La C Te D Emeraude | Des Offres Livres Et Magazines

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005225
MPN: 750035410
Catégorie: Pots et poêles

"Vous aimez cuisiner à l'italienne et aimeriez gâter votre famille avec des plats inspirants, au-delà des pâtes et des pizzas ? La cocotte en fonte de la série Bellamonte de BALLARINI vous permet de le faire. Cette cocotte ronde de 24 cm est issue de la tradition nord-italienne du ""paiolo in ghisa"", selon laquelle les plats tels que les ragoûts de viande et de légumes ou la polenta étaient préparés dans des chaudrons en fonte sur un feu ouvert. Vous pouvez également cuisiner sur un feu ouvert avec notre cocotte en fonte - mais ce qui est probablement plus intéressant pour vous, c'est qu'elle convient également à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Tout d'abord, il y a la fonte. Ce matériau a une conduction et une répartition de la chaleur particulièrement efficaces. La fonte rend les plats extrêmement savoureux et leur confère un arôme rôti caractéristique - idéal également pour la cuisson lente. Le couvercle de la cocotte est également doté d'une structure en forme de goutte d’eau. Cette structure spéciale du couvercle permet une répartition très régulière de l'humidité, ce qui confère à vos plats un goût exceptionnel et une consistance délicate. La cocotte est recouverte d'un émail particulièrement résistant aux rayures. Elle peut être lavée au lave-vaisselle et convient au four jusqu'à 240 °C. Le design de la cocotte est l'œuvre des designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez et, associé à la couleur noire intense et au bouton en or mat avec le logo BALLARINI, il attire tous les regards lors du service."
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 4009839317255
MPN: 405111580
Catégorie: Pots et poêles

Le plat à four ovale de 23 cm de diamètre convient à tous les plats cuisinés au four. Vous pouvez cuisiner de la viande, de la volaille, des pâtes et des légumes frais. Vous obtiendrez ainsi en un rien de temps de délicieux repas sains qui plairont à toute la famille. Avec sa couleur blanche élégante, il met parfaitement en valeur vos plats. Sa manipulation est très confortable grâce aux poignées. De plus, les plats sont empilables. Avec ce plat à four de la gamme céramique STAUB, vous concoctez des plats rapides et savoureux.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150497753
MPN: 750018130
Catégorie: Pots et poêles

Cette poêle de la série Palermo de BALLARINI deviendra rapidement un outil indispensable dans toute cuisine grâce à ses propriétés exceptionnelles. La poêle de 20 cm de diamètre est équipée d'un revêtement antiadhésif KERAVIS très durable et extrêmement résistant à la chaleur. Le revêtement à trois couches est renforcé par des particules de céramique, ce qui le rend adapté à un usage intensif. Grâce à sa résistance, il est également possible d'utiliser des ustensiles de cuisine en métal sans problème. Cette poêle impressionne par sa qualité et design robuste, mais aussi par ses résultats de cuisson exceptionnels. Le fond bimétallique en aluminium et acier, assure une répartition uniforme et optimale de la chaleur. La poignée ergonomique en acier inoxydable est conçue pour rester agréablement froide pendant la cuisson. Après utilisation, la poêle peut être simplement nettoyée avec un chiffon humide ou mise au lave-vaisselle.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 3272340040238
MPN: 405014120
Catégorie: Pots et poêles

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Truffe blanche de 24 cm est adaptée pour 4 personnes, pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain ! Compatible tous feux et four, elle peut également s’utiliser sur induction. Nouvelle couleur dans les gammes STAUB, le coloris Truffe Blanche est un blanc à l’émail singulier, élégant et sophistiqué. Véritable savoir-faire authentique de création française, cette cocotte est une pièce unique, issue d’un processus de fabrication traditionnel. Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d’excellentes propriétés de rétention de l’humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d’arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L’intérieur de cette cocotte est émaillé Truffe blanche, la marque de fabrique STAUB. Cet émail de qualité supérieure permet d’obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l’entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table. Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l’assurance de conserver toute l’intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.
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Staub in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150510018
MPN: 750029220
Catégorie: Pots et poêles

Magnifico ! C'est la façon idéale de décrire une sauteuse. Elle fait rapidement apparaître des délices aromatiques à partir d'ingrédients simples et rend la viande coriace aussi douce que du beurre. Elle est idéale pour les créations de risotto les plus exquises. La sauteuse BALLARINI Avola de 24 cm de diamètre avec couvercle en verre vous aide à réaliser toutes vos recettes de plats braisés. Grâce à sa taille, elle est parfaite pour les familles monoparentales et les couples. Et lorsque des amis viennent vous rendre visite, elle offre encore assez de place pour que tout le monde soit agréablement rassasié. Le bord élevé de la poêle vous permet de faire d'abord saisir tous vos ingrédients, libérant ainsi toutes ces délicieuses saveurs grillées qui créent l’agréable arôme braisé. Laissez ensuite la viande et les légumes mijoter en toute tranquillité. Vous n'avez pas à craindre de brûler vos préparations : La sauteuse est traitée avec le revêtement antiadhésif à 3 couches KERAVIS Extreme avec des particules de céramique. Cela évite les rayures gênantes et les brûlures. La sauteuse est également facile à nettoyer, car elle passe au lave-vaisselle. Son aluminium massif permet un chauffage rapide et une excellente répartition de la chaleur. Gagner quelques minutes est particulièrement utile, car le processus de braisage prend du temps. La sauteuse peut également être utilisée sur des plaques à induction. Grâce à son excellente répartition de la chaleur, la base bimétallique en aluminium et en acier garantit une cuisson économe en énergie.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509760
MPN: 750029290
Catégorie: Pots et poêles

La poêle à induction de la série BALLARINI Murano est capable d’absolument tout faire et possède les meilleures propriétés pour un usage intensif quotidien. Grâce au revêtement antiadhésif robuste GRANITIUM Extreme à 5 couches, renforcé de particules minérales, elle peut être utilisée pour saisir, braiser et cuire. Cette poêle en aluminium forgé massif passe également au lave-vaisselle, même si nous vous recommandons de la nettoyer délicatement à la main pour lui garantir une durée de vie optimale. Grâce à la technologie radiant spécialement mise au point par BALLARINI pour l’induction, la poêle est non seulement adaptée à tous les types de cuisinière, mais elle se réchauffe également rapidement et uniformément. Les poignées soft-touch isolées thermiquement et le revêtement d'aspect granit sont de couleur grise, très tendance. Conçu à Milan, fabriqué en Italie. Des œufs brouillés pour une personne ? Certainement ! La poêle de 28 cm est la taille parfaite pour les portions individuelles et les en-cas - tout ce que vous voulez cuire ou réchauffer. Le braisage ne pose également aucun problème grâce au revêtement. La viande ou les légumes sont saisis pour libérer tout leur arôme dans une sauce mijotée.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Staub
EAN: 4009839317200
MPN: 405111530
Catégorie: Pots et poêles

Les gratins se préparent en deux temps trois mouvements et sont particulièrement appréciés de toute la famille. Pour réussir votre cuisson à tous les coups, vous pouvez utiliser le plat à four ovale STAUB. D’un diamètre de 19 cm, il est parfait pour cuisiner pour deux ou préparer des portions individuelles. Ce plat en céramique garantit toujours les meilleurs résultats grâce à une répartition optimale de la chaleur pendant la cuisson. Sa couleur rouge cerise apporte fraîcheur et style. Avec le plat à four de la gamme céramique STAUB, vous pouvez préparer toutes sortes de plats au four.
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Staub in Pots et poêles