Set Couteau D Office 9 | Des Offres Vaisselle Et Couverts

Brand: Mathon
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Ce set de la marque Mathon est constitué d'un couteau d'office et d'un couteau de chef, qui sont les 2 couteaux incontournables en cuisine. Grâce à ce set, vous disposerez des 2 couteaux les plus polyvalents, ils sont parfaits pour débuter en cuisine car ils vous permettront de tout faire. Ces couteaux Mathon sont entièrement fabriqués en France à la main à partir de matériaux de qualité. La lame de 1,5-2 mm est en acier inoxydable X46Cr13 et le manche en bois d'olivier. Fabriqués avec une lame pleine soie, ils sont robustes et résistants. En effet, pleine soie signifie que la partie de la lame se prolongeant dans le manche du couteau est de la même largeur que la partie visible. Cela garantit une solidité supérieure. Le couteau d'office a une lame courte, fine et pointue. Pratique pour un usage quotidien, il coupe et taille de nombreux ingrédients et notamment les fruits et légumes qu'il peut également éplucher. Sa longueur de lame est de 8 cm et la longueur totale du couteau de 17 cm. Le couteau de chef a une lame longue, large, incurvée et pointue. Ce couteau est polyvalent, il hache et coupe les viandes et poissons mais convient également pour émincer les fruits et légumes. Sa longueur de lame est de 15 cm et la longueur totale du couteau de 26,8 cm. Ces couteaux de qualité sont livrés dans un coffret en bois. Découvrez la gamme entière de couteaux en bois d'olivier Mathon.
Comparez les prix de:
Mathon in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Mathon
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pour de magnifiques gâteaux à étages, ce set Mathon est ce qu'il vous faut. Composé d'un ustensile 2 en 1 couteau à génoise et spatule à glaçage et d'un cercle à trancher extensible en inox, il regroupe tous les indispensables pour une finition parfaite. La spatule à glaçage a une longue lame en acier inoxydable robuste et un côté cranté afin de couper vos gâteaux fragiles sans les abimer. Cet ustensile polyvalent a un long manche noir en polypropylène confortable à prendre en main. Il sert aussi bien à découper vos génoises horizontalement qu'à trancher une brioche. La longue spatule étale et lisse la crème de garniture à intercaler entre vos couches de gâteaux. Elle s'utilise aussi en finition pour glacer vos entremets ou les recouvrir de crème lisse. Le côté cranté de la lame vous permet également de faire un décor en vagues sur le dessus de votre gâteau pour plus de fantaisie. Le cercle à trancher extensible en acier inoxydable s'utilise après la cuisson de votre génoise pour la découper en tranches horizontales parfaitement régulières. Ajustable de 24 à 30 cm, il est compatible avec la plupart des diamètres de cercles à gâteaux ronds et sa belle hauteur de 8,5 cm vous permet de couper vos génoises même les plus hautes. Votre gâteau à étage pourra être constitué de 7 couches de génoises d'environ 1 cm d'épaisseur et intercalées de crème pour un résultat généreux à souhait. Pour l'utiliser, placez-le autour de votre gâteau préalablement refroidi et serrez-le. Il ne vous reste ensuite plus qu'à placer votre spatule couteau à génoise dans les interstices horizontaux pour le trancher. Ce cercle à trancher extensible est compatible avec le lave-vaisselle et le congélateur.
Comparez les prix de:
Mathon in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Mathon
EAN: 3700541219585
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le set de 4 couteaux avec lame inox et manche en bois naturel d'acacia Mathon est constitué des 4 indispensables en cuisine. 2 grands couteaux, le couteau chef et le couteau santoku ainsi que 2 petits couteaux d'office, un à lame lisse et l'autre à lame crantée. Le couteau chef est un couteau polyvalent très apprécié des amateurs de cuisine qui font des préparations maison. Il s'utilise pour hacher, trancher, découper, ciseler ou émincer tous types d'aliments sans effort. Le couteau japonais santoku est un couteau précis permettant une découpe minutieuse grâce à sa lame alvéolée qui glisse sur les chairs de vos aliments sans attacher. Souvent utilisé pour l'éminçage de viandes, fruits de mer ou légumes, il est idéal pour préparer des carpaccios ou sashimis. Le couteau d'office à lame crantée est un petit couteau très efficace pour obtenir de belles tranches en préservant la peau robuste ou la chair délicate des légumes et fruits tels que des tomates ou kiwis. Ses dents permettent une bonne adhérence à l'aliment découpé, ce qui fait de lui un couteau pratique pour la coupe du pain ou encore du saucisson. Le couteau d'office à lame lisse est très polyvalent. Sa lame fine et pointue tranche, émince et pèle vos légumes, fruits et herbes aromatiques sans efforts. Très maniable grâce à sa lame courte, ce couteau s'utilise au quotidien en cuisine.
Comparez les prix de:
Mathon in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Déglon
EAN: 3118581324105

Brand: Opinel
EAN: 3123840018251

Brand: Jean Dubost
EAN: 3219330973855

Brand: Sabatier International
EAN: 3269419009807

Brand: Opinel
EAN: 3123840022913

Brand: Opinel
EAN: 3123840023521

Brand: Nogent
EAN: 3222630724799

Brand: Opinel
EAN: 3123840019173

Brand: Mathon
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Opter pour ce lot composé d'une planche à découper, d'un set de 4 couteaux et d'un bac gastro Mathon, c'est équiper sa cuisine avec des indispensables de grande qualité.Le set de 4 couteaux se compose d'un couteau Chef, d'un couteau Santoku japonais à lame alvéolée et de 2 petits couteaux d'office, l'un à lame lisse et l'autre à lame crantée.Avec leur lame robuste en inox et leur manche en bois naturel d'acacia, ces couteaux polyvalents vous accompagnent dans toutes vos découpes.Ils sont parfaits à utiliser sur la planche à découper en bambou pour hacher, trancher, ciseler, émincer tous types d'aliments sans abimer leur lame.Ingénieuse, la planche dispose d'un bac amovible en inox pour récupérer les miettes, déchets et épluchures de vos aliments. Vous gardez ainsi un plan de travail propre et pouvez facilement basculer vos déchets dans votre bac à compost ou votre poubelle. Le bac collecteur est compatible lave-vaisselle et se glisse sous la planche pour un rangement optimal de vos placards. Il peut également servir de plat d'appoint ou de plat de présentation.Pour stocker et présenter vos préparations culinaires comme les pros, rien de tel que le bac gastro inox avec support en bambou Mathon. Le support en bambou naturel est design mais également antibactérien et imputrescible. Idéal pour les grands évènements ou repas de famille, ce grand bac peut également servir de bac à compost ou de poubelle de table sans mauvaises odeurs.
Comparez les prix de:
Mathon in Outils et accessoires de cuisine