Leon Harper | Des Offres Parfums

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825337234
MPN: 259793
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Códax Albariño est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Bodegas Martín Códax. Ce vin est une monoculture d'Albariño. La vendange est réalisée suivant les méthodes traditionnelles et la production suit un processus rigoureux et soigné afin de s'assurer de la pureté des vins originaires de Salnés. Durant la vinification, Martín Códax Albariño subit une fermentation dans des cuves d'acier inoxydable avec un contrôle de la température. Martín Códax Albariño est mis en bouteille et commercialisé sans passer par quelconque élevage. Le nom du vin, né en 1986, se réfère au fameux troubadour galicien, dont on a souhaité conserver la mémoire de ses « chants », qui sont les plus anciens, écrits en langue galicienne portugaise et sont exposées à la Morgan Library of New York. Les notes d'une de ses cantigas sont utilisées pour décorer les bouchons.
Comparez les prix de:
Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: López de Haro
EAN: 8437007162196
MPN: 262624
Catégorie: Boissons alcoolisées

Nouveau millésime de ce classique de La Rioja, Hacienda Lopez de Haro Reserva, un vin rouge élaboré par la Bodega Classica. Cette cave se trouve à San Vicente de la Sonsierra, un des villages avec la plus grande tradition vitivinicole de la Rioja Alta. Ce vin est un coupage de Tempranillo et Graciano provenant de vieux vignobles de faible production, plantés sur des sols pauvres des terrasses du fleuve Ebre. La vendange se fait manuellement au mois d'Octobre, durant les deuxième et troisième semaines. Quant à l'élevage, Hacienda Lopez de Haro Reserva repose en fûts de chêne français et américain durant 20 mois. Pendant cette période, on effectue un décuvage trimestriel. Ce vin ne subit ni filtration ni traitement agressif pour pouvoir préserver les caractéristiques naturelles du raisin. Enfin, le vin repose en bouteille pendant au moins deux ans, avant d'être lancé sur le marché.
Comparez les prix de:
López de Haro in Boissons alcoolisées

Brand: Maetierra
EAN: 8437003857034
MPN: 255485
Catégorie: Boissons alcoolisées

Atlantis Albariño est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Maetierra. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une monoculture Albariño. Les températures de la zone sont douces et mitigées. Cependant, les précipitations sont abondantes et régulières. Les vignobles qui permettent la production d'Atlantis Albariño sont situés à Condado de Tea, proches du fleuve Miño. Les sols sont sablonneux avec un fond de granit. La vendange est réalisée manuellement en utilisant des caisses de plastique. Les grains, une fois en cave, sont sélectionnés et pressés. Après obtention du moût, un processus de fermentation alcoolique commence dans des barriques d'acier inoxydable à une température constante de 18ºC. Atlantis Albariño passe finalement par un soutirage afin de séparer les lies. Avant d'être embouteillé, ce vin est stabilisé au froid et est filtré. Atlantis Albariño fait partie de la collection de vins Atlantis élaborés par Vintae. Le projet, dirigé par le fameux œnologue Raúl Acha consiste à produire des vins atlantiques à partir d'une minutieuse sélection des vignobles de différentes dénominations d'origine.
Comparez les prix de:
Maetierra in Boissons alcoolisées

Brand: Continuum Estate
MPN: 254408
Catégorie: Boissons alcoolisées

Continuum est un vin rouge issu du coupage des variétés Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot et Merlot produit par la cave Continuum Estate, sous la Napa Valley AVA en Californie, États-Unis . Les raisins utilisés pour l'élaboration du vin Continuum proviennent du vignoble de Sage Mountain, situé au sommet de Pritchard Hill, qui surplombe la Napa Valley et la baie de San Francisco. Les vignes poussent sur des sols d'origine volcanique, l'une des caractéristiques qui donne la complexité du vin Continuum. Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main et triés avant et après l'éraflage, puis placés dans des cuves en chêne français ou en béton pour la fermentation. Trois ou quatre remontages par jour et deux ou trois soutirages sont effectués pendant la période la plus active de fermentation. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique dans des fûts de chêne français. Le vin vieillit 21 mois sur ses lies. Les deux tiers le font en barriques neuves de chêne français et une autre partie est vieillie en barriques neuves de chêne. Une seule amphore en béton est également utilisée pour le vieillissement. Continuum est un vin rouge expansif et vigoureux, avec le caractère minéral apporté par les sols volcaniques. Extrêmement équilibré.  
Comparez les prix de:
Continuum Estate in Boissons alcoolisées

Brand: Martin Codax
EAN: 8414825338729
MPN: 180502
Catégorie: Boissons alcoolisées

Bien que Martín Códax ait été un troubadour médiéval énigmatique et inconnu, son œuvre compte parmi les plus célèbres de la poésie lyrique galicienne-portugaise. Auteur des sept cantigas de amigo, sept poèmes trouvés sur un parchemin par un marchand de livres anciens appelé Pedro Vindel, ses compositions à caractère traditionnel et mises en musique, sont particulièrement remarquables pour leurs références à la mer et leur symbolisme érotique comme lieu de rencontre avec son amant. C'est un transgresseur de l'époque qui, comme tant d'autres ménestrels, a certainement égayé de ses chansons les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. En hommage à cette figure représentative de la plus pure tradition de Vigo, nous avons découvert la cave Martín Códax, l'un des projets viticoles ayant le plus grand volume de production dans la région de Salnés, D.O. Rías Baixas. Un hymne aux origines qui garde l'essence de la mer Atlantique. C'est ce que démontre l'Alma Atlántica Albariño, un vin mousseux élaboré à partir des cépages autochtones Albariño et Godello, dont le moût est partiellement fermenté dans des cuves isobares où les fines bulles se créent naturellement. Le résultat est un vin mousseux avec un volume alcoolique de 7 % et une douceur qui équilibre l'acidité des variétés. Un vin facile et amusant pour porter un toast avec un caractère atlantique marqué et une âme transgressive.  
Comparez les prix de:
Martin Codax in Boissons alcoolisées

Brand: Marqués de Riscal
EAN: 8410869450052
MPN: 259043
Catégorie: Boissons alcoolisées

Barón de Chirel est un vin rouge de l'A.O.C de la Rioja élaboré par une des classiques caves de la région, Marqués de Riscal. Ce vin est un coupage de Tempranillo (80%) et de d'autres variétés (20%). Les raisins proviennent d'une sélection de vignobles très vieux, âgés entre 80 et 110 ans, avec un rendement très faible mai de grande qualité. Barón de Chirel s'élabore seulement dans les grands millésimes, et avec une production très limitée. Quant à son élaboration, après la vendange manuelle et après être passé par une table de sélection, il réalise une fermentation à une température contrôlée de 26ºC, et une macération qui ne sépasse pas les 12 jours. Le fermentation malolactique se fait dans des cuves de bois, et ensuite il y a un élevage de 20 mois dans des barriques de chêne français. Il a période d'affinage d'au moins un an avant de sortir sur le marché.
Comparez les prix de:
Marqués de Riscal in Boissons alcoolisées

Brand: San Polo
EAN: 8021903291366
MPN: 260635
Catégorie: Boissons alcoolisées

La cave San Polo, située à Montalcino (village de la province de Sienne, en Toscane), est célèbre pour ses vins rouges produits sous l'appellation D.O.C.G. Brunello di Montalcino. S'il est une chose dont cette entreprise, propriété de la famille Allegrini, peut se vanter, c'est qu'elle n'a peur de rien et qu'elle ne cesse d'élargir ses horizons. C'est ainsi qu'est né le San Polo, un projet né de l'envie de la famille d'aller au-delà de sa petite propriété de Valpolicella (en Vénétie), où elle s'est fait connaître pour son amarone. Aujourd'hui, elle souhaite aller plus loin et miser sur le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, le vin rouge classique de la région qui, à cette occasion, est fermenté en fûts de chêne. Le Brunello di Montalcino est l'un des plus grands vins du monde. Élaboré à partir de sangiovese, le cépage autochtone de la région connu sous le nom de brunello, ce vin rouge est exclusif de Montalcino, dans le nord de l'Italie. Dans le cas du San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, les raisins proviennent directement du vignoble « Podernovi », situé dans cette localité, où 3 hectares sont cultivés avec une orientation sud-ouest, sur des sols riches en marne et en minéraux, avec un bon pourcentage d'argile. L'âge moyen de 30 ans et l'altitude de la culture (environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer) garantissent la qualité et l'exceptionnalité de ces raisins. Ils accordent beaucoup d’importance à cet aspect, à tel point que les raisins sont récoltés à la main au début du mois d'octobre dans de petites caisses de 17 kg pour éviter d'écraser les raisins. Le bon état des raisins à leur arrivée dans la cave est fondamental et doit continuer à être contrôlé tout au long de la production du San Polo Brunello di Montalcino Podernovi. Après une sélection des meilleures baies, les grappes de raisin vont directement au fouloir, où les raisins sont délicatement écrasés. Le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi est ensuite transféré dans des cuves coniques en chêne de Slavonie de 2 500 litres, où il fermente lentement pendant 28 à 30 jours à une température comprise entre 28 °C et 30 °C. Après cette période, le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi est transféré dans des fûts en bois légèrement grillés de 4 000 litres, où il subit également une fermentation malolactique. Il passera près de deux ans et demi dans ces fûts. Le processus de vieillissement se terminera par une demi-année en bouteille avant sa commercialisation. Aujourd'hui, de nombreux producteurs produisent des Brunellos di Montalcino, mais très peu le font avec l'expertise et le savoir-faire de la famille Allegrini. Avec le San Polo Brunello di Montalcino Podernovi, cette famille a franchi une étape supplémentaire, réussissant à gravir un échelon sur l'échelle de l'excellence.
Comparez les prix de:
San Polo in Boissons alcoolisées