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Brand: Staub
EAN: 3272340040252
MPN: 405014130
Catégorie: Pots et poêles

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Truffe blanche de 26 cm est adaptée pour 4 à 5 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Nouvelle couleur dans les gammes STAUB, le coloris Truffe Blanche est un blanc à l’émail singulier, élégant et sophistiqué. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé Truffe blanche, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 3272340054563
MPN: 405083880
Catégorie: Pots et poêles

Les ustensiles de cuisine en fonte font partie de toutes cuisines bien équipées. D’ailleurs, tout le monde s'accorde à dire qu'une poêle en fonte est un indispensable. Quant à savoir si une sauteuse ou une cocotte devrait compléter la collection, cela dépendra uniquement de vos habitudes de cuisine. Le mieux étant d’avoir l’ensemble de la gamme afin d’être paré à toutes les situations présentes ou futures ! C'est la raison pour laquelle STAUB a conçu ce set de trois pièces en fonte classique : une poêle pour cuisiner le poisson, la viande et les légumes, une sauteuse pour les ragoûts et les sauces et une cocotte pour préparer des plats plus généreux et des recettes plus élaborées comme celles à cuisson lente. Son couvercle Pluie d’Arômes permet l’arrosage continu des aliments, révélant ainsi toute leur saveur, mais aussi de créer d’incroyables sauces et jus. Tous les produits ont un diamètre de 24 cm, ce qui rend le set parfait pour les repas familiaux quotidiens ou pour des dîners comprenant entrée-plat-desserts avec vos amis. La fonte émaillée de haute qualité combine à la fois d’excellentes caractéristiques de cuisson et de durabilité. Facile d’utilisation, elle apportera à votre cuisine l’élégance intemporelle si caractéristique des ustensiles émaillés. Pratique, les articles sont juxtaposables pour former une pile ordonnée lorsqu'ils ne sont pas utilisés de sorte à s'adapter à toutes les cuisines, même les plus petites !
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Staub in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 4009839317224
MPN: 405111550
Catégorie: Pots et poêles

Les gratins vous offrent une multitude de possibilités Avec le plat à four ovale STAUB, vous êtes sûr de réussir toutes vos recettes. Il vous permet de préparer une grande variété de légumes, du poisson ou de la volaille. D’un diamètre de 17 cm, il est idéal pour les petites portions. Sa couleur blanche lui offre une grande élégance. Grâce à ses poignées ergonomiques, le plat est très facile à manipuler. Avec ce plat en céramique STAUB, tous vos repas se transforment en plaisir.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 3272340040238
MPN: 405014120
Catégorie: Pots et poêles

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Truffe blanche de 24 cm est adaptée pour 4 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Nouvelle couleur dans les gammes STAUB, le coloris Truffe Blanche est un blanc à l’émail singulier, élégant et sophistiqué. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé Truffe blanche, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005416
MPN: 750035620
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ronde de 24 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur rouge intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150520994
MPN: 1023537
Catégorie: Pots et poêles

Le grill BALLARINI Latina de 28 cm de diamètre est dotée d'un revêtement antiadhésif Nerolite, grâce auquel vos aliments ne brûlent pas. Il permet de cuire avec peu d'huile, résiste aux rayures et est facile à nettoyer après utilisation. Le fond en aluminium avec technologie d'induction Radiant permet d'utiliser le grill sur tous les types de cuisinières courants, y compris l'induction. De plus, il assure une excellente conduction de la chaleur.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150518960
MPN: 1023535
Catégorie: Pots et poêles

La poêle à braiser de la série BALLARINI Latina est l'ustensile de cuisine idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner pour leurs amis et leur famille. Avec un diamètre de 28 cm, la poêle offre suffisamment de place pour préparer de grandes portions pour vos plats mijotés. Le corps élevé de la poêle, y compris le bord verseur, empêche les ingrédients de gicler pendant la préparation de plats juteux. Grâce au couvercle hermétique, la vapeur d'eau reste à l'intérieur et vos plats restent particulièrement tendres. Le point fort de la poêle est l'indicateur breveté THERMOTION chaud-froid. Il indique l'évolution de la chaleur dans l'ustensile de cuisine. Lorsqu'il fait chaud, l'indicateur se soulève et vous aide ainsi à trouver la température idéale pour vos plats. De plus, vous savez ainsi plus tôt quand baisser la chaleur pour économiser efficacement de l'énergie. Lorsque la casserole redevient froide, l'indicateur s'abaisse et vous pouvez la nettoyer en toute sécurité avec une petite éponge. Une autre particularité est le fond bimétallique avec technologie d'induction Radiant. Il assure une parfaite conduction de la chaleur et est adapté à l'induction. Le revêtement antiadhésif Nerolite à quatre couches est très résistant aux rayures - et augmente ainsi la longévité de votre poêle.
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