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Brand: Mathon
EAN: 3700541215136
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Le Lot Entonnoir à piston pro en inox et tapis de cuisson est idéal pour la préparation de vos pâtisseries et amuse-bouches. Il regroupe deux ustensiles indispensables et complémentaires en cuisine.L'Entonnoir à piston professionnel de la gamme Mathon Pro est parfait pour verser vos préparations liquides à semi-liquides proprement et avec précision. Décorez facilement vos assiettes d'un filet de sauce, garnissez vos mignardises ou encore remplissez vos verrines d'un simple geste ! Entièrement en inox, le piston permet de faire s'écouler la quantité de liquide versée d'une simple pression du pouce tout en contrôlant le débit. L'entonnoir est accompagné d'un support en inox, qui permet de le stabiliser pour le remplissage ou le poser sans le renverser en cours de préparation.S'utilise pour verser vos sauces, gelées, pâtes de fruit chaudes, sirops, liqueurs, bonbons, caramel ou chocolat chaud, appareil à quiches, pâte à muffins ou cupcakes...Pratique, il ne s'use pas et se nettoie facilement au lave-vaisselle.Le tapis de cuisson et de pâtisserie professionnel de Mathon est indispensable pour tous les cuisiniers amateurs ou experts. En fibre de verre, ses deux faces recouvertes d'une couche en silicone en font LE produit idéal pour préparer, réchauffer ou cuire toutes vos préparations simplement et sans aucune adhérence. Vos biscuits, cookies, macarons, choux, éclairs... seront croustillantes à l'extérieur et parfaitement cuites à l'intérieur. Il peut aussi servir pour vos préparations salées comme des viandes en croûtes, des amuses bouches, feuilletés...Efficace, il sert de plan de travail amovible et antidérapant à placer n'importe où dans votre cuisine et accompagne vos préparations jusqu'au four où il résistera aux températures extrêmes jusqu'à +240°C. Du pétrissage de vos pâtes au démoulage de vos préparations, le tapis de pâtisserie professionnel saura vous accompagner parfaitement en évitant l'ajout de matières grasses pour une cuisine toujours saine. Sa composition en fibre de verre et silicone en fait un ustensile flexible très résistant et qui résiste aux pliures. Economique, il permet d'éviter l'achat répétitif de feuilles de cuisson et est réutilisable à vie.Pratique, il se nettoie facilement à l'eau savonneuse ou au lave-vaisselle et passe au four et au micro-ondes.Caractéristiques : • S'utilise dans tous les types de fours (micro-ondes, air pulsé, gril, gaz, électrique)• Rangement gain de place• Résiste aux températures extrêmes jusqu'à +240°C.• 100% sans goût ni odeur
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Brand: Mathon
EAN: 3700450993866
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La Spatule à gâteaux de 26 cm est l'ustensile indispensable des pâtissières et pâtissiers pour réussir vos nappages et glaçages à la perfection. Elle est parfaite pour étaler et modeler facilement vos glaçages sur des gâteaux à plats ou même bombés comme des muffins, cupcakes, mais aussi pour lisser vos génoises sur votre plaque à pâtisserie !Sa lame de 26 cm permet une grande surface d'étalement pour un résultat final parfaitement lisse. Ergonomique, la poignée permet une prise en main facile et agréable.La spatule peut se suspendre ou se ranger facilement dans un tiroir pour un rangement pratique.Longueur lame : 26 cm
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Brand: Mathon
EAN: 3700541220543
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pratique et élégant, le porte couteaux et ustensiles en acier inoxydable avec une finition mate anti-traces de Mathon est un accessoire essentiel dans la cuisine. Optimisant l'organisation de votre plan de travail, il est doté d'un bac avec deux compartiments distincts, parfaits pour ranger vos couteaux de cuisine et vos ustensiles.Pour un entretien facile, le bac et le socle sont entièrement amovibles. Afin de préserver votre bloc couteaux porte ustensiles, nous vous conseillons de le laver à la main. Cet accessoire est non seulement fonctionnel mais aussi une addition élégante à votre plan de travail, grâce à son design en inox moderne et durable.Vendu sans ustensilesRetrouvez également toute la gamme Autour de l'évier signée Mathon.
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Brand: Mathon
EAN: 3700541216300
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

La plaque 24 mini canelés de la gamme RigiFlex de Mathon permet de préparer jusqu'à 24 mini-gâteaux et assure un démoulage parfait, sans ajout de matière grasse. Les gâteaux obtenus sont moelleux à coeur et savoureusement croustillants à l'extérieur. En silicone antiadhérente, plus besoin de matières grasses pour démouler vos préparations facilement !Sa structure en acier et ses poignées permettent un transport facile jusqu'au four sans risque de renverser vos préparations.De qualité professionnelle, la gamme de moules flexibles en silicone structure acier RigiFlex innove tant par ses caractéristiques techniques que par ses performances culinaires.Ultra résistants, les moules flexibles en silicone RigiFlex contiennent un cercle en acier galvanisé invisible et incassable qui renforce le contour des moules pour plus de rigidité. Ce cercle, ainsi que les poignées intégrées, assurent une manipulation facilitée lorsque la préparation n'est pas encore cuite ainsi qu'une excellente prise en main. La silicone alimentaire est anti-adhérente, inaltérable et hermétique aux odeurs et aux goûts.Extrêmement qualitatifs et d'une grande longévité, ces moules résistent à des températures allant de - 20°C à + 220°C, passant du congélateur aux micro-ondes ou au four, et se nettoient au lave-vaisselle.Retrouvez ici toute la gamme Mathon Rigiflex.
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Brand: Mathon
EAN: 3700450995402
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

L'Entonnoir à piston professionnel de la gamme Mathon Pro est l'ustensile parfait pour verser vos préparations liquides à semi-liquides proprement et avec précision. Décorez facilement vos assiettes d'un filet de sauce, garnissez vos mignardises ou encore remplissez vos verrines d'un simple geste ! Entièrement en inox, le piston permet de faire s'écouler la quantité de liquide versée d'une simple pression du pouce tout en contrôlant le débit. L'entonnoir est accompagné d'un support en inox, qui permet de le stabiliser pour le remplissage ou le poser sans le renverser en cours de préparation.S'utilise pour verser vos sauces, gelées, pâtes de fruit chaudes, sirops, liqueurs, bonbons, caramel ou chocolat chaud, appareil à quiches...Pratique, il ne s'use pas et se nettoie facilement au lave-vaisselle.
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Brand: Mathon
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pour réaliser 9 canelés caramélisés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, choisissez le lot de 9 moules à canelé en cuivre signé Mathon. Fabriqués en Italie avec du cuivre étamé, ces moules à la forme cylindrique sont l'option idéale pour des résultats parfaits tant visuellement que gustativement. Le cuivre étant réputé pour sa bonne conduction thermique, vous obtiendrez des cuissons parfaites à chaque préparation !Les moules à canelé peuvent être utilisés au four et supportent des températures allant jusqu'à 230°C. Cependant, ils ne conviennent ni pour un usage au micro-ondes ni au lave-vaisselle. Pour préserver toute leur authenticité et leur performance, lavez les simplement à la main.Retrouvez également le même modèle en lot de 6 moules à canelé en cuivre étamé Mathon. Optez pour ces moules de qualité pour des canelés irrésistibles à chaque fournée !
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Brand: Mathon
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Créez des délices sucrés salés avec le lot Mathon qui combine un tapis plaque de cuisson et de 1 cercles à tarte perforé ! Vous rêvez de réaliser des tartes et des quiches parfaites ? Découvrez notre ensemble composé d'un tapis plaque de cuisson de 39,7 x29,5 cm et d'un cercle à tarte perforé de 28x2 cm, l'alliance idéale pour sublimer vos créations culinaires !Tapis de cuisson plaque 2-en-1 en silicone et fibre de verre structure acier de 39,7 x 29,5 cm : Ce tapis plaque de cuisson est un accessoire pour tous les passionnés de cuisine. Fabriqué en fibre de verre recouverte de silicone, il offre une surface antiadhérente qui vous permet de cuisiner sans ajout de matière grasse. Sa structure en acier renforce la rigidité tout en offrant la flexibilité d'un tapis traditionnel, parfait pour la préparation et la cuisson de vos plats sucrés et salés.Utilisez-le pour réaliser des cookies croustillants, des légumes rôtis ou même pour réchauffer vos plats préférés. Grâce à sa répartition homogène de la chaleur, vous obtiendrez des résultats toujours réussis.Précautions d'utilisation du tapis de cuisson : • Ne pas utiliser à une température supérieure à 240°C.• Éviter le contact direct avec des flammes, des brûleurs ou autres éléments chauffants.• Pour préserver sa longévité, ne pas utiliser d'objets tranchants ou de produits abrasifs.• Laver le tapis avant la première utilisation.• Nettoyage facile, à la main ou au lave-vaisselle.Le cercle à tarte perforé de 28 x 2 cm : Le cercle à tarte perforé de 28 cm signé Mathon est votre meilleur allié pour réaliser des tartes et quiches savoureuses. Les micro-perforations assurent une aération optimale de la pâte, garantissant une cuisson uniforme et un fond doré à la perfection.Avec ce cercle en inox préparez des tartes aux fruits frais, des quiches savoureuses ou des tartes salées à la tomate. Sa conception sans fond permet une circulation de la chaleur, rendant votre pâte encore plus croustillante.Démoulez facilement vos créations : la chaleur permet à la pâte de se rétracter, il vous suffit de retirer le cercle pour révéler une tarte parfaitement formée !Avec ce lot Mathon, pâtissez en toute confiance et régalez vos proches avec des plats faits maison qui émerveilleront leurs papilles !
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