Le Restaurant De L Amour | Des Offres Canapés Et Fauteuils

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928642189
MPN: rcbm14r
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été conçu pour un usage professionnel en restaurant pour, par exemple, temporiser entres différents plats mais il est également adapté pour une utilisation dans la restauration rapide, dans un bistro ou pour préparer une soupe populaire. Le modèle RCBM-1/4R maintient à la perfection vos soupes et sauces de toutes sortes à une température constante. Le distributeur de soupe dispose d'un récipient rond, avec couvercle inclu dont le diamètre intérieur est de 170 mm. Le récipient possède une capacité de 2,75 l. De cette façon, vos sauces, soupes et autres plats peuvent être maintenus à chaud de manière constante. Le contenu du récipient sera chauffé à la perfection dans le réservoir rond au moyen d'un bain-marie. Pour cela, le réservoir doit être rempli d'eau. La capacité de remplissage maximale d'eau s'élève à 0,6 l. Grâce aux quatre régulateurs rotatifs, la température de chauffe peut être régulée entre 30 et 110°C. De par sa grande plage de température réglable, le distributeur de soupe est également approprié pour faire fondre une fondue ou du chocolat, en plus de sa capacité de maintien à chaud bien évidemment. Le distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering est entièrement composé d'acier inoxydable de haute qualité et est par conséquent simple á nettoyer, résistant et surtout de goût neutre. Avec ses quatre pieds en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur la plupart des surfaces de manière stable et sûre. L'appareil dispose d'une design sobre et élégant et s'intègrera sans le moindre problème parmi vos équipements de cuisine. Les témoins lumineux, situés à côtés des boutons rotatifs, indiquent aux utilisateurs le statut de l'appareil (On/Off). Le distributeur de soupe possède une puissance de 150 W et est alimenté en 230 V. Son utilisation est très simple: branchez le câble d'alimentation avec prise EU de 1,4 m dans une prise secteur et vous pourrez d’ores et déjà maintenir à chaud vos plats fraichement préparés.
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Royal Catering in Autres petits appareils ménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223021343
MPN: electromenager>petitappareilcuisson>>
Catégorie: Friteuses et air fryers

Détails: Friteuse électrique ? 10 litres La friteuse RCEF10EH de Royal Catering est conçue pour l?usage professionnel et fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à elle, il est possible de préparer des plats savoureux de tous genres sans sacrifier son confort. C?est l?appareil idéal pour votre restaurant et pour une expérience gastronomique hors du commun de temps à autres.Cette friteuse électrique peut contenir jusqu?à 6,5 litres d?huile possède une capacité totale de 10 litres. Elle convient à une variété d?applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amusebouches et des frites. Détails techniquesModèle RCEF10EHTension 230 VPuissance 3 200 WLongueur du cordon d alimentation 148 cmDimensions de la cuve 21 x 30 x 18 cmDimensions du panier (LxlxH) 20 x 22 x 10 cmTempérature de chauffe 60 200 °CQuantité d huile max. 6,5 lContenance max. 10 lNettoyage Robinet de vidange, élément chauffant amovibleMatériau du boîtier Acier
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698827
MPN: rcef13db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 13 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 13 litres et peuvent contenir jusqu'à 9 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 50 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3200 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010797
MPN: rcpsf9eth
Catégorie: Friteuses et air fryers

En optant pour la friteuse électrique professionnelle RCPSF 9ETH, vous ferez le choix d'un équipement hors pair. En raison de sa contenance de 9 l et de sa puissance de 3 000 W, ce modèle est idéal pour l'utilisation professionnelle dans les restaurants, les snackbars et les food trucks. royal_catering, votre distributeur en ligne d’appareils de cuisson et de matériel de restauration, est synonyme de produits fonctionnels, faciles à utiliser et fort bien pensés – et ses friteuses ne font pas exception. Cette friteuse électrique professionnelle est équipée d'un bac de 9 litres dans lequel vous pourrez faire cuire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à sa plage de température de 50 - 190 °C, l'appareil convient à pratiquement tous les aliments - qu'ils soient frais ou surgelés - et il fournit des résultats à point et croustillants. Il comporte des diodes bien en vue qui indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à sa puissance de 3 000 W, cette friteuse électrique professionnelle avec zone froide chauffe rapidement l'huile à la température voulue, puis fait cuire un grand volume d'aliments à la perfection. En plus d'empêcher les résidus alimentaires de bruler au fond de la cuve, la zone froide favorise la chauffe rapide de l'huile servant à la friture. Ainsi l'huile conserve sa fraicheur plus longtemps et la quantité d'acrylamide dans la nourriture diminue. Comme la majorité des friteuses sur le marché, ce modèle est doté d'un support pour panier à friture, un équipement standard qui permet d'égoutter les aliments et de les laisser refroidir si nécessaire. Son panier de 200 x 220 x 100 mm est muni d'une poignée isolante Cool Touch qui réduit les risques de brulures. L'appareil comporte par ailleurs quatre pieds en caoutchouc qui protègent les comptoirs contre les rayures. Cette friteuse semi-professionnelle est faite d'acier inoxydable, un matériau de qualité qui résiste bien à la corrosion et possède une longue durée de vie. Comme l'inox favorise l'hygiène et n'affecte pas le gout de la nourriture, il est tout indiqué pour la transformation des aliments. De plus, ses surfaces sont très faciles à laver. Le robinet de vidange est un autre point fort de cette friteuse, car il permet de vider l'huile usée de manière aussi rapide qu'économe. Enfin, le couvercle fourni protège la friteuse contre les contaminants et la saleté en dehors des heures de service.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698810
MPN: rcef10db
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 3000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3000 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698834
MPN: rctf10eb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Pour faire cuire de grandes quantités de frites, la friteuse électrique RCTF 10EB est l’appareil par excellence. Équipée d’une cuve de 10 litres et d’un élément chauffant de 3 200 watts, cette friteuse vous permettra d’approvisionner vos clients de façon fiable, que vous exploitiez un restaurant conventionnel, participiez à un événement à bord de votre food-truck ou assuriez le service lors d’un congrès ou même d’un festival en plein air où des hordes de fans affamés prennent d’assaut votre stand. L’appareil comporte une cuve de 10 litres qui peut être remplie de jusqu’à 5 litres d’huile et vous fournit les capacités suffisantes pour préparer de grandes quantités de nourriture en une seule fois. La friteuse convient à une variété d’applications et tout particulièrement à la cuisson du poisson, des légumes et des petits amuse-bouches. De plus, elle est équipée d’une minuterie intégrée de 60 minutes, ce qui vous permet de vaquer à d’autres activités pendant la cuisson et rend l’appareil d’autant plus pratique. Grâce à l’élément chauffant amovible de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. À partir de 180 °C, la puissance élevée de la friteuse et sa cuve volumineuse vous permettent de faire cuire des quantités considérables de frites en l’espace de quelques minutes à peine. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est doté d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu de la cuve à une température stable. Le panier de la friteuse électrique RCEF 10EB mesure 22 x 20 x 10 cm et est muni d’une poignée isolante. Tout comme le couvercle inclus dans la livraison, le panier à friture est lavable au lave-vaisselle. Pour laisser l’excès d’huile s’égoutter une fois la cuisson terminée, un support permettant d'accrocher le panier à mailles fines a été prévu au bord de la cuve. Les restes de nourriture qui s’échappent de ce dernier ou qui coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. La friteuse électrique est en acier inoxydable, un matériau tout indiqué pour la préparation des aliments en raison de ses propriétés hygiéniques. Comme l’inox est lisse, les surfaces de l’appareil sont très faciles à laver. La friteuse marque en outre des points grâce à son élément chauffant amovible qui permet d’accéder sans efforts à ses moindres recoins. La friteuse comporte aussi un dispositif de sécurité qui la désactive automatiquement quand l’élément chauffant est enlevé, afin de prévenir les accidents. Pour empêcher toute surchauffe, la friteuse est en outre pourvue d’un protecteur thermique. Quand le nettoyage est terminé et quand l’appareil n’est pas en cours d’utilisation, il est possible de poser un couvercle sur la cuve afin qu’aucune poussière ni contaminant n’atterrisse dans l’huile. Pour davantage de stabilité dans toutes les situations, quatre pieds antidérapants en caoutchouc...
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010735
MPN: rcpbg16h
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse à beignets de Royal Catering a été conçue pour un usage professionnel intensif dans les pâtisseries, les restaurants, les snacks et les food trucks. Dotée d'une puissance de 3 000 W et d'un volume de 23 l, elle permet la préparation de grande quantité d'aliments sucrés et salés : beignets fourrés, donuts et pets-de-nonne, mais aussi frites, rondelles d'ognon et poisson. Cette friteuse électrique est dotée d'options pratiques telles que la tablette latérale ou le robinet de vidange, et offre ainsi une utilisation plus confortable que de nombreuses autres friteuses à beignets. Le boitier en acier inoxydable est robuste, résistant à la corrosion et ne transmet pas de gout. Il est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Le récipient d'un volume de 30 litres peut contenir jusqu'à 23 litres d'huile. Vous pouvez ainsi frire rapidement et sans effort de grandes quantités à la fois et gagner un temps précieux. Le puissant élément chauffant de 3 000 W atteint rapidement une température maximale de 200 °C. Un thermostat très précis maintient constamment la chaleur de l'huile à la température souhaitée. Les options bien pensées de cette friteuse professionnelle permettent une optimisation du travail en cuisine ou en boulangerie. La tablette latérale permet à la graisse des aliments frits de retourner dans le récipient, le couvercle fourni protège l'huile de la saleté, et le robinet de vidange pratique facilite le nettoyage de la friteuse. Pour ce produit, Royal Catering mise sur la fonctionnalité, la simplicité d'utilisation ainsi que sur la commodité du design.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928695192
MPN: rctf13dh|2x13timerfriteusefr
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse double RCTF-13DH de Royal Catering est un modèle conçu pour l’usage professionnel, qui fonctionne à une tension de 230 volts. Grâce à cette friteuse, il est possible de préparer une grande variété de plats savoureux, en tout confort. Il s’agit de l’appareil idéal pour les restaurants et pour offrir des expériences gastronomiques hors du commun, de temps à autres. Cette friteuse électrique capable de contenir jusqu’à 2 x 8 litres d’huile possède un volume total de 2 x 13 litres. Elle convient à une multitude d’applications et est particulièrement indiquée pour la cuisson du poisson, des petits amuse-bouches et des frites. Chaque panier de la friteuse double RCTF-13DH mesure 25 x 21 x 12,5 cm. Les restes de nourriture qui s’échappent des paniers ou coulent sous l’effet du refroidissement s’accumulent au fond de la friteuse, dans une zone froide où ils ne brûlent pas, ce qui permet à l’huile de conserver sa saveur naturelle. Pour vider l’huile usée en tout confort, vous pouvez vous servir des cuves de friture amovibles. Grâce à la puissance élevée des 2 éléments chauffants amovibles de 3 200 watts, l’huile atteint rapidement la température maximale de 200 °C. Pour garantir une friture optimale, l’appareil est muni d’un thermostat extrêmement sensible qui maintient le contenu des cuves à une température constante, tout en ne consommant qu’un minimum d’énergie. Cette friteuse de restaurant équipée de 2 cuves de 13 litres est aussi munie d’une minuterie de 60 minutes maximum. Si l’huile devient trop chaude ou l’un des éléments est enlevé, un dispositif de sécurité éteint automatiquement la friteuse. L’appareil est doté d’un boîtier à l’allure moderne, fait d’acier inoxydable durable et robuste, lequel se nettoie facilement une fois les éléments chauffants démontés. Optez sans plus attendre pour cette puissante friteuse professionnelle avec cuves amovibles — vos clients et vos amis vous remercieront !
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011404
MPN: rccmd01
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Préparez crêpes, galettes, blinis, pancakes, naans et tortillas à l'aide d'une crêpière électrique. La crêpière double RC-CMD01 de Royal Catering est idéale pour les restaurants, les cafés et les cuisines privées. Cet appareil de cuisson de qualité facilite la préparation simultanée des crêpes, des galettes, des blinis, des pancakes, des naans et des tortillas bien rondes. Il se caractérise par un design sobre et un fonctionnement simple qui font de lui un matériel de restauration idéal. Cette crêpière électrique est très facile à régler et à utiliser : sa température de service se règle sur une plage de 0 - 300 °C au moyen de deux molettes pour faire cuire les crêpes et les pancakes de la manière que vous voulez. Dès qu'elle atteint la température adéquate, un voyant s'allume pour vous signaler que la crêpière électrique 2 plaques est prête à être utilisée. Un thermostat veille au maintien d'une température constante pendant toute la durée du fonctionnement. De plus, les spatules en bois incluses avec la crêpière électrique permettent de préparer des crêpes parfaitement fines. La crêpière professionnelle est équipée de 2 éléments de 3 000 W qui font chauffer ses plaques en un rien de temps. Si vous cherchez un appareil pour faire les galettes, notre crêpière bretonne sera un bon choix. Faites de fonte de fer avec revêtement en téflon, les plaques de crêpière électrique sont conçues pour recevoir une couche uniforme de pâte une fois qu'elles sont assez chaudes. Leur diamètre de 400 mm vous offre toute la flexibilité nécessaire pour rassasier les appétits avec les mini crêpes ou les crêpes de taille normale. Le boîtier de qualité de cette crêpière professionnelle est particulièrement robuste et facile d'entretien. Pour le nettoyer, il suffit d'utiliser un peu d'eau chaude et de liquide vaisselle. L'appareil comporte en outre des pieds antidérapants en caoutchouc qui lui fournissent une bonne stabilité tout en protégeant le plan de travail contre les rayures.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027758
MPN: rcwm2000e
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Avec le gaufrier de Royal Catering, vous pouvez apporter des gaufres fraichement cuites directement dans votre café ou restaurant. Sucrées ou salées, le four de 2 000 W vous permet de servir deux gaufres rectangulaires de 2,5 cm d'épaisseur en quelques minutes. Grâce à la minuterie jusqu'à 15 min, vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches pendant la cuisson. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit. Les plaques de cuisson de 17 x 10 cm en fonte et en émail chauffent rapidement. À l'aide du thermostat automatique, vous réglez simplement la température de 50 à 300 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. La protection antidébordement maintient la pâte en toute sécurité sur les plaques. Le système automatique intégré s'occupe de la cuisson pour vous. Grâce au revêtement antiadhésif du gaufrier, la gaufre ne colle pas et ne laisse pas de résidus. Le boitier du gaufrier est en acier inoxydable robuste, ce qui facilite aussi le nettoyage ultérieur.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010537
MPN: rcpkg3600r
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

La machine à panini double RCPKG-3600-R est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, aux établissements de restauration rapide et aux services de traiteur qu'aux particuliers. Ce matériel de restauration 10057 convient à une multitudes d'applications et il est idéal pour préparer des en-cas chauds tels que des paninis, des sandwichs, des légumes grillés, des burgers ou des steaks grâce à sa surface de cuisson très spacieuse en deux parties. Les plaques en fonte rainurées de cet appareil sont chauffées par deux éléments puissants de 1 800 W qui assurent une montée en température rapide. Grâce à elles, ce toaster à panini économe en énergie répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Ce modèle comporte deux plaques supérieures, réglables en hauteur, de 21,4 x 21,4 cm, qui s'adaptent à différents aliments, et une grande plaque inférieure de 48 x 23 cm. Les plaques chauffent les aliments sur deux côtés de façon individuelle. La température des deux zones de cuisson est réglable séparément, avec précision, sur une plage de 50 - 300 °C. Quand elle est atteinte, un thermostat la maintient à un niveau stable. Pour que vous soyez toujours en plein contrôle, l'appareil à panini est muni de voyants d’état. Comme il s'agit d'un modèle électrique qui n'émet aucune fumée désagréable pendant le fonctionnement, cet appareil est un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cette machine à panini double est dotée d’un boitier en inox robuste et durable qui se démarque en matière d’hygiène. L’inox présente une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux contaminants tels que sont la rouille, les taches d’eau, la corrosion ou les résidus alimentaires. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un gout anormal ou une odeur inhabituelle au contact de l'appareil. Cette machine à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique, aux matériaux dont elle est faite et à la brosse comprise dans l'envoi, la machine est très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, l'appareil à panini double se caractérise par un design compact qui facilite le transport et favorise l’utilisation mobile.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4260223027918
MPN: rcef10dyeco
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 10 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. Les surfaces lisses sont en outre particulièrement faciles à nettoyer. De plus, la friteuse électrique de la série ECO se distingue par une conception particulièrement économe en énergie. Chacun des deux récipients ont un volume de 10 litres et peuvent contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 3200 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698216
MPN: rcef16ehb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse électrique de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 16 l et une puissance de 6000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le récipient d'un volume de 16 litres peut contenir jusqu'à 12 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à une puissance de 6000 W, l'huile atteint très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4250928694973
MPN: rcef10eh
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse électrique de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3200 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 6,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à une puissance de 3200 W, l'huile atteint très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859954190
MPN: rchw2500h
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Le puissant cuiseur à vapeur pour hot dogs RCHW 2500H de Royal Catering – votre référence pour le matériel de restauration professionnel – peut faire chauffer les saucisses et les pains en même temps et les conserver à la température optimale, qu'on l'installe dans un restaurant, un hôtel, un food truck, une cantine ou un snack bar. Cette machine à hot dog spacieuse accueille jusqu'à 300 saucisses et 100 petits pains en même temps, qu’elle fait chauffer à la vapeur. Il est possible d’y insérer des pains et des saucisses de différentes tailles de façon compacte. Afin de prévenir les brulures au moment du service, l’appareil est livré avec une pince et doté d’un crochet latéral pratique auquel la pince peut être suspendue quand elle n’est pas en cours d’utilisation. Grâce à son élément chauffant de 2 400 W, cette machine à hot dog professionnelle atteint rapidement la température de service idéale. Pour l'allumer et l'éteindre, il n'y a qu'un bouton à enfoncer, soit un bouton-poussoir qui s’illumine dès que la machine est en marche. La température de service est réglable sur une plage de 30 à 110 °C au moyen d’une molette. Un thermostat veille au maintien d'une température constante. Cette machine à hot dog professionnelle est faite d’acier inoxydable de qualité, un matériau qui lui confère une solidité et une durabilité supérieures. L’inox présente en outre l’avantage d’être facile d'entretien et particulièrement résistant aux réactions biologiques, si bien qu’il s'avère très hygiénique et donc idéal pour la restauration. Afin de simplifier le nettoyage, la tablette et les portes coulissantes en verre de l’appareil sont amovibles. Une diode s'allume quand le niveau d'eau est insuffisant, tandis qu'une soupape de vidange pratique évacue le trop-plein d’eau si nécessaire. Enfin, des pieds antidérapants en caoutchouc améliorent la stabilité du cuiseur à vapeur et l'empêchent de glisser.
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Royal Catering in Petits appareils électroménagers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928698797
MPN: rcef16eb
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse électrique de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 16 l et une puissance de 3500 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le récipient d'un volume de 16 litres peut contenir jusqu'à 12 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 50 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Grâce à une puissance de 3500 W, l'huile atteint très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928697950
MPN: electromenager>petitappareilcuisson>>
Catégorie: Friteuses et air fryers

La friteuse ?lectrique RCEF-13EHB de Royal Catering est un ?quipement de choix pour les cuisines professionnelles. Dot?e d?un volume de 13 l et d?une puissance de 3 200 W, elle a tout ce qu?il faut pour les restaurants, camions-restaurants et snack-bars. Royal Catering, votre distributeur en ligne de mat?riel de restauration et d?appareils de cuisson, propose une vaste gamme de produits fonctionnels, faciles ? utiliser et fort bien pens?s. Cet appareil comporte une cuve de 13 l qui admet jusqu?? 9,5 l d?huile. Ainsi, il vous fournit les capacit?s ad?quates pour pr?parer facilement et en une seule fois de grandes quantit?s de frites, d?ailes de poulet, de rondelles d?oignons ou de crevettes pan?es. Gr?ce ? sa plage de temp?rature de 60 ? 200 ?C, la friteuse convient ? pratiquement tous les aliments frais et surgel?s, qu?elle fait cuire ? point et rend tr?s croustillants. Des diodes bien en vue vous indiquent ? quel moment l?huile chauffe et ? quel moment elle se trouve ? la temp?rature parfaite. De plus, le thermostat int?gr? garantit le respect et le maintien de la temp?rature s?lectionn?e, ce qui r?duit la consommation d??nergie. ? l?aide de sa puissance de 3 200 W, la friteuse chauffe rapidement l?huile ? la temp?rature voulue, puis fait cuire ? la perfection un volume important d?aliments, de mani?re uniforme. En plus d?emp?cher les r?sidus alimentaires de br?ler au fond de la cuve, la zone froide acc?l?re la chauffe de l?huile servant ? la friture. Cette derni?re conserve donc plus longtemps une saveur fra?che, tandis que la quantit? d?acrylamide produite pendant la cuisson diminue. Comme la majorit? des friteuses sur le march?, ce mod?le est dot? d?un support pour panier ? friture, un ?quipement standard qui permet d??goutter les aliments et de les laisser refroidir lorsque n?cessaire. Lors de la conception, une grande valeur a ?t? accord?e ? la s?curit? et ? la pr?vention, c?est pourquoi cette friteuse ?lectrique professionnelle s??teint automatiquement quand l??l?ment ne se trouve pas dans la position ad?quate. De plus, un protecteur thermique emp?che la surchauffe, tandis que le panier de friture comporte une poign?e Cool-Touch qui ne conduit pas la chaleur et ?limine les risques de br?lures. L?appareil poss?de en outre des pieds en caoutchouc qui lui conf?rent une excellente stabilit?, tout en ne rayant pas les surfaces. Le bo?tier de la friteuse est fait d?acier inoxydable, un m?tal de qualit? qui r?siste bien ? la corrosion et pr?sente ainsi une remarquable dur?e de vie. Comme ce mat?riau favorise une hygi?ne ?lev?e et n?affecte pas le go?t des aliments, il constitue un excellent choix pour le travail en cuisine. De plus, les surfaces en inox sont lisses, ce qui facilite leur lavage. La friteuse poss?de un autre atout qui favorise une propret? irr?prochable : un robinet de vidange gr?ce auquel il est possible d??vacuer rapidement l?huile us?e, en petites ou en grandes quantit?s. Enfin, le couvercle fourni emp?che la salet? et les...
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859049377
MPN: rcwm201
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Préparez en un tour de main des gaufres fraiches et dorées ! Le gaufrier double RC-WM201 de Royal Catering répand l'odeur alléchante des gaufres fraiches dans votre café ou restaurant et enchante les palais avec des gaufres belges dorées à souhait. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes ? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de 170 x 100 mm plus appétissantes les unes que les autres. Royal Catering propose tout ce qu'il vous faut en matériel forain pour le quotidien et les occasions spéciales ! Cet appareil à gaufres est muni d'un boitier en acier inoxydable robuste et de deux paires de plaques en fonte. Ses plaques disposent d'une puissance de chauffe de 2 x 2 000 W et elles permettent de cuire avec efficacité 4 gaufres d'une épaisseur de 25 mm par fournée. Les gaufres n'attachent pas aux plaques de cuisson. De plus, leur structure est conçue pour reproduire l'aspect typique des gaufres belges. Elles sont dotées d'une protection antidébordement qui canalise tout débordement de pâte, ce qui facilite le nettoyage du gaufrier belge traditionnel après l'usage. Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique et de laisser le système se charger du reste. Elle peut être réglée sur une plage de 50 à 300 °C selon le degré de cuisson souhaité pour vous permettre de contrôler l'aspect de vos gaufres jusque dans les moindres détails. Pour plus de sécurité, ce gaufrier dispose de poignées isolantes. Enfin, ses pieds caoutchoutés lui procurent une stabilité optimale sur presque toutes les surfaces et protègent ces dernières des rayures. Optez dès aujourd'hui pour le double gaufrier belge traditionnel de Royal Catering et enchantez les palais avec des gaufres dorées à souhait !
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Royal Catering in Sandwiches, crêpières et gaufriers

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010568
MPN: rcpkg2200r
Catégorie: Grills

La machine à panini RCPKG-2200-R est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, établissements de restauration rapide et services de traiteur qu'aux particuliers. Ce matériel de restauration Royal Catering convient à une multitudes d'applications et il est idéal pour préparer des en-cas chauds tels que des paninis, des sandwichs, des légumes grillés, des burgers ou des steaks grâce à sa surface de cuisson très spacieuse. Les plaques en fonte rainurées de cet appareil sont chauffée par un élément puissant de 2,200 W qui assure une montée en température rapide. Grâce à elles, ce grill à panini professionnel, économe en énergie, répartit la chaleur de façon uniforme sur le dessus et le dessous des aliments que vous préparez. Ce modèle comporte une plaque supérieure et une plaque inférieure de 33 x 22 cm chacune. Les plaques chauffent les aliments sur deux côtés de façon individuelle. La température est réglable avec précision sur une plage de 50 à 300 °C. Quand elle est atteinte, un thermostat la maintient à un niveau stable. Comme il s'agit d'un modèle électrique qui n'émet aucune fumée désagréable pendant le fonctionnement, cet appareil est un excellent choix pour l’utilisation intérieure. Cette machine à panini est dotée d’un boitier en inox robuste et durable qui se démarque en matière d’hygiène. L’inox présente une résistance élevée aux dommages mécaniques et aux contaminants tels que sont la rouille, les taches d’eau, la corrosion ou les résidus alimentaires. Vos plats ne risquent donc pas de prendre un gout anormal ou une odeur inhabituelle au contact de l'appareil. Cette machine à panini comporte également un collecteur de graisse amovible en inox où s’écoulent les jus de cuisson. Grâce à cette caractéristique pratique, aux matériaux dont elle est faite et à la brosse comprise dans l'envoi, la machine est très facile à nettoyer. De plus, ses pieds antidérapants en caoutchouc et ses poignées isolantes sont synonymes de sécurité accrue. Pour couronner le tout, l'appareil à panini se caractérise par un design compact qui facilite le transport et favorise l’utilisation mobile.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859010513
MPN: rcpes340
Catégorie: Grills

Aucun­·e adepte de cuisine ni gastronome professionnel·le ne devrait y renoncer – le four salamandre RCPES-340 de la gamme de matériel de restauration 10057. Cet appareil polyvalent est en effet un véritable atout dans les cuisines de restaurant, d'hôtel et même à la maison. Ce four salamandre est muni d’un élément chauffant qui atteint très vite la température souhaitée grâce à sa puissance de 3 150 W. Ainsi, la clientèle n'a pas besoin d'attendre très longtemps avant de pouvoir déguster des en-cas fumants. Dès que les paramètres choisis sont atteints, un thermostat précis veille à leur maintien. Une minuterie intégrée avec plage de 0 - 30 min et signal sonore vous aide à sortir les mets à temps. En fonction du plat, vous pouvez munir le four d'une ou deux grilles espacées de 5 cm les unes des autres. Ainsi l'appareil convient tant aux récipients bas qu'aux moules hauts, dont il fait dorer le contenu à la perfection. Cette salamandre électrique est faite d'acier inoxydable de qualité, c’est pourquoi elle est très durable et facile à nettoyer. Sa grille chromée de 35 x 22 cm est tout aussi simple à laver. Pour une propreté accrue, le four possède un ramasse-miettes qui facilite le retrait des résidus de cuisson en tous genres.
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Royal Catering in Grills

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685735
MPN: rcgv1800
Catégorie: Appareils industriels

La rôtissoire verticale RCGV-1800 de Royal Catering vous permet de concocter de délicieux plats à base de viande, de poisson et de légumes grillés. À l'aide de son tournebroche qui pivote à vitesse constante, elle fait rôtir les aliments à la perfection de tous les côtés. Elle est idéale pour les restaurants conventionnels, les fastfoods, les bistros et les traiteurs – de même que pour les particuliers et les adeptes de camping. Grâce à son élément chauffant très puissant de 1 800 W, cette rôtissoire poulet se caractérise par une montée en température très rapide. Elle est équipée d'un interrupteur dont vous pouvez vous servir pour choisir la puissance de cuisson – mi-intensité ou pleine intensité – et donc le temps que vous souhaitez investir dans la préparation des plats. Cette rôtissoire verticale de 31 litres fait griller les aliments de façon particulièrement rapide et efficace, car elle atteint une température de jusqu'à 160 °C. Elle possède une minuterie réglable sur un maximum de 60 min au moyen d'une molette. À la fin de la durée choisie, l'appareil s'arrête automatiquement et un signal se fait entendre pour vous avertir, si bien que vous gardez toujours le plein contrôle sur vos créations culinaires. Pour plus de sécurité, cet appareil à kébab est équipé d'une porte coulissante, transparente, faite de verre trempé spécial. Ce matériau est beaucoup plus résistant aux agressions mécaniques et aux températures élevées que le verre ordinaire. La porte est aussi munie d'une poignée Cool Touch qui réduit les risques de brulures et rend la rôtissoire verticale particulièrement sécuritaire. Ce grill à kébab fait toujours rôtir les aliments de façon uniforme grâce à son tournebroche qui fonctionne à vitesse égale. Que vous ayez envie d'un poulet barbecue bien juteux, de viande à kébabs, de poisson ou de légumes grillés – avec cet appareil, vous obtiendrez des résultats impeccables à tous coups. Comme les aliments rôtis à la broche sont beaucoup plus digestes que ceux frits ou poêlés, il favorise en outre une saine alimentation. un tournebroche avec 2 fourches ; 2 supports à tournebroche ; 7 brochettes ; et 2 paniers à poisson ou aliments. Comme ces éléments sont tous faits d'acier inoxydable de qualité, ils bénéficient d'une durée de vie élevée. Outre le fait de ne pas réagir avec les aliments et de favoriser le maintien d'une hygiène irréprochable, l'inox facilite le nettoyage, puisqu'il peut être lavé à la machine. L'envoi inclut également un plateau d'égouttage amovible qui peut être retiré en deux temps, trois mouvements, et simplifie grandement l'élimination de l'huile et des graisses usagées. Il vaut la peine de souligner que cette rôtissoire verticale se combine à ses accessoires pour offrir 4 fonctions différentes : cuisson sur tournebroche, par exemple pour un poulet entier ou de la viande à kebab ; cuisson dans des paniers, par exemple pour du poisson ; cuisson sur plateaux, par exemple pour de petits fruits ou légumes ; ou cuisson...
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4260223021237
MPN: rckf16dsh
Catégorie: Friteuses et air fryers

Avec cette friteuse double bac de Royal Catering, votre établissement est parfaitement équipé. Avec une capacité de 2 x 16 l et une puissance de 6000 W chacun, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Cette friteuse électrique en acier inoxydable de haute qualité résiste à la rouille, a une très longue durée de vie et convient très bien à la manipulation des aliments comme il n'altère pas le goût. De plus, les surfaces lisses sont particulièrement faciles à nettoyer. Le meuble bas est également en acier inoxydable et vous pouvez l'utiliser de manière flexible. Chacun des deux récipients ont un volume de 16 litres et peuvent contenir jusqu'à 10 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'oignons ou de gambas en une seule fois. Ou bien des aliments différents dans chaque bac. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Des diodes positionnées à un endroit bien visible vous indiquent quand l'huile chauffe et quand elle est à la température parfaite. Chaque bac fonctionne à une puissance de 6000 W, l'huile atteint donc très rapidement la température nécessaire. La zone froide intégrée permet d'éviter que les restes d'aliments brûlent au fond des bacs. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. L'appareil s'arrête automatiquement si l'élément chauffant du récipient n'est pas dans la bonne position. Une sécurité thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brûlures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : les robinets de vidange vous permettent d'évacuer rapidement et de manière contrôlée l'huile usagée de chaque récipient. De plus, vous recevrez deux couvercles qui empêchent la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Friteuses et air fryers

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928647979
MPN: rchw2000
Catégorie: Appareils industriels

Le cuiseur à vapeur pour hotdogs de Royal Catering chauffe simultanément jusqu'à 200 saucisses et 50 pains et les maintient délicatement au chaud. Grâce à sa grande capacité de production, cet appareil convient parfaitement aux restaurants, hôtels, cafétérias, snacks et autres services de restauration. De plus, le design coloré de l'appareil à hotdog attire l'attention. Deux portes en verre permettent d'admirer les hotdogs, qui mettront l'eau à la bouche de votre clientèle. L'utilisation du cuiseur vapeur est aussi simple que précise : il suffit d'appuyer sur un bouton pour allumer le chauffe saucisses. Le bouton-poussoir éclairé indique que l'appareil est en service. Vous réglez la température souhaitée entre 30 et 110 °C à l'aide de la molette. L'élément chauffant d'une puissance de 2 000 W permet à la chambre de chauffer rapidement. La vapeur d'eau permet alors au modèle de fonctionner en douceur. Un témoin lumineux s'allume si le niveau d'eau est insuffisant dans le cuiseur à vapeur pour hotdogs. À l'inverse, vous éliminez facilement le surplus d'eau grâce au robinet de vidange pratique. Le nettoyage est également rapide, car le boitier du chauffe saucisses est en acier inoxydable hygiénique. Le matériau est robuste, inoxydable et facile à dégraisser. Les portes coulissantes et l'étagère se retirent facilement pour le nettoyage.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928641670
MPN: rcif10eb
Catégorie: Appareils industriels

La friteuse à induction de Royal Catering allie technologie de pointe à contrôle précis de la température et permet plus d'efficacité dans le travail. Avec une capacité de 10 l et une puissance de 3 500 W, vous pouvez utiliser cet appareil de manière professionnelle dans les restaurants, les snacks ou les food trucks. Grâce à la technologie d'induction, la friteuse atteint très rapidement la température que vous avez réglée entre 60 et 190 °C. De même, elle compense efficacement les pertes de température dues aux produits très froids ou surgelés. Cette friteuse à induction atteint une efficacité supérieure de 35 % à celle des appareils traditionnels. Non seulement vous économisez de l'énergie, mais vous réduisez aussi le temps d'attente de votre clientèle. Le récipient d'un volume de 10 litres peut contenir jusqu'à 5,5 litres d'huile. Ainsi, il est possible de frire rapidement et sans effort de grandes quantités de frites, d'ailes de poulet, de rondelles d'ognons ou de gambas en une seule fois. Grâce à une plage de température réglable de 60 à 200 °C et à un thermostat à faible consommation d'énergie, vous pouvez frire chaque aliment à la perfection. Tous les réglages de la friteuse à induction se font par le biais d'un écran LED et d'une fonction tactile intuitive. En plus de la température, vous réglez la durée entre 0 et 15 min grâce à la minuterie intégrée. La sécurité fait l'objet d'une attention particulière sur cette friteuse électrique. Un fusible thermique protège l'appareil de manière fiable contre la surchauffe. Une poignée thermo-isolante sur les paniers vous protège des brulures. De plus, des pieds en caoutchouc assurent une bonne stabilité et évitent de rayer les surfaces de travail dans votre cuisine. Autre point positif : le robinet de vidange permet d'évacuer l'huile usagée de manière rapide et contrôlée. La technologie d'induction rend les éléments chauffants à l'intérieur de la friteuse superflus, ce qui permet un nettoyage particulièrement rapide et approfondi de cet appareil en acier inoxydable. De plus, vous recevrez un couvercle qui empêche la saleté et les impuretés de pénétrer quand vous n'utilisez pas l'appareil.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859956392
MPN: rcda100059s
Catégorie: Appareils industriels

Le puissant déshydrateur alimentaire RCDA-1000/59S de Royal Catering permet de préparer soi-même des délices séchés et nutritifs, que ce soit pour les servir dans un restaurant, un bar ou à la maison. En extrayant l’eau présente dans les aliments comme les fruits, les légumes, les plantes aromatiques, le poisson et la viande, l’appareil prolonge grandement leur durée de conservation et de consommation. Ce séchoir alimentaire est équipé d’un élément chauffant de 1 000 W grâce auquel il atteint rapidement la température désirée, ainsi que d’un système de contrôle de la température qui veille au maintien de paramètres de séchage constants. Il présente une plage de température allant de 40 à 90 °C. Aussi bien la température que la minuterie se règlent de façon simple et intuitive au moyen de molettes placées sur le dessus de l’appareil. Ces éléments de commande permettent de sélectionner une durée de séchage de 0 à 15 h. Une affiche indiquant les temps et températures de séchage optimaux pour différents types de produits se trouve à l’avant du déshydrateur d’aliments. Dans cet appareil spacieux, dix étages amovibles en inox (inclus dans l’envoi) offrent toute la place nécessaire pour déshydrater de grandes quantités d’aliments en même temps. La chaleur produite par l’élément est distribuée de façon uniforme sur les différents niveaux par un ventilateur intégré. Tout comme le boîtier et les étages, la chambre de déshydratation est faite d’acier inoxydable, un matériau très facile à nettoyer et extrêmement durable. Pour plus de stabilité, l’appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859001085
MPN: rcvg45
Catégorie: Appareils industriels

Faites cuire les aliments en douceur, à une température stable et en contrôlant la durée à la minute près, grâce au thermoplongeur cuisine RCVG-45. Compact et facile à fixer aux marmites et bacs en usage dans la gastronomie, il est idéal pour l'utilisation commerciale dans les restaurants, bistros et cuisine d'hôtel. Ce qui ne veut pas dire qu'il ne convient pas également à l'usage à la maison. Envie de l'essayer ? Alors accrochez-le au bord d'un récipient, sélectionnez le temps et la température de cuisson, puis oubliez-le jusqu'à ce que vos plats soient prêts. La cuisson sous vide permet de faire mijoter différents plats de manière uniforme. Qu'il s'agisse de légumes, de viande, de fruits de mer ou même de soupes, les aliments conservent un gout frais et prononcé tout au long de la cuisson grâce aux sachets hermétiques dans lesquels ils se trouvent. La marche à suivre est simple : il suffit de remplir une marmite ou un récipient profond avec 20 à 30 litres d'eau. L'opération peut être faite à l'œil grâce aux repères imprimés dans le boitier en acier inoxydable du thermoplongeur. Ensuite, il faut installer l'appareil sur le bord du récipient utilisé, puis le fixer en place en serrant une vis facile à actionner. Reste à déterminer la température et le temps de cuisson en se servant du pavé tactile intuitif avec écran LCD. Fait à noter, l'appareil présente une précision de 0,5 °C et une plage de température de 5 à 90 °C. Ce thermoplongeur écoénergétique fait automatiquement monter la température de l'eau grâce à son élément chauffant de 1 500 W. Il agite également le liquide afin de garantir une température constante. Dès que l'eau est en mouvement, vous pouvez y plonger les ingrédients. Un thermostat numérique intégré garantit une température uniforme pendant tout le processus de cuisson, que vous pouvez régler sur une durée de 0 min à 99 h. Le cuiseur basse température s'arrête automatiquement une fois le temps écoulé. Vous gardez ainsi le plein contrôle sur la préparation. Ce matériel de cuisine conçu pour la maison et le secteur de la restauration est fait d'inox hygiénique et résistant à la corrosion. Il convient à l'utilisation dans les restaurants, les snacks, les bars et les cuisines privées.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859020666
MPN: rciks02
Catégorie: Appareils industriels

La plonge en inox sur meuble RC-IKS02 de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants, les écoles, les hôpitaux et les laboratoires. Cet équipement robuste est entièrement fait d'acier inoxydable et il séduit par un design bien pensé. Ce meuble au design compact comporte un bac volumineux, assez grand pour les casseroles, les poêles et les grilles même les plus encombrantes. Ce bac mesurant 500 x 400 x 240 mm dispose d'une bonde avec crépine. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Ce modèle équipé de portes coulissantes pratiques s'ouvre et se ferme avec aise, sans prendre plus de place, c'est pourquoi il est particulièrement indiqué pour les pièces étroites. Du fait de sa conception, les ustensiles qui y sont rangés restent à la fois propres et faciles d'accès. Vous trouverez aussi dans notre offre l'autre modèle d'un plonge en inox avec 1 bac ou l'évier professionnel avec 2 bacs ! Cette plonge professionnelle sur placard est entièrement faite d'acier inoxydable, un matériau on ne peut plus robuste qui se marie à toutes les cuisines en raison de son allure intemporelle. Le mobilier en inox présente en outre l'avantage d'être simple et rapide à nettoyer. Qui plus est, ce type de meubles en métal durable conserve son éclat au fil du temps en plus d’être hautement résistant à la corrosion. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 20 mm, cette plonge en inox sur meuble s'adapte aux besoins de tout un chacun ; même les sols inégaux ne sont pas un problème puisqu'ils ne la rendent pas instable. La notice fournie explique comment procéder au montage et à l'installation en toute simplicité. Le meuble plonge inox RC-IKS02 de Royal Catering : une solution élégante pour toutes les cuisines, y compris la vôtre. Remarque : La robinetterie n'est pas comprise dans l’envoi.
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Royal Catering in Appareils industriels

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859011381
MPN: rceg54
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

La plancha électrique RC-EG54 de Royal Catering est un appareil de cuisson professionnel qui se destine tant aux restaurants d’hôtel, établissements de restauration rapide et services de traiteur qu'aux particuliers. Grâce à sa très grande plaque, ce matériel de restauration convient à une multitude d'applications et il peut être utilisé pour faire cuire de tout – des légumes aux steaks d'épaule en passant par les hamburgers. Cette plancha professionnelle d'une largeur de 55 cm est munie de pare-projections à l'arrière et sur les côtés. Ces parois empêchent les aliments de refroidir en les protégeant contre les courants d’air, en plus de les empêcher de tomber par terre et d’arrêter les éclaboussures de graisse avant qu’elles ne salissent les alentours. La plancha est faite d'acier inoxydable, ce qui la rend particulièrement résistante à la corrosion et facile à nettoyer. La plaque de cuisson de 10 mm qui équipe l'appareil est constituée de fer. D'une taille de 550 x 350 mm, elle est lisse, donc très hygiénique, et conduit la chaleur à la perfection, des éléments chauffants aux aliments que vous préparez. L'utilisation de fer de qualité prévient la déformation de la plancha sous l'effet de la chaleur. Afin de garantir une bonne stabilité en température, ce grill électrique professionnel possède un thermostat automatique qui veille à ce que les aliments soient chauffés en continu à la température que vous avez choisie. De plus, l'appareil comporte un élément chauffant performant de 3000 W grâce auquel il atteint très rapidement une température de service de 0 - 300 °C, ce qui pour vous évite de perdre votre temps inutilement. Des voyants d'état vous indiquent par ailleurs si le grill a atteint la température voulue afin de garantir une cuisson optimale. Pour simplifier encore l'entretien, la plancha grill électrique RC-EG54 comporte une gouttière efficace qui dirige tout excédent de gras vers un tiroir collecteur amovible pouvant être ôté et nettoyé sans effort. L'appareil bénéficie en outre d'une bonne stabilité grâce à ses quatre pieds antidérapants en caoutchouc qui préviennent l'apparition de rayures sur le plan de travail.
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Brand: Royal Catering
EAN: 4062859025012
MPN: rcgkbc276
Catégorie: Congélateurs

Ce congélateur tiré de la gamme de matériel de restauration de Royal Catering refroidit et congèle les aliments crus et cuits. Il est capable d'atteindre une capacité de congélation de 35 kg/230 min, ce qui en fait un atout pour les restaurants et cuisines d'hôtel. Sa taille le prédestine à une utilisation dans les grandes cuisines et les entreprises du secteur de la restauration. Ce grand congélateur ne se contente pas de congeler, il est également capable de refroidir en un tour de main des plats brulants jusqu'à une température de 3° C grâce à sa capacité de refroidissement de 40 kg/90 min Vous pouvez choisir les paramètres voulus sur l'écran LCD lisible à l'aide des boutons. L'appareil est facile et intuitif à utiliser. Il est capable d'accueillir jusqu'à 276 l d'aliments. L'appareil peut accueillir jusqu'à 10 bacs GN 1/1. Ce congélateur pratique est construit en acier inoxydable, un matériau solide et résistant à l'usure, mais aussi très résistant aux contraintes mécaniques et aux produits chimiques. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation quotidienne dans le secteur professionnel et vous rendra de fiers services pendant de longues années. De plus, ce matériau inerte satisfait les normes d'hygiènes strictes en vigueur dans le secteur de la restauration. Toute interaction avec les micro-organismes ou l'apparition d'un biofilm du au contact avec les aliments ou les produits d'entretien est quasiment impossible. Ce congélateur est doté d'une puissance de 1 350 W et est alimenté à l'aide d'un cordon de 1 V. Le fluide frigorigène utilisé est le R290 (propane). Pour résumer, cet appareil convient à une large gamme de situations et est particulièrement efficace.
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Royal Catering in Congélateurs

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032515
MPN: rcer7060
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'étagère inox RCER-7060 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 70 x 60 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox ayant servi à la fabriquer résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Royal Catering in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928653284
MPN: rctp20
Catégorie: Pots et poêles

Grâce au conteneur isotherme RCTP20 de Royal Catering, transportez vos plats et boissons froids ou chauds en tout simplicité et en toute sureté. Le conteneur isotherme a été spécialement conçu pour le domaine de la restauration comme les restaurants, les hôtels, les cantines ou pour les établissements de livraison à domicile. Ce pratique conteneur isotherme de 20 L de contenance dispose d'une double isolation et peut être empilé avec d'autres, ce qui le rend indispensable dans votre équipement de cuisine. Le modèle RCTP20 dispose d'une capacité de 20 litres. Le récipient et son fond sont composés d'une double couche d'acier inoxydable réfractaire. Entre les deux couches d'acier inoxydable se trouve une couche d'isolation thermique de 15 mm d'épaisseur. Grâce à cette double isolation, la température des plats et boissons sera maintenue entre six et huit heures avant de retomber progressivement. De la même façon, le couvercle amovible en inox dispose d'une double isolation et permet de limiter la perte de chaleur dans le temps. Il est équipé de six verrous simples à utiliser. Le joint d'étanchéité en silicone du couvercle, résistant à la corrosion et durable, assure une fermeture hermétique complète du conteneur pendant son transport. Le couvercle dispose également d'une soupape d'évacuation d'air qui permet, pendant le transport, d'évacuer la vapeur chaude émanant des plats et aliments chauds. Pour sécuriser l'utilisation de la soupape d'évacuation, celle-ci s'actionne via une poignée particulière située sur le couvercle. L'ouverture de remplissage du conteneur isotherme est suffisamment grande pour faciliter davantage sa manipulation et son nettoyage. Le conteneur dispose de deux poignées rabattables, lesquelles facilitent grandement son transport. Sous le conteneur se trouve un anneau en matière plastique flexible. Celui-ci assure au conteneur une position stable sur une surface lisse et le protège contre les dommages physiques. Il permet également d'empiler de manière pratique plusieurs conteneurs car les couvercles et les anneaux en plastiques s'intègrent parfaitement les uns dans les autres. Grâce à l'excellente finition de l'acier inoxydable brossé, le modèle RCTP20 dispose d'excellentes caractéristiques hygiéniques. La surface du conteneur résiste à la rouille, aux tâches d'eau, à la corrosion ou aux restes de nourriture. Dans le conteneur isotherme, les aliments conservent leur goût et odeur. L'excellente finition du conteneur isotherme garantit un nettoyage et un entretien facilité. Découvrez également nos autres conteneurs de transport de cette gamme parmi notre assortiment de produit. En concevant nos conteneurs isothermes avec un diamètre de 30 cm, nos modèles de 10, 15, 25 et 35 litres peuvent tous s'empiler et s'intègrent parfaitement les uns dans les autres.
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Royal Catering in Pots et poêles

Brand: Royal Catering
EAN: 4062859032546
MPN: rcer6040
Catégorie: Meubles de rangement

L'étagère inox RCER-6040 de Royal Catering est un must pour chaque espace de rangement, qu'il se trouve dans un restaurant, un hôtel, un supermarché ou à la maison. Ce meuble hygiénique et stable convient à l'entreposage d'une grande variété d'objets, allant des aliments aux outils, et il supporte des charges élevées. Que ce soit pour l'usage professionnel ou privé, il comblera parfaitement vos besoins ! Cette étagère convient très bien aux cuisines professionnelles et aux pièces destinées à l'entreposage, car elle mesure 60 x 40 x 180 cm. Grâce à ses 4 tablettes ayant une capacité de charge respective de 50 kg, elle permet de stocker une grande quantité de matériel. En raison de sa construction en acier inoxydable, cette étagère charge lourde est à la fois extrêmement solide et durable, en plus de ne demander que peu d'entretien. L'inox résiste à la corrosion et il est simple à nettoyer. Il satisfait en outre aux standards de restauration les plus élevés, si bien qu'on peut l'utiliser pour stocker des denrées alimentaires sans aucun problème. Ce modèle se caractérise par une allure particulièrement raffinée du fait de sa couleur argentée. Voilà pourquoi il est approprié pour une multitude d'endroits, des restaurants aux hôtels en passant par les résidences privées. Il se monte en un tour de main, sans un seul outil.
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Royal Catering in Meubles de rangement

Brand: Milliner

Brand: RESTOPOLITAN