécessite que peu de place et permet ainsi une utilisation optimale de la surface disponible. Ce gain de place est particulièrement bénéfique dans les environnements où l'espace est limité tout en créant une atmosphère ordonnée au niveau des stations de thé et de café.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 16
- Royal Catering -
119 EUR
Charriot De Service - Inox - 3 Plateaux : 90 X 50 Cm - 500 Kg - Royal Catering Rcsw 3
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Brand: Royal Catering
EAN:
4260223020285MPN: rcsw3
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Pour les cantines, les cuisines collectives, les restaurants ou les établissements publics : le charriot de service robuste de Royal Catering, pour un transport de plats et de vaisselle sans effort. Les trois étagères supportent un poids total de 500 kg et permettent d'éviter des déplacements inutiles et d'accélérer les processus dans votre entreprise. Ce charriot de cuisine séduit par sa facilité d'utilisation. Ses trois étagères de 89,5 x 50 cm sont accessibles par tous les côtés. Les bords périphériques empêchent les marchandises transportées de glisser. L'espace entre les étagères est de 28 cm, ce qui permet de ranger sans problème des poêles et des grandes casseroles. Des tapis antivibrations en caoutchouc placés sous les plateaux absorbent les vibrations et le bruit qu'elles causent. Ce charriot de service en acier inoxydable facile à entretenir dispose de poignées latérales et de quatre roulettes pivotantes à 360 °faciles à manœuvrer. Vous pouvez ainsi manier la desserte de cuisine sans problème dans les espaces les plus restreints. Quatre éléments de protection évitent d'endommager les charriots, les murs ou les meubles. Les roulettes sont en PVC pour une conduite idéale sur le carrelage, le parquet ou les planches de bois. Quatre freins d'arrêt servent à assurer la sécurité lors du chargement et du déchargement.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 17
- Royal Catering -
119 EUR
Royal Catering Chariot De Service En Inox - 2 Plateaux - 120 Kg Rcsw-2sq1
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928698162MPN: rcsw2sq1
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Que ce soit pour regarnir un buffet ou débarrasser des tables après un évènement, ce chariot de service roulant Royal Catering facilite considérablement le transport des petits et grands objets. Grâce à sa capacité de charge de 60 kg par plateau, il peut être rempli à ras bord – et ainsi réduire le nombre d’allers-retours nécessaires pour vous permettre de gagner un temps précieux avant l’arrivée des convives. Ce chariot de service en inox possède deux plateaux espacés de 59,5 cm, de même qu’un bâti solide grâce auquel il supporte jusqu’à 120 kg. De plus, deux de ses quatre roulettes sont munies de freins permettant une immobilisation complète. Comme ces roulettes sont faites de TPR, elles n’endommagent pas le sol même quand le chariot est chargé. De plus, le fait qu’elles soient pivotantes garantit des manœuvres aisées, même dans les espaces exigus et entre les rangées de tables serrées. Les roulettes sont surmontées de rondelles en caoutchouc qui amortissent les impacts légers. Les supports des plateaux comportent des tapis antivibrations, si bien que les assiettes, bouteilles et verres peuvent être transportés en toute sécurité. De façon générale, le mobilier en inox est particulièrement facile d’entretien et évoque la propreté, une impression que transmet également ce chariot de service roulant, qui est ainsi parfaitement adapté pour la présentation des plats qu’il sert à transporter.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 18
- Royal Catering -
139 EUR
Coupe Légume - Manuel - 120 Mm - 0,8 - 11 Mm - Royal Catering Rcgs 112m
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859176394MPN: rcgs112m
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Proposez-vous des salades fraîches et des légumes riches en vitamines dans votre restaurant, bistrot ou à l'extérieur de la maison? Avec ce coupe légume robuste de Royal Catering, vous avez le coup de main, car l'appareil avec sa manivelle à fonctionnement doux coupe les légumes rapidement et facilement. Vissez le coupe légume manuel à manivelle sur un plan de travail en quelques étapes seulement. Un support correspondant est inclus. Grâce à son fonctionnement manuel, vous pouvez facilement hacher des fruits et des légumes sans connexion électrique - idéal pour toutes les cuisines, pour les étals de marché en plein air, les food trucks ou dans une tente de restauration. Le hachoir à légumes fonctionne très simplement : placez vos ingrédients dans la trémie à l'arrière. Une presse pousse ensuite les aliments à couper contre le disque de coupe. Tournez la manivelle et tranchez vos légumes. La trémie a un couvercle qui empêche les ingrédients de tomber lors de la rotation. Vous définissez l'épaisseur de coupe à partir de 0,8 - 11 mm. De fines tranches de concombre ou de poivrons en tranches plus épaisses sont rapidement réalisées et l'appareil coupe même parfaitement les légumes durs comme les carottes ou le chou-rave. Le coupe-légumes à manivelle est très léger et facile à transporter. Il est fabriqué en acier inoxydable facile d'entretien. Détachez simplement le disque coupant du support pour le nettoyer.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 19
- Royal Catering -
159 EUR
Chauffe-plat Professionnel - Rond - Doré - Couvercle Rolltop - 6 L - Royal Catering Rccd-rt21_6lg
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859195784MPN: rccdrt216lg
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Que ce soit au buffet, à l’hôtel, au restaurant ou lors d’un repas servi par un traiteur – le chafing dish rond issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering s’avère pratique partout où l'on veut garder au chaud des soupes ou d’autres délices similaires. Ce chauffe-plat fait d'inox n'affecte pas le goût des aliments. Il est idéal pour maintenir en température des plats et les présenter de façon appétissante. En raison de son design élégant et de sa taille, ce réchaud est un régal pour les yeux et il ne manquera pas de piquer la curiosité de vos convives. Le bac chauffant amovible vous permet de le remplir plus facilement de soupe fraîchement préparée, de sauce, d'un chili con carne ou d'un ragoût de légumes directement sur la cuisinière. Le chauffe-plat est fait d'acier inoxydable durable, résistant aux rayures et conforme aux exigences d'hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration. Son couvercle rolltop se rabat avec aise pour donner accès aux mets. Ce chafing dish facile à utiliser se caractérise par une grande flexibilité, puisqu’il ne requiert aucune prise électrique pour fonctionner. Le réservoir de combustible est facilement accessible : il suffit de le remplir avec de la pâte à brûler disponible dans les magasins de restauration. Ce brûleur dispose d’un couvercle servant à éteindre la flamme sans difficulté et il garantit une sécurité d'utilisation élevée en tout temps. Vous installez la pâte à brûler de manière centrale et sûre sous le fond du brûleur de 350 x 350 x 95 mm. Ce mode de chauffe économique en un seul point assure une répartition optimale de la chaleur à l’intérieur du récipient d'eau à fine paroi. Grâce à lui, vos plats demeurent chauds sur la durée, sans risquer de trop cuire ou de brûler, puisque le liquide agit comme zone tampon. Le bain-marie présente un avantage supplémentaire : l’eau qu’il contient continue de garder les aliments à la bonne température pendant un certain temps après que la flamme s’est éteinte. Le chafing dish est facile à démonter, à nettoyer et à ranger après l'utilisation.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine -6%20
- Royal Catering -
169 EUR 179 EUR
Royal Catering Bain-marie - 600 W - 6 X Gn 1/6 - Robinet De Vidange Rcbm_gn1/6
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859090416MPN: rcbmgn16
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 6 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 6 bacs GN (GN 1/6) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 21
- Royal Catering -
119 EUR
Royal Catering Chariot De Transport - 400 Kg Rcft-1.1
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928687371MPN: rcft1.1
Catégorie: Outils manuels
Le chariot RCFT-1.1 de Royal Catering est conçu pour transporter une large gamme d'articles, de marchandises ou de paquets, et est conçu principalement pour les charges lourdes. Grâce à sa construction robuste, c'est le choix idéal pour les hôtels, les boutiques et grands magasins, mais aussi pour les services de traiteur et les services de livraison et de courrier. Que vous souhaitiez transporter des valises, des colis ou des caisses de légumes, le chariot en acier inoxydable, doté d'une grande surface de chargement de 82 x 52 cm, offre suffisamment d'espace pour les objets petits et grands. Comme la zone de chargement n'est pas limitée par des bordures latérales, il est même possible de transporter des objets dépassant ces limites. Et avec son impressionnante capacité de charge de 400 kg, vous n'avez pas de soucis à vous faire lors du chargement. Avec ce chariot pratique, vous pouvez transporter facilement et efficacement différentes marchandises. La construction du chariot se démarque par sa grande stabilité et sa résistance. Le châssis et la surface de chargement sont en acier inoxydable, ce qui garantit la plus haute qualité et durabilité, et ne présente pratiquement aucun signe d'usure, même pendant de longues périodes d'utilisation. Le chariot de transport de Royal Catering est synonyme de mobilité : Avec ses roues de haute qualité, ses dimensions compactes et sa construction robuste en acier inoxydable, le chariot facilite le transport en toute sécurité de vos marchandises. Une fois le travail terminé, la poignée intégrée peut être repliée, ce qui permet de ranger et de transporter le chariot. Les quatre grandes roues pivotantes à 360° sont en caoutchouc thermoplastique de haute qualité. Elles absorbent les vibrations et les chocs, et garantissent ainsi un transport particulièrement silencieux. Le matériau des roues est adapté à une grande variété de sols pour ne pas laisser de traces et ne pas les endommager. Même sur des surfaces froides comme celles que l'on trouve dans les chambres froides, le chariot de transport est optimal. Tous les coins du chariot sont arrondis afin d'éviter tout risque de blessure. La stabilité et la robustesse des matériaux évite tout risque lors du transport charges lourdes. De plus, son design compact le rend idéal dans des environnements exigus et nécessite peu d'espace de manœuvre.
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Royal Catering in Outils manuels 22
- Royal Catering -
159 EUR
Royal Catering Coupole De Protection - 62 Cm - Verre Acrylique Rczw-cov62
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928646422MPN: rczwcov62
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
La barbe à papa est un produit à consommer lors d'évènements comme le popcorn au cinéma ! La coupole de protection RCZW-COV62 de Royal Catering est installable sur toutes les machines à barbe à papa avec un diamètre de 62 cm et assure une belle barbe à papa pour vos clients que ce soit sur des marchés, lors de célébrations ou d'évènements privées. La coupole de protection est fabriquée en verre acrylique et les dimensions 62 x 62 x 32 cm s'harmonise parfaitement avec les machines à barbe à papa RCZC-1030-W et RCZK-1030-W. Contrairement à des couvercles en plastique, les hottes en verre acrylique vous offrent une plus longue durabilité et empêchent le ternissage rapide du verre. Ainsi, vos clients peuvent garder un l'œil à tout moment sur le processus de production de leur barbe à papa. Cette coupole de protection assure non seulement la protection contre le vent, la pluie ou la pollution, mais aussi une température stable dans le récipient. La pollution est ainsi empêchée et vous obtenez de la barbe à papa légère et tendre.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 23
- Royal Catering -
169 EUR
Royal Catering Bain-marie - 600 W - 3 X Gn 1/3 - Robinet De Vidange Rcbm_gn1/3
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859090393MPN: rcbmgn13
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 3 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 3 bacs GN (GN 1/3) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 24
- Royal Catering -
159 EUR
Royal Catering Bain-marie - 600 W - 1 X Gn 1/1 - Robinet De Vidange Rcbm_gn1/1_1
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN:
4062859090379MPN: rcbmgn111
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 1 bac Gastro Norm dans lequel vous pouvez faire chauffer les aliments comme la viande, le poisson, les légumes, le riz, les pommes de terre ou la sauce à la température adéquate, sans les bruler. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les exigences élevées de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 1 bac GN (GN 1/1) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 25
- Royal Catering -
179 EUR
Royal Catering Couteau à Kébab électrique - 3 000 Tr/min - 60 Kg/h - Sans Fil Rckk-80wl
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859994615MPN: rckk80wl
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Vous voulez servir de belles lamelles de viande régulières à partir d’un gigot en train de rôtir à la broche ? Avec le couteau à kébab RCKK-80WL de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, rien de plus facile ! Que ce soit pour les kébabs, les gyros ou les shawarma, ce couteau taille sans effort de fines tranches de poulet, d’agneau, de dinde ou de veau. C’est l’outil idéal pour votre restaurant snack kébab ! Le couteau électrique présente un avantage majeur comparativement au couteau traditionnel : il ne coupe que la couche de viande supérieure, celle qui est déjà cuite et croustillante – et fournit des morceaux toujours identiques. Comme le couteau est alimenté par une batterie de 2 000 mA ayant une autonomie d’environ 120 minutes, aucun fil ne vous dérangera pendant la coupe. Grâce à son format compact et léger ainsi qu’à son manche ergonomique, le couteau tient parfaitement dans la main. Son interrupteur marche/arrêt, qui est situé sur le manche, peut être actionné en douceur avec l’index. Selon le besoin, l’épaisseur de coupe peut être réglée sur une valeur de 0 à 8 mm au moyen d’une molette. Grâce à la puissance du moteur électrique de 80 W et à la vitesse de la lame atteignant 3 000 tr/min, le couteau à kébabs tranche précisément des lamelles même épaisses – et permet de couper jusqu’à 60 kg/h de viande. L’appareil est livré avec une lame lisse et une lame dentelée. La première est parfaite pour la volaille, tandis que la seconde tranche en un tour de main la viande à kébabs classique comme le veau ou l’agneau. Les lames rotatives du couteau à kébab électrique sont faites d’inox durable qui n’affecte pas le goût. Elles satisfont ainsi les règles les plus strictes en matière d’hygiène en vigueur dans la restauration. D’un diamètre de 10 cm et démontables en deux temps trois mouvements, elles sont faciles à laver et ne laissent aucune chance aux bactéries. Si elles s’usent au fil du temps, vous pouvez les réaiguiser avec la pierre d'affûtage fournie. La livraison contient aussi un cache-lame qui réduit les risques de blessures. Le couteau à kébab électrique Royal Catering : le choix pour trancher avec la concurrence !
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 26
- Royal Catering -
169 EUR
Royal Catering Bain-marie - 600 W - 4 X Gn 1/4 - Robinet De Vidange Rcbm_gn1/4
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859090409MPN: rcbmgn14
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 4 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 4 bacs GN (GN 1/4) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 27
- Royal Catering -
179 EUR
Royal Catering Chauffe-plats En Inox - 600 Watts - Acier Inoxydable - 100 Cm Rchp-600e
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928647719MPN: rchp600e
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ne laissez pas vos aliments refroidir et ne servez que des aliments chauds sur la table de votre hôtel restaurant, de votre auberge ou lors du service d'un évènements. Le chauffe-plat RCHP-600E de Royal Catering diffuse la chaleur adéquate pour servir des aliments au goût succulent. Le plan de travail est composé d'acier inoxydable et dispose d'une grande surface de 100 x 50 cm afin de maintenir au chaud des plats et récipients GN plus longtemps. La résistance aux 600 Watts de puissance atteint rapidement la température souhaitée sur une plage de 35 à 95 °C. La forme de La résistance est choisie de telle sorte que la température soit distribuée uniformément sur la plaque et que les aliments soient tous constamment maintenus chaud. La température peut être ajustée entre 35 - 95 °C grâce au thermostat intégré. Un voyant lumineux vous indique que la température est atteinte. Le thermostat intégré maintient la température sélectionnée. De cette façon, vous pouvez ainsi maintenir au chaud des aliments à une température de service sur une plus longue période et ensuite servir à vos clients des plats parfaitement tempérés. Le boitier est composé d'acier inoxydable facile à entretenir. La conception compacte et le faible poids de seulement 18,6 kg permettent un transport simple, de sorte à ce que le chauffe-plat puisse être aussi bien utilisé le service que pour des buffets dans des secteurs différents. Les quatre pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité sûre pendant l'utilisation.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 28
- Royal Catering -
119 EUR
Chariot De Service - 2 Plateaux - 95 X 50 Cm - 72 Kg - Royal Catering Rcsw-106
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN:
4062859102676MPN: rcsw106
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Ce chariot de service en acier de qualité supporte une charge maximale de 72 kg. Il est doté de 4 roulettes pivotantes et de 2 freins pour garantir une liberté de mouvement maximale dans les cantines, grandes cuisines, restaurants ou autres établissements publics dans lesquels il faut pouvoir transporter plats, boissons et vaisselle en toute rapidité et dans le plus grand silence. Les 2 plateaux faciles d'accès mesurent 95 x 50 cm, vous aurez donc toute la place pour y ranger de grandes quantités d'aliments, de vaisselle ou de porcelaine. Ce chariot de service est fabriqué entièrement en acier inoxydable de qualité. Royal Catering n'a fait qu'une seule entorse à cette règle en choisissant du caoutchouc thermoplastique (TPR) pour les roulettes afin de garantir un déplacements silencieux et de protéger le sol. Ce chariot en acier inoxydable résiste aux intempéries et affiche une longue durée de vie. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles et rapides à nettoyer. Améliorez l'efficacité du travail dans votre entrepôt, cuisine ou restaurant grâce à ce chariot de service bien conçu tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering !
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 29
- Royal Catering -
179 EUR
Moulin à épices électrique - 2000 G - 21 X 9.5 Cm - 3400 W - Royal Catering Rcmz-2000n
expondo.fr
Brand: Royal Catering
EAN:
4062859176356MPN: rcmz2000n
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Vous souhaitez servir des plats délicieux et riches en saveurs, composés d’ingrédients frais ? Le moulin à épices électrique de Royal Catering est l’outil idéal pour broyer avec rapidité et précision les épices et les herbes. D’une capacité de 2000 g, ce modèle électrique convient aussi bien à l‘usage privé que professionnel. Il est équipé d’un puissant moteur de 3400 W qui entraîne ses lames rotatives tranchantes à une vitesse de 35 000 tr/min. Ainsi, vous pouvez vous en servir pour moudre aussi finement que vous le désirez les ingrédients secs tels que les grains de poivre, les noix, le café et les bâtons de cannelle. Vous pouvez régler la minuterie intégrée en continu sur 0 - 5 min à l'aide d'une commande rotative. Grâce à la puissance élevée du moulin à épices électrique, une durée de 30 s suffit pour la plupart des ingrédients; même ceux très durs ne requièrent qu’environ 1 minute. Particulièrement pratique : à l'aide de la molette rotative sur le côté, vous pouvez incliner le récipient de 270° et retirer facilement le mélange d'assaisonnement. Deux dispositifs de verrouillage massifs préviennent l’ouverture accidentelle du couvercle et les blessures quand le moulin est en marche. Comme le couvercle se ferme hermétiquement, vous pouvez aussi stocker les herbes et aromates fraîchement broyés dans l’appareil. Sur ce moulin à épices, le récipient, les lames et le boîtier sont faits d’inox alimentaire résistant à la corrosion, un matériau garant de durabilité. Les pieds antidérapants en caoutchouc stabilisent l’appareil et réduisent les vibrations, tout en protégeant le plan de travail contre les rayures.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 30
- Royal Catering -
169 EUR
Royal Catering Stérilisateur Uv - 20 Couteaux - Acier Inoxydable Rc-ksss501
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859942104MPN: rcksss501
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
À l’aide du stérilisateur UV pour couteaux RC-KSSS501 de Royal Catering, vous pouvez faire passer les standards d’hygiène à un tout autre niveau dans la cuisine. Efficace, écologique et peu couteux à faire fonctionner, cet accessoire bactéricide ne requérant aucun produit chimique s’avère vite indispensable et il permet de traiter 20 couteaux en même temps. La stérilisation UV élimine jusqu’à 99 % des bactéries de façon particulièrement efficiente. Elle est utilisée depuis des années pour aseptiser les instruments chirurgicaux, les plans de travail et le matériel de laboratoire. Pour mettre au point le stérilisateur de couteaux Royal Catering, nous avons repris cette méthode économe en énergie et respectueuse de l’environnement, et l’avons adaptée aux besoins du secteur de la restauration. Le résultat : un appareil spacieux, accueillant 20 couteaux, qui est idéal pour se conformer aux normes d’hygiène strictes en vigueur dans les restaurants, les hôtels, les bars et autres lieux où l’on transforme des aliments. Ce stérilisateur UV possède un boitier en acier inoxydable hygiénique et durable ainsi qu’une porte en verre acrylique, un matériau hautement imperméable aux UV qui garantit une utilisation sécuritaire. . Pour plus de commodité, l’appareil est équipé d’une minuterie réglable sur un maximum de 60 min. Il se branche à n’importe quelle prise de courant normale de 230 V et sa puissance de 8 W se traduit par des couts de fonctionnement très bas. Enfin, l’armoire de stérilisation est particulièrement écologique puisqu’elle n’a besoin d’aucun produit chimique pour aseptiser les ustensiles de cuisine.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 31
- Royal Catering -
129 EUR
Distributeur De Boissons Avec Système De Refroidissement - 4 L - Royal Catering Rcjd-sl4
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Brand: Royal Catering
EAN:
4062859262714MPN: rcjdsl4
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Vous proposez des boissons froides ou chaudes en libre-service ? Alors, utilisez le distributeur de boissons de qualité supérieure de Royal Catering ! Que ce soit au buffet du petit-déjeuner, à l'hôtel, au restaurant ou lors d'un catering évènementiel, le distributeur de boissons avec un robinet et un grand récipient est d'une utilisation très facile. Au centre du conteneur se trouve le système de refroidissement amovible : un bac en acier inoxydable pour glaçons. L'avantage : le matériau imperméable transmet le froid au liquide environnant sans diluer la boisson. Le design original et octogonal du distributeur de boissons, avec son socle en acier inoxydable et son réservoir transparent, attire tous les regards. Le récipient en plastique a une contenance de 4 l et convient parfaitement aux buffets très fréquentés grâce à son grand volume. De plus, vous présentez les jus, l'eau, le thé et autres boissons dans le conteneur transparent de manière attrayante pour votre clientèle et vous gardez un œil sur le niveau de remplissage. En cas de besoin, il suffit de soulever le couvercle pour le remplir. Celui-ci protège de la poussière, des insectes et autres impuretés. Le distributeur de jus professionnel dispose d'un robinet antigouttes avec une poignée pratique. Ainsi, vous ou vos invités remplissez exactement la quantité de boisson souhaitée et refermez le distributeur en toute sécurité. Le robinet ayant un débit élevé, les files d'attente devant le distributeur à boisson appartiennent au passé. Le distributeur de jus est composé de matériaux durables et hygiéniques. Pour un nettoyage facile, retirez le réservoir avec le robinet ainsi que le récipient de refroidissement et le couvercle et nettoyez-les séparément. Grâce à ses matériaux résistants aux rayures, le distributeur de boissons promet de bons et loyaux services.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 32
- Royal Catering -
169 EUR
Charriot à Plateaux - Inox - Pour 6 X Gn 1/1 - Insertion Longitudinale - 100 Kg - 2 Barres De Sécurité - Royal Catering Rctw 6 Gn 1/1
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Brand: Royal Catering
EAN:
4250928635365MPN: rctw6gn11
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Le chariot à plateaux RCTW 6 GN 1/1 de Royal Catering a été conçu pour le domaine de la restauration et peut être utilisé de manière universelle dans beaucoup de situations différentes. Que ce soit pour un cuisine collective, une cantine, un hôpital ou pour une boulangerie, avec le chariot à plateaux de desserte de Royal Catering, vous disposez d'un moyen sûr et efficace pour transporter votre vaisselle ou vos plateaux et ce, pour un rapport qualité-prix imbattable. Le chariot à plateaux RCTW 6 GN 1/1 est composé d'acier inoxydable solide et se distingue par son design sobre. Avec des dimensions de 55,5 x 38,2 x 95 cm et une capacité de charge de 6 récipients GN, le chariot vous procure un vaste espace de rangement bien qu'il dispose d'une structure compacte. De plus, la surface du chariot à plateaux peut être utilisée comme surface de travail. Grâce à sa finition de qualité et sa structure ouverte, il est facile d'accéder aux angles et coins du chariot mais il est également simple et rapide de le nettoyer. Même si chargé, le chariot est simple à manier grâce à sa structure stable et robuste. Les rails de maintien permettent de contenir jusqu'à 6 récipients GN de taille 1/1. De plus, leur construction particulière permet un maintien sûr et sécurisé de votre chargement. 8 cm de distance séparent chaque rangée de rail et vous garantissent un espace suffisant pour vos biens à transporter. Deux bordures verticales de sécurité, situées à l'avant et à l'arrière du chariot, permettent de sécuriser vos récipients GN lors du transport. Les deux bordures peuvent être déplacées devant les rails en les abaissant et ensuite en les fixant pour éviter que vos récipients ne glissent. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc pivotants à 360° avec roulements à billes octroient une grande flexibilité ainsi qu'une grande maniabilité au chariot. De plus, un frein de maintien est équipé sur toutes les roues. Les roues de haute qualité avec roulements à billes garantissent par ailleurs une circulation fluide et silencieuse du chariot à plateaux sur des surfaces planes et égales.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine 33
- Outsunny -
229.90 EUR
Outsunny Armoire Abri De Jardin Remise Pour Outils 2 Portes 2 Tagres En Bois De Sapin 110 X 55 X 117 Cm Gris Male
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34
- Outsunny -
340.90 EUR
Outsunny Abri De Jardin Remise Outils En Acier Galvanis Avec Portes Coulissantes, Dim. 280l X 130l X 172h Cm, Noir-aosom.fr Male
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