Le Cercle Des Plumes Assassines | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005218
MPN: 750035400
Catégorie: Pots et poêles

Envie de préparer un dîner romantique inspiré de l’Italie ? C’est facile grâce à la cocotte ronde de 22 cm de la gamme BALLARINI Bellamonte. Idéale pour concocter de savoureux plats en toute simplicité. La cocotte en fonte assure une répartition idéale de la chaleur et convient parfaitement à la cuisson lente. Elle permet aux ingrédients de développer des arômes intenses. La cocotte respecte ainsi la tradition du « paiolo di ghisa », la préparation de plats frais dans une marmite en fonte sur un feu ouvert. Mais vous n’avez pas besoin de feu ouvert ! La cocotte est compatible avec tous les feux, y compris l’induction. Autre point fort : la structure en forme de gouttes d’eau à l’intérieur du couvercle qui permet de développer les arômes. Elle offre une répartition très régulière de l’humidité sur les aliments, ce qui leur confère une consistance idéale. La cocotte est recouverte d’un émail particulièrement résistant aux rayures, pour une durabilité à toute épreuve. De plus, elle peut être lavée au lave-vaisselle et passe au four jusqu’à 240 °C. La cocotte BALLARINI Bellamonte est également du plus bel effet dans une cuisine. Conçue par l’équipe de designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, elle séduit par son design italien original, sa couleur noire intense et son bouton en or mat avec le logo BALLARINI.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Royal Catering
EAN: 4250928685308
MPN: rcmw27sd
Catégorie: Pots et poêles

Que vous souhaitiez réchauffer de l’eau rapidement ou fabriquer de la confiture en grande quantité, le distributeur d’eau chaude vous offre un large éventail d’utilisation, autant pour un usage domestique que commercial. Avec un volume de contenance de 27 litres et une puissance de 2 000 Watt, il saura porter efficacement à ébullition et maintenir vos différents aliments ou boissons au chaud. Le distributeur d’eau chaude RCMW-27SD permet de réchauffer des boissons comme du vin, du lait, ou de l’eau pour le thé et il les maintient au chaud avec efficacité. De plus, il sert également d’appareil professionnel pour de multiples usages avec des aliments liquides, qui doivent être portés rapidement à ébullition. En effet, ce distributeur d’eau chaude prend également en charge la cuisson de bouillons et de soupes, ainsi que de fruits et de légumes. Grâce une grille livrée avec le distributeur, vous pourrez également pasteuriser des jus, confitures, courges ou courgettes, de même que de nombreuses autres sortes de fruits et légumes, qui auront été au préalable remplis dans des pots et placés dans le conteneur. Grâce à son écran LCD facile d’utilisation, vous pourrez vérifier quel temps vous avez réglé et quelle température vous avez choisie. Une indication supplémentaire vous informe tout au long de la phase de chauffe jusqu’à ce la température souhaitée soit atteinte : vous en prendrez connaissance grâce aux six lignes positionnées les unes en-dessous des autres et qui clignotent tout le long du processus. Lorsque les lignes cessent de clignoter, vous saurez que la chaleur souhaitée est atteinte et vous pourrez ajuster le temps de cuisson en conséquence. La minuterie dispose d’une molette de réglage qui vous permettra de choisir une durée allant de 0 à 120 minutes, selon que vous prépariez une soupe ou souhaitiez garder une boisson au chaud sur un intervalle de temps déterminé. La minuterie est également très utile pour la pasteurisation, car lors de ce processus, les aliments doivent être seulement chauffés pour un court moment. En outre, si vous souhaitez garder au chaud vos plats sur une longue durée, vous pouvez tout simplement choisir l’option de fonctionnement continu. La température souhaitée peut également être réglée entre 30 et 100 °C grâce à une molette, selon que vous souhaitiez garder le liquide au chaud ou le porter à ébullition. Lorsque l’appareil est chaud, un voyant lumineux s’allume à côté de la molette de réglage. En cas de surchauffe, par exemple lors du fonctionnement continu, le distributeur d’eau chaude s’éteint automatiquement et évite ainsi que ses composants soient endommagés. Le conteneur dispose de deux marquages indiquant les quantités maximum et minimum de liquide dont il peut être rempli. Ces repères sont particulièrement utiles pour une pasteurisation précise à hautes températures. De plus, pour votre sécurité, si tout le liquide s’est évaporé lors de la cuisson, l’appareil s’éteindra automatiquement. La finition en acier...
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Royal Catering in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150497760
MPN: 750018140
Catégorie: Pots et poêles

Cette poêle de la série Palermo de BALLARINI deviendra rapidement un outil indispensable dans toute cuisine grâce à ses propriétés exceptionnelles. La poêle de 24 cm de diamètre est équipée d'un revêtement antiadhésif KERAVIS très durable et extrêmement résistant à la chaleur. Le revêtement à trois couches est renforcé par des particules de céramique, ce qui le rend adapté à un usage intensif. Grâce à sa résistance, il est également possible d'utiliser des ustensiles de cuisine en métal sans problème. Cette poêle impressionne par sa qualité et design robuste, mais aussi par ses résultats de cuisson exceptionnels. Le fond bimétallique en aluminium et acier, assure une répartition uniforme et optimale de la chaleur. La poignée ergonomique en acier inoxydable est conçue pour rester agréablement froide pendant la cuisson. Après utilisation, la poêle peut être simplement nettoyée avec un chiffon humide ou mise au lave-vaisselle.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 4009839317255
MPN: 405111580
Catégorie: Pots et poêles

Le plat à four ovale de 23 cm de diamètre convient à tous les plats cuisinés au four. Vous pouvez cuisiner de la viande, de la volaille, des pâtes et des légumes frais. Vous obtiendrez ainsi en un rien de temps de délicieux repas sains qui plairont à toute la famille. Avec sa couleur blanche élégante, il met parfaitement en valeur vos plats. Sa manipulation est très confortable grâce aux poignées. De plus, les plats sont empilables. Avec ce plat à four de la gamme céramique STAUB, vous concoctez des plats rapides et savoureux.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150488225
MPN: 750006400
Catégorie: Pots et poêles

Cette poêle de 26cm de diamètre de la série BALLARINI Granitium Capri apporte, en effet, de nombreux avantages pour une friture tout aussi douce, économe en énergie et pratique. Le fond en aluminium robuste assure une distribution optimale de chaleur et convient à toutes les sources de chaleur, sauf induction. Le revêtement antiadhésif Granitium, ultra-résistant, est idéal pour cuire avec très peu de matière grasse. La poêle est également compatible avec le lave-vaisselle.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005522
MPN: 750035670
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ovale de 33 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur rouge intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 4009839311321
MPN: 405108060
Catégorie: Pots et poêles

Les gratins sont faciles à préparer, savoureux et une bonne idée pour préparer des légumes sains. Avec le plat à four ovale de la gamme céramique d’un diamètre de 29 cm, ces recettes sont particulièrement réussies. Le plat est en céramique de la plus haute qualité, qui offre des propriétés optimales pour la préparation de plats au four. La manipulation est très simple grâce aux poignées ergonomiques. Avec sa couleur cerise, votre plat ne passera pas inaperçu. Appréciez la préparation de gratins et de gâteaux avec le plat à four STAUB.
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Staub in Pots et poêles