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Brand: Velenosi
EAN: 8025127000971
Catégorie: Boissons alcoolisées

Autrefois, le vin de cerises aigres était produit pour rendre plus agréables les vins robustes et tanniques. Le duc Federico da Montefeltro, selon son biographe et libraire de confiance Vespasiano da Bisticci, "ne buvait guère de vin que de ciriege ou de granate". Plus tard, il a été considéré comme un vin de femmes, apprécié par le beau sexe pour son bouquet, sa douceur et sa rondeur. Aujourd'hui, il est considéré comme un vin de méditation, à savourer et à déguster en compagnie, en redécouvrant des saveurs perdues. Il est appelé visciolato ou, plus fréquemment, vin de cerises aigres.
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127000711
Catégorie: Boissons alcoolisées

Toute cave qui s'est engagée sur la voie de l'expérimentation et de la qualification minutieuse de ses productions se concentre particulièrement sur les types de vins qui expriment le plus grand potentiel, afin de faire le saut qualitatif qui mène du produit correct à la véritable "fuoriclasse". Pour nous, bien que nous soyons conscients que nous ne sommes certainement pas au point d'arrivée et que nous nous efforcerons toujours d'améliorer notre production, le "fuoriclasse" est ce Roggio del Filare, une sélection de Rosso Piceno Superiore dont nous avons proposé la première édition à partir du millésime 93. Obtenu principalement à partir de raisins Montepulciano et Sangiovese, comme le prévoit le règlement de production de l'appellation, et élevé en barriques de chêne français, le vin présente une belle couleur, brillante et concentrée, des arômes amples et élégants rappelant les griottes et les petits fruits rouges, et un goût tout aussi ample, doux et panaché, avec un équilibre réussi et bien dosé entre le fruit et le bois.
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127001831
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rouge rubis intense, avec des reflets violets. Les arômes sont profonds et persistants : arômes de fruits charnus, de mûre, de cerise, accompagnés de notes de réglisse et de graphite, de poivre noir et de tabac. Des notes balsamiques complètent le tableau aromatique d'une grande complexité, persistance et élégance. Chaleureux et élégant, avec un fort impact et une grande progression gustative, un caractère ferme et décisif marqué par des tanins très fins, doux et ronds. La finale est longue avec des retours fruités très agréables.
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127001695
Catégorie: Boissons alcoolisées

Cépage ancien d'origine indiscutablement adriatique. L'origine de son nom "particulier" semble dériver de la structure de sa petite grappe ailée avec des baies assez sphériques d'un jaune intense, ressemblant à un petit moineau
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127000957
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rouge rubis profond avec des reflets violets. Bouquet aromatique d'une richesse singulière. Intense, fruité de fraises, de griottes et floral de violettes et de boutons de roses. Charnu, corsé, avec une tannicité gracieuse et une douceur dominante en harmonie avec les perceptions olfactives. Bouche fluide et bonne persistance.
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127002111
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rouge rubis intense, avec des reflets violets. Riche en arômes. Intense, agréablement fruité de fraises et de griottes et floral de violettes et de boutons de rose. En bouche, il est doux, légèrement tannique, avec de légères notes herbacées, en parfaite harmonie avec les sensations olfactives.
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127001916
Catégorie: Boissons alcoolisées

Rouge rubis avec des reflets grenat. Intense et complexe, en évidence des notes de fruits rouges confiturés et des notes épicées de tabac, de cannelle et de réglisse. Notes fruitées de groseille, de cerise, de cerise noire et notes épicées de tabac, de réglisse, de cannelle et de muscade. Bien structuré, complexe et harmonieux, avec une grande persistance sur les notes fruitées et épicées.
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Brand: Velenosi
EAN: 8025127001749
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bright yellow with silver reflections. Intense and elegant nuances of white fruit and cedar with very fine floral and fragrant notes of acacia flower. Freshness and flavor in great evidence. Intense aromas of white flowers, delicate notes of pome fruit, lively citrus sensations, pleasantly contrasted by the softness and the tantalizing petillant. Excellent persistence with a pleasant taste-olfactory correspondence.
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Brand: Velenosi
EAN: 8025127002135
Catégorie: Boissons alcoolisées

Ruby red, with bright violet reflections. The aromas are deep and persistent: aromas of fleshy fruit, blackberry, strawberry cherry, white pepper. Balsamic hints of eucalyptus complete the aromatic picture of great complexity, persistence and elegance. Fresh and elegant, with a strong impact and great taste progression, marked by a very fine tannic texture. It closes with very pleasant fruity returns.
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Brand: Velenosi
EAN: 8025127002098
Catégorie: Boissons alcoolisées

They're not just to consider one of the Rosso Piceno Superiore DOC wines most interesting of Central Italy. In a rather broad hilly Marche Rosso Piceno is produced, but only in a small area enclosed within the province of Ascoli Piceno this wine, made from Sangiovese and Montepulciano, can boast the title of "Superior" . This is due to the special microclimate and soil of the territory, which spans fourteen municipalities piceni. Convinced of the significant potential of this wine, which many foreign consumers have shown they appreciate, we have tried to make the best, respecting tradition and at the same time, interpreting it in a modern way. The result seems to us convincing: Rosso Piceno Superiore Brecciarolo is an important wine-bodied and able to last at best for many years, but also has good softness and drinkability due to the aging in oak barrels. The ideal temperature to drink it is around 18 ° C, perfumes are complex and varied, full and harmonious taste, to be wrapping up with age.
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Brand: Velenosi
EAN: 8025127002128
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille brillant avec des nuances verdâtres. En évidence des notes florales de miel, des notes fruitées de pomme, de pêche et des notes d'herbe coupée. Distinction fraîche, notes florales fruitées et végétales confirmées. Bonne structure et persistance finale.
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Brand: Velenosi
EAN: 8025721000964
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Visciolato, ou plus communément le vin de cerises aigres, était autrefois produit pour rendre les vins tanniques et robustes plus agréables. Le duc Federico da Montefeltro, comme l'a écrit son biographe et libraire de confiance Vespasiano da Bisticci, "ne buvait guère de vin qu'avec des cerises ou des grenades". Plus tard, il a commencé à être considéré comme un vin de femme en raison de ses parfums, de sa rondeur et de sa douceur. Rarement évocateur, avec une large symphonie de senteurs au nez, un nectar captivant qui intrigue doucement et nous incite à boire un deuxième, un troisième... verre !
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Brand: Velenosi
EAN: 8025127001381
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune pâle et limpide. Bouquet délicat, aromatique et fruité typique du Muscat, avec des notes florales d'aubépine, des notes balsamiques de menthe et de sauge et des notes fruitées de pêche blanche et de pomme verte. Incisif, entre douceur et saveur, juste équilibré. L'acidité qui accompagne la douceur, surtout lorsque la température de dégustation est bonne (10 °C), contribue à une harmonie gustative et olfactive d'un plaisir inestimable.
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Brand: Velenosi
EAN: 8025127001909
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille brillant. Délicatement fruité, frais et harmonieux. Savoureux, frais et agréable.
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Velenosi in Boissons alcoolisées

Brand: Velenosi
EAN: 8025127001756
Catégorie: Boissons alcoolisées

Jaune paille brillant. Bouquet intense et net de fruits, pêche, ananas et fleurs d'acacia. Frais et parfumé, il confirme les arômes caractéristiques du cépage. Elégant, agréable par sa structure remarquable et son acidité marquée.
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