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Deux Ans De Vacances Jules | Des Offres Pièces Et Accessoires Pour Deux Roues Et Quads

Range Prix

1
- Renegade -
99 EUR
Renegade 3ans 2020 Habitation Velier Rhum 55%
Pommedambre.com
Brand: Renegade
MPN: mpnpda7200
Catégorie: Aliments et épicerie

RENEGADE 3ans 2020 Habitation Velier 55%, Rhum Pur Jus De Canne, Grenade / 70cL La part des anges annuelle atteignant 8 %, cette version a acquis, en deux ans, une complexité et une maturité d’expression absolument remarquables. ORIGINE Élaboré à partir des variétés de cannes à sucre Lacalome Red et Yellow Lady, ce small batch a vieilli dans trois types de fûts différents: chêne français (17 %), ex-fûts de bourbon (60 %) et fûts de chêne neuf américain (23 %). NOTES DE DÉGUSTATION Nez: riche, capiteux. À la fois floral (pissenlit), miellé, médicinal (baume) et vanillé, le premier nez est progressivement recouvert par d’exquis parfums de gomme arabique. À l’aération, du jus de canne frais inonde de ses senteurs laiteuses (coco) et exotiques (ananas, kiwi) l’intégralité de la palette aromatique. Note de vétiver. Bouche: vive, longiligne. Mentholée, l’attaque en bouche est épicée (curry, cardamome, cannelle), racinaire (gingembre) et liquoreuse (sucre de canne tiède). En milieu de bouche, des gousses de vanille et des pépites de chocolat noir réalisent l’accord parfait. Très agréable amertume gourmande. Finale: longue, onctueuse. L’entame de la finale se révèle délicieusement tannique et fibreuse (canne). Saline, l’arrière-bouche est compotée (pomme), safranée et automnale (mousse). En fin de bouche, des saveurs de fond d’artichaut adoucissent la palette gustative.
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