L´agave (Agave salmiana) est une plante du désert résistante aux conditions climatiques extrêmes. Il a des feuilles charnues dures avec une pointe acérée à la fin. Un sirop légèrement épais mais encore liquide est obtenu à partir des feuilles.
Sirop d'agave - BIO de la marque Dragon Superfoods est une excellente alternative au sucre blanc. Comme il fond rapidement, il convient également pour sucrer les plats et les boissons froides, et est également excellent pour la cuisson de pâtisseries ou comme garniture pour les salades de fruits.
BIO dattes en poudre sont produites à partir de dattes moulues et séchées, qui conservent ainsi tous leurs nutriments. Elles sont également riches en fibres, de sorte que la poudre ne se dissout pas complètement dans le liquide.
Beaucoup de gens utilisent les dattes fraîches comme édulcorant dans les recettes, mais cette méthode est assez chronophage, puisqu'il faut les faire tremper au préalable, alors que les dattes en poudre sont déjà prêtes à l'emploi. Avec leur arôme caractéristique de caramel doux, elles sont la touche finale parfaite de tous les desserts, pâtisseries et mets sucrés.
Parce qu'elles contiennent des sucres naturels, elles peuvent être utilisées à la place du sucre et d'autres édulcorants.
Les avantages de BIO dattes en poudre de la marque Dragon Superfoods :
Le sucre de coco est obtenu à partir du nectar des fleurs de coco qui poussent au sommet du cocotier. Lorsque les fleurs sont cueillies, un liquide en est obtenu, qui est ensuite chauffé jusqu'à ce que toute l'eau s'évapore. Ce qui reste c'est du sucre de coco.
Il peut être utilisé de la même manière que le sucre blanc ordinaire et dans le même rapport. Il est idéal pour :
BIO sucre de coco de la marque Dragon Superfoods est produit dans le strict respect de l'agriculture biologique. Il a un goût plein mais délicat, rappelant légèrement le caramel, et il fond dans la bouche.
L'herbe d'orge est une jeune tige d'orge. C'est une céréale qui était consommée par les animaux en Egypte il y a des milliers d'années, mais aujourd'hui elle est aussi de plus en plus utilisée dans notre alimentation. L'herbe d'orge est une source précieuse de nutriments et riche en fibres alimentaires, ce qui en fait un super-aliment unique.
BIO herbe d'orge de la marque Dragon Superfoods est dérivée de pousses d'herbe d'orge tendres et vertes qui sont séchées et délicatement broyées en poudre à l'aide d'un procédé sans produits chimiques, préservant les nutriments et la saveur de la plante fraîche. De plus, elle est :
L'édulcorant xylitol est une substance naturelle que l'on trouve dans les fruits et les légumes et qui est également produite en petites quantités par notre organisme. Son goût et son pouvoir sucrant sont similaires à ceux du sucre ordinaire, mais la valeur calorique du xylitol est inférieure de 40 % à celle du sucre blanc cristallisé.
Il peut être utilisé dans toutes les situations où l'on utilise normalement du sucre blanc, par exemple :
Le xylitol est extrait de l'écorce de bouleau, mais sans couper les arbres. C'est une source naturelle de xylose et il est souvent utilisé par les personnes qui veulent perdre quelques kilos, car il provoque une augmentation plus faible de la glycémie après consommation que le sucre ordinaire.
Avantages du Xylitol BIO en poudre, marque Dragon Superfoods :
BIO pâte de dattes est produite à partir de dattes crues biologiques qui conservent ainsi tous leurs nutriments, ce qui est important, car ces fruits sont riches en fibres.
De nombreuses personnes utilisent les dattes fraîches comme édulcorant dans les recettes, mais cette méthode est assez chronophage, puisqu'il faut les faire tremper au préalable, alors que la pâte de dattes est déjà prête à l'emploi. Avec son arôme caractéristique de caramel doux, elle est la touche finale parfaite de tous les desserts frais, pâtisseries et plats sucrés.
Les avantages de BIO pâte de dattes de la marque Dragon Superfoods :