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Brand: Bartscher
EAN: 4015613400655
Catégorie: Fours

Four à Convection AT90Ce Four à Convection électrique AT 90 professionnel à air ventilé permet d'obtenir une meilleure cuisson des aliments et une distribution parfaitement uniforme de la chaleur.La cuisson est possible sur quatre niveaux et ne mélange pas les goûts, de plus la cuisson est homogène grâce à une ventilation qui diffuse l'air chaud uniformément.Ce four demande peu de temps de préchauffage et consomme peu. Il est idéal pour les espaces restreints car il est peu encombrant. Facilement nettoyable il permet une cuisson rapide et homogène de toute sorte de produits comme les pains, les quiches etc.. Le four est en acier inoxydable à deux moteurs avec enceinte de cuisson émaillée et une porte à double vitrage. Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Une fois le temps de cuisson écoulé, un bip retentit, le voyant vert de la minuterie s'éteint et l'appareil s'éteint automatiquement. Prêt à être branché 4 plaques incluses.Plaques incluses: 438 x 315 mmNiveau du four: 4Température: 0°C à 300°CPuissance: 2 670 WAlimentation: 230 VPlus d'informations :Capacité : 4 x 438 x 315 mmLargeur à l'intérieur : 460 mmProfondeur à l'intérieur : 350 mmHauteur à l'intérieur : 370 mmEspacement entre les grilles : 70 mmDimensions : L 595 x P 615 x H 570 mmPuissance : 2670 WAlimentation : 230 VPoids : 38 Kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613712147
Catégorie: Fours

Four Professionnel à Convection AT90-MDICe Four Professionnel à convection AT90-MDI de la marque Bartscher dispose des toutes dernières innovations en matière de fours professionnels.Equipé de deux régulateurs avec affichage digital, il permet un meilleur contrôle de la température et la durée de cuisson. Ainsi, vous pourrez régler précisément la température ainsi que le temps de cuisson pour un résultat parfait. Son thermostat varie de 50°C à 300°C avec une précision d'1°C, tandis que la minuterie permet une durée de 0 à 120 minutes.De plus, il possède deux moteurs qui garantissent une très bonne circulation de l'air dans la chambre de cuisson pour une performance maximale. Son temps de préchauffage est réduit car il atteint 150°C en seulement 8 minutes environ. Compact et puissant, il est doté d'une puissance de 2700 W.Grâce à ses 4 niveaux de grilles 438 x 315 mm, vous pourrez cuire différentes préparations sans mélange de goûts. Chaque grille est espacée de 70 mm. Ce four professionnel permet une cuisson homogène avec son système d'air ventilé qui diffuse l'air chaud de manière uniforme.D'autre part, il possède un équipement très complet : éclairage intérieur, affichage LED, minuterie, témoin lumineux de contrôle de chauffe, interrupteur Marche / Arrêt et 4 grilles 438 x 315 mm. Ce four dispose d'une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable qui associe résistance, hygiène et durabilité. Par ailleurs, il est doté d'une chambre de cuisson arrondie émaillée avec une porte à double vitrage. Ses glissières de support sont amovibles.Prêt à être branché. 4 plaques incluses. Degré de protection IPX3. Plaques incluses: 438 x 315 mmNiveau du four: 4Température: 50°C à 300°CPuissance: 2 700 WAlimentation: 230 VPlus d'informations :Capacité : 4 x 438 x 315 mmPuissance : 2700 WNombre de niveaux : 4Espacement entre les niveaux : 70 mmDimensions intérieures : L 460 x P 370 x H 350 mmDimensions extérieures : L 595 x P 615 x H 580 mmAlimentation : 230 VPoids : 38,4 Kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Fours

Four à Pizza Professionnel Mini Plus - ReconditionnéRECONDITIONNÉ - COMME NEUF. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Grâce au réglage individuel de la température supérieure et inférieure, le fond reste léger et croustillant, et la garniture fraîche et juteuse.Le four est en acier inoxydable avec fond en pierre résistante à la température réglable jusqu'à 400°C et éclairage intérieur.Les résistances sole et voûte à enclenchement sont séparés. Le four peut peut contenir une pizza à la fois de 35 cm de diamètre. Nombre de pizza : 1 Plus d'informations :Dimensions extérieures : L 575 x P 525 x H 270 mm Dimensions intérieures : L 410 x P 370 x H 90 mmPuissance : 2000 W Alimentation : 230 VPoids : 24,15 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613727349
Catégorie: Fours

Four à Convection Professionnel AT211- MDICe Four à Convection Professionnel fait en acier inoxydable est robuste. Il est adapté aux glissières du format GN 1/1.Il possède 2 moteurs, 1 niveau de vitesse, 1 programme de cuisson et 1 phase de cuisson. Sa plage de températures est de 50°C à 300°C, avec la fonction air ventilée. La température se règle de manière électronique par intervalles de 1°C. Il suffit de 12 minutes de temps de chauffe pour avoir 150°C. Ce four est équipé d'une minuterie pouvant être réglée jusqu'à 120 minutes et d'un thermostat.Avec ses 4 niveaux espacés de 70 mm, il peut accueillir de nombreux plats. L'intérieur est éclairé et il y a un témoin lumineux pour le contrôle du marche/arrêt. Livré avec 1 grille et 1 récipient GN. Plus d'informations :Dimensions intérieures : L 565 x P 385 x H 350 mmEspacement entre grilles : 70 mmDimensions : L 700 x P 625 x H 540 mmPuissance : 3000 W Alimentation : 230 VPoids : 42,2 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613584034
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

Surface entierement chromeeRaccords tuyaux en cuivre Ø 15 mm"Fixation par adaptateur filete 1 1/4"""Percage utile Ø 42 mmGoulot pivotant a 360° avec boiteà garniture resserrable"Embout brise-jet 3/4"" filet femelle"Debit a 3 bar : debit d'ecoulement 40 l/min.Cartouche hautes performances avec technique dede disques en céramiqueDébit d'écoulement et températureréglables en continuPoids : 3,4 kgCode-No. 400126
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613711270
Catégorie: Réfrigérateurs

Vitrine réfrigérée Bartscher DeliCool IIILLa vitrine réfrigérée Bartscher DeliCool IIIL est un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un moyen fiable de conserver leurs aliments au frais. Avec sa capacité de 160 litres, cette vitrine vous permet de présenter vos produits de manière attrayante tout en les maintenant à une température optimale allant de -2°C à -12°C. Son design élégant en noir et ses portes vitrées coulissantes offrent une visibilité maximale sur vos marchandises.Dotée d'un éclairage intérieur, la vitrine Bartscher DeliCool IIIL met en valeur vos produits tout en assurant une présentation soignée. Grâce à son système de froid ventilé et son liquide de refroidissement R600a, elle garantit une réfrigération efficace et homogène. De plus, sa classe énergétique C témoigne de sa performance tout en restant économe en énergie.Idéale pour les températures positives, cette vitrine réfrigérée s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles grâce à ses dimensions compactes : 885 mm de longueur, 570 mm de profondeur et 690 mm de hauteur. Sa matière en plastique verre assure à la fois solidité et esthétique, tandis que ses 4 portes vitrées facilitent l'accès à vos produits.En résumé, la vitrine réfrigérée Bartscher DeliCool IIIL allie performances réfrigérantes avancées et design élégant pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. À vous les présentations alléchantes et les produits frais à portée de main!
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613635118
Catégorie: Réfrigérateurs

Mini Vitrine RéfrigéréeTempérature de service : de 2°C à 12 °C Dégivrage automatique Mini vitrine frigorifique de 98 litres parfaite pour la petite restauration telle qu'une boulangerie ou un snack.Cette vitrine réfrigérée professionnelle possède un système d'air ventilé qui garantit une répartition égale de la température dans toute la vitrine. L'appareil dispose également d'un éclairage intérieur. Cette mini vitrine réfrigérée est idéale pour exposer les boissons et les aliments frais.Plus d'informations :Liquide réfrigérant R600aContenance : 98 LDimensions : L 425 x P 380 x H 1100 mm Puissance : 180 W Alimentation : 230 VPoids : 37,5 kg Livré avec 4 grilles.
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613610665
Catégorie: Équipement de salle de bain

Sèche-Mains Jet 1800Des buses d'air hautes performances sont garantes d'un séchage rapide et soigné des mains. Cette méthode efficace de séchage des mains est hygiénique et en plus économique.Ce sèche-mains est en en matière synthétique, revêtement gris-argenté. A affichage digital, l'activation se fait par infrarouge sans contact. Mise hors service automatique après 30 secondes. Éclairage LED rouge dans la conduite d'air. Equipé de 2 rampes de buses d'air hautes performances. Récipient collecteur amovible pour l'eau condensée en bas de l'appareil, vidage et nettoyage faciles.Matériel de fixation compris.Plus d'informations :Capacité : env. 47 litres d'air / sec.Dimensions : L 295 x P 240 x H 650 mmPuissance : 1,8 kWAlimentation : 230 VPoids : 10,2 kg 88 dB(A)
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613529059
Catégorie: Meubles de rangement

Rayonnage - Largeur 1080 mmCe rayonnage professionnel se monte facilement sans outils grâce à son système d'emboîtement simple des traverses sur les montants pré-assemblés.Ce kit dispose de 2 supports étagères et de 4 rayons, les supports d'étagères sont en aluminium, et les rayons percés en copolymère.Ce rayonnage peut être utilisé en cuisines collectives, cellules frigorifiques et de congélation, chambres froides, entrepôts stériles ainsi que salles humides.Vous pourrez également remplacer les rayons par des bacs GN 1/1, GN 2/1 et GN 2/4, ce qui rend ce rayonnage unique et très polyvalent.Plus d'informations :Dimensions : L 1080 x P 560 x H 1800 mmCharge max. par rayon : 165 kgCharge max. totale/étagère : 600 kgPoids : 19,7 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613487762
Catégorie: Micro-ondes

Four Micro-Ondes Professionnel - 25 L - 1000 WCe Four Micro-Ondes Professionnel est tout en acier inoxydable. Il vous garantira une excellente longévité et un entretien très simple. Il vous assure de très hautes performances grâce à sa puissance globale de 1000W et a son magnétron. De plus, il possède 6 niveaux de puissance différents. Il s'utilise très facilement grâce à sa minuterie de 60 minutes et à son bouton de contrôle mécanique. Il possède une fonction décongélation.Il contient également un affichage numérique. Il est adapté à tous types de restauration et vous l'apprécierez notamment pour sa facilité d'utilisation.Ce Four micro-ondes d'un volume total de 25 L. Nombre de magnétron : 1 Puissance : 1 000 Watts Plus d'informations :Capacité : 25 L Niveaux de puissance : 6Dimensions extérieures : L 520 x P 442 x H 312 mmDimensions intérieures : L 335 x P 360 x H 200 mmPuissance du micro-ondes : 1000 WAlimentation : 230 V Poids : 17,4 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613370552
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

Plancha GDP 650E-GPlaque grillade électrique GDP 650E-G, lisse en acier inoxydable 18/10 de la marque Bartscher. Cette plancha professionnelle puissante est idéale pour les restaurateurs et les chefs cuisiniers à la recherche d'un équipement de cuisine de qualité. Avec une puissance de 6000W et une température maximale de 300°C, cette plancha garantit une cuisson rapide et homogène de vos aliments.Sa surface de cuisson en acier lisse de dimensions 650 x 480 mm offre une grande capacité pour cuire de multiples plats en même temps. Les 2 zones chauffantes indépendantes permettent de moduler la cuisson en fonction des besoins. Le thermostat réglable de 50°C à 300°C assure un contrôle précis de la température pour des résultats culinaires parfaits.Le témoin lumineux de chauffe et l'arrêt de chauffe thermostatique facilitent son utilisation au quotidien. Equipée d'un système de sécurité avec thermostat, cette plancha garantit une utilisation en toute sérénité. Avec sa finition extérieure en inox et sa structure en acier inoxydable, la plancha GDP 650E-G allie robustesse et esthétique pour s'intégrer parfaitement dans votre cuisine professionnelle.Ses dimensions compactes de 660 x 580 x 310 mm offrent un équilibre parfait entre performance et encombrement. Vous pourrez réaliser une multitude de recettes avec cette plancha : saisir des viandes, griller des légumes, cuire des poissons, préparer des crêpes... Son polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un équipement indispensable dans les cuisines professionnelles. Profitez d'une cuisson rapide et maîtrisée avec la plancha GDP 650E-G de chez Bartscher.
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613776866
Catégorie: Micro-ondes

Micro-ondes - 18 L - 1800 WIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Micro-Ondes est empilable et fabriqué en acier inoxydable avec une capacité de 18 litres. Il est équipé d'une commande tactile, d'un affichage numérique et d'une minuterie, d'un éclairage intérieur et d'une option de mémoire flash USB. Ce micro-ondes peut régler le temps jusqu'à 60 minutes. Sa chambre de cuisson est en céramique et en acier inoxydable. Dimensions intérieures : L 330 x P 310 x H 175 mm. Fonctions décongélation et chauffage. Avec 2 magnétrons, 30 programmes réglables et 10 niveaux de puissance.Plus d'informations: Capacité : 18 litresMatière : Acier inoxydableDimensions intérieures : L 330 x P 310 x H 175 mmDimensions: L 420 x P 540 x H 338 mmPuissance : 1800 WAlimentation : 230 VCommande : TactilePoids : 18 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613610894
Catégorie: Barbecues, planches et accessoires

Plancha - Petit Modèle Plaque RainuréeCette plancha ou "plaque à snacker" est idéale pour vos grillades. Elle saura parfaitement s'adapter à votre établissement. La plaque grillade est en fonte d'acier lisse, l'extérieur est en acier inoxydable 18/10 sur 4 pieds en plastique à vérins réglables. Cette plancha est très simple d'utilisation car elle possède seulement deux boutons : Marche/Arrêt et Thermostat. De plus, elle possède un témoin de chauffe thermostatique. Sa température est variable de 50°C à 300°C. Cette plancha est parfaite pour une cuisson sans matière grasse et donc plus saine.Livré avec un racloir. ELECTRIQUE 230 V Dimensions plaque : 320 x 480 mm Plus d'informations : Dimensions plaque : L 320 x P 480 mm Dimensions plancha électrique : L 325 x P 580 x H 310 mmPuissance : 3 kWAlimentation : 230 V Poids : 21,15 kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Meubles de rangement

Meuble en Inox avec Portes Coulissantes et Etagère - L 1000 mmRECONDITIONNÉ - DÉFAUT APPARENT: rayé sous le meuble. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Ce meuble en acier inoxydable à finition Scotch-brite bordé de 40 mm, est un indispensable pour aménager votre cuisine et disposer d'un plan de travail fonctionnel., son étagère intermédiaire s'adapte à vos besoins puisqu'elle est ajustable. Grâce à ses portes coulissantes qui permettent une ouverture et une fermeture rapide, ce meuble bas de rangement offre la possibilité de stocker vos assiettes, poêles, ou denrées alimentaires en les protégeant de la poussière et des salissures. Tout en Inox, ce meuble de rangement professionnel se nettoie facilement et rapidement. Doté de pieds carrés de 40 x 40 mm avec embout à vérin ajustable de 50 mm. Plus d'informations : Profondeur : 700 mmHauteur : 850-900 mmLongueur : de 1000 mm à 2000 mm - Choisissez la longueur souhaitée avant d'ajouter le produit à votre panier.Poids : 59 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613400662
Catégorie: Fours

Four à Convection AT120 - Grill & VapeurLe four à convection à chaleur pulsée est le four qui ne prend pas de place et qui permet de tout cuire avec sa cuisson à chaleur tournante et sa cuisson vapeur. Ce four à convection possède deux modes très utiles : grill et vapeur. Il peut contenir jusqu'à 4 plaques. Son air pulsé permet de cuire des aliments différents (salés et sucrés) sans avoir de mélange de saveurs. Avec ce four à convection professionnel, la cuisson vapeur vous permettra une cuisson optimale de vos poissons et légumes. Très compact et facile d'utilisation, ce four saura s'adapter parfaitement à votre cuisine. Entièrement en acier inoxydable et les portes sont à double vitrage, de plus le four est doté de deux moteurs. Le four dispose d'un raccordement eau 3/4". Le thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. Livré avec 4 plaques. Plus d'information : Capacité : 4 x 438 x 315 mm?Espacement entre grilles : 70 mmDimensions : L 597 x P 618 x H 570 mmPuissance du grill : 2000 WRaccord Eau : 3/4Puissance : 2670 W Alimentation : 230 VPoids : 39 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613731735
Catégorie: Sandwiches, crêpières et gaufriers

Gaufrier Double Professionnel - Gaufres BruxellesCe Gaufrier Double Professionnel vous permet de réaliser 4 gaufres de Bruxelles à la fois. Conçu en acier inoxydable, cet appareil est robuste et très fiable. Grâce à sa plage de température comprise entre 50 et 300 °C, vous gérez parfaitement la cuisson de vos gaufres. Les plaques de cuisson de ce gaufrier sont fixes et conçues en fonte émaillée. Par ailleurs, les deux unités de cuisson sont réglables séparément, ainsi, il vous faudra deux prises séparées pour que l'appareil fonctionne. Enfin, ce gaufrier professionnel dispose d'un interrupteur de marche/arrêt ainsi que de témoin lumineux de contrôle de la chauffe et de la fonction marche/arrêt. Plus d'informations :Dimensions : L 600 x P 470 x H 250 mm Dimensions des gaufres : 160 x 100 mm, 32 mm de hauteurAlimentation : 2 x 230 V Puissance : 4400 WMatière : Acier inoxydableMatière des plaques : fonte, émaillé Poids : 44,5 Kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

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Brand: Bartscher
EAN: 4015613385570
Catégorie: Éviers, robinets et unités de cuisine

Salamandre Electrique LiftSalamandre électrique en acier inoxydable, doté d'une minuterie et de rhéostat. La salamandre dispose de résistances infrarouges "Incoloy" et de témoin lumineux. Plus d'informations :Grille anti basculement : L 445 x P 325 mmDimensions : L 470 x P 510 x H 530 mmPuissance : 2,8 kW Alimentation : 230 V Poids : 38,8 kg Livré avec un lèchefrite et une tête mobile.
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613479101
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Vitrine Réfrigérée Deli-Cool ITempérature de service : de 2°C à 12 °C Dégivrage automatique Cette vitrine frigorifique Bartscher est équipée de 2 grilles réglables en hauteur (L 600 x P 300 mm) pour la présentation de vos sandwiches, desserts, salades etc...Equipée d'un système de froid ventilé, elle permet une parfaite conservation des aliments et une température homogène. Egalement dotée d'un système de dégivrage automatique qui facilite l'entretien et garantie un fonctionnement économique et constant sans problème de glace.Cette vitrine réfrigérée professionnelle possède une température qui peut être réglée de 2°C à 12°C.Son éclairage LED mettra en valeur vos produits tout en apportant une touche de modernité.Malgré son faible encombrement elle propose un volume de 100 litres !Cette vitrine réfrigérée compacte s'installera très facilement sur les comptoirs des boulangeries, snacks ou collectivités. Plus d'informations :Liquide réfrigérant R600aContenance : 100 LDimensions : L 685 x P 455 x H 675 mm Dimensions de la partie basse noire : L 682 x P 450 x H 225 mmDimensions de la vitrine : L 682 x P 355 (au niveau du haut de la vitrine et 450 sur la base de la vitrine) x H 450 mmPuissance : 160 W Alimentation : 230 VPoids : 40,3 kg
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Brand: Bartscher
EAN: 4015613672922
Catégorie: Divers

Elément De Travail Largeur 400 - Soubassement OuvertCe plan de travail en acier inoxydable 18/10 est avec soubassement ouvert.Longueur : 400 mmProfondeur : 900 mmHauteur : 900 - 950 mmPoids : 27,8 Kg
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Brand: Bartscher
Catégorie: Divers

Plonge Laverie 700 - 2 Bacs et un Egouttoir à Gauche RECONDITIONNÉE - DÉFAUT APPARENT: impact sur avant égouttoir + inox abimé. GARANTIE 3 MOIS. Pas de reprise ni d'échange possible sur ce produit.Idéale pour les professionnels de la restauration et le secteur CHR, cette Plonge Laverie d'une profondeur de 700 mm comprend un dosseret de 40 mm et une étagère basse. Réalisée en acier inoxydable finition Scotch-Brite, elle est munie de deux bacs et d'un égouttoir à gauche. D'autre part, elle est munie de pieds carrés de 40 x 40 mm avec embout à vérin ajustable en hauteur de 50 mm. Enfin, son bassin, d'une capacité de 50 L, est insonorisé. Plus d'informations : Dimensions du bassin : 400 x 500 x 250 mm Dimensions : L 1600 x P 700 x H 850-900 mmPoids : 41 kg
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