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Brand: Atosa
Catégorie: Accessoires de réfrigération

Clayette pour Gamme EPFDécouvrez la clayette conçue spécialement pour la gamme EPF d'Atosa, un choix privilégié pour les professionnels de la restauration exigeants. Fabriquée en inox de haute qualité, cette clayette combine durabilité et hygiène, essentielles dans un environnement de cuisine professionnelle.L'inox, choisi pour sa résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage, assure que votre espace de stockage reste conforme aux normes sanitaires les plus strictes. L'utilisation de ce matériau de premier choix évite la contamination croisée des aliments et permet une maintenance simple et rapide, un atout non négligeable dans le rythme effréné des cuisines professionnelles.Conçu spécifiquement pour s'adapter aux unités de la gamme EPF d'Atosa, cet accessoire permet une organisation optimale de l'espace de stockage. La compatibilité parfaite avec votre équipement existant évite les mauvaises surprises de dimensions ou de montage, et permet une intégration sans effort dans votre configuration actuelle. L'optimisation de l'espace permet de maximiser l'efficacité et la fonctionnalité de votre environnement de travail.Ce produit est plus qu'un simple accessoire; c'est une solution d'aménagement efficace qui répond aux besoin de robustesse, d'hygiène et d'efficacité, cruciaux pour tout établissement de restauration. En choisissant cette clayette Atosa, vous optez pour une mise à niveau réfléchie de votre cuisine, marquant un investissement dans la qualité, la sécurité et la durabilité.
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Brand: Atosa
Catégorie: Accessoires de réfrigération

Paire de Glissières pour Gamme MBLDécouvrez la paire de glissières pour gamme MBL, un accessoire essentiel pour maximiser l'efficacité et la fonctionnalité de votre cuisine professionnelle. Conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, ces glissières offrent une solution optimale pour l'utilisation des plaques et grilles de dimensions GN 2/1 (650 x 530 mm). La couleur blanche ajoute une touche de propreté et de clarté dans l'environnement souvent chargé et complexe des cuisines professionnelles.Les glissières sont spécialement conçues pour être robustes et durables, résistant aux conditions difficiles d'une cuisine professionnelle, telles que les hautes températures et l'usage fréquent. Elles permettent une manipulation sûre et facile des plaques et grilles, réduisant ainsi le risque d'accidents tout en améliorant l'efficacité du service. Cette caractéristique est cruciale pour les cuisines qui requièrent une rapidité et une précision sans faille dans la préparation des plats.En outre, l'intégration de ces glissières dans votre équipement de cuisine assure une meilleure organisation de l'espace de travail. En facilitant le stockage vertical, elles permettent de maximiser l'utilisation de l'espace disponible, ce qui est particulièrement bénéfique dans les cuisines de taille réduite. Une meilleure organisation conduit à un environnement de travail plus efficace, permettant au personnel de se concentrer sur ce qui compte vraiment : la création de plats délicieux et innovants.Investir dans la paire de glissières pour gamme MBL représente donc un choix judicieux pour toute cuisine professionnelle cherchant à optimiser sa productivité et à maintenir des standards élevés de sécurité et d'organisation. En choisissant cet équipement, vous faites un pas de plus vers l'excellence dans la gestion quotidienne de votre cuisine.
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Brand: Atosa
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cellule de Refroidissement et Surgélation 5 GN 1/1Cette cellule de refroidissement et de surgélation possède 5 niveaux de grilles adaptées aux bacs GN 1/1. Le thermostat est réglable entre -18°C et +90°C, idéal pour les professionnels, traiteurs, pâtissiers, glaciers...Refroidit 5 kg d'aliments de +90°C à +3°C en 90 minutesSurgèle 3 kg d'aliments de +90°C à -18°C en 240 minutesEquipée d'un groupe tropicalisé +43°C, cette cellule de refroidissement est adaptée aux environnements chauds comme les cuisines professionnelles. En plus, sa capacité de 110 L permet de conserver une grande quantité d'aliments et de les préserver au mieux pendant longtemps.Résistante et puissante, cette cellule possède une puissance de 1300 W pour exploiter pleinement toutes ses performances. Dotée d'une finition en inox facile d'entretien, elle est également équipée d'un système de gaz réfrigérant R290.Thermostat réglable-18°C / +90°CCapacité de 110 LPlus d'informations :Gaz réfrigérant R290Groupe tropicalisé +43°CGrilles non fourniesVolume : 110 L Puissance : 1300 WAlimentation : 230 VPoids : 85 KgDimensions : L 750 X P 815 x H 868 mm
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Brand: Atosa
Catégorie: Accessoires de réfrigération

Clayette pour porte droite / gauche pour la gamme YCF de chez ATOSA.Grille Blanche pour la gamme YCF.Attention, cette clayette n'est pas adaptée pour les portes centrales des armoires trois portes Atosa.
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Brand: Atosa
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Grille pour gamme ESL de chez Atosa.
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Brand: Atosa
Catégorie: Réfrigérateurs

Vitrine Réfrigérée Comptoir Bombée 520 L - L 1500 mmRECONDITIONNÉE - COMME NEUF. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Cette Vitrine Réfrigérée Comptoir de profondeur 750 mm est idéale pour les restaurateurs, traiteurs, pâtissiers et autres métiers de bouche. Sa finition extérieure inox et noire offre une qualité supérieure. Sa contenance est de 520 L.Dotée d'un compresseur Embraco, d'un contrôleur numérique Dixell/Carel et d'un gaz réfrigérant R290, elle offre une puissance de 830 W. Contrôlez facilement la température grâce au thermostat réglable offrant une plage de températures de +0 °C à +8 °C. La température ambiante d'utilisation est de +25 °C. Livrée avec 3 étagères réglables.Plus d'informations :Alimentation : 220 V - 50 HzContenance : 520 LDimensions : L 1500 x P 750 x H 1350 mm, Température ambiante d'utilisation : +25 °CPoids : 240 kg
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Brand: Atosa
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Etuve Maintien et Remise en Température Traiteur - 10 Niveaux GN 1/1Cette Etuve Maintien et Remise en Température Traiteur est l'appareil idéal pour les restaurateurs qui veulent contrôler les températures et maintenir la qualité de leurs plats. Elle convient pour la remise en température et le maintien en température. Elle comprend un chauffage électrique ventilé à air pulsé et peut atteindre une température maximale de 180°C. De dimensions L 535 x P 820 x H 1160 mm, elle dispose d'une belle capacité de 220 L. Par ailleurs, elle est réalisée en Duralinox et, est conforme à la norme NF Hygiène Alimentaire. Solide et durable, cette étuve professionnelle est dotée d'un format de glissières adaptable sans outils aux bacs gastronormes ou à la norme pâtissière. Elle est donc compatible à la fois avec les plaques et bacs de type GN 1/1 ou 600 x 400 mm. Afin de vous assurer une excellente prise en main lors des déplacements, elle est pourvue de poignées latérales ergonomiques. Enfin, pour garantir une meilleure étanchéité, elle est munie de charnières robustes.Grâce à ses roulettes avec freins de série en façade de 100 mm de diamètre incluses, cette étuve est facile à déplacer et à intégrer à votre salle de restaurant. Elle est équipée d'un écran d'affichage numérique et d'un régulateur électronique pour un contrôle précis de la température.Grilles en inox et bacs GN non fournis.10 clayettes maximum au pas de 75 mm.Fabrication française.Plus d'informations : Dimensions : L 535 x P 820 x H 1160 mmAlimentation : 230 VPuissance : 3,3 kWMatière : DuralinoxCapacité : 220 LTempérature maximale : 180°CCompatibilité : Norme pâtissière 600 x 400 et norme GN 1/1 530 x 325 Poids maximum par clayette : 20 KgAmpérage : 15 APoids : 55 Kg
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Brand: Atosa
Catégorie: Quincaillerie et ferronnerie

4 taquets pour la gamme YCF de chez Atosa.
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Brand: Atosa
Catégorie: Divers

Pétrin à Spirale à Tête Relevable - 30 LIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Pétrin à Spirale à Tête Relevable est équipé d'un moteur puissant et silencieux avec une puissance de 850 à 1100 W. Il est de dimensions L 895 x P 535 x H 910 mm.Cet appareil est doté d'une cuve et d'une spirale conçues en acier inoxydable 304. Il a également des pieds en caoutchouc antidérapants. Le corps de cet ustensile est réalisé en acier avec revêtement époxy pour faciliter le nettoyage et sa grille de sécurité est en Acier Inoxoydable. Ce Pétrin à Spirale a une vitesse de rotation de 105 / 158 tours par minute. Il dispose de deux vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte, d'un boîtier de commande électromécanique étanche et d'un interrupteur de sécurité et d'un bouton d'arrêt d'urgence.La prise n'est pas fournie pour les modèles triphasés.L'installation, la maintenance et la réparation de ce matériel doivent être réalisées par un professionnel qualifié.Plus d'informations : Dimensions : L 895 x P 535 x H 910 mmAlimentation : 380 VPuissance : 850 / 1100 W.Capacité de la cuve : 30 LCapacité de la cuve avec pâte : 12 KgVitesse de rotation (tours / minute) : 105 / 158 Nombre de phases : 3Matière : Acier Inox 304Poids : 134 Kg
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