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230 EUR
Polsinelli Moscato Di Terracina (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0059.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉMOSCATO DI TERRACINA (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible en ce moment)Cépage probablement d'origine syrienne, peut-être introduit en Italie depuis la Grèce au Moyen-Âge par les Vénitiens, puis répandu dans la région du Triveneto. Également connu sous le nom de Moscato Sirio et en Europe centrale sous le nom de Gelber Muskateller.Caractéristiques ampélographiques : la variété est assez homogène, avec des différences importantes de productivité et de vigueur. Germe avec un sommet très petit, élargi, duveteux, vert blanchâtre. Les feuilles sont de taille moyenne, arrondies, parfois entières avec un sinus pétiolaire U-V. Dessous glabre. Dents irrégulières, légèrement prononcées. Grappe : moyenne-grande, pyramidale avec 1
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 2
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214 EUR
Polsinelli Poêle Inox Ø 60
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: fgp0055
Catégorie: Pots et poêles
Poêle à frire Ø60 cm en acier inoxydable AISI 304La poêle à frire Ø60 cm, disponible dans la boutique Polsinelli et fabriquée en acier inoxydable AISI 304, est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration comme pour les amateurs qui cuisinent pour de grandes tablées. Avec un diamètre supérieur de 60 cm et un diamètre de base de 54 cm, cette poêle garantit une distribution uniforme de la chaleur, offrant une cuisson homogène et des résultats impeccables. Sa hauteur de 16 cm réduit le risque de débordements d’huile chaude pendant la friture, la rendant idéale pour manipuler en toute sécurité de grandes quantités d’aliments.Grâce à son fond épais de 10/10 mm, la poêle résiste aux déformations même à des températures élevées, assurant une longue dur&
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Polsinelli in Pots et poêles 3
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230 EUR
Polsinelli Cabernet Sauvignon (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0016.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉCABERNET SAUVIGNON (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)D'origine française, dans la région de Bordeaux, la vigne est répandue dans les zones chaudes et tempérées du monde entier. Initialement introduite dans les Tre Venezie, elle a ensuite trouvé des zones de culture presque partout en Italie, en particulier dans les zones à plus haute sommation thermique. Selon les estimations de l'OIV, en 2000, la superficie mondiale de Cabernet Sauvignon était de 160.000 ha.Ampélographie : la variété est assez homogène, les différences se situant au niveau de la forme des grappes et de la vigueur. Bourgeon à l'apex élargi, avec des tons rosés évidents. Les feuilles sont de taille moyenne, pentagonales, à cinq lobes et avec un sinus pétiolai
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 4
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414 EUR
Polsinelli Longneck Bouteille De Bière 330 Ml (1444 Pcs)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cvp0001.1444
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Bouteille pour la bière 330 ml - Palette 1444 pcsBouteilles en vrac non thermo-emballésCaractéristiques:Capacité: 330 ml (33 cL) Hauteur: 227 mmDiamètre de la bouteille: 60 mmPoids: 220 g caPalette: 1444 piècesOn peut boucher avec Bouchons couronnes ø 26Bouteilles en vrac non thermo-emballésN.B. Photo à titre indicatifCode d'écoulement:
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450 EUR
Polsinelli Sauvignon Nepis (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0132.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉSauvignon Nepis (100 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Elevée au mildiou, moyenne à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELes vins ont un profil aromatique complexe qui tend vers le fruité-floral avec des notes épicées et une bonne teneur en pyrazine rappelant le Sauvignon . L'étendue du spectre aromatique est légèrement supérieure à la moyenne et, en raison de ses caractéristiques, ce cépage est adapté à la production de vins prêts à boire
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 6
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428 EUR
Polsinelli Borgognotta Bouteille 750 Ml Uvag (720 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cvp0082.720
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Borgognotta bouteille 750 ml uvag (720 pièces)Caractéristiques:Capacité: 750 mlCouleur: vert uvagHauteur: 297 mmDiamètre de la bouteille: 81 mmDiamètre de la bouche interne: 17,6 mmPoids: 563 gPlateforme de 720 pièces: 60 paquets de 12 pièces disposés en 4 rangéesATTENTION: les images ont une valeur purement indicatifConsulter la fiche produitCode d'écoulement:
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Polsinelli in Outils et accessoires de cuisine 7
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326 EUR
Polsinelli Bouteille Bordelaise 750 Ml Uvag (800 Pcs)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cvp0059.800
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Bouteille Bordelaise Vert Uvag de 750 ml (palette de 800 pièces)Caractéristiques:Capacité: 750 ml (75 cl)Couleur: vert uvagHauteur: 294 mmDiamètre de la bouteille: 75 mmDiamètre de la bouche interne: 19 mmTaille utile étiquetable: 159,8 mmWeight: 400 gPlateforme de 800 pièces: 40 paquets de 20 pièces disposés en 4 rangéesATTENTION: les images ont une valeur purement indicatifConsulter la fiche produit Code d'écoulement:
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Polsinelli in Outils et accessoires de cuisine 8
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367 EUR
Polsinelli Bouteille Bordelaise 750 Ml Db (800 Pcs)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cvp0057.800
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Bouteille Bordelaise Demi-Blanche de 750 ml (palette de 800 pièces)Caractéristiques:Capacité: 750 ml (75 cl)Couleur: demi-blancHauteur: 294 mmDiamètre de la bouteille: 75 mmDiamètre de la bouche interne: 19 mmTaille utile étiquetable: 159,8 mmPoids: 350 gPlateforme de 800 pièces: 40 paquets de 20 pièces disposés en 4 rangéesATTENTION: les images ont une valeur purement indicatifConsulter la fiche produit Code d'écoulement:
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280 EUR
Polsinelli Hachoir à Viande électrique N. 12
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: mmp0075
Catégorie: Trancheurs de viande
Hachoir à viande électrique n. 12Hachoirs à viande électriques dans différentes dimensions et puissances, pour satisfaire toutes les exigences familiales ou professionnelles.Sur demande: grilles avec diamètre de 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 mm. Disponibilité d'entonnoirs pour faire les saucisses et des couronnes remplisseuses (pour serrer l'hélice dans la phase de remplissage). Tous les hachoirs Reber, peuvent recevoir sur le même moteur, un presse-tomates (pour coulis de tomate et confitures) ou une râpe (pour le pain et le fromage).Caractéristiques:corps, vis et bague de serrage en fonte étamée;engrenage en métal;moteurs électriques à induction, à service continu;ventilateur, cache-ventilateur et boîtier interrupteur-condensateur étanches, fabriqués en matière plastique;classe de protection IPX5;réducteur axial à en
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Polsinelli in Trancheurs de viande 10
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369 EUR
Polsinelli Bouteille Emiliana 750 Ml Uvag (640 Pcs)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cvp0152.640
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Bouteille Emiliana Vert Uvag de 750 ml (palette de 640 pièces)Pour les vins mousseux et la bièreCaractéristiques:Capacité: 750 ml (75 cl)Couleur: vert uvagHauteur: 290 mmDiamètre de la bouteille: 80 mmTaille utile étiquetable: 100 mmWeight: 480 gOn peut boucher avec bouchons couronnes Ø29Plateforme de 640 pièces: 32 paquets de 20 pièces disposés en 4 rangéesATTENTION: les images ont une valeur purement indicatif Code d'écoulement:
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450 EUR
Polsinelli Cabernet Volos (100 Pezzi)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0134.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉCABERNET VOLOS (100 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Très résistant au mildiou, moyennement résistant à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUEExcellente capacité de stockage des sucres et par conséquent bonne teneur en alcool, ainsi qu'en acidité. Arôme intense et complexe, fruité, rappelant le Cabernet parent, mais avec une faible présence de l'arôme herbacé. Couleur intense et tannins très intéressants. Le vin se prête très bien au vieillis
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 12
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380 EUR
Polsinelli Hachoir à Viande électrique N. 22
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: mmp0076
Catégorie: Trancheurs de viande
Hachoir à viande électrique n. 22Hachoirs à viande électriques dans différentes dimensions et puissances, pour satisfaire toutes les exigences familiales ou professionnelles.Sur demande: grilles avec diamètre de 4,5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 mm. Disponibilité d'entonnoirs pour faire les saucisses et des couronnes remplisseuses (pour serrer l'hélice dans la phase de remplissage). Tous les hachoirs Reber, peuvent recevoir sur le même moteur, un presse-tomates (pour coulis de tomate et confitures) ou une râpe (pour le pain et le fromage).Caractéristiques:corps, vis et bague de serrage en fonte étamée;engrenage en métal;moteur inversion de rotation;moteurs électriques à induction, à service continu;ventilateur, cache-ventilateur et boîtier interrupteur-condensateur étanches, fabriqués en matière plastique;classe de protection IPX5;r&eac
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321 EUR
Polsinelli Bag-in-box Avec Sac 10 L (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cxp0003.100
Catégorie: Sacs et sacs à main
Bag-in-box avec sac 10 L (100 pièces)Moderne, efficace et conçu pour répondre aux besoins des producteurs, des commerçants et des clients, le Bag-in-Box® 10 litres est la solution idéale pour contenir les liquides alimentaires de toutes sortes. Particulièrement adapté à votre vin, le bag-in-box de 10 litres proposé par Polsinelli est composé d'une enveloppe externe en carton recyclable et d'une poche interne dans laquelle est stocké le liquide: cette dernière est conçue pour mieux isoler le contenu des agents extérieurs, tout en préservant la qualité du vin dans le temps.Le sac en boîte de 10 litres est en effet rempli au maximum : l'absence d'air à l'intérieur permet de créer un effet de vide isolant et absolument adapté au maintien de la qualité des liquides tels que le vin et l'huile. Le sac en boîte de 10 litres
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243.5 EUR
Polsinelli Bag-in-box Avec Sac 5 L (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cxp0002.100
Catégorie: Sacs et sacs à main
Bag-in-box avec sac 5 L (100 pièces)Le Bag-in-Box® 5lt avec sachet vous permet de conserver vos liquides en préservant leur goût et leurs qualités organoleptiques pendant une longue période après ouverture. Le fonctionnement du Bag-in-Box® 5lt est simple : le sac interne se rétracte pendant la distribution en créant un vide et est développé pour empêcher le contact entre le liquide et les agents atmosphériques tels que l'air, la température et la lumière.Le sachet Bag-in-Box® L 5 est idéal pour une utilisation alimentaire, aseptique et dispose d'un robinet pratique avec un sceau de sécurité qui préserve la qualité du liquide. La capacité de 5 litres du Bag-in-Box® avec sac vous permet de stocker efficacement et en toute sécurité une grande quantité de produits, et constitue une solution pratiqu
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Polsinelli in Sacs et sacs à main 15
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459 EUR
Polsinelli Kit De Réfrigération De 700 L Pour Cuve Inox Fond Plat
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: abp0494
Catégorie: Petits appareils électroménagers
Plaque de Réfrigération pour Cuve Inox de 700 LLa plaque de refroidissement pour Cuve Inox de 700 L est l’accessoire idéal pour réduire de manière optimale la température interne du réservoir de brassage et de vin. La plaque de réfrigération pour Cuve Inox de 700 L est réalisée en acier inox AISI 304, matériau idéal pour laisser intactes les caractéristiques organoleptiques des liquides alimentaires avec lesquels il entre en contact.Facile à plonger dans le réservoir, l’instrument peut être enlevé si nécessaire pour être nettoyé et désinfecté. La plaque de réfrigération permet un échange de température parfait entre la solution d’eau et de glycol qui s’y glisse et le moût, la bière et le vin contenus dans le réservoir.Il s’agit d’un produit recomm
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Polsinelli in Petits appareils électroménagers 16
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445 EUR
Polsinelli Kit De Réfrigération De 600 L Pour Cuve Inox Fond Plat
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: abp0493
Catégorie: Petits appareils électroménagers
Plaque de Réfrigération pour Cuve Inox de 600 LLa plaque de refroidissement pour Cuve Inox de 600 L est l’accessoire idéal pour réduire de manière optimale la température interne du réservoir de brassage et de vin. La plaque de réfrigération pour Cuve Inox de 600 L est réalisée en acier inox AISI 304, matériau idéal pour laisser intactes les caractéristiques organoleptiques des liquides alimentaires avec lesquels il entre en contact.Facile à plonger dans le réservoir, l’instrument peut être enlevé si nécessaire pour être nettoyé et désinfecté. La plaque de réfrigération permet un échange de température parfait entre la solution d’eau et de glycol qui s’y glisse et le moût, la bière et le vin contenus dans le réservoir.Il s’agit d’un produit recomm
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- Polsinelli -
355 EUR
Polsinelli Table En Acier Inox Avec étagère 1500 X 700 Mm
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: aip0104
Catégorie: Tables et chaises
Table en acier inoxydable AISI 304 avec étagère 1500 x 700 mmLa table en acier inoxydable AISI 304 avec étagère est l'outil idéal pour de nombreuses tâches où l'hygiène et la solidité sont d'une importance capitale, par exemple lors de travaux en contact avec des denrées alimentaires. La hauteur de la table est de 900 millimètres et la partie inférieure comporte une étagère pratique pour les outils de travail. La table en acier inoxydable avec étagère est livrée démontée. Le montage est simple et rapide.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Tablette inférieureDimensions: mm 1500 x 700 x 832(h)
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Polsinelli in Tables et chaises 18
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280 EUR
Polsinelli Ebara Jesx 05 Pompe électrique Auto-amorçante
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Brand: Polsinelli
MPN: epp0051
Catégorie: Outils électriques de jardin
Ebara Jesx 05 Pompe électrique auto-amorçanteConstruite en acier inoxydable AISI 304, la pompe à vin électrique auto-amorçante Ebara Jesx 05 est un outil de haute qualité pour le transfert de liquides alimentaires, très adapté aux travaux dans les caves à vin et pour la vidange des réservoirs. Le cœur de l'électropompe Ebara Jesx 05 est sa paire de moteurs synchrones auto-ventilés à 2 pôles, qui permettent d'obtenir un débit allant de 300 à 2700 litres par heure.La hauteur de chute varie de 11,5 à 32 mètres, et la profondeur d'aspiration maximale est de 8 mètres. La pression maximale exercée par l'électropompe Ebara Jesx 05 est de 6 bars. La roue interne est fabriquée en EPP et en PS renforcé de fibres de verre. Les raccords d'aspiration et de refoulement sont de type G1. L'instrument est équipé de deux conne
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Polsinelli in Outils électriques de jardin 19
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419 EUR
Polsinelli Kit De Réfrigération De 500 L Pour Cuve Inox Fond Plat
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: abp0492
Catégorie: Petits appareils électroménagers
Plaque de Réfrigération pour Cuve Inox de 500 LLa plaque de refroidissement pour Cuve Inox de 500 L est l’accessoire idéal pour réduire de manière optimale la température interne du réservoir de brassage et de vin. La plaque de réfrigération pour Cuve Inox de 500 L est réalisée en acier inox AISI 304, matériau idéal pour laisser intactes les caractéristiques organoleptiques des liquides alimentaires avec lesquels il entre en contact.Facile à plonger dans le réservoir, l’instrument peut être enlevé si nécessaire pour être nettoyé et désinfecté. La plaque de réfrigération permet un échange de température parfait entre la solution d’eau et de glycol qui s’y glisse et le moût, la bière et le vin contenus dans le réservoir.Il s’agit d’un produit recomm
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Polsinelli in Petits appareils électroménagers 20
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229 EUR
Polsinelli Piquet De Fer Ø 8 Mm - 120 Cm (300 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: cap0016.300
Catégorie: Fournitures pour animaux
Piquet de fer Ø 8 mm - 120 cm (300 pièces)Le piquet en fer est l'accessoire indispensable pour le support des vis grâce à sa résistance et sa durabilité.Caractéristiques:Matériau: ferLongueur: 120 cmDiamètre: 8 mmPaquet: 300 pièces
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Polsinelli in Fournitures pour animaux 21
- Polsinelli -
398 EUR
Polsinelli Kit De Réfrigération De 300 L Pour Fermenteur Et Cuve Fond P
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: abp0260
Catégorie: Petits appareils électroménagers
Kit de réfrigération pour fermenteur et cuve fond plat de 300 LLa plaque de refroidissement pour fermenteur de 300 L est l’accessoire idéal pour réduire de manière optimale la température interne du réservoir de brassage et de vin. La plaque de réfrigération pour Fermenteur de 300 L est réalisée en acier inox Aisi 304, matériau idéal pour laisser intactes les caractéristiques organoleptiques des liquides alimentaires avec lesquels il entre en contact.Facile à plonger dans le réservoir, l’instrument peut être enlevé si nécessaire pour être nettoyé et désinfecté. La plaque de réfrigération permet un échange de température parfait entre la solution d’eau et de glycol qui s’y glisse et le moût, la bière et le vin contenus dans le réservoir.Il s’agit d’
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Polsinelli in Petits appareils électroménagers 22
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230 EUR
Polsinelli Syrah (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0084.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉSYRAH (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)D'origine moyen-orientale, peut-être de la ville de Shiraz, il est cultivé avec succès dans de nombreuses régions viticoles de France (Rhône et environs), d'Espagne, de Grèce, d'Italie, du Portugal et dans les régions plus chaudes du Nouveau Monde (Australie, Californie, Argentine, Afrique du Sud).Ampélographie : le cépage présente des biotypes moyennement à très productifs qui produisent des vins de différents niveaux de qualité. Bourgeon à sommet moyen ou globulaire, cotonneux, de couleur blanc verdâtre, avec un bord carmin. Les feuilles sont à cinq lobes, de taille moyenne, avec un sinus pétiolaire en forme de U ou de lyre et des bords légèrement superposés. Limbe des feu
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260 EUR
Polsinelli Fermenteur De Bière Inox 300 L Avec Poignées
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: abp0572
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine
Fermenteur de bière en acier inoxydable de 300 litres avec poignéesIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable et de poignées pratiques pour le déplacement.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 3/4" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudépoignées inoxThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 300 Ldiamètre: 630 mmhauteur: 990 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,7 mmFA
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Polsinelli in Outils et accessoires de cuisine 24
- Polsinelli -
450 EUR
Polsinelli Soreli (100 Pièces)
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Brand: Polsinelli
MPN: bap0128.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉSORELI (100 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance: MildiouPROFIL AROMATIQUELe profil aromatique est intense grâce aux composés odorants libres, mais surtout aux glycosidates qui expriment des notes tropicales, d'ananas et de fruit de la passion. L'ampleur aromatique est également supérieure à la moyenne ; le profil sensoriel est positif, tout comme la structure et l'agrément. Il se prête à la production, en assemblage avec le Fleurtai, de vins bien structurés et équilibrés, &
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 25
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230 EUR
Polsinelli Passerina (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0064.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉPASSERINA (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible en ce moment)Cépage répandu dans la zone adriatique, d'origine incertaine avec des caractéristiques de grappe très proches de celles du Trebbiano Toscano.Caractéristiques ampélographiques : bourgeon à l'apex ouvert, de type coton, de couleur verte avec des bords carmin. Feuilles de taille moyenne, pentagonales, à cinq lobes. Sinus pétiolaire en forme de V avec des lobes superposés. Dessous velouté. Dents très prononcées. Grappe : grande, trapue, pyramidale ou conique, ailée, modérément compacte. Baie : grosse, sphéroïdale, à peau pruineuse épaisse et consistante, avec ombilic apparent ; chair juteuse à saveur neutre.Aptitudes viticoles : vigne vigoureuse au port de végétation semi-&ea
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 26
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230 EUR
Polsinelli Vermentino (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0092.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉVERMENTINO (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Très probablement d'origine espagnole, il s'est répandu en Ligurie, en Sardaigne et en Toscane. Il est également cultivé en Corse et en Provence.Caractéristiques ampélographiques : la variété est relativement homogène, à tel point que Pigato et Favorita sont également reconnus comme des synonymes de Vermentino. Germe avec apex élargi, cotonneux, blanchâtre, folioles apicales dépliées, blanches avec bord carmin. Les feuilles sont de taille moyenne, pentagonales, quinquelobées avec des sinus superposés, vert foncé, légèrement cloquées, presque glabres. Sinus pétiolaire en forme de U ou de lyre fermée. Dessous de l'arachnoïde. Grappe : moyenne-grande,
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 27
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230 EUR
Polsinelli Malvasia Lazio (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0046.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉMALVASIA LAZIO (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Probablement originaire de l'est du bassin méditerranéen, il n'est cultivé depuis l'époque romaine que dans les collines du Latium.Caractéristiques ampélographiques : variété assez homogène (souvent confondue avec d'autres Malvasias), ses biotypes ne diffèrent que par la taille et la compacité des grappes. Bourgeon ouvert, hérissé, vert pâle. Les feuilles sont de taille moyenne, pentagonales, presque entières, avec des lobes légèrement prononcés, lisses, vert foncé, glabres même sur la face inférieure. Lame lisse, vert foncé, glabre même sur la face inférieure. Grappe : moyenne-grande, tronconique, avec des ailes évidentes, modér&e
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 28
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230 EUR
Polsinelli Chardonnay (100 Pièces)
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Brand: Polsinelli
MPN: bap0022.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉCHARDONNAY (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Cépage d'origine française, cultivé à l'origine dans les régions de Champagne et de Bourgogne, il s'est largement répandu dans les différentes régions viticoles du monde. Selon les estimations de l'OIV, la superficie mondiale consacrée au Chardonnay en 2000 était d'environ 100 000 hectares.Ampélographie : la variété est assez homogène, les principales différences se situant au niveau de la productivité plus ou moins prononcée et des composantes organoleptiques des raisins. Bourgeon à apex élargi, vert jaunâtre, légèrement tomenteux. Les feuilles sont de taille moyenne, arrondies, presque entières, légèrement cloquées, vert fonc&eacut
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 29
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230 EUR
Polsinelli Verdicchio (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0090.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉVERDICCHIO (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible en ce moment)Cépage d'origine très ancienne, déjà connu à l'époque romaine, il est principalement cultivé dans la région des Marches et sporadiquement dans les régions voisines. Comme le Trebbiano di Soave ou le Lugana, il est répandu dans la région du lac de Garde et dans les provinces de Vérone et de Brescia.Caractéristiques ampélographiques : la variété est relativement homogène ; les caractéristiques différentielles concernent la vigueur et la position des bourgeons à fruits, la forme de la grappe et la couleur de la baie. Il est identique au Trebbiano di Soave. Bourgeon à l'apex élargi, cotonneux, vert blanchâtre avec des nuances rosées sur les bords. Les feuilles sont d
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 30
- Polsinelli -
230 EUR
Polsinelli Malvasia Candia (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0043.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉMALVASIA CANDIA (100 pièces)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible en ce moment)D'origine inconnue, il n'appartient pas à la grande famille des Malvasia mais est plus proche du groupe des Moscati. Très répandu dans les collines de Piacenza et de Parme, il est également cultivé sporadiquement dans l'Oltrepò Pavese.Caractéristiques ampélographiques : la variété est relativement homogène, les différences éventuelles se traduisent par une compacité différente de la grappe. Germe dont l'apex est moyennement élargi, duveteux, blanchâtre avec des nuances de bronze et des bords carmin. Les feuilles sont de taille moyenne, pentagonales, à cinq lobes, avec des dents irrégulières évidentes, un limbe vert brillant, glabre et légèrement tomenteux mêm
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Polsinelli in Boissons alcoolisées 31
- Polsinelli -
450 EUR
Polsinelli Fleurtai (100 Pièces)
Polsinelli.fr
Brand: Polsinelli
MPN: bap0126.100
Catégorie: Boissons alcoolisées
REVENDEUR AGRÉÉFLEURTAI (100 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance: Très résistant au mildiou, moyennement résistant à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELe profil aromatique montre une bonne intensité des arômes libres avec des notes claires de fleurs blanches ainsi que des glycosides exprimant des notes de poire et d'amande typiques du parent Tocai Friulano. L'ampleur est surtout donnée par les arômes fruités et épicés dont les senteurs ont été largement appréciées
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Polsinelli in Boissons alcoolisées