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Brand: Ballarini
EAN: 4062297005607
MPN: 750035850
Catégorie: Pots et poêles

Explorez la diversité de la cuisine italienne et découvrez une ancienne tradition du nord de l’Italie : « paiolo di ghisa », la cuisson dans une cocotte en fonte. Vous pouvez maintenant la réaliser chez vous avec la cocotte ovale BALLARINI Bellamonte d’un diamètre de 23 cm. Profitez de tous les avantages de la fonte aux propriétés spéciales : répartition idéale de la chaleur, goût intense et arômes de grillades prononcés. Vous apprécierez cette différence, surtout lors de la cuisson lente. Parallèlement, la cocotte est dotée d’un couvercle avec structure en forme de gouttes d’eau. Il offre une répartition régulière de l’humidité sur les aliments, ce qui les rend tendres et aromatiques. La cocotte est recouverte d’émail, ce qui la rend très robuste et résistante aux rayures, pour une grande longévité. Particulièrement pratique : La cocotte passe au lave-vaisselle et est donc très facile d’entretien. De plus, la cocotte convient à l’induction et au four (jusqu’à 240 °C). Bien entendu, vous pouvez également utiliser la cocotte pour le service. Non seulement elle maintient les plats au chaud, mais elle séduit par son design original conçu à Milan par Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Avec sa couleur verte intense et son bouton doré mat assorti portant le logo BALLARINI, la cocotte sera du plus bel effet sur n’importe quelle table.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150513811
MPN: 750030510
Catégorie: Pots et poêles

Préparer et savourer de délicieux plats : avec la poêle BALLARINI Lazise, préparez facilement vos repas préférés. Cette poêle allie le savoir-faire artisanal et la qualité BALLARINI. La poêle est particulièrement robuste et durable grâce à la qualité des matériaux utilisés. Le revêtement réduit efficacement le risque de brûlure des aliments. Autre avantage : la poêle s’utilise également sur une plaque à induction.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150461174
MPN: 750008910
Catégorie: Pots et poêles

Le bonheur de cuisiner : la poêle BALLARINI Professionale 3000 vous permet de préparer facilement de délicieux plats. Cette poêle allie une grande fonctionnalité à la qualité BALLARINI. Grâce à ses matériaux de haute qualité, la poêle est particulièrement durable. Autre point fort : la poêle peut être utilisée sur tous les feux, y compris l’induction.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Zwilling
EAN: 4009839530340
MPN: 710851600
Catégorie: Pots et poêles

Idéale pour les sauces ou les portions individuelles : la casserole ZWILLING PRO S (16 cm) se distingue par sa poignée qui reste froide pour une manipulation facile et le fond SIGMA Classic+ avec cœur en aluminium qui garantit une chaleur rapide et uniforme. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 robuste, elle convient à tous les types de feux, y compris l’induction. Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson tout en faisant des économies d’énergie. Après la cuisson, elle passe au lave-vaisselle : pour un usage pratique et élégant au quotidien.
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Zwilling in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150497753
MPN: 750018130
Catégorie: Pots et poêles

Cette poêle de la série Palermo de BALLARINI deviendra rapidement un outil indispensable dans toute cuisine grâce à ses propriétés exceptionnelles. La poêle de 20 cm de diamètre est équipée d'un revêtement antiadhésif KERAVIS très durable et extrêmement résistant à la chaleur. Le revêtement à trois couches est renforcé par des particules de céramique, ce qui le rend adapté à un usage intensif. Grâce à sa résistance, il est également possible d'utiliser des ustensiles de cuisine en métal sans problème. Cette poêle impressionne par sa qualité et design robuste, mais aussi par ses résultats de cuisson exceptionnels. Le fond bimétallique en aluminium et acier, assure une répartition uniforme et optimale de la chaleur. La poignée ergonomique en acier inoxydable est conçue pour rester agréablement froide pendant la cuisson. Après utilisation, la poêle peut être simplement nettoyée avec un chiffon humide ou mise au lave-vaisselle.
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 8003150509975
MPN: 750029150
Catégorie: Pots et poêles

Hélas, cet ustensile de cuisine ne permet pas de trancher le débat sur qui des Italiens ou des Asiatiques est à l’origine des premières pâtes. En revanche, il permet de combiner parfaitement le meilleur des deux mondes. Et c'est ce que le wok BALLARINI Avola 30 cm fait à la perfection. Il combine les principes fondamentaux de la cuisine asiatique avec l'esthétique et le savoir-faire technique italiens. L'aluminium massif du wok permet un chauffage rapide. Un avantage majeur, car la préparation avec un wok consiste à frire à haute température. Le wok peut également être utilisé sur des plaques à induction, car sa technologie spéciale d'induction radiante garantit une excellente répartition de la chaleur. Le fait de remuer continuellement la viande, les légumes et les nouilles permet de les cuire de manière particulièrement délicate. Les ingrédients sont poussés d’avant en arrière entre la base chaude du wok et les parois plus froides pour mieux préserver les nutriments et les vitamines. De plus, vous n'avez pas à craindre de rayer le fond du wok pour faire sauter les aliments. Il est traité avec le revêtement antiadhésif à 3 couches, KERAVIS Extreme. Il est presque impossible de le rayer ou de le fissurer. D'ailleurs : Comme la cuisson au wok se fait à des températures très élevées, il est préférable d'utiliser des huiles ayant un point de fumée particulièrement élevé. Les huiles de soja et d'arachide sont préférables au beurre. Le wok passe au lave-vaisselle, ce qui vous évite de faire la vaisselle après avoir fait sauter vos aliments. À ce propos... Qui a inventé le lave-vaisselle ? Une invention qui nous rende la vie facile comme les pâtes !
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Ballarini in Pots et poêles

Brand: Ballarini
EAN: 4062297005379
MPN: 750035560
Catégorie: Pots et poêles

Vous aimez régaler votre famille et vos amis avec de la cuisine italienne faite maison ? D’une longueur de 31 cm, la cocotte ovale de la gamme BALLARINI Bellamonte est la batterie de cuisine idéale pour préparer de nombreux plats italiens. La cocotte en fonte répartit idéalement la chaleur et confère à vos aliments un goût intense et des arômes prononcés. Elle est également idéale pour la cuisson lente. La cocotte s’inspire de la tradition du « paiolo di ghisa », une cuisson répandue depuis des siècles dans le nord de l’Italie et qui utilise une marmite en fonte sur un feu ouvert. Bien entendu, vous n’avez plus besoin d’un feu ouvert ! La cocotte est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction. Un autre point fort se trouve à l’intérieur du couvercle. La structure en forme de gouttes d’eau permet de répartir uniformément l’humidité sur les aliments en train de cuire. La cocotte est dotée d’un revêtement émaillé qui la rend particulièrement solide et résistante aux rayures. De plus, elle passe au lave-vaisselle et au four jusqu’à 240 °C. La cocotte est également très belle. Conçue par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, elle charme grâce à son design italien original, sa couleur blanche intense et son bouton en or mat avec le logo BALLARINI.
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Ballarini in Pots et poêles