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Brand: Polsinelli
MPN: abp0423
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pico-brasserie en acier inoxydable EASY 100 conique avec fermenteur tronconique 60° pour la production de bière artisanaleLe Easy 100 Conical avec fermenteur tronconique 60° de Polsinelli est l'installation complète qui vous permet de produire de la bière à la maison. Simple, économique et fonctionnelle, l'installation pour bière Easy 100 avec fermenteur tronconique 60° vous garantit tout ce dont vous avez besoin pour démarrer votre activité de brasseur amateur en toute simplicité.Le kit se compose d'une série de récipients disposés sur une structure à plusieurs niveaux qui facilitent les différentes étapes de la production. Positionné au niveau le plus élevé, le pot de barbotage est dédié à l'eau de lavage des grains, tandis que le pot au niveau intermédiaire du système est motorisé et équipé d
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0316
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de stockage inox à fond conique 3000 L avec trappe de vidange Ø400 mmIdéale pour le stockage et la fermentation de la bière et du vin, la cuve en acier inoxydable à fond conique de 3000 litres est un élément essentiel de votre activité. Il s'agit en effet d'un instrument de grande qualité, spécialement conçu pour contenir au mieux de grandes quantités de liquide tout en respectant et préservant les caractéristiques organoleptiques.La cuve de stockage en acier inoxydable de 3000 litres avec porte à fond conique présente plusieurs caractéristiques qui améliorent l'expérience de l'utilisateur. La porte pratique de 400 mm permet de vider rapidement la cuve. L'indicateur de niveau en acier inoxydable indique précisément la quantité de liquide à l'intérieur, tandis que le robinet de dégustation du vi
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0421
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pico-brasserie en acier inoxydable pour la production de bière artisanale Easy 50 avec fermenteur conique 60°Le moyen le plus simple et le plus économique de produire de la bière.Simple et polyvalente, cette installation a été conçue pour répondre aux besoins du brasseur amateur, car personnalisable, elle s'adapte aussi parfaitement à une utilisation en microbrasserie comme installation pilote.Avec le système Easy, le mythe selon lequel la bière est un produit exclusivement industriel a été dissipé et il est désormais possible de produire facilement de la bière artisanale "drop in" en utilisant la méthode All Grain.L'utilisation de la pompe électrique a été réduite au minimum, car elle ne sera utilisée que pendant la phase de refroidissement du moût.Le système est conforme à la loi, car il est entièrement r&eac
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0326
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de fermentation réfrigérée à fond conique 60° 600 LRécipient conçu pour la fermentation de la bière, muni d'une bande réfrigérante sur le cylindre, avec un fond conique à 60° pour faciliter l'extraction des levures pendant la fermentation primaire. Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires), intérieur poli miroir et extérieur fleuri, soudures TIG satinées pour un nettoyage et un assainissement faciles.Toit 10° complet avec couvercle de trou d'homme Ø 400 mm avec ouverture latérale et drapeau, préparé pour gaz inerte avec pression max. de 30 mbar. Disponible en trois versions: sans bande de refroidissement, avec bande sur le cylindre et avec bande sur le cylindre et le cône.Caractéristiques: Matériau: Acier inoxydable AISI 304 18/10Capacité: 600 LDia
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0052
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Fermenteur à fond conique réfrigéré pour bière 1150 LLe fermenteur réfrigéré à fond conique en vente en ligne sur Polsinelli est l'un des outils qu'un brasseur de taille moyenne ne peut manquer dans son laboratoire. Grâce à ses caractéristiques et à sa capacité de 1150L, il est en effet idéal pour ceux qui ont besoin d'un produit professionnel à un prix compétitif et qui assure une production de bière d'excellente qualité.L'instrument est réalisé en acier inoxydable AISI 304, avec un intérieur poli miroir 18/10 de qualité alimentaire et une structure externe florale reposant sur trois pieds du même matériau. Le diamètre du fermenteur à fond conique pour bière réfrigérée est de 1150 mm pour une hauteur totale de 2150 mm, compte tenu également des pieds réglables
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0025
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Unité de contrôle Brew Touch pour la bièreRecommandée pour les brasseries et les homebreakers, l'unité de contrôle Brew Touch en vente sur Polsinelli, est un système technologique innovant qui permet de programmer et de contrôler les températures des bières pendant les différentes phases de traitement de la maille et de la barbotine, qui sont essentielles pour la filtration et la fermentation du moût et la récupération des grains et des sucres en suspension. Le programmateur Brew Touch est composé d'un écran tactile où il est possible d'enregistrer jusqu'à 10 recettes, avec un maximum de 50 étapes chacune, et d'un support en acier inoxydable qui, bien que léger, est résistant à l'usure.L'unité de contrôle Brew Touch pour la bière a un poids de 14 kg, un encombrement de 60 cm x 60 cm, une hauteur de 130 cm et néc
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0465
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de fermentation réfrigérée à fond conique 60° 500 LRécipient conçu pour la fermentation de la bière, muni d'une bande réfrigérante sur le cylindre, avec un fond conique à 60° pour faciliter l'extraction des levures pendant la fermentation primaire. Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires), intérieur poli miroir et extérieur fleuri, soudures TIG satinées pour un nettoyage et un assainissement faciles.Toit 10° complet avec couvercle de trou d'homme Ø 400 mm avec ouverture latérale et drapeau, préparé pour gaz inerte avec pression max. de 30 mbar. Disponible en trois versions: sans bande de refroidissement, avec bande sur le cylindre et avec bande sur le cylindre et le cône.Caractéristiques: Matériau: Acier inoxydable AISI 304 18/10Capacité: 500 LDia
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0051
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Fermenteur réfrigéré à fond conique 750 LIdéal pour stocker de grandes quantités de liquide, le fermenteur réfrigéré de 750 litres à fond conique est un produit essentiel pour toute brasserie ou entreprise de production de bière. Réalisé entièrement en acier inoxydable AISI 304, c'est le récipient idéal pour la fermentation du produit et la conservation de ses caractéristiques et propriétés organoleptiques. Le fermenteur à fond conique de 750 litres se compose d'une grande cuve en acier inoxydable et de trois pieds réglables sur la base. Au total, il mesure 1900 mm de hauteur, tandis que son diamètre est de 950 mm. L'intérieur est poli comme un miroir, tandis que l'extérieur est fleuri. La décharge avec vanne papillon et le fond conique avec une pente de 30° du fermenteur réfrigéré pe
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0118
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox à fond conique 2500 L avec chapeau flottant à air et trappe de vidange Ø400 mmLes cuves en acier inoxydable à fond conique sont le récipient idéal pour stocker de grandes quantités de vin, de bière et de liquides alimentaires. Ce modèle de 2500 litres présente des caractéristiques spéciales qui en font le choix idéal pour les entreprises et les petits producteurs. La cuve en acier inoxydable de 2500 litres est équipée d'un flotteur à air, un accessoire parfait pour isoler le liquide et le protéger de l'action de l'oxygène. La chambre à air ferme parfaitement le récipient, grâce à la friction sur tout le diamètre du réservoir. L'acier inoxydable est également le matériau le plus approprié pour conserver le vin et la bière pendant de longues périodes, car il préserve au mi
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0464
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de fermentation réfrigérée à fond conique 60° 400 LRécipient conçu pour la fermentation de la bière, muni d'une bande réfrigérante sur le cylindre, avec un fond conique à 60° pour faciliter l'extraction des levures pendant la fermentation primaire. Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires), intérieur poli miroir et extérieur fleuri, soudures TIG satinées pour un nettoyage et un assainissement faciles.Toit 10° complet avec couvercle de trou d'homme Ø 400 mm avec ouverture latérale et drapeau, préparé pour gaz inerte avec pression max. de 30 mbar. Disponible en trois versions: sans bande de refroidissement, avec bande sur le cylindre et avec bande sur le cylindre et le cône.Caractéristiques: Matériau: Acier inoxydable AISI 304 18/10Capacité: 400 LDia
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0533
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Réservoir Isobarique Réfrigéré en Acier Inoxydable de 100 Litres avec Fond Conique 60°Le réservoir isobarique réfrigéré de 100 litres, fabriqué en acier inoxydable avec un fond conique incliné à 60°, est conçu pour garantir une fiabilité maximale lors de la fermentation et du stockage de la bière, tout en facilitant les phases de maturation et de houblonnage à cru (dry-hopping). Avec une capacité à résister à une pression allant jusqu’à 3 bar, ce réservoir, disponible dans la boutique Polsinelli, est idéal pour les processus de fermentation isobarique, essentiels pour obtenir une carbonatation naturelle de la bière sans ajout de sucres, en utilisant le dioxyde de carbone généré par les levures. Il répond parfaitement aux besoins des brasseries artisanales et industrielles cherchant α
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0050
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de fermentation réfrigérée à fond conique 550 LLe fermenteur à fond conique réfrigéré 500 L est un récipient résistant adapté au traitement de la bière, entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour les denrées alimentaires) avec un intérieur poli miroir et un extérieur fleuri. Ce fermenteur à fond réfrigéré a une capacité de 550 litres, un diamètre de 80 cm, une hauteur de 190 cm et est équipé de trois pieds réglables avec une plaque de sol de 50 mm de diamètre. Il est équipé d'une poche réfrigérante, d'un couvercle de trou d'homme non retournable (diamètre 40 cm, hauteur du cadre 90 mm) avec un bras et une ouverture latérale pour le drapeau.La vanne à bille en acier inoxydable de 3/8" permet le passage de l'azote, tandis qu
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0465
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Réservoir inox 1000 L conique 10° palettisable non superposableLe réservoir de stockage palettisable en acier inoxydable de 1000 litres, en vente dans le Store Polsinelli, est un produit de qualité professionnelle conçu pour faciliter aux entreprises les opérations de transport et de positionnement. La base en acier inox 1200 x 1200 x 150(h) mm de cette cuve de stockage particulière avec un fond conique de 10° permet de faciliter le transport par transpalette et le soulèvement en sécurité avec un chariot élévateur, en préservant l'intégrité du réservoir pendant le déplacement.Réalisée en acier inox AISI 304, le réservoir de stockage palettisable de 1000 litres garantit résistance maximale et préserve les caractéristiques organoleptiques du produit à son intérieur. Le fond conique incliné à 10° e
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0080
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Pico-brasserie Easy 100DescriptionÉquipement en inox pour production de bière artisanale " à chute" Easy 100La façon la plus simple et la plus économique pour produire de la bière.Cet équipement a été élaboré pour satisfaire les exigences des brasseurs amateurs; simple et polyvalent, il est personnalisable et s'adapte parfaitement, en tant qu'ensemble pilote, à une utilisation en microbrasserie.Grace à l'équipement Easy, le mythe de la bière produite exclusivement de façon industrielle peut finalement être balayé et chacun peut désormais produire facilement sa propre bière artisanale "à chute" grâce à la méthode All Grain. L'utilisation de l'électropompe a été réduite au maximum et ne sera utilisée que durant la phase de refroidissement du moût. L'équipement est conforme aux
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0055
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Fermenteur à fond conique pour bière 1150 LLe fermenteur à fond conique en vente en ligne sur Polsinelli Enologia est l'un des outils qu'un brasseur de taille moyenne doit avoir dans son laboratoire. Grâce à ses caractéristiques et à sa capacité de 1150 L, elle est en effet idéale pour ceux qui ont besoin d'un produit professionnel à un prix compétitif et qui assure une production de bière d'excellente qualité.L'instrument est réalisé en acier inoxydable AISI 304, avec un intérieur poli miroir 18/10 de qualité alimentaire et une structure externe florale reposant sur trois pieds du même matériau. Le diamètre du fermenteur à fond conique pour la bière est de 1150 mm pour une hauteur totale de 19000 mm, compte tenu également des pieds réglables et de la plaque d'appui au sol d'un diamètre de 50 mm.Le produit est &eacu
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Brand: Polsinelli
MPN: tor0324
Catégorie: Fournitures pour animaux

Cage pour pressoir inox ∅ 80Cage en acier inoxydable pour presse, complète avec 8 broches.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydableDiamètre intérieur: 80 cmDiamètre extérieur: 88 cmHauteur: 95 cmPour une production de: 1500 Kg de raisinsCapacité du marc de raisin: 475 L
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0087
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Cuve de stockage inox réfrigérée 1000 L à fond conique avec trappe de vidange Ø 300La cuve à fond conique en acier inoxydable de 1000 lt est un récipient d'excellente qualité pour le stockage et la fermentation du vin et de la bière, grâce au système de réfrigération qui vous permet de contrôler avec précision la température du liquide. Ce produit se caractérise par une structure robuste en acier inoxydable AISI 304, idéal pour respecter les caractéristiques organoleptiques du vin et de la bière, et un fond conique incliné 10 ° et avec renforts, facile à nettoyer et à désinfecter.La cuve en acier inoxydable 1000 lt à fond conique est équipée d'un trou d'homme supérieur anti-rétention de 400 mm, d'une vanne purgeur d’air et d'un robinet de dégustation de vin. La trappe ron
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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0398
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Glacière CRIO 2500CRIO 2500 est un refroidisseur destiné à refroidir le glycol de qualité alimentaire à faire circuler dans les circuits des fermenteurs. Grâce à sa haute efficacité et à sa capacité de refroidissement, il est idéal pour compléter les installations de production de vin et de bière. Grâce à une série de vannes et de filtres, il peut être facilement relié à un panneau de commande et aux fermenteurs. Une fois en service, il est capable de maintenir le liquide à la température souhaitée tout au long du processus. Le refroidisseur CRIO 2500 est composé de plusieurs éléments : un compresseur de 0,55 kW, une pompe électrique pour faire circuler le liquide.Caractéristiques:Puissance frigorifique nominale (1) : kW 2,98Puissance totale absorbée (1) : kW 1,17Puissance nominale de la pompe op
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0507
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Réservoir motorisé en acier inoxydable conique 10° 1000 LLe mélangeur motorisé en acier inoxydable de 1000 litres à fond conique de 10° est l'outil idéal pour réaliser facilement vos mélanges de liquides et pour la production de vin, de kombucha, de filage de fromage, de macération et d'infusion de fruits et d'autres aliments. Entièrement fabriqué en acier inoxydable Aisi 304 de haute qualité, le mélangeur motorisé en acier inoxydable est équipé d'un couvercle épais en acier inoxydable renforcé avec des crochets en acier inoxydable, d'un moteur de 220 volts avec un moteur à engrenages de 14 tr/min et de pales de mélange. Il dispose également de deux vidanges pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage : une vidange totale DIN 32 avec un robinet à boisseau sphérique en acier inoxydable DIN32 M x DIN 3
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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0183
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Panneau électrique P8Le panneau de commande P8 est le composant essentiel pour contrôler les processus de fermentation dans la cave, un élément indispensable pour la production de bière et de vin de qualité. Le panneau de commande P8 est connecté au système de réfrigération et vous permet de régler la température correcte pour chaque cuve de fermentation individuelle. Intuitif et facile à utiliser, grâce aux 4 écrans, il dispose de deux modes de fonctionnement : automatique et manuel. Le P8 est conçu pour le contrôle autonome de jusqu'à 8 fermenteurs.Des modèles à 4, 5 ou 12 positions sont également disponibles.Caractéristiques:Fonction automatique et manuelleAlimentation électrique: 220V 50HzNombre maximal de réservoirs: 8
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Polsinelli in Petits appareils électroménagers

Brand: Polsinelli
MPN: sip0464
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Réservoir inox 500 L conique 10° palettisable non superposableLe réservoir de stockage palettisable en acier inoxydable de 500 litres, en vente dans le Store Polsinelli, est un produit de qualité professionnelle conçu pour faciliter aux entreprises les opérations de transport et de positionnement. La base en acier inox 850 x 850 x 150(h) mm de cette cuve de stockage particulière avec un fond conique de 10° permet de faciliter le transport par transpalette et le soulèvement en sécurité avec un chariot élévateur, en préservant l'intégrité du réservoir pendant le déplacement.Réalisée en acier inox AISI 304, le réservoir de stockage palettisable de 500 litres garantit résistance maximale et préserve les caractéristiques organoleptiques du produit à son intérieur. Le fond conique incliné à 10° et la
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0412
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fermenteur à fond conique 350 LCe fermenteur en acier inoxydable à fond conique de 350 litres, proposé à un prix spécial par Polsinelli, vous fournit tout le support nécessaire pour le stockage et la fermentation de liquides alimentaires tels que le vin et la bière. La cuve est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, le meilleur choix pour un récipient destiné aux produits alimentaires, poli miroir à l'intérieur et avec un extérieur fleuri. Les trois pieds à la base, également en acier inoxydable, donnent une stabilité maximale au fermenteur de 350 litres. Le fond conique est incliné de 30°, ce qui permet un nettoyage et une vidange faciles. Le fermenteur de 350 litres à fond conique est équipé d'une entrée d'azote et d'un indicateur de niveau en plexiglas de qualité alimentaire placé sur le côté de la cuve. De
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0054
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Fermenteur à fond conique 750 LFabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce fermenteur de 750 litres est la solution idéale pour le stockage du vin et de la bière. C'est un produit moderne, durable et fonctionnel qui convient aux producteurs amateurs et aux grandes entreprises.Il s'agit d'une cuve de grande capacité soutenue par trois pieds réglables, d'une hauteur totale de 1900 mm et d'un diamètre de 950 mm. Le fermenteur en acier inoxydable de 750 litres à fond conique est conçu pour stocker des liquides alimentaires tels que le vin et la bière sans en altérer le goût ou les caractéristiques organoleptiques. Le fond conique et les vidanges partielles et totales à papillon en acier inoxydable rendent le fermenteur facile à vider et, si nécessaire, à nettoyer, grâce également au tube et à la boule de lavage.L'entrée d'azote et le robinet de d&ea
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Brand: Polsinelli
MPN: epp0060
Catégorie: Outils électriques de jardin

Pompe électrique pour usage alimentaire P30 A.T. avec inverterLa pompe électrique à cavité progressive P30 AT avec inverseur est composée d'un moteur, d'un rotor interne et d'un chariot pratique avec roues et poignée, idéal pour son transport. Il s'agit d'un outil conçu pour le transfert de liquides alimentaires même à haute température, parfait pour les producteurs de vin, d'huile d'olive, de bière et de lait. L'électropompe monovis P30 AT avec inverseur n'affecte en aucune façon les propriétés organoleptiques des produits transportés, en respectant les normes alimentaires du D.M. 21/03/73. Le rotor est alimenté par un moteur électrique triphasé 4P de 0,55 kW, et a une plage de vitesse de 10 à 2000 tr/min, pour un débit de 2 à 42 hl/heure. Le variateur de l'électropompe monovis P30 AT est en effet très utile pour
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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0311
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Système d'azote à 6 positionsInstallation d'azote à six sorties, complète avec unité de contrôle.Le système permet de contrôler la compensation volumétrique de tous les réservoirs de stockage à partir d'un seul point.Grâce à l'utilisation de ce gaz inerte, l'oxydation et la formation de moisissures dans les liquides alimentaires tels que le vin, l'huile, les jus de fruits, etc. sont évitées.Complète avec:Vannes de sécurité en acier inoxydable à double effet avec raccord garollaN° 6 vannes en acier inoxydable avec raccord pour tuyauPression d'entrée: 220 bar MaxPression de sortie: 50 à 300 H₂O mmDébit à la pression maximale: 30 Nm³/h 60 Nm³/hRaccords d'entrée: W 21.7 Ext. RHRaccords de sortie: 3/4" - 1" Int. RHMatériau en contact avec le gaz: laitonSerpentine en acier inoxydable pour la connexion entre l
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Brand: Polsinelli
MPN: prp0001
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Presse Verticale Alfa 40 avec Cage Tournante en acier inoxydableLe pressoir vertical Alfa 40 en vente en ligne sur Polsinelli est conçu pour faciliter le traitement du marc de raisin résiduel de la vendange, et peut également être utilisé pour affiner les fruits pour la production de confitures.Fabriquée selon les critères technico-constructifs les plus modernes et avec des matériaux soigneusement sélectionnés, la presse verticale Alfa 40 est constituée d'une structure en acier inoxydable, un matériau léger mais extrêmement performant en termes de durabilité et de fiabilité, qui se compose d'un bassin de récolte tournant, qui facilite les opérations de chargement et d'extraction de la cage, et d'un plateau de pressage réalisé dans le même métal. Le fonctionnement est électrique et est soutenu par un moteur monophas&
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Brand: Polsinelli
MPN: top0035
Catégorie: Outils manuels

Pressoir hydraulique 80Le pressoir hydraulique de 80 cm a été conçu pour apporter un soutien aux viticulteurs lors des opérations d'extraction du moût du marc. Équipé d'un système d'huile qui amplifie l'action du pressoir, il permet de presser le contenu de la cage avec une pression allant jusqu'à 400 atmosphères, afin de récolter le moût de manière optimale. Avec un diamètre de cage de 80 cm et une hauteur de 95 cm, le pressoir hydraulique répond à la fois aux besoins des producteurs industriels à la recherche d'un produit idéal pour des moûts de haute qualité et aux besoins de production des petites entreprises familiales.La vis en acier étiré le long de laquelle se déplace la presse a un diamètre de 80 mm, tandis que l'article atteint une hauteur totale de 240 cm et un poids total de 530 kg à vide. Il est é
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Polsinelli in Outils manuels

Brand: Polsinelli
MPN: ipp0404
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Système d'azote à 10 positionsInstallation d'azote à dix sorties, complète avec unité de contrôle.Le système permet de contrôler la compensation volumétrique de tous les réservoirs de stockage à partir d'un seul point.Grâce à l'utilisation de ce gaz inerte, l'oxydation et la formation de moisissures dans les liquides alimentaires tels que le vin, l'huile, les jus de fruits, etc. sont évitées.Complète avec:Vannes de sécurité en acier inoxydable à double effet avec raccord garollaN° 10 vannes en acier inoxydable avec raccord pour tuyauPression d'entrée: 220 bar MaxPression de sortie: 50 à 300 H₂O mmDébit à la pression maximale: 30 Nm³/h 60 Nm³/hRaccords d'entrée: W 21.7 Ext. RHRaccords de sortie: 3/4" - 1" Int. RHMatériau en contact avec le gaz: laitonSerpentin en acier inoxydable pour la connexion entre
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0306
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve de fermentation réfrigérée à fond conique 350 LThis fermenter is made of AISI 304(18/10 for food) stainless steel, with mirror polished interior and flower patterned embossed exterior, resting on 3 stainless steel legs.Main characteristics:Material: Stainless steel AISI 304Capacity: 350 LDiameter: mm 640Height: mm 1900Conical bottom 30°Cooling jacketstainless steel AISI 304 anti-retention manhole diameter 400 mm, manhole neck height 90mm, arm closing and side opening + nitrogen tight closing knobsnitrogen inlet with stainless steel ball valve 3/8”washing tube 1” in the manhole neck and stainless steel butterfly valve DN30 DIN30 DIN 32MG/32 DIN FEMALEstainless steel AISI 316 spray ball diameter 65 mmplexiglass level gauge with stainless steel protective device and stainless steel tap level holder3/8”stainless steel level inlet DN10/external thread 3/8” gas for tube diameter  20  on the washing tube for an easy cleani
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0053
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Fermenteur à fond conique 550 LCe fermenteur en acier inoxydable à fond conique de 550 litres, proposé à un prix spécial par Polsinelli, vous fournit tout le support nécessaire pour le stockage et la fermentation de liquides alimentaires tels que le vin et la bière. La cuve est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, le meilleur choix pour un récipient destiné aux produits alimentaires, poli miroir à l'intérieur et avec un extérieur fleuri. Les trois pieds à la base, également en acier inoxydable, donnent une stabilité maximale au fermenteur de 550 litres. Le fond conique est incliné de 30°, ce qui permet un nettoyage et une vidange faciles. Le fermenteur de 550 litres à fond conique est équipé d'une entrée d'azote et d'un indicateur de niveau en plexiglas de qualité alimentaire placé sur le côté de la cuve. De
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Brand: Polsinelli
MPN: prp0044
Catégorie: Outils électriques de jardin

Pressoir á levier BETA 40 avec cuve de récolte tournante InoxAppareil réalisé selon les plus modernes critères technologiques avec des matériaux selctionnés. Avec bassin de récolte tournant pour faciliter les opérations de chargement et extraction de la cage. Fonctionnement hydraulique, avec huile fourni. Pression du haut vers le bas. Piston chromé.Caractéristiques:Bassin de récolte inox avec raccord 1" GASPlat de presage inoxManomètre automatique pour le réglage automatique de la pressionPression maximale: 200 barPour une production de: 250 Kg de raisinsFonctionnement manuel 220VMesure de la cage:Diamètre interne: mm 400Diamètre extérieur: mm 470Hauteur: mm 550Capacité: Lt 70
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Brand: Polsinelli
MPN: prp0037
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Presse Verticale Alfa 50 avec Cage en Bois AmovibleLe pressoir vertical Alfa 50 proposé à la vente en ligne par Polsinelli est une machine de transformation alimentaire de haute précision, réalisée selon les critères techniques de construction les plus modernes et avec des matériaux soigneusement sélectionnés. Doté d'un corps en acier inoxydable, matériau robuste particulièrement adapté à l'industrie alimentaire grâce à ses propriétés stériles, Alfa 50 dispose d'un bassin de collecte amovible avec chariot, qui facilite les opérations de chargement et l'extraction de la cage, réalisée en bois de hêtre étuvé.La presse Alfa 50 est alimentée par un moteur électrique monophasé de 220V et est équipée d'un manomètre automatique capable de réguler la pression qui, e
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