Fourniresto | Des Offres Outils Manuels

Brand: Arcos
EAN: 8421002807107
Catégorie: Vaisselle et couverts

Coffret Couteaux à Steak 11 cm - Micarta BleuArcos propose un coffret unique de couteaux professionnels. Il est composé de 4 couteaux à steak qui vous permet de travailler avec une grande aisance les viandes. La lame de ces couteaux mesure 11 cm et elle est en acier inoxydable NITRUM. C'est une lame lisse particulièrement tranchante : elle vous garantit une découpe très facile sans trop faire d'efforts. Les couteaux mesurent 23 cm, avec manche compris. Le manche de ces couteaux ont un design particulièrement raffiné : ils sont en micarta bleu avec des rivets en inox qui ajoutent de l'équilibre et de la robustesse. Les manches ont été conçus afin de répondre à des exigences de confort. Ce coffret est un cadeau parfait pour les chefs cuisiniers, cuisiniers débutants ou étudiants en Hôtellerie et Restauration. La qualité de ces couteaux professionnels permet une découpe sans efforts. Plus d'informations : Coffret : 4 couteaux à steak Matière de la lame : Acier inoxydable Nitrum Taille de la lame : 11 cm Taille du couteau : 23 cmManche : MicartaCouleur : Bleu Rivets : 3 en inox
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Arcos in Vaisselle et couverts

Brand: Arcos
EAN: 8421002242809
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Couteau à Génoise Colour Prof - Lame 25 cm Ce couteau à génoise Arcos saura ravir les pâtissiers et autres professionnels. Ce couteau à génoise appartient à la gamme Colour Prof, qui possède un système bi-injection. Le noyau est en POM, résistant à l'eau, et aux hautes températures, et une seconde en élastomère, pour un confort de coupe unique. L'élastomère apporte de la souplesse au manche, et le rend anti-dérapant, améliorant considérablement son ergonomie. Il possède des pastilles de couleur qui permet de savoir le type d?aliment auxquels le couteau est destiné (normes HACCP). Ce type de distinction est possible grâce à des bouchons en polypropylène de différentes couleurs permettant un contrôle hygiénique-sanitaire exhaustif, conformément aux normes de santé européennes dans le cadre du contrôle alimentaire.Fabrication 100 % espagnole à l'usine ARCOS Albacete. Existe en version 30 cm.
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Arcos in Outils et accessoires de cuisine

Brand: Arcos
EAN: 8421002241604
Catégorie: Pêche et chasse

Couteau à Saigner Colour Prof - Lame de 18 cmTranchez aisément vos viandes avec ce couteau à saigner avec une lame de 18 cm de la marque espagnole Arcos ! La gamme de coutellerie professionnelle COLOUR PROF bénéficie d'un procédé de fabrication au niveau du manche dit de double injection : une première de plastique (POM) qui constitue le coeur dur du manche, suivie d'une deuxième injection d'élastomère.L'élastomère apporte une prise en main agréable ainsi qu'un meilleur contrôle et une meilleure sécurité grâce à ses vertus antidérapantes. Ce couteau professionnel possède donc un manche particulièrement ergonomique, vous permettant de trancher précisément vos viandes. La lame est également un point fort de la pièce : elle est en acier inoxydable Nitrum, développé exclusivement par la marque.Cet acier est enrichie en azote, rendant le couteau à saigner particulièrement tranchant et solide. Il possède des pastilles de couleur qui permet de savoir le type d'aliment auxquels le couteau est destiné. Fabrication 100 % espagnole à l'usine ARCOS Albacete.
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Arcos in Pêche et chasse