Autres Petits Appareils Ménagers | diverses offres aujourd'hui
-12%1 
Brand: Gastronoma
EAN: 5707442001798
Catégorie: Autres petits appareils ménagers
La cuisson sous-vide est depuis longtemps une méthode de cuisson populaire auprès des chefs professionnels.Les aliments sont placés dans des sacs sous vide hermétiques et cuits au bain-marie, à une température basse constante pendant une longue période afin de les rendre moelleux et savoureux. Lorsque le sac sous vide est scellé, les aliments cuisent dans leur propre jus avec les marinades ou les épices que vous avez ajoutées. Les vitamines, les minéraux et les jus sont préservés et la saveur des aliments est renforcée. Les aliments sont ainsi plus sains, plus juteux et plus savoureux. La viande cuite sous vide étant plus tendre, il est possible d'utiliser des morceaux moins chers, tels que le filet, le jarret ou l'épaule.Comme la cuisson sous vide exige que les aliments soient emballés sous vide individuellement, il est possible de cuire plusieurs aliments en même temps, à condition que leur température de cuisson soit la même.Il est difficile de trop cuire les aliments avec la cuisson sous vide, mais la structure des aliments peut changer légèrement pendant la cuisson. Les aliments peuvent être préparés suffisamment tôt avant d'être servis, ce qui rend le sous vide idéal lorsque vous avez des invités.La viande est particulièrement adaptée à la cuisson sous vide, car elle la rend plus tendre, juteuse et savoureuse, mais les légumes et le poisson peuvent également être cuits de cette manière.Nous recommandons particulièrement la cuisson sous vide pour les aliments suivants :Bœuf, veau, agneau, porc et gibierPoulet, dinde et canardPoissons maigres et gras, homard et coquilles Saint-JacquesLégumes-racines comme les pommes de terre, les carottes, les panais, les betteraves et les navets.Les légumes croquants tels que les petits pois, les asperges, le maïs, les brocolis, les choux-fleurs, les aubergines, les oignons et les courges.Les fruits durs comme les pommes et les poiresLes fruits mous comme les mangues, les prunes, les abricots, les pêches, les nectarines,
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Gastronoma in Autres petits appareils ménagers
- Gastronoma -
149 EUR 169 EUR
Gastronoma Sous Vide Noir/acier Inoxydable
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Gastronoma
EAN: 5707442001798
Catégorie: Autres petits appareils ménagers
La cuisson sous-vide est depuis longtemps une méthode de cuisson populaire auprès des chefs professionnels.Les aliments sont placés dans des sacs sous vide hermétiques et cuits au bain-marie, à une température basse constante pendant une longue période afin de les rendre moelleux et savoureux. Lorsque le sac sous vide est scellé, les aliments cuisent dans leur propre jus avec les marinades ou les épices que vous avez ajoutées. Les vitamines, les minéraux et les jus sont préservés et la saveur des aliments est renforcée. Les aliments sont ainsi plus sains, plus juteux et plus savoureux. La viande cuite sous vide étant plus tendre, il est possible d'utiliser des morceaux moins chers, tels que le filet, le jarret ou l'épaule.Comme la cuisson sous vide exige que les aliments soient emballés sous vide individuellement, il est possible de cuire plusieurs aliments en même temps, à condition que leur température de cuisson soit la même.Il est difficile de trop cuire les aliments avec la cuisson sous vide, mais la structure des aliments peut changer légèrement pendant la cuisson. Les aliments peuvent être préparés suffisamment tôt avant d'être servis, ce qui rend le sous vide idéal lorsque vous avez des invités.La viande est particulièrement adaptée à la cuisson sous vide, car elle la rend plus tendre, juteuse et savoureuse, mais les légumes et le poisson peuvent également être cuits de cette manière.Nous recommandons particulièrement la cuisson sous vide pour les aliments suivants :Bœuf, veau, agneau, porc et gibierPoulet, dinde et canardPoissons maigres et gras, homard et coquilles Saint-JacquesLégumes-racines comme les pommes de terre, les carottes, les panais, les betteraves et les navets.Les légumes croquants tels que les petits pois, les asperges, le maïs, les brocolis, les choux-fleurs, les aubergines, les oignons et les courges.Les fruits durs comme les pommes et les poiresLes fruits mous comme les mangues, les prunes, les abricots, les pêches, les nectarines,
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Gastronoma in Autres petits appareils ménagers
-10%2 
Brand: Gastronoma
EAN: 5707442001750
Catégorie: Autres petits appareils ménagers
La machine sous vide Gastronoma est idéale pour fermer hermétiquement toutes vos denrées alimentaires (secs ou humides): notamment si vous souhaitez prolonger la durée de conservation de vos aliments, préserver leurs valeurs nutritionnelles, préparer des marinades ou cuire de la viande, du poisson et des légumes sous vide. Normalement, il faut des heures pour mariner correctement vos aliments, mais en les scellant sous vide, cela peut être réalisé en 20 minutes. L'appareil a une bande de soudure maximale de 30 cm, ainsi qu'une fonction de découpe intégrée. Le panneau de commande entièrement automatique est très facile à utiliser ; il suffit d'insérer le sac, de fermer le couvercle, de choisir la fermeture sous vide ou la soudure et la machine fera le reste pour vous. Si vous avez des récipients sous vide ou des bouchons de vin, vous pouvez utiliser l'appareil pour aspirer l'air des récipients ou des bouteilles de vin à l'aide du tuyau fourni, ce qui permet au contenu d'être conservé plus longtemps.Vos avantages :Machine emballage sous vide - panneau de commande entièrement automatiqueAspiration puissanteFonctions : soudure, sélection des aliments secs/humides, vitesse normale/lente, fermeture sous vide, mode marinadeConserve la fraîcheur de vos aliments plus longtempsCutter intégré pour ajuster la taille des emballagesLa pression d'aspiration de l'air est de 80 kpaLargeur maximale de soudure de 30 cm.Voyant lumineuxTuyau d'aspiration inclusPuissance : 120 WContenu de l'emballage :Machine emballage sous videCordon d'alimentationTuyau d'aspirationManuel + consignes de sécurité en différentes langues DK / SE / NO / FI / UK / DESpécificités :Marque : GastronomaDimensions : 6,5 x 38 x 14 cmCouleur : NoirPoids : 1,66
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- Gastronoma -
89.99 EUR 99.99 EUR
Gastronoma Scelleur D'aliments Sous Vide Acier Inoxydable Brossé Noir
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Gastronoma
EAN: 5707442001750
Catégorie: Autres petits appareils ménagers
La machine sous vide Gastronoma est idéale pour fermer hermétiquement toutes vos denrées alimentaires (secs ou humides): notamment si vous souhaitez prolonger la durée de conservation de vos aliments, préserver leurs valeurs nutritionnelles, préparer des marinades ou cuire de la viande, du poisson et des légumes sous vide. Normalement, il faut des heures pour mariner correctement vos aliments, mais en les scellant sous vide, cela peut être réalisé en 20 minutes. L'appareil a une bande de soudure maximale de 30 cm, ainsi qu'une fonction de découpe intégrée. Le panneau de commande entièrement automatique est très facile à utiliser ; il suffit d'insérer le sac, de fermer le couvercle, de choisir la fermeture sous vide ou la soudure et la machine fera le reste pour vous. Si vous avez des récipients sous vide ou des bouchons de vin, vous pouvez utiliser l'appareil pour aspirer l'air des récipients ou des bouteilles de vin à l'aide du tuyau fourni, ce qui permet au contenu d'être conservé plus longtemps.Vos avantages :Machine emballage sous vide - panneau de commande entièrement automatiqueAspiration puissanteFonctions : soudure, sélection des aliments secs/humides, vitesse normale/lente, fermeture sous vide, mode marinadeConserve la fraîcheur de vos aliments plus longtempsCutter intégré pour ajuster la taille des emballagesLa pression d'aspiration de l'air est de 80 kpaLargeur maximale de soudure de 30 cm.Voyant lumineuxTuyau d'aspiration inclusPuissance : 120 WContenu de l'emballage :Machine emballage sous videCordon d'alimentationTuyau d'aspirationManuel + consignes de sécurité en différentes langues DK / SE / NO / FI / UK / DESpécificités :Marque : GastronomaDimensions : 6,5 x 38 x 14 cmCouleur : NoirPoids : 1,66
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Gastronoma in Autres petits appareils ménagers
-5%3 
Brand: Gastronoma
EAN: 5707442002023
Catégorie: Autres petits appareils ménagers
La machine sous vide Gastronoma est idéale pour fermer hermétiquement toutes vos denrées alimentaires (secs ou humides): notamment si vous souhaitez prolonger la durée de conservation de vos aliments, préserver leurs valeurs nutritionnelles, préparer des marinades ou cuire de la viande, du poisson et des légumes sous vide. Normalement, il faut des heures pour mariner correctement vos aliments, mais en les scellant sous vide, cela peut être réalisé en 20 minutes. L'appareil a une bande de soudure maximale de 30 cm, ainsi qu'une fonction de découpe intégrée. Le panneau de commande entièrement automatique est très facile à utiliser ; il suffit d'insérer le sac, de fermer le couvercle, de choisir la fermeture sous vide ou la soudure et la machine fera le reste pour vous. Si vous avez des récipients sous vide ou des bouchons de vin, vous pouvez utiliser l'appareil pour aspirer l'air des récipients ou des bouteilles de vin à l'aide du tuyau fourni, ce qui permet au contenu d'être conservé plus longtemps.Vos avantages:Machine emballage sous vide - panneau de commande entièrement automatiqueFonctions : soudure, sélection des aliments secs/humides, fermeture sous vide, stopConserve la fraîcheur de vos aliments plus longtempsCutter intégré pour ajuster la taille des emballagesLa pression d'aspiration de l'air est de 80 kpaLargeur de soudure maximale de 30 cmVoyant lumineux1 rouleau de sacs 20x200 cm inclus Contenu de l'emballage:•Machine sous vide•1 rouleau de sacs 20x200 cm.•Manuel + consignes de sécurité DK / NO / SE / FI / UK / DESpécificités:•Marque:
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Gastronoma in Autres petits appareils ménagers
- Gastronoma -
89.99 EUR 94.99 EUR
Gastronoma Scelleur Sous Vide En Acier Inoxydable
Maisonsdumonde.com
Expédition: 14.5 EUR
Brand: Gastronoma
EAN: 5707442002023
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La machine sous vide Gastronoma est idéale pour fermer hermétiquement toutes vos denrées alimentaires (secs ou humides): notamment si vous souhaitez prolonger la durée de conservation de vos aliments, préserver leurs valeurs nutritionnelles, préparer des marinades ou cuire de la viande, du poisson et des légumes sous vide. Normalement, il faut des heures pour mariner correctement vos aliments, mais en les scellant sous vide, cela peut être réalisé en 20 minutes. L'appareil a une bande de soudure maximale de 30 cm, ainsi qu'une fonction de découpe intégrée. Le panneau de commande entièrement automatique est très facile à utiliser ; il suffit d'insérer le sac, de fermer le couvercle, de choisir la fermeture sous vide ou la soudure et la machine fera le reste pour vous. Si vous avez des récipients sous vide ou des bouchons de vin, vous pouvez utiliser l'appareil pour aspirer l'air des récipients ou des bouteilles de vin à l'aide du tuyau fourni, ce qui permet au contenu d'être conservé plus longtemps.Vos avantages:Machine emballage sous vide - panneau de commande entièrement automatiqueFonctions : soudure, sélection des aliments secs/humides, fermeture sous vide, stopConserve la fraîcheur de vos aliments plus longtempsCutter intégré pour ajuster la taille des emballagesLa pression d'aspiration de l'air est de 80 kpaLargeur de soudure maximale de 30 cmVoyant lumineux1 rouleau de sacs 20x200 cm inclus Contenu de l'emballage:•Machine sous vide•1 rouleau de sacs 20x200 cm.•Manuel + consignes de sécurité DK / NO / SE / FI / UK / DESpécificités:•Marque:
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