Divers | diverses offres aujourd'hui

Brand: Gastronoma
EAN: 8717964990231
Catégorie: Divers

Que vous souhaitiez de la glace pilée pour votre cocktail ou refroidir une bouteille de vin blanc, le Gastronoma 21114 broyeur à glace est la solution idéale pour garder vos produits au frais en dehors du réfrigérateur.Le broyeur à glace pile jusqu'à 1 kilogramme de glace en une minute. Ainsi, même lors de grandes fêtes et réceptions, vous pouvez fournir chaque boisson avec de la glace pilée. Grâce au grand entonnoir de remplissage sur le dessus de la machine, vous pouvez recharger les glaçons rapidement et facilement. Le tiroir d'une capacité de 3 litres recueille la glace pilée, que vous pouvez ensuite utiliser immédiatement pour vos boissons gazeuses, fruits ou même pour des plats de poisson froids et desserts.Impressionnez vos amis avec l'apparence moderne et luxueuse du Gastronoma 21114, qui ajoute cette touche spéciale à vos fêtes. Plus de gros glaçons dans vos Mojitos, mais de la belle glace pilée. Convient également pour servir du poisson, des fruits ou de délicieux desserts. Sans effort et d'une simple pression sur un bouton. Le boîtier en acier inoxydable garantit que l'appareil est facile à nettoyer, de sorte qu'il peut toujours rester sur le plan de travail ou votre bar. Prêt à l'emploi.Principaux avantages :Glace pilée facilement et rapidementGrande capacité : 1 kg de glace par minuteCapacité du tiroir à glace : 3 litresBoîtier en acier inoxydableIdéal pour les boissons gazeuses, cocktails, plats de poisson froids, fruits frais et dessertsAvec grand entonnoir de remplissageSpécifications techniques :Puissance : 80 wattsDimensions (H x L x P) : 39 x 32 x 34,3 cmContenu de la boîte :Broyeur à glaceManuel EN/NL/DE/FR/ES/PL/DK/SE/FIQue vous soyez un barman professionnel ou un amateur de soirées à domicile, le Gastronoma Ice Crusher est le
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Gastronoma in Divers

Brand: Gastronoma
EAN: 5707442001798
Catégorie: Divers

La cuisson sous-vide est depuis longtemps une méthode de cuisson populaire auprès des chefs professionnels.Les aliments sont placés dans des sacs sous vide hermétiques et cuits au bain-marie, à une température basse constante pendant une longue période afin de les rendre moelleux et savoureux. Lorsque le sac sous vide est scellé, les aliments cuisent dans leur propre jus avec les marinades ou les épices que vous avez ajoutées. Les vitamines, les minéraux et les jus sont préservés et la saveur des aliments est renforcée. Les aliments sont ainsi plus sains, plus juteux et plus savoureux. La viande cuite sous vide étant plus tendre, il est possible d'utiliser des morceaux moins chers, tels que le filet, le jarret ou l'épaule.Comme la cuisson sous vide exige que les aliments soient emballés sous vide individuellement, il est possible de cuire plusieurs aliments en même temps, à condition que leur température de cuisson soit la même.Il est difficile de trop cuire les aliments avec la cuisson sous vide, mais la structure des aliments peut changer légèrement pendant la cuisson. Les aliments peuvent être préparés suffisamment tôt avant d'être servis, ce qui rend le sous vide idéal lorsque vous avez des invités.La viande est particulièrement adaptée à la cuisson sous vide, car elle la rend plus tendre, juteuse et savoureuse, mais les légumes et le poisson peuvent également être cuits de cette manière.Nous recommandons particulièrement la cuisson sous vide pour les aliments suivants :Bœuf, veau, agneau, porc et gibierPoulet, dinde et canardPoissons maigres et gras, homard et coquilles Saint-JacquesLégumes-racines comme les pommes de terre, les carottes, les panais, les betteraves et les navets.Les légumes croquants tels que les petits pois, les asperges, le maïs, les brocolis, les choux-fleurs, les aubergines, les oignons et les courges.Les fruits durs comme les pommes et les poiresLes fruits mous comme les mangues, les prunes, les abricots, les pêches, les nectarines,
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Brand: Gastronoma
EAN: 5707442002023
Catégorie: Divers

La machine sous vide Gastronoma est idéale pour fermer hermétiquement toutes vos denrées alimentaires (secs ou humides): notamment si vous souhaitez prolonger la durée de conservation de vos aliments, préserver leurs valeurs nutritionnelles, préparer des marinades ou cuire de la viande, du poisson et des légumes sous vide. Normalement, il faut des heures pour mariner correctement vos aliments, mais en les scellant sous vide, cela peut être réalisé en 20 minutes. L'appareil a une bande de soudure maximale de 30 cm, ainsi qu'une fonction de découpe intégrée. Le panneau de commande entièrement automatique est très facile à utiliser ; il suffit d'insérer le sac, de fermer le couvercle, de choisir la fermeture sous vide ou la soudure et la machine fera le reste pour vous. Si vous avez des récipients sous vide ou des bouchons de vin, vous pouvez utiliser l'appareil pour aspirer l'air des récipients ou des bouteilles de vin à l'aide du tuyau fourni, ce qui permet au contenu d'être conservé plus longtemps.Vos avantages:Machine emballage sous vide - panneau de commande entièrement automatiqueFonctions : soudure, sélection des aliments secs/humides, fermeture sous vide, stopConserve la fraîcheur de vos aliments plus longtempsCutter intégré pour ajuster la taille des emballagesLa pression d'aspiration de l'air est de 80 kpaLargeur de soudure maximale de 30 cmVoyant lumineux1 rouleau de sacs 20x200 cm inclus Contenu de l'emballage:•Machine sous vide•1 rouleau de sacs 20x200 cm.•Manuel + consignes de sécurité DK / NO / SE / FI / UK / DESpécificités:•Marque:
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Brand: Gastronoma
EAN: 5707442001781
Catégorie: Divers

Faites connaissance avec votre nouveau meilleur ami dans la cuisine : le Gastronoma 18220001, un éplucheur de pommes de terre électrique qui rend votre vie un peu plus facile. Cette machine à éplucher les pommes de terre avec une puissance de 85W permet d'éplucher jusqu'à 1 kilogramme de pommes de terre à la fois en seulement 2 à 4 minutes, selon la taille, la forme et la quantité des pommes de terre. L'éplucheur peut gérer aussi bien vos pommes de terre fraîches que celles un peu plus anciennes. En somme : dites adieu à ce travail manuel d'épluchage hebdomadaire et bonjour à beaucoup plus de temps libre ! Design astucieuxLa facilité d'utilisation ne s'arrête pas à l'épluchage. Les pieds en silicone stables assurent que l'éplucheur reste fermement en place sur votre plan de travail, tandis que le couvercle transparent vous offre une vue claire sur le processus d'épluchage. Le Gastronoma 18220001 dispose également d'un rangement pratique pour le cordon dans le fond, facilitant ainsi le rangement de l'appareil. De plus, la machine est équipée d'un interrupteur de sécurité.Essoreuse à saladeOutre ses capacités d'épluchage puissantes, le Gastronoma 18220001 offre une autre surprise astucieuse : la possibilité de centrifuger la salade. Grâce au bol à salade fourni, vous pouvez sécher rapidement et efficacement la salade pour tous vos plats ! Cette addition transforme l'appareil d'un simple éplucheur de pommes de terre en un aide de cuisine multifonctionnel.Qu'attendez-vous ? Offrez à votre cuisine et surtout à vous-même un cadeau avec cette machine à éplucher les pommes de terre qui vous fait gagner du temps, le Gastronoma, et ramenez le plaisir dans la préparation de vos repas.Caractéristiques principales :Épluche jusqu'à 1 kg de pommes de terre à la foisTemps d'épluchage de seulement 2 à 4 minutesConvient pour les pommes de terre fraîches et anciennesInterrupteur de sécuritéAvec
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