Divers | diverses offres aujourd'hui

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859249715
MPN: rcgcg24
Catégorie: Divers

Avec cette rôtissoire professionnelle de Royal Catering, tout le monde sera rassasié! Proposez à votre clientèle de savoureux poulets, porchetta, rosbifs et rôtis à la broche et bien d'autres délices encore, fraîchement préparés et croustillants. Sur quatre broches rotatives pouvant accueillir chacune 4 poulets, vous préparez les spécialités de votre choix, uniformément tendres et avec une peau croustillante. Pour cela, vous pouvez allumer ou éteindre les zones de cuisson indépendamment l'une de l'autre, de sorte que vous pouvez même préparer différents plats en parallèle et ravir vos clients avec une offre variée. Avec une puissance totale de 3 x 5,5 kW, le gril à poulets mobile est particulièrement puissant et fiable. Les portes résistantes à la chaleur en verre trempé vous offrent tout au long de la cuisson une excellente vue sur les aliments pendant la préparation. Grâce à un éclairage intérieur, vous mettez en outre parfaitement en scène vos délicieuses volailles. Le boîtier en acier inoxydable de cette rôtissoire complète son aspect professionnel. En même temps, ce matériau offre de nombreux avantages, notamment dans le domaine de la restauration : Il n'absorbe ni les goûts ni les odeurs, est particulièrement résistant et très facile à nettoyer. Grâce à ses quatre roues, vous pouvez facilement placer cette rôtissoire là où vous en avez besoin. Une bonne stabilité est néanmoins garantie grâce à sa conception stable ainsi qu'à deux freins de blocage. Laissez-vous séduire par une haute qualité, une puissance et une facilité d'utilisation et optez pour la rôtissoire poulet gaz de Royal Catering!
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928690555
MPN: rcsl26ice
Catégorie: Divers

La machine à granitas RCSL 2/6ICE de Royal Catering a été conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et complètera votre équipement pour les piqueniques et les festivals, de même que dans votre cafétéria ou votre bar. Son design moderne offre une vitrine attractive pour vos glaces ou autres boissons. Son utilisation intuitive et sa fabrication en matériaux solides et de qualité durable en font l’appareil idéal pour les professionnels de la restauration. Avec la machine à granitas, vous ne servirez pas seulement de la glace, mais également tous types de boissons fraiches, comme des boissons fruitées, des cocktails ou même des sorbets. La machine dispose de deux récipients de 6 litres, idéals pour la conservation de boissons et aliments froids. La conservation séparée permet de mélanger ensuite différentes boissons. Vous produirez ainsi le rafraichissement nécessaire à vos clients dans toutes les fêtes et pourrez proposer différentes saveurs à la fois ! Grâce au système de contrôle digital au design tactile, la machine à granitas s’utilise de manière intuitive et simple. Grâce à un nombre réduit de boutons, chaque fonction peut être contrôlée. L’écran LED moderne et facile d’utilisation indique la température, de même que la rotation du mélangeur. La machine à granitas propose six fonctions différentes : Ice Cream, Granita, Chill, Cocktail, Wash et Dispensing. En plus des granitas, vous pourrez ainsi proposer de nombreux autres produits, comme des yaourts glacés ou des cocktails et pourrez ainsi offrir à vos clients un large assortiment de délices rafraichissants. Tout le monde y trouvera son compte ! Chaque récipient est composé de polycarbonate exempt de BPA et adapté au contact avec les aliments. C’est pourquoi, il n’est pas nocif pour la santé, mais résiste tout de même aux températures extrêmes. Il est également très résistant aux chocs et est donc particulièrement solide et d’une longue durée de vie. Le design transparent permet de présenter les boissons de manière attractive pour les yeux, ce qui complète l’aspect charmant de cette machine à granitas. La machine à granitas est équipée d’un moteur d’une puissance de 450 W. Grâce à la construction Heavy Duty, la machine à granitas dispose d’un cycle d’utilisation de 8 à 12 heures. Le mélangeur à l’intérieur de la machine garantit que la glace soit servie sans grumeaux et permet d’éviter que le robinet ne se bouche. Grâce au mélange continu, lequel est activé par un interrupteur, chaque nouvelle boisson sera aussi délicieuse que la précédente ! Dans l’appareil se trouvent des fentes de ventilation qui protègent le moteur de la surchauffe. Le robinet garantit que la glace pilée puisse être servie de manière contrôlée et sans débordement. Le contenu de chaque récipient est protégé de la saleté et de la poussière au moyen d’un couvercle léger et résistant. Un bac d’égouttement récupère le liquide excédentaire et se charge de maintenir votre lieu de travail propre. L’appareil...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859257390
MPN: rcst2d240
Catégorie: Divers

Cette table réfrigérée de Royal Catering permet de conserver les aliments au frais et de les transformer rapidement. Cette table froide professionnelle convient aux restaurants et aux hôtels, mais aussi aux bars à salades, aux restaurants kebabs et falafels. Elle est particulièrement facile à déplacer. L'appareil possède quatre roulettes pour charges lourdes qui se déplacent en souplesse, même sur des sols irréguliers. Grâce à deux freins, vous bloquez les roues dès que la desserte réfrigérée se trouve à l'endroit souhaité. L'un des principaux avantages de ce modèle, c'est son volume impressionnant de 240 l. Sous le plan de travail se trouvent deux compartiments spacieux. Le mécanisme d'ouverture et de fermeture en douceur facilite la manipulation dans le rythme effréné du quotidien, notamment lorsque vous n'avez pas les mains libres. Cette table froide présente une plage de température entre 2 et 8 °C. Elle se règle de manière intuitive au moyen d'un panneau de commande numérique affichant toujours l'état actuel de l'appareil. Elle convainc aussi par sa classe d'efficacité énergétique C et utilise le refroidissement statique avec ventilateur. Ainsi, la température est uniforme à tous les niveaux. Le système de refroidissement compense également rapidement les ouvertures fréquentes des portes et donc l'échappement de l'air froid. Ce modèle fonctionne de manière très économique grâce à une isolation épaisse et au réfrigérant R290 qui préserve le climat. La table frigo possède en outre une fonction de dégivrage automatique qui réduit la consommation électrique et le temps d'entretien. Le grand plan de travail en acier inoxydable offre beaucoup de place pour le traitement de vos ingrédients. Le boitier de cette table réfrigérée est fait d'inox durable et de qualité, un matériau biologiquement inerte qui ne réagit pas au contact des aliments et ne pose aucun risque pour la santé. Il est également robuste et insensible à la corrosion. Grâce à sa faible porosité, vous pouvez nettoyer toutes les surfaces de cette table réfrigérée très rapidement et en profondeur.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928649508
MPN: rchs1400ws
Catégorie: Appareils industriels

La double plonge professionnelle RCHS 1400WS de Royal Catering est la surface de travail idéale pour le lavage d'aliments crus, le nettoyage de toute sorte de vaisselle ainsi que le stockage de divers ustensiles. La plonge professionnelle en acier inoxydable de haute qualité vous accompagne dans votre travail que ce soit en restaurant, hôtel, bar ou cantine, ainsi que dans tous les services de restauration. La plonge professionnelle double est composé d'acier inoxydable robuste, résistant à long terme à la saleté et aux traces d'eau. La propriété naturelle d'inertie du métal le protège également contre la contamination biologique et demeure donc sûr en matière d'hygiène. Les généreux bacs en acier inoxydable d'une profondeur de 26cm et de dimensions 40x40 cm peuvent même contenir de gros ustensiles tels que des plaques de four ou des marmites. Le double système de cet évier permet également le travail parallèle des personnes, entrainant ainsi un gain de temps et d'argent. La surface se trouvant à droite du bac peut être utilisée pour le séchage de la vaisselle lavée. Grâce au matériel utilisé, la plonge se laisse rapidement et facilement nettoyer après utilisation. Équipée de deux portes coulissantes pratiques, la plonge double permet un gain d'espace particulièrement dans les cuisines étroites. Les ustensiles peuvent être stockés au propre derrière les portes coulissantes. Les portes coulissantes sont faciles d'ouverture et fermeture, allégeant ainsi le travail de nettoyage. La bordure en acier inoxydable de 10 cm de haut comble l'espace entre la surface de travail et la paroi murale, permettant une parfaite insertion même sur les parois inégales. De plus, la bordure protège votre mur contre les éclaboussures et l'humidité. Un filtre empêche le siphon de se boucher à cause de restes alimentaires. Le filtre peut facilement être rincé à la main avec de l'eau chaude savonneuse et cela en toute sécurité grâce à ses contours arrondis. Le siphon d'écoulement se situe au milieu de l'évier et assure une évacuation optimale de l'eau. Grâce à ses pieds réglables en hauteur, la double plonge professionnelle peut même être placée sur des sols irréguliers. En outre, les pieds en hauteur facilitent le nettoyage du sol. La double plonge de disposant pas de perçages pour l'installation de mélangeurs, ces derniers peuvent être installés séparément en bordure de bac. Grâce à la notice d'installation jointe, l'assemblage et l'installation du meuble se font sans effort. La plonge professionnelle double RCHS 1400WS de Royal Catering est une solution élégante pour votre cuisine.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859232168
MPN: rcgs2b1600d6
Catégorie: Divers

La plonge professionnelle RCSSS-70X70-S de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et les installations comparables telles que laboratoires. La table de la plonge robuste en acier inoxydable impressionne par deux éviers particulièrement grands, un égouttoir et une étagère inférieure spacieuse ainsi que des pieds réglables pour un maintien stable sur des sols inégaux. Ce meuble au design compact comporte deux bacs très volumineux qui admet les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. À côté des éviers mesurant 400 x 400 x 250 mm se trouve une étagère sur laquelle vous pouvez sécher la vaisselle nettoyée. Cette plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste est durable, hautement résistant à la corrosion et qui conserve son éclat avec le temps. Cela signifie qu'il s'intègre dans n'importe quelle cuisine grâce à un design intemporel. Ce mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur de 50 mm, vous pouvez adapter cette plonge de manière optimale aux besoins individuels tout en conservant une bonne stabilité même sur des sols inégaux.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859259080
MPN: rcbl25enc
Catégorie: Divers

Smoothies onctueux, cocktails parfaitement mixés, glaçons broyés et coulis de tomates qui vous laisseront sans mots – avec le mixeur blender de Royal Catering, vous obtiendrez des résultats imbattables à tout coup, que vous travailliez avec des ingrédients fragiles ou coriaces. Pour cela, le blender combine la puissance de 1 680 W avec des lames en acier inoxydable extrêmement tranchantes. Selon le programme choisi, ce mixeur blender ultrapuissant broie même les ingrédients durs comme les glaçons, les noix ou les grains de café à une vitesse allant jusqu'à 24 500 tr/min et brise de manière fiable les parois cellulaires des fruits et légumes. Grâce à un capot antibruit, le niveau sonore est sensiblement réduit dans chaque bar ou cuisine ouverte. Vous utilisez le panneau de commande numérique avec écran tactile du Smoothie Maker de manière intuitive. Selon le programme choisi, vous travaillez à une vitesse de rotation comprise entre 7 575 et 24 500 tr/min. Ainsi, vous traitez avec précision les morceaux de fruits durs à une vitesse faible et réduisez les smoothies en purée à une vitesse plus élevée. La fonction pulse offre une puissance supplémentaire et une minuterie est également à votre disposition. Une protection contre la surchauffe assure votre sécurité et protège la machine. Dans le récipient de 2,5 l en polycarbonate robuste, vous mélangez même de grandes quantités de fruits ou de smoothies. Les marquages dans le récipient facilitent le dosage des ingrédients et simplifient considérablement la manipulation. Un capot réduit agréablement le niveau sonore lors du mixage. Vous l'ouvrez vers le haut pour retirer ou placer le récipient à ingrédients. Les pieds antidérapants du mixeur haute performance assurent une bonne stabilité.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928634924
MPN: rccf230wn63
Catégorie: Divers

Faire fondre du chocolat pour accompagner vos délicieuses friandises comme des morceaux de fruits, des bananes ou des gaufres fera le plus grand bonheur de vos invités, surtout sur votre buffet de dessert. Royal Catering vous propose, avec sa fontaine à chocolat RCCF-230W, l'appareil idéal pour préparer vos succulents essais et autres innovations culinaires. La fontaine à chocolat RCCF-230W de haute qualité procurera à vos invités du chocolat fraîchement fondu dans lequel différentes friandises pourront être trempées à souhaits en fonction de chaque envie. Par exemple, des fraises, kiwis, morceaux d'ananas, raisins mais aussi des bananes, Marshmallows, de la glace ou des pâtisseries peuvent être accompagnés et trempés dans du chocolat pour procurer encore plus de plaisir et de saveur. Par ailleurs, cela importe peu que vous utilisiez du chocolat noir ou au lait. La fontaine à chocolat RCCF-230W peut préparer de manière fiable jusqu'à 6 kg de délicieux liquide par procédé de cuisson. L'appareil dispose de deux interrupteurs de commande indépendants, le premier permet de contrôler la température de chauffe du chocolat tandis que le deuxième permet d'activer l'acheminement du chocolat liquide sur les quatre étages. La fonction de pompage du chocolat s'effectue via une spirale d'agitation qui se trouve à l'intérieur de la structure à travers les étages de l'appareil. Grâce à sa rotation, le chocolat liquéfié est acheminé vers le haut pour ensuite s'écouler en cascade tout le long de la tour pour un résultat optique impressionnant et alléchant. La fontaine à chocolat est directement prête à l'emploi lorsque montée. Grâce à ses puissantes résistances, le chocolat introduit sera fondu rapidement et équitablement. Une fois le processus de liquéfaction terminé, l'acheminement du chocolat peut être activé. Cette commande indépendante rend la fontaine à chocolat RCCF-230W particulièrement économe en énergie. Désormais, vos invités n'ont plus qu'à maintenir leurs desserts sous le flux de chocolat pour terminer un repas à la perfection. Les différents éléments de l'appareil peuvent être désassemblés simplement et sans vis et facilitent grandement son nettoyage comme son rangement. La structure de l'appareil ainsi que son puits sont composés d'acier inoxydable, ce qui rend cet appareil stable et solide tout en lui procurant un design élégant. Trois pieds de maintien réglables en hauteur assurent une stabilité sans faille de l'appareil pendant son utilisation tout en absorbant les vibrations. Avec une hauteur totale de 60 cm et une largeur de 32 cm, l'appareil s'adaptera et trouvera sa place dans tout buffet tout en étant flexible d'utilisation et surtout très mobile. Puisque la fontaine à chocolat RCCF-230W de Royal Catering peut contenir jusqu'à 6 kg de chocolat, elle garantit un plaisir prolongé pour les invités et clients de votre établissement de restauration. Avec notre fontaine à chocolat de Royal Catering, même vos soirées privées seront animées jusqu'à...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859107916
MPN: rccmm04
Catégorie: Divers

Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux ou pour napper la glace à la vanille – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 6 x 1,5 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et de manière fiable. La tempéreuse à chocolat a 2 robinets. Ceux-ci vous permettent d'évacuer facilement l'eau ou la vapeur superflue. Grâce à son matériau de haute qualité, la tempéreuse à chocolat Royal Catering est extrêmement robuste, puissante et très facile à nettoyer.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859154699
MPN: rcnwnd01
Catégorie: Divers

Des chips tortillas croustillantes avec une sauce au fromage fondante : qui peut y résister? Avec le réchaud à chips Royal Catering, vous pouvez garder jusqu'à 99 l de nachos croustillants au chaud et prêts à servir. Cette machine professionnelle est conçue pour un usage commercial et privé. Avec son élégant design noir, elle est un must absolu pour tous les cinémas, grands événements ou événements privés. Mettez vos gourmandises sur le devant de la scène. Dans ce grand réchaud à nachos, vous pouvez présenter vos tortillas chips à vos clients de la meilleure façon possible grâce à la chambre vitrée arrondie et à un bon éclairage. L'appareil peut être facilement rempli via 2 portes vitrées à l'arrière. Grâce à la lampe chauffante intégrée, l'appareil garde les nachos et autres collations, comme le pop-corn ou les cacahuètes, uniformément chauds. La protection contre la surchauffe assure la sécurité et évite les dommages pendant l'utilisation. Offrez à votre clientèle le package complet ! Pop corn, nachos et sauce - le tout en une seule fois. La machine réchaud à nachos a un nouveau design exclusif qui se combine bien avec notre distributeur de sauce et notre machine à pop-corn. Avec ce design, le nettoyage se fait en douceur ! En effet, grâce au design arrondi, l'éponge ne fait que passer à travers le récipient en verre. Le réchaud à chips tortilla est fabriqué en acier inoxydable durable, en acier laminé à froid et en verre. Tous les matériaux sont durables et faciles à nettoyer. Des perforations au fond de la chambre de cuisson permettent aux miettes de tomber dans le tiroir collecteur.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859000125
MPN: rcgg35030
Catégorie: Divers

La plancha à gaz RC-GG35030 de Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration de qualité – est un appareil de cuisson indispensable pour les restaurants, les cafés, les snackbars, les food trucks et les services de traiteur ainsi que pour l'usage privé à la maison. Polyvalente et compacte, elle convient tant à l'usage intérieur qu'extérieur. Cette plancha à gaz en inox est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois protègent les aliments contre le refroidissement et les courants d’air, en plus de les empêcher de tomber par terre et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent les alentours. Le boitier de la plancha est fait d'acier inoxydable, ce qui le rend particulièrement résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Tout comme le boitier, la plaque de cuisson de l'appareil est constituée d'inox. D'une taille de 35 x 40 cm, elle est lisse et conduit la chaleur à la perfection, des bruleurs aux aliments que vous préparez. L'utilisation d'inox de qualité prévient la déformation de la plancha sous l'effet de la chaleur. Cette plancha gaz à poser ultramoderne fonctionne au propane ou au butane, à une pression de 0,03 bar. Grâce à son bruleur performant de 3,000 W, elle atteint très rapidement sa température de service et fait griller les aliments à la perfection. Ce grill à gaz professionnel comporte une gouttière qui dirige l'excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible, ce qui favorise une cuisson saine et faible en matières grasses. Le tiroir en question est facile à enlever et à laver. La plancha 40 cm bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses pieds antidérapants en caoutchouc qui protègent le plan de travail contre les rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859954183
MPN: rchw1000h
Catégorie: Divers

Le puissant cuiseur à vapeur pour hot dogs RCHW 1000H de Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration professionnel – peut faire chauffer les saucisses et les pains en même temps et les conserver à la température optimale, qu'on l'installe dans un restaurant, un hôtel, un food truck, une cantine ou un snack bar. Cette machine à hot dog spacieuse accueille jusqu'à 100 saucisses et 25 petits pains en même temps, qu’elle fait chauffer à la vapeur. Il est possible d’y insérer des pains et des saucisses de différentes tailles de façon compacte. Afin de prévenir les brulures au moment du service, l’appareil est livré avec une pince et doté d’un crochet latéral pratique auquel la pince peut être suspendue quand elle n’est pas en cours d’utilisation. L’envoi comprend également trois bouteilles compressibles colorées avec bouchon vissable dont vous pouvez vous servir pour conserver et proposer du ketchup, de la moutarde et de la sauce à hot dogs. Grâce à son élément chauffant de 1 000 W, cette machine à hot dog professionnelle atteint rapidement la température de service idéale. Pour l'allumer et l'éteindre, il n'y a qu'un bouton à enfoncer, soit un bouton-poussoir qui s’illumine dès que la machine est en marche. La température de service est réglable sur une plage de 30 à 110 °C au moyen d’une molette. Un thermostat veille au maintien d'une température constante. Cette machine à hot dog professionnelle est faite d’acier inoxydable de qualité, un matériau qui lui confère une solidité et une durabilité supérieures. L’inox présente en outre l’avantage d’être facile d'entretien et particulièrement résistant aux réactions biologiques, si bien qu’il s'avère très hygiénique et donc idéal pour la restauration. Afin de simplifier le nettoyage, la tablette et les portes coulissantes en verre de l’appareil sont amovibles. Une diode s'allume quand le niveau d'eau est insuffisant, tandis qu'une soupape de vidange pratique évacue le trop-plein d’eau si nécessaire. Enfin, des pieds antidérapants en caoutchouc améliorent la stabilité du cuiseur à vapeur et l'empêchent de glisser.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859074645
MPN: rcat10050wt
Catégorie: Divers

Dans les restaurants, les cantines, les hôtels, les boulangeries, les hôpitaux et les cuisines collectives, le mobilier en inox est un atout majeur pour quiconque souhaite maintenir une hygiène irréprochable et transformer les aliments les plus variés dans les règles de l’art. Voilà pourquoi le meuble bas RCAT-100/50-WT trouve sa place dans toutes les cuisines professionnelles : mis au point par Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration de qualité – il est spécialement conçu pour satisfaire les exigences élevées du milieu de la restauration. Ce meuble moderne met à disposition un plan de travail de 100 x 50 cm. Il offre ainsi tout l’espace nécessaire pour travailler avec des aliments, des aromates et du matériel de cuisine professionnel jour après jour. Étant donné que le meuble bas réunit un plan de travail et une armoire de rangement, il convient à de multiples applications et favorise le maintien d’une cuisine en ordre. Ce modèle possède deux portes coulissantes pratiques, qui s'ouvrent sans gêner, c'est pourquoi il est idéal pour les cuisines étroites. Ce qu'on y range reste propre et à l'abri, dissimulé derrière des portes faciles à ouvrir et à fermer. L'intérieur du meuble est divisé en deux par une tablette solide qui favorise une organisation claire. Celle-ci supporte la même charge maximale que le plan de travail et que le fond de l'armoire, soit 95 kg respectivement. Au total, le meuble bas en inox professionnel présente donc une capacité de charge de 285 kg. L’acier inoxydable utilisé pour fabriquer ce plan de travail se caractérise par une qualité élevée. Il fournit une robustesse et une durée de vie supérieures à l'armoire basse, en plus d’être résistant à la corrosion et aux dommages mécaniques (p. ex. les rayures). Ce matériau est facile à nettoyer en profondeur et il favorise une bonne hygiène lors du travail avec les aliments. Grâce à la notice claire et au matériel de montage fourni, cet élégant meuble bas en inox peut être assemblé en un tour de main.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859033901
MPN: rcsm650450
Catégorie: Divers

Vous voulez préparer un smoothie rafraichissant, mixer de la soupe ou cuisiner un délicieux dessert à la fraise de dernière minute ? Profitez de la polyvalence du mixeur plongeant RCSM-650-450 de Royal Catering pour pimenter votre prochain évènement ou le buffet de votre hôtel en élargissant la palette de plats que vous proposez. La poignée de ce mixeur repose agréablement en main pendant l'utilisation. Elle comporte un bouton intégré à l'aide duquel on peut activer le moteur de 650 W, qui atteint une vitesse de rotation de 8 000 à 18 000 tr/min. Cette puissance vous permet de mixer jusqu'à 140 l en un éclair et en toute simplicité. Le mixeur plongeant est capable de fonctionner en continu pendant 25 min avant de devoir faire une pause de 10 min et est donc particulièrement bien adapté à l'utilisation professionnelle dans les grandes cuisines, les cantines ou les restaurants. Il dispose d'un pied en acier inoxydable de 450 mm ainsi que d'un pare-projection qui protège les lames acérées. Cette protection vous permet de travailler proprement et de broyer tous les ingrédients de manière ciblée. Un câble de 2,2 m vous offre la liberté de mouvement nécessaire pour préparer vos plats avec le mixeur. Un capuchon vissable permet de détacher en toute simplicité le pied du mixeur à main et de le remplacer par un autre modèle (également disponible chez expondo). Ce capuchon garantit stabilité et sécurité lors de l’utilisation. En outre, il permet de séparer facilement le pied de l'appareil pour pouvoir le nettoyer à part.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641939
MPN: rchp70
Catégorie: Divers

Le chauffe-plat RCHP-70 de Royal Catering est optimal pour les buffets, le domaine de la restauration ou même les cantines afin de conserver la nourriture à une température idéale. Grâce à cet appareil, vous pouvez à tout moment proposer à vos invités des plats à la bonne température. Vous pouvez donc maintenir vos plats au chaud mais aussi ranger votre vaisselle sur cette plaque lorsque celle-ci n’est pas en fonctionnement. Le chauffe-plat RCHP-70 impressionne par sa grande qualité en acier inoxydable. Cet appareil offre une zone de chaleur sur 70 x 50 cm. Le chauffe-plat sait se glisser facilement dans les espaces de travail grâce à son design compact. La nourriture est protégée par deux vitres en plexiglas fixées des deux côtés. Vous avez la possibilité de chauffer vos aliments directement sur la surface en acier inoxydable sans aucun problème. Ainsi, l'utilisation de conteneurs n'est plus nécessaire et vous fait gagner un temps précieux dans le nettoyage. Le nettoyage et l’entretien de ce chauffe-plat est extrêmement simple et rapide, ce qui vous permet également de gagner du temps. L'élément chauffant produit 500 W, ce qui est suffisant afin d’être utilisé pour maintenir en place les petites et grandes quantités d'aliments à la bonne température. Afin d'assurer une chaleur uniforme et efficace, des lampes halogènes sont intégrées à l’appareil. Chacune des lampes apporte, en plus de l'éclairage, une puissance supplémentaire de 300 W, ce qui entraîne une puissance totale de 1100 W. Une température constante est importante pour bien conserver vos aliments. Le chauffe-plat est muni d’un thermostat avec affichage de la température en degré. Vous pouvez régler la température entre 30 et 110 ° C. En plus des boutons « on » et « off », un signal lumineux vous indique lorsque l’appareil est en fonctionnement. Pour rendre sa structure plus mobile, les éléments du chauffe-plat peuvent êtres dévissés. Sans les lampes halogènes, l’appareil ne chauffe que par le bas. Les 4 pieds réglables de l’appareil garantissent une stabilité sur toutes les surfaces. Ceux-ci sont munis d'un caoutchouc antidérapant afin que la plaque ne bouge pas.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859066473
MPN: rctt9
Catégorie: Divers

Cette caisse isotherme de Royal Catering permet de transporter les plats chauds ou froids à la température requise en toute facilité. Elle mesure 610 x 410 x 310 mm et est donc particulièrement adaptée à la haute cuisine, par exemple dans les restaurants et hôtels, mais convient également aux grandes cuisines, aux cantines ou aux services traiteurs et de livraison. Cette caisse isotherme se remplit par le haut et dispose d'un volume de 30 l. Elle est dotée d'une isolation d'une épaisseur de 15 à 42 mm qui garantit une température stable de vos plats et boissons, puisque les pertes thermiques ne dépassent pas 1 à 2 °C/h. Un fermoir grenouille permet de verrouiller le couvercle et d'empêcher le contenu de se renverser. De plus, nous avons doté la caisse d'un système d'aération bien pensé pour empêcher toute dégradation de la qualité des plats transportés. Mais ce n'est pas tout : la finition soignée et les surfaces lisses garantissent également un transport hygiénique. En effet, les surfaces de la caisse sont fabriquées en matériaux particulièrement denses, ce qui empêche toute modification du gout ou de l'odeur des plats. Enfin, sa finition soignée permet de nettoyer et d'entretenir sans effort la caisse isotherme.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859107909
MPN: rccmm03
Catégorie: Divers

Chocolats, muffins, brownies ou un glaçage fondant : que préparez-vous aujourd'hui? Utilisez la tempéreuse à chocolat Royal Catering pour créer de nombreuses créations délicieuses. Le fait de faire fondre le chocolat lui confère un bel éclat une fois refroidi. De plus, la tentation sucrée a une consistance parfaite. Que ce soit pur ou pour le glaçage des gâteaux – avec cet appareil, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination. Avec Royal Catering, votre fournisseur en ligne spécialisé en matériel de restauration, vous pouvez épatez vos convives comme des pros ! La fondeuse à chocolat est de haute qualité et d'une capacité de 4 x 1,5 l, elle est idéale pour les entreprises de restauration professionnelles. Avec cet appareil, vous pouvez rapidement faire fondre le chocolat et garder la masse liquide au chaud. Utilisez le régulateur de température électronique pour régler la chaleur souhaitée jusqu'à 100 °C. Grâce à une puissance de 1500 W, l'appareil chauffe rapidement et de manière fiable. La tempéreuse à chocolat a 2 robinets. Ceux-ci vous permettent d'évacuer facilement l'eau ou la vapeur superflue. Grâce à son matériau de haute qualité, la tempéreuse à chocolat Royal Catering est extrêmement robuste, puissante et très facile à nettoyer.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928653550
MPN: rcwg1500
Catégorie: Divers

Le poste à frites maintien au chaud équipé d'une rampe chauffante RCWG-1500 est indispensable si vous gérez la cuisine d'un hôtel, un fast-food ou un snack, de même que si vous êtes un professionnel de la restauration collective ou du catering. Il est également particulièrement adapté pour les manifestations de rues, les food trucks et les fêtes en général. En effet, il n'y a rien de plus désagréable que de vouloir proposer des frites, de préparer plusieurs portions à l'annonce de grandes affluences, et de se retrouver finalement avec des frites froides et molles, car les invités ou clients sont arrivés plus tard que prévu. Avec ce chauffe-frites, vous pouvez, sur une longue durée, maintenir au chaud des frites et d'autres aliments frits, tels que des snacks, le tout sans courir le risque de faire brûler quoique ce soit. L'appareil qui maintient au chaud dispose d'une molette grâce à laquelle vous pouvez programmer de manière exacte n'importe quelle température entre 30 et 90 °C. Cette large fourchette vous permet de choisir avec précision la température dont vous avez besoin pour réchauffer vos aliments. La réserve à frites atteint une puissance totale de 850 Watt, grâce à laquelle les deux sources de chaleur sont alimentées. Dans la partie inférieure du bac à frites, se trouve une plaque chauffante à 350 Watt, qui peut être réglée de manière précise à la température souhaitée. Parallèlement, la rampe chauffante comporte un deuxième élément chauffant d'une puissance de 500 Watt, lequel maintient vos snacks à la température nécessaire depuis en-haut. Les deux éléments chauffants peuvent être utilisés simultanément ou de manière séparée. Lorsque les deux sont activés, les aliments sont parfaitement maintenus au chaud. Vous pouvez également décider de n'utiliser que le chauffe-frites et de renoncer au dispositif de chaleur rayonnante ou inversement, de ne chauffer vos aliments que depuis en-haut à l'aide de la rampe chauffante. Les deux éléments chauffants ont été positionnés avec un écart suffisant pour que rien ne puisse être brûlé. En raison de sa composition en acier inoxydable de grande qualité, cet équipement de cuisine vous accompagnera longtemps. En effet, ce matériel se distingue particulièrement pour sa robustesse et sa résistance et ne présente aucun signe d'usure après une utilisation intensive. De plus, il est parfaitement adapté à un usage en cuisine, car il est peut être mis en contact avec de l'eau sans dommages et présente des propriétés d'hygiène, respectueuses de la santé. En outre, l'acier inoxydable utilisé est très facile d'entretien et ne nécessite pas l'emploi d'un produit de nettoyage particulier. Un thermostat d'une grande technicité garantit que la température choisie reste stable. La température peut être facilement réglée grâce à une molette. Le thermostat contrôle la chaleur des deux éléments chauffants, assure un apport de chaleur régulier et permet d'économiser de l'énergie. Une diode luminescente orange vous indique...
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Royal Catering in Divers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642288
MPN: rcnw1
Catégorie: Divers

La machine à nachos RCNW-1 de Royal Catering a été conçue tant pour un usage professionnel que particulier. Grâce à ses 100 watts de puissance, il permet non seulement de maintenir au chaud des nachos mais aussi du pop-corn ou des cacahuètes. Peu importe que ce soit pour un cinéma, une grande manifestation ou un événement privé, la machine à nachos convient à tous les besoins. Si vous souhaitez proposer à vos clients des nachos comme au cinéma, alors cette machine à nachos est le meilleur choix pour répondre à vos besoins. Le fond de l'appareil est équipé d'une résistance, laquelle dispose d'une puissance de 100 Watts et permet de chauffer rapidement jusqu'à 65°C de manière égale et constante grâce à son dispositif automatique de la constance de la température. Pour maintenir à chaud de tous les côtés vos nachos, pop-corn ou cacahuètes, une lampe incandescente de 60 watts est installée pour que davantage de chaleur parvienne du dessus. En plus du facteur de chaleur, la lampe incandescente permet d'éclairer et de parfaitement mettre en scène vos gourmandises. Le verre endurci utilisé rend votre présentation de produit authentique et agréable à regarder. Le boîtier de l'appareil est composé d'acier inoxydable robuste et est par conséquent très durable. De plus, il est très simple et rapide à nettoyer. Les ouvertures dans le fond permettent de laisser tomber les morceaux de chips brisés dans le tiroir récepteur situé en-dessous. Ce faisant, il est très pratique à nettoyer. La machine à nachos doit être remplie par le dessus. Une plaque d'aluminium intérieure diagonale permet de minimiser la hauteur de chute des nachos, d'éviter de les casser et de faciliter leur préhension. Grâce à sa taille compacte et à ses pieds antidérapants en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur toute surface et économiser de la place. Son faible poids de 10,6 kg simplifie son transport et sa mise en place. La machine à nachos peut idéalement être installée sur un buffet. Sa manipulation est si simple que même les clients peuvent sans servir sans surveillance. La pelle en acier inoxydable fourni avec poignée en plastique et l'accessoire parfait pour vous permettre de faire vos portions. La forme particulière de la pelle facilite la préhension de vos produits et le remplissage de vos sachets. Commandez dès aujourd'hui la machine à nachos RCNW-1 professionnelle de Royal Catering et constatez par vous-même la qualité de nos produits.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027765
MPN: rckg2200g
Catégorie: Divers

Grâce au Grill de contact électrique RCKG-2200-G de Royal Catering, vous pouvez cuire vos viandes, paninis et autres pains à four ainsi que vos légumes toute l'année. Ce grill électrique professionnel est entièrement composé d'acier inoxydable solide et de bonne qualité. De plus, vous pouvez vous en servir en toute sécurité grâce à sa poignée isolante thermique. Ses deux plaques chauffantes électriques en fonte émaillée assurent une répartition uniforme de la chaleur afin de garantir la bonne cuisson de vos aliments. Les plaque du bas et du haut sont striées et réglables en hauteur. Les motifs ondulés apportent la touche finale lors de la cuisson de vos steaks, burgers ou légumes. Préparez et cuisez comme bon vous semble, viandes, poissons, légumes, sandwichs et plein d'autres aliments. Le régulateur de température vous permet de contrôler facilement la cuisson à l'aide de deux voyants lumineux : un témoin de chauffe et un témoin de fonctionnement.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859066954
MPN: rcsc001
Catégorie: Divers

La dernière opération nécessaire pour produire des saucisses de qualité devient un jeu d'enfant avec cette clippeuse à saucisses de Royal Catering. Mais ce n'est pas tout : cet appareil est également adapté à l'emballage rapide de fruits, légumes et autres aliments. Grâce à son agrafage précis, elle convient également à l’emballage des marchandises non alimentaires. Cette clippeuse à saucisses manuelle est facile d'utilisation sans sacrifier en précision. Elle accueille jusqu'à 200 clips en aluminium (non inclus). Il suffit de les insérer sur la glissière frontale pour commencer à travailler. Une fois la glissière verrouillée, vous pouvez insérer le produit à emballer dans l'appareil, et tirer le levier vers le bas pour sceller en toute propreté saucisses et autres charcuteries. Une molette permet de régler la pression à tout moment pour garantir que les clips scellent parfaitement les emballages. Tous les composants importants sont fabriqués en fer chromé. De plus, cet appareil est doté d'une structure solide, ce qui lui confère une longue durée de vie. Il jouit d’une stabilité imbattable grâce à sa large base dotée de pieds en caoutchouc. Afin d’éliminer complètement les risques de basculement, il est possible de visser la clippeuse à la surface de travail. Enfin, elle est facile à nettoyer en profondeur et est donc particulièrement bien adaptée à une utilisation quotidienne dans une entreprise professionnelle dans le secteur de l'alimentation, mais peut également être utilisée à la maison.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859990853
MPN: rcdi6l
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le distributeur de sauce RCDI-6L de la gamme de matériel snack Royal Catering peut être utilisé de diverses façons : pour la sauce soja, le vinaigre, le ketchup et la vinaigrette, ainsi que divers autres sauces et condiments qu’il permet de servir de façon propre et rapide. Facile à manier, cet élégant distributeur sauce en acier inoxydable est idéal pour les zones de libre-service dans les cantines de même que pour les cuisines industrielles, les friteries, les stands de restauration rapide et les restaurants de hamburgers. Ce distributeur de sauce spécialement conçu pour la restauration professionnelle est muni d’un élégant boîtier en acier inoxydable, fait pour durer. Robuste et hygiénique, il permet de rehausser la saveur des aliments au moyen de sauces et condiments pendant de nombreuses années. Le distributeur à sauce dispose de trois récipients distincts en polypropylène hygiénique et durable afin que vous puissiez offrir des assaisonnements variés. Grâce au volume de 2 l de chaque récipient, le contenu des pompes à sauce n’a pas besoin d’être rempli trop souvent, mais tout de même à intervalles réguliers. Ainsi, les produits servis demeurent toujours frais sans trop de travail. Comme il suffit d’appuyer sur la pompe de son choix pour doser la sauce de façon propre et précise, ce distributeur est idéal pour les zones de libre-service. Les client et clientes peuvent ainsi choisir leur sauce préférée et la doser à leur gré lorsqu’ils se commandent des frites ou un hot-dog. Le distributeur possède un boîtier lisse en inox qui se nettoie avec un simple coup de chiffon humide. Grâce à sa surface peu poreuse, le boîtier est extrêmement hygiénique et hautement résistant à la rouille. Le distributeur continue de transmettre une impression d'hygiène et de propreté même après avoir été beaucoup utilisé grâce à son boîtier en acier inoxydable. Les récipients à sauce qu’il contient sont amovibles ; ils peuvent être retirés et nettoyés sans effort au besoin.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859062017
MPN: rcsw2.1g
Catégorie: Divers

Le charriot de service RCSW 2.1G de Royal Catering possède 3 plateaux solides. Grâce à sa construction robuste, il est parfait pour les cantines, les cuisines collectives, les restaurants, les établissements publics et l’usage privé. Il permet de servir les boissons et les plats ou de débarrasser les tables et d’apporter la vaisselle en cuisine en toute simplicité. Ce charriot de cuisine se démarque par une extrême durabilité et une grande facilité d'entretien. Ce charriot de service en inox se compose de tubes à paroi épaisse et de plateaux d'une épaisseur de 0,6 mm. Sa construction de qualité le rend très robuste et elle fait en sorte qu'il supporte des charges élevées. Grâce à l'acier inoxydable utilisé, le charriot de débarrassage est facile d'entretien et il se lave en deux temps, trois mouvements. Les 3 tablettes très spacieuses permettent de présenter avantageusement les plats et boissons à servir ou de débarrasser les tables avec efficacité. Facilement accessibles de tous les côtés, elles mesurent 69 x 40 cm et sont espacées de 215 mm. Vous pouvez donc y poser vos casseroles et autres objets volumineux. Chacune d’entre elles supporte sans problème jusqu'à 80 kg. En raison de sa capacité de charge élevée et de ses grands plateaux, ce charriot évite les allers-retours inutiles et il facilite le travail en entreprise. Ce produit est équipé de 4 grandes roulettes au fonctionnement fluide, revêtues de caoutchouc thermoplastique. Cela garantit des déplacements aisés et silencieux même quand le charriot de transport est chargé à pleine capacité. Comme les roulettes pivotent sur 360°, il est en outre possible de déplacer la desserte en toute simplicité même dans les espaces exigus. Des rondelles de protection placées au-dessus des roulettes protègent les murs et le mobilier en cas de choc. À l’aide des 4 freins qui équipent les 4 roues, vous pouvez immobiliser le charriot sans avoir à craindre qu'il se mette à rouler tout seul – caractéristique des plus pratiques pendant le chargement. Les deux poignées ergonomiques qui équipent ce modèle en acier inoxydable offrent une prise optimale lors des déplacements et elles facilitent les manœuvres dans les passages étroits. Le montage du charriot est un véritable jeu d’enfant. Le matériel nécessaire est inclus dans l’envoi. Optez dès aujourd'hui pour le charriot de service RCSW 2.1G de Royal Catering !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928691262
MPN: rcsw3e
Catégorie: Divers

Le chariot de service RCSW 3E par Royal Catering met à votre disposition deux plateaux très stables et se révèle en raison de sa robustesse idéal pour une utilisation dans les cantines, les cuisines centrales, les institutions publiques mais également dans le domaine privé. Le chariot vous aide à distribuer les boissons et les plats plus rapidement ainsi qu’à ranger la vaisselle efficacement pour pouvoir la transporter plus aisément. Le chariot en acier est extrêmement résistant et facile à nettoyer. Le chariot de service est composé d’acier haute qualité ce qui vous garantit une construction très robuste. L’acier résiste de plus très bien aux attaques des produits chimiques ainsi qu’aux chocs physiques. Le chariot demeure ainsi brillant même après des années d’utilisation. La surface finement poreuse et lisse contribue également à une hygiène irréprochable. Notre chariot de service est ainsi un appareil très qualitatif et résistant à toute épreuve. Les deux larges plateaux offrent une surface généreuse pour présenter de manière optimale les plats et les boissons devant être distribués à de nombreux invités, ou bien pour ranger leur vaisselle une fois le repas achevé. Les plats et la vaisselle sont en outre très facilement accessibles depuis les quatre côtés du chariot. Tous les angles sont renforcés en acier pour rendre la construction encore plus stable. Une barrière faisant le tour du chariot évite en outre que les plats ou la vaisselle ne glissent. Une distance de 60 cm sépare les étagères pour pouvoir ranger les grands plats et marmites. Chacune des étagères est capable de supporter une charge de jusqu’à 80 kilogrammes. La grande résistance et la grande surface offerte par celles-ci permettent de transporter de nombreux objets sans devoir faire d’aller et retour inutiles entre la cuisine et la salle à manger. Les étagères bénéficient d’un design anti-choc. Cette construction particulière avec tapis en caoutchouc anti-vibration permet d’éviter que la vaisselle ne s’entre-choque et que le chariot ne fasse du bruit. La constitution des roues permet également de déplacer le chariot sur tous les types de sol, carrelage, parquet ou lino. Ces caractéristiques garantissent un travail silencieux en toute sécurité. Le chariot de service inclus 4 larges roues très flexibles en PVC très résistant. Même lorsqu’il est très chargé, le chariot ne fait ainsi aucun bruit. Deux des roues disposent également de freins pour éviter que le chariot ne glisse de manière incontrôlée. Grâce aux roues rotatives à 360° le chariot se laisse guider même dans les endroits les plus exigus. Quatre capuchons protecteurs évitent en outre que vous n’abîmiez les murs ou les meubles alentour. La construction de barres en acier et les poignées ergonomiques assurent une prise en main sécurisée lorsque vous poussez le chariot. Le chariot est ainsi malléable même lorsque vous devez slalomer entre les tables. Le montage du chariot est de plus très facile. Changer les roues est...
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