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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033871
MPN: rckk80.3
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Qu'il s'agisse de döner kébab, de gyros ou de shawarma : avec le couteau à döner électrique de Royal Catering vous pourrez couper sans effort le poulet, l'agneau, la dinde ou le veau grillé en tranches ultrafines. Le puissant couteau à kébab est capable d'atteindre une vitesse de rotation élevée et est donc parfaitement adapté à une utilisation intensive dans le secteur de la restauration et des snacks. Les tranches coupées avec précision sont parfaites pour préparer des spécialités à base de viande juteuses et elles sont rapidement prêtes à être incorporées aux mets ou autrement transformées. Ce couteau électrique tranche précisément la couche de viande bien croustillante à la surface des broches de kébab, shawarma, etc. Peu importe qui l'utilise, il assure une coupe uniforme. L'épaisseur des tranches est réglable de 0 à 6 mm selon les besoins. Grâce à son moteur de 80 W et à sa vitesse de rotation élevée de 8 000 tr/min, l'appareil sépare proprement les tranches, même les plus épaisses, de la broche. Le couteau à kébab électrique RCKK-80.3 dispose d'un bloc d'alimentation de 230 V qui permet une utilisation continue, puisqu'il n'est pas nécessaire recharger l'appareil. La longueur du câble est suffisante pour ne pas entraver les mouvements lors de la découpe. Le couteau à kébab électrique de Royal Catering se distingue par son design compact et léger. La confortable poignée repose en toute sécurité dans la main grâce à sa forme ergonomique et à sa surface rainurée. Une lame circulaire dentelée et une lame circulaire lisse sont incluses – pour permettre une découpe parfaitement adaptée aux différents types de viande. Les lames sont fabriquées en acier inoxydable (420JI) et sont donc conformes aux directives d'hygiène les plus strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Un protège-lame minimise les risques de blessures et augmente la sécurité lors de la coupe. Les lames ont un diamètre de 80 mm et peuvent être démontées en deux temps, trois mouvements. Elles peuvent ainsi être parfaitement aseptisées lors du nettoyage, conformément aux exigences du secteur de la restauration. Lorsque les lames s'émoussent, vous pouvez les aiguiser en toute simplicité avec la meule incluse dans la livraison. Le couteau à kébab électrique – un accessoire indispensable pour votre matériel de restauration !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859165008
MPN: rccs04
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Qu'est-ce qui vous ferait plaisir : café noir ou au lait? du sucre? Dans ce support pratique pour tasses, couvercles et autres accessoires, vous pouvez organiser tout ce qui accompagne une bonne boisson à emporter. Cet organisateur de Royal Catering a 11 compartiments pour le sucre, le lait, les serviettes, les agitateurs et plus encore. Ce système de distribution compact est donc idéal pour les points de collations, les salles de conférence, les cabinets médicaux ou les ateliers. Ce porte-gobelet pratique a un design ouvert et compact. Cela signifie qu'il peut s'adapter à n'importe quel comptoir et que vous pouvez toujours garder un œil sur ce qu'il manque. Grâce à ces nombreux compartiments, vous pouvez offrir à vos clients divers accessoires avec lesquels ils pourront facilement préparer leur propre café, thé et autres boissons à leur goût. Vous pouvez stocker de nombreux gobelets en papier sur les 3 compartiments. Les couvercles peuvent avoir un diamètre allant jusqu'à 100 mm. Ce système de distribution est en acier inoxydable robuste. Il est donc très durable et très facile à nettoyer.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032560
MPN: rcer12040
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'étagère inox RCER-12040 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 120 x 40 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641984
MPN: rcbm6w2000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le bain-marie RCBM-6W-2000 de Royal Catering est idéal pour maintenir vos aliments à la température parfaite. Qu'il s'agisse de soupes, plats, sauces, viandes ou d’accompagnements comme des pommes de terre ou du riz, cet appareil professionnel se distingue par sa puissance de 2 000 W et permet une préparation rapide et simultanée de grandes quantités d’aliments. L'appareil convient idéalement pour une utilisation en restaurants, hôtels, cafétérias, buffets, bars-snack, cantines ou lors d’évènements. Au total, il y a de la place pour six bacs GN 1/3, mais d'autres combinaisons de bacs sont également possibles (p. ex. 2 bacs GN 1/1, 1 GN 1/1 et 2 bacs GN 1/2 ou 12 bacs GN 1/6). Le bain-marie RCBM-6WS-2000 dispose de deux récipients, l'un étant inséré dans l'autre, le premier où l'on retrouve l'eau à chauffer et le second dans lequel les aliments sont chauffés. La chaleur générée ne chauffe donc pas directement les aliments mais l'eau elle-même. Ainsi, vos aliments seront chauffés de manière uniforme et maintenus au chaud plus longtemps. Ce bain-marie d'une puissance de 2 000 W convient parfaitement pour chauffer de grandes quantités d'aliments. Grâce aux six bacs GN 1/3 fournis, vous pouvez proposer à vos invités différents plats simultanément. Un bac GN seul a une capacité de 5,7 litres, le bain-marie dispose donc d’une capacité de remplissage totale de 35,2 litres grâce aux six bacs. La température peut être réglée jusqu'à 85 °C et ainsi être lue sur l'écran LCD. Ainsi, vous avez toujours le contrôle sur la température du bain-marie afin que le gout, l'aspect et la consistance de vos aliments restent comme désirés. Le robinet de vidange, à l'avant du bain-marie , permet de vider facilement le bain d'eau après l'utilisation de l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090430
MPN: rcbmgn123
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 4 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 4 bacs GN (GN 1/2) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. Sur ce modèle, un thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 110 °C tandis qu'un élément performant de 2,000 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. La vitrine bain-marie possède également un couvercle en verre trempé qui protège les aliments contre les contaminants, les empêche de refroidir et favorise une présentation optimale. L'appareil est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et le nettoyage de la cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010537
MPN: rcpkg3600r
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

La machine à panini double RCPKG-3600-R est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, aux établissements de restauration rapide et aux services de traiteur qu'aux particuliers. Ce matériel de restauration 10057 convient à une multitudes d'applications et il est idéal pour préparer des en-cas chauds tels que des paninis, des sandwichs, des légumes grillés, des burgers ou des steaks grâce à sa surface de cuisson très spacieuse en deux parties. Les plaques en fonte rainurées de cet appareil sont chauffées par deux éléments puissants de 1 800 W qui assurent une montée en température rapide. Grâce à elles, ce toaster à panini économe en énergie répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Ce modèle comporte deux plaques supérieures, réglables en hauteur, de 21,4 x 21,4 cm, qui s'adaptent à différents aliments, et une grande plaque inférieure de 48 x 23 cm. Les plaques chauffent les aliments sur deux côtés de façon individuelle. La température des deux zones de cuisson est réglable séparément, avec précision, sur une plage de 50 - 300 °C. Quand elle est atteinte, un thermostat la maintient à un niveau stable. Pour que vous soyez toujours en plein contrôle, l'appareil à panini est muni de voyants d’état. Comme il s'agit d'un modèle électrique qui n'émet aucune fumée désagréable pendant le fonctionnement, cet appareil est un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cette machine à panini double est dotée d’un boitier en inox robuste et durable qui se démarque en matière d’hygiène. L’inox présente une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux contaminants tels que sont la rouille, les taches d’eau, la corrosion ou les résidus alimentaires. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un gout anormal ou une odeur inhabituelle au contact de l'appareil. Cette machine à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique, aux matériaux dont elle est faite et à la brosse comprise dans l'envoi, la machine est très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, l'appareil à panini double se caractérise par un design compact qui facilite le transport et favorise l’utilisation mobile.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859992840
MPN: rcsd3g
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Partout où l’on propose des boissons froides en libre-service, qu’il s’agisse d’eau, de lait, de thé glacé, de jus ou de cocktails, le distributeur RCSD-3G de Royal Catering, votre fournisseur de référence en matière de matériel de restauration, est incontournable. Parfait pour les buffets d’hôtel à l’heure du petit-déjeuner, les restaurants et même pour votre prochaine garden-partie, cet appareil d’un volume de 3 x 8 l permet de refroidir les liquides de manière aussi aisée qu’efficace. Ce distributeur de boisson est entièrement fait de matériaux robustes qui n’affectent pas le goût. Ses trois récipients cylindriques d’un diamètre respectif de 22 cm trônent solidement sur autant de pieds et ils peuvent être soulevés puis transportés en tout confort à l’aide de leurs deux poignées latérales. Comme ils sont faits de plastique robuste et transparent, vos convives peuvent facilement reconnaître la boisson proposée, tandis que vous savez toujours quand il est temps de faire le plein. Le remplissage est d’ailleurs on ne peut plus simple et il se fait sans éclaboussures une fois le couvercle adéquat retiré. L’ensemble des matériaux constituant le distributeur de jus est très résistant aux rayures et facile à nettoyer. Si pratique : trois contenants étanches en inox accueillent jusqu’à 1 l de glaçons chacun afin de refroidir les boissons de façon uniforme sans les diluer inutilement. Ainsi, vous invités peuvent toujours pleinement savourer le contenu de leur verre. Les récipients à boire placés sous les robinets de la fontaine peuvent avoir une hauteur maximale de 14,5 cm, un format courant. Quatre pieds antidérapants en caoutchouc procurent une excellente stabilité à l’appareil, en plus de ménager la surface sur laquelle il se trouve. Grâce aux trois leviers faciles à actionner, même les enfants peuvent se resservir sans effort quand leur gobelet de jus ou de thé glacé est vide. Et si jamais quelques gouttes sont renversées au moment du service, elles atterrissent sur l’un des trois plateaux d’égouttage amovibles. Ainsi, votre buffet conserve une apparence irréprochable et continue de faire bonne impression auprès de la clientèle. Sans compter que le débit élevé du robinet relègue au passé les longues files d’attente devant les rafraîchissements. En somme, ce distributeur de boisson constitue un véritable atout pour tous les banquets.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859944962
MPN: rcsswc140x45s
Catégorie: Meubles de rangement

Vous avez besoin de place pour ranger vaisselle, contenants, casseroles, appareils et ingrédients en tous genres ? Alors l'armoire murale en inox RCSSWC-140X45-S, qui est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles, est exactement ce qu’il vous faut. Ce mobilier en inox Royal Catering est idéal pour mettre de l'ordre en cuisine une bonne fois pour toute. Il met à disposition trois surfaces de rangement et peut abriter les ustensiles les plus divers, si bien qu’il fait toujours bonne figure en cuisine. Grâce à ses trois niveaux et à ses dimensions totales de 140 x 45 x 60 cm, cette armoire murale met un vaste espace de rangement à votre disposition. Elle combine un volume élevé à une construction compacte. Comme chacun de ses trois niveaux supporte jusqu’à 20 kg, elle présente une capacité de charge totale de 60 kg. De plus, sa tablette intermédiaire permet de diviser l’espace disponible de façon optimale. Cette armoire murale cuisine est tout indiquée pour quiconque souhaite entreposer ustensiles, appareils, conserves, aliments et épices de manière ordonnée et hygiénique. Faite d’inox de qualité, elle se démarque par une excellente durabilité et une grande robustesse. Qui plus est, l’inox ne réagit pas au contact des aliments et il résiste tant à la corrosion qu’aux dépôts. Ses surfaces lisses et pratiquement sans pores facilitent par ailleurs le nettoyage et la désinfection. Les deux portes coulissantes du meuble vous permettent de stocker votre matériel à l'abri de la lumière et de la poussière. Elles sont dotées de roulettes solides qui glissent aisément le long de rails de qualité, si bien qu’elles s’ouvrent et se ferment en douceur. Ce type de portes prend moins de place que les portes battantes à l’ouverture, c’est pourquoi ce placard mural haut est parfait pour les petites cuisines. Cette armoire murale en inox est facile à monter et à poser au mur. Sa conception la rend très robuste et lui permet de supporter des charges importantes.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859944979
MPN: rcsswc120x45s
Catégorie: Meubles de rangement

Vous avez besoin de place pour ranger vaisselle, contenants, casseroles, appareils et ingrédients en tous genres ? Alors l'armoire murale en inox RCSSWC-120X45-S, qui est spécialement conçue pour les cuisines professionnelles, est exactement ce qu’il vous faut. Ce mobilier en inox Royal Catering est idéal pour mettre de l'ordre en cuisine une bonne fois pour toute. Il met à disposition trois surfaces de rangement et peut abriter les ustensiles les plus divers, si bien qu’il fait toujours bonne figure en cuisine. Grâce à ses trois niveaux et à ses dimensions totales de 120 x 45 x 60 cm, cette armoire murale met un vaste espace de rangement à votre disposition. Elle combine un volume élevé à une construction compacte. Comme chacun de ses trois niveaux supporte jusqu’à 20 kg, elle présente une capacité de charge totale de 60 kg. De plus, sa tablette intermédiaire permet de diviser l’espace disponible de façon optimale. Cette armoire murale cuisine est tout indiquée pour quiconque souhaite entreposer ustensiles, appareils, conserves, aliments et épices de manière ordonnée et hygiénique. Faite d’inox de qualité, elle se démarque par une excellente durabilité et une grande robustesse. Qui plus est, l’inox ne réagit pas au contact des aliments et il résiste tant à la corrosion qu’aux dépôts. Ses surfaces lisses et pratiquement sans pores facilitent par ailleurs le nettoyage et la désinfection. Les deux portes coulissantes du meuble vous permettent de stocker votre matériel à l'abri de la lumière et de la poussière. Elles sont dotées de roulettes solides qui glissent aisément le long de rails de qualité, si bien qu’elles s’ouvrent et se ferment en douceur. Ce type de portes prend moins de place que les portes battantes à l’ouverture, c’est pourquoi ce placard mural haut est parfait pour les petites cuisines. Cette armoire murale en inox est facile à monter et à poser au mur. Sa conception la rend très robuste et lui permet de supporter des charges importantes.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859957177
MPN: rcmr2000p25
Catégorie: Meubles de rangement

Besoin d’espace ? Alors le portant à vêtements solide RCMR-2000P25 de Royal Catering est ce qu’il vous faut : il fournit l’espace de rangement nécessaire pour les objets les plus variés et complète avantageusement chaque pièce de séjour ou d’entreposage. En plus d’être polyvalent, très robuste et bien pensé, il convient aussi bien aux hôtels et aux pensions, qu’aux salles de pause et d’attente. Pour maintenir l’ordre en accrochant manteaux, vestes, sacs et autres accessoires, optez pour une jolie penderie en métal ; le modèle RCMR-2000P25 offre un vaste espace de rangement, grâce à ses deux tringles de 120 cm et à ses deux étagères mesurant 45 x 120 cm. Comme chaque tringle et chaque étagère supporte un maximum de 50 kg, le portant à vêtements présente une capacité de charge totale de 200 kg. Les tablettes et tringles équipant l’étagère en métal noir sont réglables en hauteur et s’adaptent aisément aux besoins de chacun. Grâce à la conception ouverte du portant, les vêtements sont faciles à atteindre et ils peuvent être décrochés sans délai. Bien qu’il se monte par enfichage, ce portant à vêtements se caractérise par une stabilité remarquable et sa capacité de charge est même supérieure à celle des modèles assemblés avec des vis. Grâce aux pieds ajustables dont il est muni, le meuble de rangement d’une hauteur de 180 cm demeure stable et non bancal, que le sol soit plane ou inégal. La penderie ouverte Royal Catering est faite de métal peint par poudrage. Sa finition convainc par une protection efficace dans les environnements secs. Le métal utilisé résiste pour sa part à la corrosion et aux dépôts. Les étagères enfichables se montent en un rien de temps et celle-ci ne fait pas exception. L’envoi comprend les pièces de fixation nécessaires, ce qui simplifie l’assemblage. Ce portant vêtement solide supporte les charges lourdes et ne requiert aucune fixation murale.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032492
MPN: rcer8060
Catégorie: Meubles de rangement

L'étagère inox RCER-8060 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 80 x 60 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032591
MPN: rcer10060
Catégorie: Meubles de rangement

L'étagère inox RCER-10060 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 100 x 60 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox ayant servi à la fabriquer résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859951922
MPN: rcsd12c
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Le distributeur de jus RCSD-12C de Royal Catering – votre référence pour les équipements de froid de qualité – est indispensable partout où l’on propose des rafraichissement en libre-service, qu’il s’agisse de jus de fruits, de thé glacé, de smoothies ou de limonade maison. Cet appareil est parfait pour les cafés, les festivals, les bars de plage, les camions de restauration et même pour votre prochaine garden-partie ! Ce distributeur de boissons est entièrement fait de matériaux robustes qui n’affectent pas le goût. Lors de la conception de son récipient rond de 12 l, une grande importance a été accordée à l’usage de plastique sans BPA, un matériau sans risque pour la santé. Le récipient étant fait de polycarbonate robuste et transparent, la clientèle reconnait aussitôt la boisson proposée et vous savez toujours quand il est temps de faire le plein. Le remplissage est d’ailleurs on ne peut plus simple et il se fait sans gâchis une fois le couvercle retiré. Tous les matériaux utilisés pour fabriquer le distributeur de jus sont résistants aux rayures et aisés à nettoyer. Un agitateur extralarge, muni grandes pales, mélange les boissons à la perfection et vous permet de préparer de délicieux cocktails. La rotation continue du dispositif empêche non seulement la formation de dépôts aux fond du récipient, mais aussi le moussage et l’oxydation de la boisson. Un système de réfrigération efficace maintient le liquide à une température de 7 à 12 °C et garantit qu’il sera servi bien frais. En outre, quatre pieds antidérapants en caoutchouc offrent une stabilité sans pareille au distributeur de jus, en plus d’absorber les vibrations et de protéger la surface sur laquelle il se trouve contre les rayures. Même les enfants peuvent remplir leur gobelet de thé glacé sans difficulté grâce au robinet facile à actionner qui équipe ce distributeur de boisson. Celui-ci est doté d’une très grande ouverture afin d’empêcher la pulpe de le bloquer. Si jamais quelqu’un renverse quelques gouttes en remplissant son verre, celles-ci atterrissent dans un plateau d’égouttage pratique. Ce distributeur de jus blanc est très économe et écologique en raison de sa puissance de 180 W.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032546
MPN: rcer6040
Catégorie: Meubles de rangement

L'étagère inox RCER-6040 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 60 x 40 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032485
MPN: rcer9040
Catégorie: Meubles de rangement

L'étagère inox RCER-9040 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 90 x 40 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032522
MPN: rcer7040
Catégorie: Meubles de rangement

L'étagère inox RCER-7040 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 70 x 40 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox ayant servi à la fabriquer résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859074331
MPN: rcmr1800p49
Catégorie: Meubles de rangement

Spécialement conçue pour l’usage commercial, industriel et privé, cette étagère métallique de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ne fait pas qu’offrir un généreux espace de rangement : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun. Elle est dotée de roulettes en caoutchouc de 3 pouces pour pouvoir la transporter facilement là où vous avez besoin des objets qu'elle contient, que ce soit dans la cuisine d'un hôtel ou restaurant, au bureau, à la maison ou dans un magasin. Cette étagère modulable possède 6 tablettes de 1 195 x 448 mm qui mettent à votre disposition un vaste espace de rangement. Comme chacun de ses tablettes supporte un maximum de 15 kg, elle présente une capacité de charge totale de 90 kg. Grâce à la conception ouverte de l’étagère en métal, les objets entreposés sont faciles d’accès de tous les côtés. En matière de stabilité, ce meuble n’a rien à envier aux étagères conventionnelles assemblées par vissage – et supporte même des charges plus élevées que ces dernières. Sa structure se compose de quatre tiges à profil rond d’une hauteur respective de 190 cm. Les pièces de fixation comprises dans la livraison contribuent à un montage aisé et sans outils.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033444
MPN: rccu9
Catégorie: Cafetières et machines à espresso

Vous avez besoin d'une cafetière professionnelle capable de désaltérer votre clientèle caféinomane ? Alors la machine à café filtre RC-CU9 de Royal Catering est le produit qu'il vous faut. Elle peut non seulement préparer et maintenir au chaud un volume élevé de café, mais aussi des litres et des litres de thé ou de tisane. Sa contenance de 9 l vous permet en outre de diminuer le temps passé à préparer du café tout en mettant à la disposition du personnel ou de la clientèle une quantité suffisante de boissons chaudes au fil de la journée. Cette cafetière grande capacité est dotée d'un boitier en inox et d'un robinet en cuivre. Grâce à ses poignées Cool Touch, il est possible de la déplacer même après qu'elle a fonctionné. Le couvercle comporte un mécanisme de verrouillage qui empêche le liquide brulant de s'échapper pendant les déplacements. Ce modèle de 1 200 W fait rapidement chauffer les boissons pour ensuite les maintenir à la température idéale. Son boitier aide le café ou le thé à rester chaud sur la durée. Un niveau intégré montre combien de tasses vous préparerez avec la quantité d'eau à l'intérieur du le percolateur électrique. La contenance totale de 9 l correspond à environ 60 tasses par cycle d'infusion. La boisson est prête dès que le voyant vert s'éteint. Un robinet permet de servir le café, le thé ou la tisane dans une tasse ou un gobelet. Sa conception antigoutte garantit un service propre. Afin de faciliter le nettoyage et de favoriser une excellente hygiène, cette cafetière pro est aussi équipée d'un plateau d'égouttage.
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Royal Catering in Cafetières et machines à espresso

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859157799
MPN: rccu202
Catégorie: Cafetières et machines à espresso

Vous avez besoin d’une machine qui soit adaptée à la consommation de café de vos clients? Alors le percolateur de Royal Catering est celle qu'il vous faut. Ce percolateur convient non seulement à la production de grandes quantités de café, mais également à la préparation et au maintien au chaud de délicieux thés ou de mélanges d'herbes sains. Avec cette machine à café de 20 l, vous gagnez du temps lors de la préparation de grandes quantités de boissons chaudes et offrez à vos clients ou collaborateurs un compagnon idéal tout au long de la journée. Avec une puissance totale de 1650 W, vous pouvez rapidement réchauffer des boissons chaudes et les maintenir à la bonne température. Le boîtier du percolateur à café est en acier inoxydable et maintient le café ou le thé au chaud pendant une longue période. Grâce à ses poignées Cool-Touch, vous pouvez déplacer l'appareil en toute sécurité et confortablement même après l'infusion. De plus, le couvercle en acier inoxydable est doté d'un mécanisme de verrouillage afin d'éviter de renverser le liquide chaud. L'indicateur de niveau intégré indique le nombre de tasses et facilite le dosage correct du café et du thé. Sa capacité de 20 l contient environ 125 tasses par infusion. Vous remplissez les boissons chauffées directement dans une tasse via le robinet de distribution. Le robinet garantit toujours un service propre et sans gouttes. Un bac d'égouttage est fixé à la base de la machine à café pour une hygiène élevée et un nettoyage facile.
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Royal Catering in Cafetières et machines à espresso

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859074348
MPN: rcmr1800p50
Catégorie: Meubles de rangement

Cette étagère métallique spécialement conçue pour l’usage commercial, industriel et privé ne fait pas qu’offrir un généreux espace de rangement : elle séduit aussi par une durabilité hors du commun. Issue de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, elle est montée sur des roulettes en plastique de 2 pouces (env. 5,08 cm) et prête à servir partout où on a besoin de ce qu'elle contient – que ce soit dans les cuisine d'hôtel, de restaurant, les bureaux, les pièces de télétravail ou les locaux commerciaux. Cette spacieuse étagère d'entrepôt possède 5 tablettes de 595 x 445 mm. Elle fournit ainsi un espace de rangement plus que généreux. Comme chacun de ses niveaux supporte un maximum de 10 kg, elle présente une capacité de charge totale de 50 kg. Grâce à la conception ouverte de l'étagère métallique, les marchandises stockées sont accessibles de tous les côtés. Cette étagère sans clou ni vis n'a rien à envier aux modèles conventionnels en terme de solidité. Au contraire : sa capacité de charge est même plus élevée. Ses quatre montants sont faits de tubes ronds d'une hauteur de 190 cm. L'étagère est livrée avec tout le matériel nécessaire pour garantir un montage aisé – et ne requérant aucun outil supplémentaire.
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Royal Catering in Meubles de rangement

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010599
MPN: rcpkg1800r
Catégorie: Grills

La machine à panini RCPKG-1800-R est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, aux établissements de restauration rapide et aux services de traiteur qu'aux particuliers. Ce matériel de restauration Royal Catering convient à une multitudes d'applications et il est idéal pour préparer des en-cas chauds tels que des paninis, des sandwichs, des légumes grillés, des burgers ou des steaks grâce à sa surface de cuisson très spacieuse en deux parties. La plaque en fonte rainurée de cet appareil est chauffée par un élément puissant de 1 800 W qui assure une montée en température rapide. Grâce à elles, ce toaster à panini économe en énergie répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Ce modèle comporte une plaque supérieure et une plaque inférieure de 23 x 22 cm chacune. Les plaques chauffent les aliments sur deux côtés de façon individuelle. La température est réglable avec précision sur une plage de 50 - 300 °C. Quand elle est atteinte, un thermostat la maintient à un niveau stable. Comme il s'agit d'un modèle électrique qui n'émet aucune fumée désagréable pendant le fonctionnement, cet appareil est un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cette machine à panini est dotée d’un boitier en inox robuste et durable qui se démarque en matière d’hygiène. L’inox présente une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux contaminants tels que sont la rouille, les taches d’eau, la corrosion ou les résidus alimentaires. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un gout anormal ou une odeur inhabituelle au contact de l'appareil. Cette machine à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique, aux matériaux dont elle est faite et à la brosse comprise dans l'envoi, la machine est très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, l'appareil à panini se caractérise par un design compact qui facilite le transport et favorise l’utilisation mobile.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859099709
MPN: rcpw16e2f
Catégorie: Appareils industriels

Qu'est-ce qui est noir, rétro et qui attire les clients ? La machine à pop corn de Royal Catering ! Son design plein de peps avec son toit émaillé noir est un véritable succès. En effet, elle dispose d'une chambre chauffée et éclairée, d'un système d'agitation et d'un thermostat automatique. Cette machine à pop corn fonctionne avec une puissance de 1600 W et atteint rapidement sa température de fonctionnement. Le moteur puissant assure une répartition homogène de la chaleur à l'intérieur de la machine afin que les grains chauffent et éclatent uniformément. L'appareil vous permet de produire 16 l de pop-corn par heure (environ 5 - 6 kg/h) - idéal pour un usage commercial, pour produire rapidement beaucoup de pop corn et le maintenir au chaud. Qu'il s'agisse de pop-corn sucré ou salé, tout est possible avec cette machine à pop-corn. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour le pop-corn sucré, utilisez la température inférieure de 150 °C, pour le pop-corn salé, nous recommandons 180 °C. Notre recommandation pour un pop-corn croustillant : utilisez de l'huile de coco, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 240 °C sans brûler. L'as dans votre manche : le pot est recouvert de téflon afin que le pop-corn ne brûle pas. Cela facilite le nettoyage, réduit les coûts et facilite les collations puisque vous avez besoin de moins d'huile pour votre pop-corn. La cuve à maïs est également dotée d'une tige d'agitation qui tourne à une hauteur minimale au-dessus du fond de la bouilloire pour remuer le maïs. Vous activez le mode agitation à l’aide d’un bouton séparé. Le pot a un diamètre de 18,5 cm et une profondeur de 5,8 cm. Vous pouvez facilement vider le pot à l'aide de la poignée en plastique pratique et éviter les brûlures. Le couvercle léger de la cuve à maïs maintient la température à l'intérieur et garantit que le pop-corn fini sort facilement de la marmite vers la chambre inférieure lorsqu'il est incliné. Pour la nettoyer, retirez simplement la bouilloire de la chambre. La machine à pop-corn est facile à entretenir car elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et en verre trempé. Cela rend l'appareil très robuste et adapté aux aliments. Pour une utilisation mobile, ce chariot à pop-corn est doté de deux grandes et de deux petites roues orientables à 360° et dotées d'un frein de blocage. Le meuble bas pratique offre beaucoup d'espace, par exemple pour les ustensiles fournis tels que le verre doseur et la cuillère à portions pratique. Vous pouvez également stocker des ingrédients tels que des grains de maïs, de l'huile, du sel et des épices et avoir toujours tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Le design esthétique du chariot attire également l'attention des clients et améliore visuellement votre stand de collations. En plus de la fonction de maintien au chaud, la machine à popcorn dispose également d'un éclairage. Cela signifie que vous pouvez présenter parfaitement votre collation à tout moment, même dans...
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859090386
MPN: rcbmgn12
Catégorie: Appareils industriels

Ce bain-marie Royal Catering est idéal pour maintenir au chaud une sélection de mets sur la durée. Il accueille 2 bacs Gastro Norm dans lesquels vous pouvez faire chauffer tous les éléments d’un met ou encore différents plats à la température adéquate, sans les bruler. Qu’il s’agisse de viande, de poisson, de légumes, de riz, de pommes de terre ou de sauce, cet appareil de maintien au chaud sera à la hauteur. Le chauffe-plat bain-marie satisfait pleinement les hautes exigences de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants que dans les hôtels, buffets, snackbars, cantines, résidences pour personnes âgées et cafétérias d'hôpitaux. Ce bain-marie professionnel exploite le principe de la convection : son élément chauffe l'eau captive entre le boitier et le ou les bacs GN, laquelle transmet la chaleur aux récipients et à la nourriture. Cela permet non seulement de réchauffer les aliments les plus sensibles avec efficacité, mais aussi de les maintenir au chaud sur une longue période sans qu'ils ne finissent carbonisés. C'est d'abord et avant tout par le volume considérable qu'il met à disposition que ce bain-marie convainc. Admettant 2 bacs GN (GN 1/2) avec couvercle, il permet de réchauffer ou de garder en température une grande quantité d'aliments, ce qui se traduit par des gains de temps considérables – en particulier lors des préparatifs pour les manifestations d'envergure et pendant les heures de grande affluence dans les restaurants, cantines et salles à manger d'hôtel. L'appareil peut être utilisé sans problème avec des bacs GN de différents formats, agencés de multiples façons. L'élément performant de 600 W chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée, tandis que le thermostat automatique, activable par le biais d'une molette, met à disposition des réglages précis de 30 - 80 °C. Le bain-marie est aussi équipé d'un robinet de vidange qui facilite le remplissage, la vidange et l'entretien de sa cuve. Ce produit Royal Catering est doté d'une conception ingénieuse et d'un boitier robuste, c'est pourquoi il présente une fiabilité élevée et ne demande que peu d'entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Le matériau utilisé est en outre sans risque pour la santé, très facile à laver grâce à ses surfaces lisses et particulièrement hygiénique. L'inox bénéficie d'une résistance remarquable à la fatigue et aux chocs. Pour conclure le tout, des pieds antidérapants en caoutchouc procurent une bonne stabilité à l'appareil de maintien au chaud, en plus de protéger le sol contre les rayures.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859015693
MPN: rccmm285
Catégorie: Appareils industriels

Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec quelque chose qui sort de l'ordinaire ? Alors la machine à churros professionnelle RC-CMM285 de Royal Catering est exactement ce qu'il vous faut ! Avec ce poussoir, vous pourrez préparer des friandises savoureuses en un tour de main et régaler la clientèle à toutes les occasions, au quotidien comme lors des festivals gastronomiques ! Cette machine à chichis est aussi efficace que simple à utiliser. Elle possède un récipient à pâte de 3 litres. Une fois qu'il est rempli, il suffit de tourner une manivelle ergonomique pour presser la pâte et lui donner la forme voulue à l'aide d'une douille. Les chichis ou churros ainsi obtenus peuvent ensuite être frits. Le cylindre du poussoir à churros a un diamètre de 140 mm et une hauteur de 200 mm. L'envoi comprend 5 douilles différentes. Grâce à la manivelle ergonomique qui l'équipe, l'appareil demeure agréable à utiliser même lors des longues journées de travail. Il respecte les standards de restauration les plus stricts en plus de bénéficier d'une très longue durée de vie et d'être extrêmement facile à nettoyer en raison de sa fabrication en acier inoxydable. Pour plus de sécurité, l'appareil dispose d'un bouton de réinitialisation supplémentaire. Du fait de sa conception verticale qui permet d'économiser l'espace sur le plan de travail, cette presse à churros convient à l'utilisation dans les cuisines exiguës et elle est idéale tant pour les food trucks que pour les snackbars.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859098504
MPN: rcsw08
Catégorie: Appareils industriels

Vous voulez distribuer des sauces chaudes au fromage, au piment ou au chocolat pour toute une série de plats ? Ce distributeur de sauce RCSW-08 de Royal Catering est l'outil qu'il vous faut pour enchanter les palais ! Il réchauffe les sauces à la température requise et les y maintient de manière fiable. Ce distributeur de sauce est doté d'une puissance de 550 W pour pouvoir réchauffer les sauces en toute rapidité. Il met à disposition six réglages de température allant de 35 à 99 °C, qui peuvent être sélectionnés au moyen d'une molette et permettent de donner différentes consistances à la sauce. Afin de garantir une mise en température optimale, l’appareil chauffe d'abord un récipient d'eau, lequel retransmet la chaleur à la sauce selon le principe d'un bain-marie. Le compartiment intérieur est d'ailleurs amovible, vous pouvez donc l'échanger et le nettoyer en toute facilité. Pour que vous puissiez servir des sauces bien chaudes lors des manifestations de grande envergure, ce distributeur est doté d'une contenance de 3,3 l. Il peut aussi être utilisé comme matériel forain ou comme complément pour machines à nachos. La pompe du distributeur est particulièrement facile d'emploi et conçue pour une utilisation intensive, un avantage pour vous et votre clientèle. Son boîtier et tous les éléments en contact avec la nourriture sont faits d'acier inoxydable. Vous pouvez donc nettoyer les surfaces en un tour de main grâce à la brosse incluse. Quatre pieds en caoutchouc lui procurent une bonne stabilité.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011374
MPN: rceg73
Catégorie: Appareils industriels

La plancha électrique double RC-EG73 de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, établissements de restauration rapide et services de traiteur qu'aux particuliers. Grâce à sa très grande plaque avec deux zones de cuisson indépendantes, ce matériel de restauration convient à une multitude d'applications et il peut être utilisé pour faire cuire de tout – des légumes aux steaks d'épaule en passant par les hamburgers. Cette plancha professionnelle d'une largeur de 73 cm est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois empêchent les aliments de refroidir en les protégeant contre les courants d’air, en plus de les empêcher de tomber par terre et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent les alentours. La plancha est faite d'acier inoxydable, ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion et facile à nettoyer. La plaque de cuisson de 10 mm qui équipe l'appareil est constituée de fer. D'une taille de 730 x 400 mm, elle est lisse, donc très hygiénique, et conduit la chaleur à la perfection, des éléments chauffants aux aliments que vous préparez. L'utilisation de fer de qualité prévient la déformation de la plancha sous l'effet de la chaleur. Afin de garantir une bonne stabilité en température, ce grill électrique professionnel possède un thermostat automatique qui veille à ce que les aliments soient chauffés en continu à la température que vous avez choisie. De plus, l'appareil comporte deux éléments chauffants performants de 2 200 W chacun, grâce auxquels il atteint très rapidement une température de service de 0 - 300 °C, ce qui pour vous évite de perdre votre temps inutilement. Des voyants d'état vous indiquent par ailleurs si le grill a atteint la température voulue afin de garantir une cuisson optimale. Pour simplifier encore l'entretien, la plancha grill électrique RC-EG73 comporte une gouttière efficace qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033451
MPN: rccu15
Catégorie: Appareils industriels

Vous avez besoin d'une cafetière professionnelle capable de désaltérer votre clientèle caféinomane ? Alors la machine à café filtre RC-CU15 de Royal Catering est le produit qu'il vous faut. Elle peut non seulement préparer et maintenir au chaud un volume élevé de café, mais aussi des litres et des litres de thé ou de tisane. Sa contenance de 15 l vous permet en outre de diminuer le temps passé à préparer du café tout en mettant à la disposition du personnel ou de la clientèle une quantité suffisante de boissons chaudes au fil de la journée. Cette cafetière grande capacité est dotée d'un boitier en inox et d'un robinet en cuivre. Grâce à ses poignées Cool Touch, il est possible de la déplacer même après qu'elle a fonctionné. Le couvercle comporte un mécanisme de verrouillage qui empêche le liquide brulant de s'échapper pendant les déplacements. Ce modèle de 1 550 W fait rapidement chauffer les boissons pour ensuite les maintenir à la température idéale. Son boitier aide le café ou le thé à rester chaud sur la durée. Un niveau intégré montre combien de tasses vous préparerez avec la quantité d'eau à l'intérieur du le percolateur électrique. La contenance totale de 15 l correspond à environ 100 tasses par cycle d'infusion. La boisson est prête dès que le voyant vert s'éteint. Un robinet permet de servir le café, le thé ou la tisane dans une tasse ou un gobelet. Sa conception antigoutte garantit un service propre. Afin de faciliter le nettoyage et de favoriser une excellente hygiène, cette cafetière pro est aussi équipée d'un plateau d'égouttage.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859099754
MPN: rcps16e.32f
Catégorie: Appareils industriels

Qu'est-ce qui est rouge, rétro et qui attire absolument l'attention ? Cette machine à popcorn de Royal Catering ! Son design gai avec un toit en émail rouge est un véritable succès. Il dispose également d'une enceinte chauffée et éclairée, d'un système d'agitation et d'un thermostat automatique. La machine à popcorn fonctionne avec une puissance de 1 600 W et atteint rapidement la température de fonctionnement. Le moteur puissant assure une répartition uniforme de la chaleur à l'intérieur de la machine afin que les grains chauffent et éclatent uniformément. Avec l'appareil, vous pouvez préparer 16 l de pop-corn par heure (environ 5 à 6 kg/h) - idéal pour une utilisation commerciale pour préparer rapidement beaucoup de pop-corn et le garder au chaud. Que ce soit du pop corn sucré ou salé - avec cette machine à popcorn, tout est possible. Elle fonctionne à deux températures différentes. Pour le pop-corn sucré, utilisez la température plus basse de 150 °C, pour le pop-corn sucré, nous recommandons 180 °C. La machine à pop corn est donc particulièrement adaptée aux bars à snacks dans les cinémas, lors d'événements en tout genre ou pour les grandes fêtes. Pour un pop-corn croustillant, utilisez de l'huile de coco, car elle résiste à des températures allant jusqu'à 240 °C sans se brûler. Votre atout : le pot est recouvert de téflon afin que le pop-corn ne brûle pas. Cela facilite le nettoyage, réduit les coûts et facilite les collations puisque vous avez besoin de moins d'huile pour votre pop-corn. La cuve à maïs est également dotée d'une tige d'agitation qui tourne à une hauteur minimale au-dessus du fond de la cuve pour remuer le maïs. Vous activez le mode agitation à l’aide d’un bouton séparé. Le pot a un diamètre de 18,5 cm et une profondeur de 5,8 cm. Vous pouvez facilement vider le pot à l'aide de la poignée en plastique pratique et éviter les brûlures. Le couvercle léger de la marmite à maïs maintient la température à l'intérieur et garantit que le pop-corn fini sort facilement de la marmite vers la chambre. Pour la nettoyer, retirez simplement la cuve de la chambre. La machine à pop-corn est facile à entretenir car elle est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et en verre trempé. Cela rend l'appareil très robuste et adapté aux aliments. La machine à pop-corn est équipée d'une lumière de chambre chauffante. Cela signifie que vous pouvez présenter parfaitement votre collation à tout moment, même dans un environnement sombre. Vous pouvez ouvrir la grande chambre à snack via une porte transparente avec fermeture magnétique. La fermeture maintient le pop-corn léger au chaud à l'intérieur et peut être ouverte rapidement avec peu d'effort. Vous pouvez retirer le pop-corn encore plus rapidement et sans ouvrir la porte grâce au tiroir basculant sous la chambre.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859074775
MPN: rcat904050c
Catégorie: Appareils industriels

Cette armoire murale en inox est spécialement conçue pour l'usage professionnel dans le secteur de la restauration. Construite pour abriter une foule d’ustensiles, elle fait bonne figure où qu’elle se trouve. Pour mettre de l’ordre en cuisine une bonne fois pour toutes, optez pour le mobilier en inox Royal Catering ! Cette armoire murale avec portes coulissantes est tout indiquée pour qui souhaite entreposer ustensiles, appareils, conserves, aliments et épices de manière ordonnée et hygiénique. Faite d’acier inoxydable de qualité, elle se démarque par une excellente durabilité et une grande robustesse. Ses surfaces lisses sont faciles à laver et à désinfecter à l'aide de produits courants. Les 2 portes coulissantes du meuble ici proposé permettent de stocker vos bien à l'abri de la lumière et de la poussière. Elles sont dotées de roulettes solides et glissent aisément le long de rails de qualité, si bien qu’elles s’ouvrent et se ferment en douceur. Une tablette centrale divise l’espace de façon optimale à l'intérieur du placard suspendu en inox.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859015686
MPN: rccmm287
Catégorie: Appareils industriels

Vous possédez un food truck, un snackbar, une pâtisserie ou un restaurant et vous voulez compléter la carte avec quelque chose qui sort de l'ordinaire ? Alors la machine à churros professionnelle RC-CMM287 de Royal Catering est exactement ce qu'il vous faut ! Avec ce poussoir, vous pourrez préparer des friandises savoureuses en un tour de main et régaler la clientèle à toutes les occasions, au quotidien comme lors des festivals gastronomiques ! Cette machine à chichis est aussi efficace que simple à utiliser. Elle possède un récipient à pâte de 5 litres. Une fois qu'il est rempli, il suffit de tourner une poignée ergonomique pour presser la pâte et lui donner la forme voulue à l'aide d'une douille. Les chichis ou churros ainsi obtenus peuvent ensuite être frits. Le cylindre du poussoir à churros a un diamètre de 140 mm et une hauteur de 320 mm. L'envoi comprend 5 douilles différentes. Grâce à la poignée ergonomique qui l'équipe, l'appareil demeure agréable à utiliser même lors des longues journées de travail. Il respecte les standards de restauration les plus stricts en plus de bénéficier d'une très longue durée de vie et d'être extrêmement facile à nettoyer en raison de sa fabrication en acier inoxydable. Du fait de sa conception verticale qui permet d'économiser l'espace sur le plan de travail, cette presse à churros convient à l'utilisation dans les cuisines exiguës et elle est idéale tant pour les food trucks que pour les snackbars. Remarque : la prise n'est pas incluse dans la livraison.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928687388
MPN: rctw16tb.1
Catégorie: Appareils industriels

Le chariot de transport RCTW-16TB. 1 de Royal Catering a été spécialement conçu pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration et offre un large éventail d'utilisations. Il est adapté au transport et au service des aliments et des boissons. Qu'il s'agisse de cuisines industrielles, de cantines, d'hôpitaux ou de boulangeries - avec le chariot en acier inoxydable de Royal Catering, vous pouvez mettre en place des procédés de travail plus efficaces et bénéficier d'une qualité exceptionnelle à un prix imbattable. Le très grand chariot de transport RCTW-16TB.1 est composé d'acier inoxydable de haute qualité et garantit ainsi non seulement une résistance élevée aux influences physiques et chimiques, mais le matériau robuste assure aussi un aspect clair et brillant sur le long terme. Grâce à la haute qualité de fabrication, nos chariots sont très robustes et durables. Les doubles rails permettent de porter 16 tablettes de 60 x 40 cm. La conception spéciale des rails garantit une fixation optimale et sûre des tablettes sur les rails de support. Avec une distance de 80 mm entre les supports, le chariot de transport offre beaucoup d'espace de rangement dans les pièces restreintes. Deux sécurités verticales continues sur la face avant et arrière du chariot assurent la sûreté des tablettes lors du transport. Les deux étriers peuvent être pivotés devant les bacs en les soulevant simplement puis être fixés pour empêcher aux tablettes de glisser. Le chariot de service dispose également d'une grande capacité de charge. Grâce à sa construction robuste, il peut supporter sans problème jusqu'à 150 kg de charge et rester néanmoins facile à manipuler et peu encombrant. Cela permet d'éviter les déplacements inutiles et de faciliter l'organisation dans votre entreprise. Grâce à une finition de première qualité, les meubles en acier inoxydable peuvent être entretenus avec peu de nettoyage. La surface lisse et micro-pores favorise une hygiène durable. Grâce à sa construction ouverte, le chariot peut confortablement être chargé et déchargé des deux côtés. Le chariot de transport est équipé de quatre grandes roulettes pivotantes avec quatre freins d'immobilisation. Les rouleaux sont recouverts d'un caoutchouc thermoplastique, de sorte que le chariot puisse toujours être déplacé silencieusement, même à pleine charge. En outre, les roulettes sont pivotantes sur 360 degrés, de sorte que le chariot de service puisse être déplacé sans effort même dans un espace confiné. La qualité des roulettes amortit les vibrations et permet l'utilisation du chariot sur tous les types de sol comme par exemple les carreaux en céramique, les panneaux de bois ou les parquets. Grâce aux quatre bouchons de protection, les dommages aux murs ou aux pieds de table appartiennent au passé. Ceci garantit une utilisation confortable, sûre et silencieuse. La structure tubulaire carrée de la structure assure une tenue optimale lors de la poussée, permettant au chariot d'être facilement...
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928635396
MPN: rcgw1
Catégorie: Appareils industriels

Le chariot à vaisselle RCGW 1 est doté d'une grande stabilité et est un outil de travail fiable pour le domaine de la restauration mais est également adapté pour être utilisé dans une installation publique voire à la maison. C'est un assistant de travail multitâche grâce à son plateau avec rebords ainsi qu'à deux plateaux plats en acier inoxydable. Ainsi, les rebords élevés du plateau supérieur empêchent vos boissons ou restes de repas de tomber ou de se renverser dans le plateau. La vaisselle peut être débarrassée et empilée très rapidement, ce qui garantit un service et une prise de commande réactifs pour vos clients. En dessous du plateau à rebords se trouvent deux plateaux spacieux sur lesquels vous pourrez transporter vos plats, vos poêles ou vos serviettes. Même vos ustensiles de cuisine les plus imposants trouveront leur place sur le chariot grâce aux 27,5 cm d'écart entre chaque niveau ainsi qu'à leur 50 kg de capacité de charge chacun. De plus, les rebords des plateaux parviendront à vous convaincre grâce à leur design antichoc particulier. Ainsi, les vibrations, secousses et bruits dues au déplacement du chariot, sont absorbés par une isolation antichoc supplémentaire qui vous permet de travailler en tout confort et silencieusement. Peu importe si le chariot roule sur du carrelage, du parquet ou sur des panneaux en bois, il absorbe agréablement toutes les secousses et réduit fortement le bruit généré. Un confort supplémentaire concerne les quatre roues au roulement fluide qui assurent une mobilité parfaite du chariot. Ces roues de 10 cm de diamètre possèdent chacune un frein d'immobilisation, lesquels permettent de maintenir un position fixe et stable. Grâce à leur revêtement en caoutchouc, elles supportent et absorbent entièrement le bruit généré lors du transport et ce, même en cas de lourd chargement. De plus, les roues sont pivotantes à 360° et octroient ainsi plus d'agilité et de fléxibilité. Les profilés métalliques ronds facilitent le montage des plateaux tout en contribuant à l'apparence sobre et élégante du chariot à vaisselle. Ce chariot à vaisselle est robuste, simple à nettoyer, mobile, léger et correspond de facto à toutes les exigences des domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
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