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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691514
MPN: rczk1200bg
Catégorie: Petits appareils électroménagers

La machine à barbe à papa RCZK-1200-BG que vous propose Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration, a tout ce qu’il faut pour produire de la barbe à papa. Livrée avec un chariot mobile, cette machine deviendra vite une incontournable lors de toutes les festivités. Que ce soit pour les marchés de Noël, les festivals, un snack-bar ou même pour l’usage privé, étendez votre équipement forain en optant pour cette machine turquoise qui accroche le regard ! La machine possède un élément chauffant ultra-performant d’une puissance de 1 200 watts. Ses deux interrupteurs à bascule permettent de contrôler très facilement la température et la vitesse de la tête rotative. L’appareil est compatible avec les colorants alimentaires, ce qui vous donne la possibilité de produire de la barbe à papa colorée et aromatisée. Fabriquée en acier inoxydable de qualité, la cuve possède un diamètre de 52 cm ; elle convient donc particulièrement à la préparation rapide de grandes quantités de barbe à papa. Pour produire une portion de 12 à 18 g de barbe à papa, il suffit de doser la bonne quantité de sucre, une tâche aisée grâce à la cuillère à mesurer comprise dans l’envoi, et d’attendre de 30 à 60 secondes. Pendant que vous produisez la barbe à papa, vous n’avez plus qu’à l’enrouler sur un bâtonnet et à lui donner la forme souhaitée — un véritable jeu d’enfant. Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous plaît. La construction spéciale de la cuve permet de toujours travailler proprement, puisque celle-ci retient très bien le sucre et la barbe à papa. Afin de garantir une solidité et une durabilité élevées à la machine, celle-ci est faite d’un alliage résistant d’acier inoxydable et a été conçue comme appareil de table. Toutefois, il est aussi possible de la poser sur un chariot ou un support spécial. Le chariot turquoise en acier dispose de deux grandes roues à rayons en aluminium de qualité. Celles-ci vous garantissent mobilité et flexibilité ainsi qu'un déplacement sans bruit lorsque vous poussez le chariot. L’indicateur de tension (ou voltmètre) bien visible surveille et indique toute anomalie pendant l’utilisation de la machine à barbe à papa. Les pieds en caoutchouc procurent une bonne stabilité sur presque toutes les surfaces, en plus d’amortir les vibrations. En cas de problèmes techniques, le fusible intégré protège et éteint automatiquement l’appareil. La machine à barbe à papa est en outre équipée d’un système de protection qui dévie le courant électrique. Quatre agrafes retiennent par ailleurs solidement la cuve sur la machine, une caractéristique de sécurité supplémentaire qui contribue aussi à réduire le niveau de vibrations produites. La cuillère à mesurer et la cuve se nettoient facilement, ce qui simplifie grandement la préparation de la machine en vue de sa prochaine utilisation. Cette dernière est ainsi prête à resservir en deux temps, trois mouvements. Complétez...
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Royal Catering in Petits appareils électroménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859107893
MPN: rccmm02
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 3 x 3,2 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et de manière fiable. La tempéreuse à chocolat a 2 robinets. Ceux-ci vous permettent d'évacuer facilement l'eau ou la vapeur superflue. Grâce à son matériau de haute qualité, la tempéreuse à chocolat Royal Catering est extrêmement robuste, puissante et très facile à nettoyer.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859188533
MPN: rcic6000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Sur cette cuisinière à induction de Royal Catering, vous cuisinez de manière rapide et efficace en toute sécurité tout en restant économe en énergie. Un champ magnétique alternatif réchauffe immédiatement les casseroles et les poêles en économisant de l'énergie; alors que la plaque à induction, elle, reste froide. Les 4 plaques séparées sont parfaitement adaptées aux casseroles et poêles d'un diamètre allant jusqu'à 26 cm. Grâce à sa polyvalence et à sa qualité durable, cette cuisinière à induction portable s'adapte parfaitement aux maisons de vacances, aux résidences étudiantes, aux événements de restauration et aux snack-bars où vous avez besoin d'une plaque de cuisson supplémentaire. Grâce à des éléments chauffants puissants de 6000 W (2 x 2000 W et 2 x 1000 W) combinés à une technologie efficace, ces plaques de cuisson à induction atteignent en très peu de temps la température souhaitée entre 60 - 240 °C. Vous la réglez intuitivement et confortablement à l'aide des grands boutons rotatifs. Vous pouvez ainsi préparer n'importe quel plat rapidement et dans des conditions optimales. Sur la plaque à induction, vous cuisinez sans flamme nue ni combustible inflammable. Cela signifie moins de chaleur ambiante dans votre cuisine et une plus grande sécurité lorsque vous cuisinez. Le boîtier de la cuisinière à induction est en acier inoxydable. Ce matériau impressionne non seulement par sa haute résistance aux influences extérieures et sa longue durée de vie, mais est également facile à nettoyer et à entretenir.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223025440
MPN: rcef08dego
Catégorie: Friteuses et air fryers

Royal Catering vous propose la friteuse parfaite pour préparer les repas en tout confort, sans sacrifier une once de saveur. Vous aimez les frites tout droit sorties de l’huile et bien dorées ? Alors la friteuse professionnelle à double bac RCEF 08D-EGO est exactement ce que vous recherchez ! Ce modèle spécialement conçu pour l’usage professionnel convient aussi à l’utilisation semi-professionnelle ou privée. Il convainc par une puissance élevée, un volume de 16 litres et deux éléments amovibles de 2 500 W permettant de faire frire de grandes quantités d’aliments simultanément. Quelle que soit l’occasion, notre friteuse fera battre votre cœur de gourmet ! Cette friteuse électrique faite d’inox est facile à nettoyer et jouit d’une protection efficace contre la corrosion. De plus, elle est munie de thermostats modernes qui veillent automatiquement au respect de la température sélectionnée. Ils sont fabriqués par E.G.O., une marque allemande reconnue pour produire certains des thermostats les plus avancés et les plus raffinés sur le marché. Cette friteuse professionnelle est livrée avec deux paniers mesurant respectivement 21 x 14,5 x 12 cm. Elle admet 2 x 4 l d’huile. Pour que cette dernière demeure fraîche et savoureuse plus longtemps, les cuves de la friteuse comportent une zone froide spéciale qui empêche les restes de brûler. Optez pour notre friteuse électrique professionnelle à double bac en inox : vous obtiendrez un produit qui comblera toutes vos attentes et vous surprendra par sa très longue durée de vie. D’une part, ses éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage, d’autre part, ses modules de commande séparés permettent de préparer différents plats en même temps. La friteuse électrique est aussi équipée de cuves amovibles à l’aide desquelles l’huile usée peut être évacuée de façon commode, rapide et efficace. En outre, cette friteuse est dotée de poignées thermorésistantes pratiques sur les côtés, si bien qu’elle convient à l’utilisation mobile. Flexibilité et puissance garanties !
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859157737
MPN: rcwm2800b
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Gaufres à bulles - une tendance culinaire qui conquit nos cœurs et ravit les gourmands. Peut-être que vous aussi? Avec ce gaufrier à bulles de notre matériel de restauration, vous ferez cuire vos gaufres d'une nouvelle manière : croustillantes et légères à l'extérieur, moelleuses et fondantes à l'intérieur. En plus, le goût intense des gaufres et une pointe de sucre. Surprenez vos clients au restaurant ou à l'hôtel, au buffet ou au stand de restauration rapide... Ou vous pouvez gâter vos proches à la maison avec des gaufres fraîches parfumées. Réalisez des gaufres hexagonales à partir de votre pâte grâce à la texture unique en forme de bulles. Elles sont un vrai régal à elles seules. Ou garnissez-les, comme vous le souhaitez. Rouler les gaufres comme des cornets de crème glacée. Vous êtes assuré de surprendre vos clients avec cela. Qu'elles soient roulées, nappées ou pures, avec les "bulles" uniformes tout roule dans votre entreprise. Gaufres et crème - un des meilleurs duos. Le boîtier en acier inoxydable de haute qualité et les plaques de cuisson en aluminium revêtu de téflon vont également bien ensemble. Les deux rendent l'appareil durable et extrêmement robuste. Le nettoyage? Rien de plus simple. Parce que les restes glissent sur le matériau aussi facilement que de la glace sur une gaufre chaude. Vous pouvez utiliser le gaufrier à bulles avec sa poignée de haute qualité sans utiliser de gants de cuisine. Elle protège vos mains des brûlures. Un passe-câble protège les câbles électriques des dommages causés par l'humidité et la chaleur. Dites adieu aux longs délais d'attente! Parce que les plaques de cuisson électriques 2 x 1400 W puissantes chauffent très rapidement. L'appareil est rapidement prêt à l'emploi et les gaufres sont rapidement prêtes. Le gaufrier peut être tourné, ce qui signifie que la pâte est uniformément répartie. Pour que rien ne brûle, ce gaufrier du matériel forain est équipé d'une minuterie adaptée à vos besoins. Choisissez une période entre 0 - 5 min. Une alarme retentit à la fin du temps de cuisson réglé. Selon la consistance souhaitée des gaufres, utilisez le bouton rotatif pour régler la température entre 50 - 250 °C. Le voyant lumineux indique quand les plaques de cuisson ont atteint la température requise.
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010476
MPN: rcpsu700
Catégorie: Cuiseurs à vapeur et à riz

Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-700 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 700 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 24 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.
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Royal Catering in Cuiseurs à vapeur et à riz

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859093073
MPN: rcwm1200r2
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Préparez en un tour de main des gaufres à bulles fraîches et dorées! Avec ce gaufrier rond de royal Catering, le parfum des gaufres fraîchement cuites attire les clients dans votre café ou restaurant et enchantera votre clientèle avec des gaufres croustillantes et dorées. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes ? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de Ø 170mm plus appétissantes les unes que les autres. Royal Catering propose tout ce qu'il vous faut en matériel forain pour le quotidien et les occasions spéciales! Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique du gaufrier professionnel et de laisser le système se charger du reste. Réglez simplement la température entre 0 - 200 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. Le temps de cuisson est aussi réglable entre 0 - 5 avec la fonction minuterie afin de toujours garder le contrôle sur la qualité de vos cornets de glace. Les plaques chauffent jusqu'à une puissance de 1200 W. En un rien de temps, vous pouvez préparer 1 grande gaufre de 25 mm d'épaisseur. La structure de la machine vous permet de faire de typiques gaufres à bulles. Le boîtier du gaufrier en acier inoxydable de haute qualité donne un aspect impeccable à la machine et lui garantit une grande durabilité. Les deux plaques de cuisson sont en aluminium avec un revêtement en téflon. De cette façon, les gaufres chaudes se détachent facilement, ce qui facilite le service et le nettoyage ! Et si d'innombrables utilisations laissent des traces sur le revêtement, vous pourrez toujours remplacer les plaques de cuisson. Sous le numéro d'article 10012630, vous trouverez la bonne pièce de rechange dans notre boutique!
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033895
MPN: rcsm850500
Catégorie: Blenders

Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-500 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 200 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 500 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acérées. Cette protection vous permet de travailler proprement et de broyer tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2,2 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats avec le mixeur. Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le pied du mixeur à main et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement le pied de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.
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Royal Catering in Blenders

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033888
MPN: rcsm850550
Catégorie: Blenders

Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-850-550 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 850 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 - 18 000 tr/min. Cette puissance permet de mixer jusqu'à 240 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. L'appareil dispose d'un pied en acier inoxydable de 550 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acérées. Cette protection vous permet de travailler proprement et de broyer tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2.2 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats avec le mixeur. Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le pied du mixeur à main et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement le pied de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.
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Royal Catering in Blenders

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691538
MPN: rczk1200bg
Catégorie: Appareils industriels

La machine à barbe à papa RCZK-1200-BG que vous propose Royal Catering, votre fournisseur spécialisé en matériel de restauration, a tout ce qu’il faut pour produire de la barbe à papa. Que ce soit pour les marchés de Noël, les festivals, un snack-bar ou même pour l’usage privé, étendez votre équipement forain en optant pour cette machine turquoise qui accroche le regard ! La machine possède un élément chauffant ultra-performant d’une puissance de 1 200 watts. Ses deux interrupteurs à bascule permettent de contrôler très facilement la température et la vitesse de la tête rotative. L’appareil est compatible avec les colorants alimentaires, ce qui vous donne la possibilité de produire de la barbe à papa colorée et aromatisée. Fabriquée en acier inoxydable de qualité, la cuve possède un diamètre de 52 cm ; elle convient donc particulièrement à la préparation rapide de grandes quantités de barbe à papa. Pour produire une portion de 12 à 18 g de barbe à papa, il suffit de doser la bonne quantité de sucre, une tâche aisée grâce à la cuillère à mesurer comprise dans l’envoi, et d’attendre de 30 à 60 secondes. Pendant que vous produisez la barbe à papa, vous n’avez plus qu’à l’enrouler sur un bâtonnet et à lui donner la forme souhaitée — un véritable jeu d’enfant. Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous plaît. La construction spéciale de la cuve permet de toujours travailler proprement, puisque celle-ci retient très bien le sucre et la barbe à papa. Afin de garantir une solidité et une durabilité élevées à la machine, celle-ci est faite d’un alliage résistant d’acier inoxydable et a été conçue comme appareil de table. Toutefois, il est aussi possible de la poser sur un chariot ou un support spécial. L’indicateur de tension (ou voltmètre) bien visible surveille et indique toute anomalie pendant l’utilisation de la machine à barbe à papa. Les pieds en caoutchouc procurent une bonne stabilité sur presque toutes les surfaces, en plus d’amortir les vibrations. En cas de problèmes techniques, le fusible intégré protège et éteint automatiquement l’appareil. La machine à barbe à papa est en outre équipée d’un système de protection qui dévie le courant électrique. Quatre agrafes retiennent par ailleurs solidement la cuve sur la machine, une caractéristique de sécurité supplémentaire qui contribue aussi à réduire le niveau de vibrations produites. La cuillère à mesurer et la cuve se nettoient facilement, ce qui simplifie grandement la préparation de la machine en vue de sa prochaine utilisation. Cette dernière est ainsi prête à resservir en deux temps, trois mouvements. Complétez votre matériel de cuisine avec cette machine à barbe à papa de Royal à Catering et vous ne passerez certainement pas inaperçu, où que vous soyez, grâce à son design unique.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859170354
MPN: rcmt351w
Catégorie: Trancheurs de viande

Avec cet attendrisseur de viande électrique, vous pouvez produire de grandes quantités de viande tendre en très peu de temps. Peu importe le type de viande que vous utilisez dans votre cuisine de cantine ou votre boucherie, la viande sera non seulement plus tendre, mais elle absorbera également mieux les marinades et les épices. Et bien sûr, l'attendrisseur de viande ne devrait pas manquer pour préparer un grand classique : le cordon bleu! Cet attendrisseur de viande a une puissance totale de 200 W et une vitesse de 35 tr/min afin que vous puissiez préparer votre viande rapidement. Vous pouvez facilement insérer des morceaux de viande non transformés dans la généreuse goulotte d'alimentation, la viande ne devant pas être plus large que 12,5 cm et plus épaisse que 3 cm. Vous pouvez facilement placer des bols pour votre viande sur l'étagère de 19 x 16 cm sous le batteur. Les lames et le boîtier de l’attendrisseur électrique sont faits d’inox, un matériau particulièrement robuste et en raison de ses propriétés hygiéniques, idéal pour la transformation des aliments. Les surfaces lisses de l'attendrisseur de viande sont aussi faciles à nettoyer que ses lames amovibles. Travaillez en toute sécurité avec cet attendrisseur à viande électrique. L'interrupteur marche/arrêt est protégé de l'eau par un couvercle, vous pouvez donc l'utiliser avec les mains mouillées sans problème. Les étiquettes d'avertissement vous informent des dangers possibles pendant le travail. En cas de pose au sol, elle est stabilisée par quatre pieds antidérapants en caoutchouc
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Royal Catering in Trancheurs de viande

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010698
MPN: rcpg51
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

À l’aide de cette plancha électrique double de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha à poser, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks. Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette plancha électrique à deux feux est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 4400 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen de molettes faciles d'utilisation. La plaque de cuisson de cet appareil est faite de fonte de fer, ce qui lui permet de conduire et d’emmagasiner la chaleur de façon rapide et efficace. D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 700 x 400 mm et possède une surface rainurée qui aide à évacuer tout surplus de graisse quand on y fait grésiller des saucisses ou de la viande. La plaque est entourée d’un pare-projection qui protège les murs et les environs contre les éclaboussures sur trois côtés. Le boitier de la plancha professionnelle pour restaurant est fait acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments. Pour simplifier encore l'entretien, cette plancha à poser comporte une gouttière qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
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Royal Catering in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010919
MPN: rcpg51s
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

À l’aide de cette Plancha électrique professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha à poser, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks. Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette Plancha électrique professionnelle est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 4,400 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen d'une molette facile d'utilisation. La plaque de cuisson costaude de cet appareil est faite de Fonte de fer, si bien qu'elle conduit et emmagasine la chaleur des éléments chauffants de façon rapide et efficace. D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 727 x 420 mm et possède une surface lisse, parfaite pour faire cuire les œufs au plats et les pancakes. La plaque de cuisson est entourée d’un pare-projection sur trois côtés, lequel protège les murs et les environs contre les éclaboussures. Le boitier de la plancha à poser est pour sa part en Acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments. Pour simplifier encore l'entretien, cette plancha électrique à poser comporte une gouttière qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
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Royal Catering in Barbecues, planches et accessoires

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010803
MPN: rcpws53
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

La nourriture reste savoureuse plus longtemps quand on la sert sur des assiettes chaudes. Et justement, le chauffe-assiette RCPWS-53 de Royal Catering permet de préchauffer la vaisselle de façon aussi simple qu'aisée afin d'éviter les que plats soient froids aussitôt servis. En retardant le refroidissement, il vous aide à servir vos plats à la bonne température et contribue à réduire la pression en cuisine. L'armoire chauffe-assiette s'intègre très bien aux opérations dans les endroits où le personnel de service ne chôme pas, ce qui en fait un choix idéal tant pour les établissements gastronomiques que pour les buffets. Cet appareil professionnel se distingue par une construction robuste et une finition soignée. Il est fait d'acier inoxydable et peut abriter jusqu'à 60 assiettes d'un diamètre de 29 cm. Ce modèle électrique est équipé d'une porte battante à fermeture magnétique pour garantir une température interne constante. L'intérieur de l'armoire chauffante professionnelle est lui aussi en inox. Il contient 3 tablettes de 40 x 30 cm sur lesquelles on peut ranger les assiettes de manière optimale pour les avoir à portée de main le moment venu. Les surfaces de l'appareil sont lisses. Elles peuvent être nettoyées et désinfectées à l'aide de produits doux. Ce chauffe-assiette électrique dispose d'un thermostat réglable en continu qui met à disposition des réglages allant de la température ambiante à un maximum de 80 °C. Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du bouton et de laisser le système se charger du reste. Cet équipement de restauration possède quatre roulettes pivotantes qui facilitent les déplacements. Il peut être bougé à volonté pour rester à portée de main quelle que soit la situation. Une de ses roulettes comporte un frein d'immobilisation pour que vous puissiez le fixer à l'endroit de votre choix en cuisine. Les roulettes du chauffe-assiette sont spécialement conçues pour ménager le sol et les oreilles.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928686756
MPN: rcef13dego
Catégorie: Friteuses et air fryers

Royal Catering vous propose la friteuse parfaite pour préparer les repas en tout confort, sans sacrifier une once de saveur. Vous aimez les frites tout droit sorties de l’huile et bien dorées ? Alors la friteuse professionnelle à double bac RCEF 13D-EGO est exactement ce que vous recherchez ! Ce modèle spécialement conçu pour l’usage professionnel convient aussi à l’utilisation semi-professionnelle ou privée. Il convainc par une puissance élevée, un volume de 26 litres et deux éléments de 3 250 W permettant de faire frire de grandes quantités d’aliments simultanément. Quelle que soit l’occasion, notre friteuse fera battre votre cœur de gourmet ! Cette friteuse électrique faite d’inox est facile à nettoyer et jouit d’une protection efficace contre la corrosion. De plus, elle est munie de thermostats modernes qui veillent automatiquement au respect de la température sélectionnée. Ils sont fabriqués par E.G.O., une marque allemande reconnue pour produire certains des thermostats les plus avancés et les plus raffinés sur le marché. Afin que vous sachiez exactement quand la friteuse est prête à servir, deux diodes vous informent sur son état de fonctionnement, à savoir si elle est en train de chauffer l’huile ou si celle-ci a atteint la température voulue. Cette friteuse professionnelle est livrée avec deux paniers mesurant respectivement 24 x 19 x 14 cm. Elle admet 2 x 8 l d’huile. Pour que cette dernière demeure fraîche et savoureuse plus longtemps, les cuves de la friteuse comportent une zone froide spéciale qui empêche les restes de brûler. La friteuse électrique est aussi équipée de deux robinets de vidange à l’aide desquels l’huile usée peut être évacuée de façon commode, rapide et efficace. Optez pour notre friteuse électrique professionnelle à double bac en inox : vous obtiendrez un produit qui comblera toutes vos attentes et vous surprendra par sa très longue durée de vie. D’une part, ses éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage, d’autre part, ses modules de commande séparés permettent de préparer différents plats en même temps. En outre, cette friteuse est dotée de poignées thermorésistantes pratiques sur les côtés, si bien qu’elle convient à l’utilisation mobile. Flexibilité et puissance garanties !
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049377
MPN: rcwm201
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Préparez en un tour de main des gaufres fraiches et dorées ! Le gaufrier double RC-WM201 de Royal Catering répand l'odeur alléchante des gaufres fraiches dans votre café ou restaurant et enchante les palais avec des gaufres belges dorées à souhait. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes ? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de 170 x 100 mm plus appétissantes les unes que les autres. Royal Catering propose tout ce qu'il vous faut en matériel forain pour le quotidien et les occasions spéciales ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boitier en acier inoxydable robuste et de deux paires de plaques en fonte. Ses plaques disposent d'une puissance de chauffe de 2 x 2 000 W et elles permettent de cuire avec efficacité 4 gaufres d'une épaisseur de 25 mm par fournée. Les gaufres n'attachent pas aux plaques de cuisson. De plus, leur structure est conçue pour reproduire l'aspect typique des gaufres belges. Elles sont dotées d'une protection antidébordement qui canalise tout débordement de pâte, ce qui facilite le nettoyage du gaufrier belge traditionnel après l'usage. Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique et de laisser le système se charger du reste. Elle peut être réglée sur une plage de 50 à 300 °C selon le degré de cuisson souhaité pour vous permettre de contrôler l'aspect de vos gaufres jusque dans les moindres détails. Pour plus de sécurité, ce gaufrier dispose de poignées isolantes. Enfin, ses pieds caoutchoutés lui procurent une stabilité optimale sur presque toutes les surfaces et protègent ces dernières des rayures. Optez dès aujourd'hui pour le double gaufrier belge traditionnel de Royal Catering et enchantez les palais avec des gaufres dorées à souhait !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859107909
MPN: rccmm03
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 4 x 1,5 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et de manière fiable. La tempéreuse à chocolat a 2 robinets. Ceux-ci vous permettent d'évacuer facilement l'eau ou la vapeur superflue. Grâce à son matériau de haute qualité, la tempéreuse à chocolat Royal Catering est extrêmement robuste, puissante et très facile à nettoyer.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634115
MPN: rchg9wo
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Les hot-dogs sont tout autant appréciés dans les évènements Open-air que dans les snacks ou les bars. Grâce au grill à saucisses professionnel RCHG-9WO de Royal Catering, vous avez la possibilité de cuire vous-même de bons hot-dogs en grande quantité mais également de chauffer les pains à hot-dog traditionnels à la bonne température. Le grill à saucisses dispose de 9 rouleaux chauffants pivotants d'une longueur de 46,5 cm pour chauffer jusqu'à 20 hot-dogs ou grandes saucisses, de sorte que vous puissiez toujours offrir un grand nombre de saucisses. La température de la surface de grill peut être réglée à l’avant et à l’arrière séparément avec une puissance de 2 200 W entre 0 et 250 °C. De cette façon, les saucisses peuvent atteindre la température souhaitée très rapidement ou bien être maintenues à chaud pendant plus longtemps. Le grill est équipé d'un tiroir chauffant qui peut, en parallèle, chauffer et réchauffer des pains à hot-dog. C'est pourquoi la température est réglable entre 0 - 110 °C afin d'avoir toujours à portée de main des pains chaud pour les saucisses. Un couvercle en verre trempé protège les saucisses sur le grill. Le vent et la saleté sont tenus au loin des hot-dogs pour respecter les normes d'hygiène. Un égouttoir récupère la graisse et les miettes perdus lors de la préparation des hot-dogs afin d’assurer un maximum de propreté au grill. Pour le nettoyage, le tiroir peut être facilement retiré de l'appareil. Le boitier du grill à saucisses et les rouleaux sont composés d'acier inoxydable de grande qualité qui est très facile à nettoyer. La structure solide et le matériau de qualité rendent le grill particulièrement durable. L'appareil est équipé d'une protection intégrée qui assure davantage de sécurité lors de l’utilisation de l’appareil.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001061
MPN: rcvg43
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Vous voulez faire cuire lentement et en douceur de grandes quantités d'aliments emballés sous vide ? Alors optez dès aujourd’hui pour le thermoplongeur cuisine RCVG-43 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Cet appareil de cuisson sous vide se prête tant à l'usage privé que professionnel dans l'hôtellerie, la restauration et chez les services de traiteurs. Grâce à son puissant élément chauffant de 2 300 W, ce cuiseur sous vide atteint rapidement la température souhaitée, réglable sur 5 à 95 °C avec une précision de 0,1 °C. Son thermostat numérique intégré veille au maintien d'une température constante pendant la préparation. Comme l’appareil offre un vaste éventail de réglages, il est approprié pour la cuisson d’une panoplie d'aliments. Ce thermoplongeur professionnel est particulièrement adapté pour l’usage commercial dans les restaurants, les bistros et les cuisines d'hôtel, car il convient aux récipients de jusqu'à 80 l. Il possède un panneau tactile intuitif avec écran LCD de même qu'une minuterie réglable à la minute près sur une plage de 99 heures. Le boitier du cuiseur basse température est fait d'inox durable et de qualité, un matériau présentant d'excellentes propriétés physiques. Cela rend l'appareil particulièrement résistant à la saleté, une caractéristique encore renforcée par ses surfaces lisses et très faciles à nettoyer. Afin de tirer le maximum du mode de préparation sain qu'est la cuisson sous vide, nous recommandons l'acquisition d'une machine sous vide alimentaire et de sacs sous vide de la palette Royal Catering.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928650214
MPN: rchg11wo
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Un hot-dog prêt rapidement avec le grill à saucisses RCHG-11WO de Royal Catering ! Les hot-dogs sont tout autant appréciés dans les évènements Open-air que dans les snacks ou les bars. Grâce au grill à saucisses professionnel RCHG-11WO de Royal Catering, vous avez la possibilité de cuire vous-même des hot-dogs en grande quantité mais également de chauffer les pains à hot dog traditionnels à la bonne température. Le grill à saucisses dispose de 11 rouleaux chauffants pivotants d'une longueur de 46,5 cm pour chauffer jusqu'à 20 hot-dogs ou de grandes saucisses, de sorte que vous puissiez toujours offrir un grand nombre de saucisses. La température de la surface du grill peut être réglée à l’avant et à l’arrière séparément avec une puissance de 2 600 W entre 0 et 250 °C. De cette façon, les saucisses peuvent atteindre la température souhaitée très rapidement ou bien être maintenues à chaud pendant plus longtemps. Le grill est équipé d'un tiroir chauffant qui peut, en parallèle, chauffer et réchauffer des pains à hot-dog. C'est pourquoi la température est réglable entre 0 - 110 °C afin d'avoir toujours à portée de main des pains chauds pour les saucisses. Un couvercle en verre trempé protège les saucisses sur le grill. Le vent et la saleté sont tenus au loin des hot-dogs pour respecter les normes d'hygiène. Un égouttoir récupère la graisse et les miettes perdus lors de la préparation des hot-dogs afin d’assurer un maximum de propreté au grill. Pour le nettoyage, le tiroir peut être facilement retiré de l'appareil. Le boitier du grill à saucisses et les rouleaux sont composés d'acier inoxydable de grande qualité qui est très facile à nettoyer. La structure solide et le matériau de qualité rendent le grill particulièrement durable. L'appareil est équipé d'une protection intégrée qui assure davantage de sécurité lors de l’utilisation de l’appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025906
MPN: rcic3
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Il n'y a pas que les cocktails classiques comme les frozen magaritas, les daïquiris ou les mojitos pour lesquels la glace pilée est essentielle tant du point de vue du gout que de l'esthétique. Grâce à la machine à glace pilée RCIC-3 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez préparer et servir des rafraichissements en un éclair dans votre bar, café ou restaurant. Cet appareil à glace pilée est conçu pour l'usage intensif dans les entreprises de restauration et il séduit tant par ses caractéristiques techniques que par ses matériaux robustes. Grâce à sa puissance de 200 W, il atteint une vitesse allant jusqu'à 800 tr/min. Ce faisant, ses lames en inox broient de manière fiable les nombreux glaçons contenus dans son récipient de 3 l – lui aussi en inox. Le grand bec verseur de l'appareil permet de prélever de la glace pilée de façon rapide et hygiénique afin de finaliser les cocktails. Lors de la conception, une grande importance a été accordée à la durabilité de ce produit. Voilà pourquoi toutes les pièces sensibles du pileur de glace sont fabriquées en acier inoxydable de qualité, tandis que le boitier autour du moteur est en aluminium. Le bec verseur et le couvercle sont quant à eux faits de plastique résistant. Pour ce qui est de la sécurité d'utilisation, elle est garantie par un dispositif d'arrêt automatique qui s'enclenche dès que nécessaire. Il intervient par exemple en immobilisant les lames à l'ouverture du couvercle afin d'éviter tout risque de blessures. De plus, des pieds antidérapants en caoutchouc stabilisent adéquatement l'appareil à piler la glace et l'empêchent de rayer le comptoir même lorsqu'il fonctionne à plein régime.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010469
MPN: rcpsu500
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-500 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 500 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 16 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642257
MPN: rcwm1300re
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Pour que vos gaufres Belges soient parfaites, la pâte à gaufre doit être répartie de manière égale dans le gaufrier. Le gaufrier RCWM-1300-RE de Royal Catering vous permet de réaliser des gaufres Belges fraîches en quelques mouvements car vous pouvez pivoter le gaufrier agréablement via une poignée pour que la pâte puisse se répartir jusqu'au bord de la plaque de cuisson. Une protection latérale permet également de maintenir la pâte pour ne pas que celle-ci ne déborde. Le gaufrier rond permet de cuire des gaufres d'un diamètre de 18 cm pour une épaisseur de 3 cm avec, bien-entendu, le motif traditionnel typique des gaufres Belges d'une profondeur de 1,6 cm. Pour remplir équitablement la grande plaque de cuisson pour gaufre avec de la pâte, vous pourrez, lors de la cuisson, effectuer une rotation avec la plaque de cuisson à 180° sur la droite ou la gauche. Grâce à sa poignée ergonomique, vous pourrez ouvrir et fermer le gaufrier facilement et confortablement. En fonction du degré de brunissage souhaité, la température peut être réglée entre 124 et 230 °C et sera affiché sur l'écran LED. Un témoin lumineux de contrôle indique lorsque la température souhaitée est atteinte. De plus, l'écran dispose d'une minuterie laquelle comporte une plage de temps réglable de 0 à 99 minutes et indique, à la seconde près, lorsque le temps de cuisson paramétré est écoulé. En outre, un signal sonore retentit pour indiquer la fin du temps de cuisson. Doté d'une puissance de 1300 watts, l'appareil atteint sa température de cuisson rapidement, grâce à quoi vos gaufres seront cuites à la perfection en peu de temps. Le boitier du gaufrier est composé d'acier inoxydable résistant et simple à nettoyer. Les plaques de cuisson sont, elles, composées de fonte d'acier résistante et ne sont quasiment pas sensibles à l'usure ou aux dégâts mécaniques. La chaleur est répartie de manière égale pendant la cuisson, ce qui garantit des gaufres parfaitement réalisées. Au bord de la plaque de cuisson se trouve une protection anti débordement qui empêche tout surplus de pâte de s'échapper de l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033901
MPN: rcsm650450
Catégorie: Blenders

Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-650-450 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 650 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 à 18 000 tr/min. Cette puissance vous permet de mixer jusqu'à 140 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. Il dispose d'un pied en acier inoxydable de 450 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acérées. Cette protection vous permet de travailler proprement et de broyer tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2,2 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats avec le mixeur. Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le pied du mixeur à main et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement le pied de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.
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Royal Catering in Blenders

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049445
MPN: rcpm006
Catégorie: Accessoires pour petits appareils électroménagers

Le cuiseur à pâtes électrique de Royal Catering fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal pour les bistros et les restaurants rapides, et il contribue à optimiser de manière durable les opérations. Il est doté d'une puissance impressionnante de 3 000 W répartie sur trois éléments chauffants qui portent l'eau à ébullition en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Cet appareil dispose de trois boutons pour régler la température, rien ne s'oppose donc à cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez choisir en toute simplicité une température sur une plage de 30 à 100 °C et notre cuiseur se chargera de la maintenir une fois atteinte. De plus, il est équipé de trois robinets de vidange qui garantissent un nettoyage rapide et efficace des bacs sans devoir les vider à la main. Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de qualité et dispose de 3 bacs de 6,5 l. Ils contiennent 6 paniers ronds à mailles fines d'un diamètre de 12,5 cm et d'une hauteur de 11 cm. Rien ne vous empêche donc de préparer plusieurs types de pâtes en même temps, voir même des légumes, œufs et autres spécialités. Notre cuiseur à pâtes est paré à toutes les situations.
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Royal Catering in Accessoires pour petits appareils électroménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859259080
MPN: rcbl25enc
Catégorie: Mixeurs

Smoothies onctueux, cocktails parfaitement mixés, glaçons broyés et coulis de tomates qui vous laisseront sans mots – avec le mixeur blender de Royal Catering, vous obtiendrez des résultats imbattables à tout coup, que vous travailliez avec des ingrédients fragiles ou coriaces. Pour cela, le blender combine la puissance de 1 680 W avec des lames en acier inoxydable extrêmement tranchantes. Selon le programme choisi, ce mixeur blender ultrapuissant broie même les ingrédients durs comme les glaçons, les noix ou les grains de café à une vitesse allant jusqu'à 24 500 tr/min et brise de manière fiable les parois cellulaires des fruits et légumes. Grâce à un capot antibruit, le niveau sonore est sensiblement réduit dans chaque bar ou cuisine ouverte. Vous utilisez le panneau de commande numérique avec écran tactile du Smoothie Maker de manière intuitive. Selon le programme choisi, vous travaillez à une vitesse de rotation comprise entre 7 575 et 24 500 tr/min. Ainsi, vous traitez avec précision les morceaux de fruits durs à une vitesse faible et réduisez les smoothies en purée à une vitesse plus élevée. La fonction pulse offre une puissance supplémentaire et une minuterie est également à votre disposition. Une protection contre la surchauffe assure votre sécurité et protège la machine. Dans le récipient de 2,5 l en polycarbonate robuste, vous mélangez même de grandes quantités de fruits ou de smoothies. Les marquages dans le récipient facilitent le dosage des ingrédients et simplifient considérablement la manipulation. Un capot réduit agréablement le niveau sonore lors du mixage. Vous l'ouvrez vers le haut pour retirer ou placer le récipient à ingrédients. Les pieds antidérapants du mixeur haute performance assurent une bonne stabilité.
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Royal Catering in Mixeurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033918
MPN: rcsm650400
Catégorie: Divers

Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-650-400 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 650 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 à 18 000 tr/min. Cette puissance vous permet de mixer jusqu'à 100 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. Il dispose d'un pied en acier inoxydable de 400 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acérées. Cette protection vous permet de travailler proprement et de broyer tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2,2 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats avec le mixeur. Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le pied du mixeur à main et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement le pied de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.
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