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Brand: Polsinelli
MPN: fgp0054
Catégorie: Pots et poêles

Poêle à frire Ø50 cm en acier inoxydable AISI 304La poêle à frire Ø50 cm, disponible dans la boutique Polsinelli et fabriquée en acier inoxydable AISI 304, est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration comme pour les amateurs qui cuisinent pour de grandes tablées. Avec un diamètre supérieur de 50 cm et un diamètre de base de 46 cm, cette poêle garantit une distribution uniforme de la chaleur, offrant une cuisson homogène et des résultats impeccables. Sa hauteur de 16 cm réduit le risque de débordements d’huile chaude pendant la friture, la rendant idéale pour manipuler en toute sécurité de grandes quantités d’aliments.Grâce à son fond épais de 10/10 mm, la poêle résiste aux déformations même à des températures élevées, assurant une longue dur&
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Polsinelli in Pots et poêles

Brand: Polsinelli
MPN: bap0005.25
Catégorie: Boissons alcoolisées

REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSAUVIGNON RYTOS (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.VARIÉTÉ DE RAISIN BLANC OBTENUE PAR LE CROISEMENT DU SAUVIGNON ET DU BIANCA (COD. UD. 55-100)Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (le porte-greffe disponible au moment de l'envoi sera envoyé).Caractéristiques de résistance: Bonne et très bonne résistance au mildiou (Rpv 3) et à l'oïdium (Ren 3). Sensible au botrytis en raison de la forte compacité des grappes et tolérante à la pourriture noire. Résiste au froid hivernal jusqu'à -23°C.CARACTÈRES AMPÉLOGRAPHIQUESLes caractères foli
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Polsinelli in Boissons alcoolisées

Brand: Polsinelli
MPN: bap0134.25
Catégorie: Boissons alcoolisées

REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisCABERNET VOLOS (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Très résistant au mildiou, moyennement résistant à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUEExcellente capacité de stockage des sucres et par conséquent bonne teneur en alcool, ainsi qu'en acidité. Arôme intense et complexe, fruité, rappelant le Cabernet parent, mais avec une faible présence de l'arôme herbacé. Couleur intense et tannins très intéressants.
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Polsinelli in Boissons alcoolisées

Brand: Polsinelli
MPN: bap0132.25
Catégorie: Boissons alcoolisées

REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSauvignon Nepis (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance : Elevée au mildiou, moyenne à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELes vins ont un profil aromatique complexe qui tend vers le fruité-floral avec des notes épicées et une bonne teneur en pyrazine rappelant le Sauvignon . L'étendue du spectre aromatique est légèrement supérieure à la moyenne et, en raison de ses caractéristiques, ce cépage est adapté à
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Brand: Polsinelli
MPN: csp0017
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Machine sous vide Salvaspesa Le magasin Polsinelli vous propose la machine sous vide Salvaspesa, un système de conservation sûr et naturel qui permet de sceller les produits alimentaires pour ne pas inaltérer leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques pendant le temps. La machine est idéale pour scheller hermétiquement et rapidament et elle dispose d'une structure en ABS blanche avec une barre de soudure de 32 cm de largueur, parfaite pour sceller des sacs de 30 cm. La machine sous vide Salvaspesa a une capacité d'aspiration de 18 L/ min, avec un maximale de vide égale a -830 mbar et un eprise d'air pour vide dans les récipients. Caractéristiques: Sous vide dans les sacs et récipientsStructure blanche en ABSAspiration et soudage manuelsBarre de soudure de 32 cmEntrée d'air pour le vide dans les récipients Valeur maximale du vide: -830 mbarCapacité d'aspiration: 18
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Brand: Polsinelli
MPN: cxp0003.50
Catégorie: Sacs et sacs à main

Bag-in-box avec sac 10 L (50 pièces)Moderne, efficace et conçu pour répondre aux besoins des producteurs, des commerçants et des clients, le Bag-in-Box® 10 litres est la solution idéale pour contenir les liquides alimentaires de toutes sortes. Particulièrement adapté à votre vin, le bag-in-box de 10 litres proposé par Polsinelli est composé d'une enveloppe externe en carton recyclable et d'une poche interne dans laquelle est stocké le liquide: cette dernière est conçue pour mieux isoler le contenu des agents extérieurs, tout en préservant la qualité du vin dans le temps.Le sac en boîte de 10 litres est en effet rempli au maximum : l'absence d'air à l'intérieur permet de créer un effet de vide isolant et absolument adapté au maintien de la qualité des liquides tels que le vin et l'huile. Le sac en boîte de 10 litres
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Brand: Polsinelli
MPN: cxp0002.50
Catégorie: Sacs et sacs à main

Bag-in-box avec sac 5 L (50 pièces)Le Bag-in-Box® 5lt avec sachet vous permet de conserver vos liquides en préservant leur goût et leurs qualités organoleptiques pendant une longue période après ouverture. Le fonctionnement du Bag-in-Box® 5lt est simple : le sac interne se rétracte pendant la distribution en créant un vide et est développé pour empêcher le contact entre le liquide et les agents atmosphériques tels que l'air, la température et la lumière.Le sachet Bag-in-Box® L 5 est idéal pour une utilisation alimentaire, aseptique et dispose d'un robinet pratique avec un sceau de sécurité qui préserve la qualité du liquide. La capacité de 5 litres du Bag-in-Box® avec sac vous permet de stocker efficacement et en toute sécurité une grande quantité de produits, et constitue une solution pratique
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Brand: Polsinelli
MPN: bap0126.25
Catégorie: Boissons alcoolisées

REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisFLEURTAI (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance: Très résistant au mildiou, moyennement résistant à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELe profil aromatique montre une bonne intensité des arômes libres avec des notes claires de fleurs blanches ainsi que des glycosides exprimant des notes de poire et d'amande typiques du parent Tocai Friulano. L'ampleur est surtout donnée par les arômes fruités et épicés dont les senteurs ont &e
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Brand: Polsinelli
MPN: bap0128.25
Catégorie: Boissons alcoolisées

REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisSORELI (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous vous enverrons le porte-greffe disponible à ce moment-là)Caractéristiques de résistance: MildiouPROFIL AROMATIQUELe profil aromatique est intense grâce aux composés odorants libres, mais surtout aux glycosidates qui expriment des notes tropicales, d'ananas et de fruit de la passion. L'ampleur aromatique est également supérieure à la moyenne ; le profil sensoriel est positif, tout comme la structure et l'agrément. Il se prête à la production, en assemblage avec le Fleurtai, de vins bie
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Brand: Polsinelli
MPN: tsp0108.1000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Bouchon de liège Spumantino 26,5x42 (1000 pcs)Ce bouchon est fait de liège aggloméré, avec une rondelle de liège substantielle qui entrera en contact avec le liquide contenu dans la bouteille.Il est spécialement conçu pour boucher les bouteilles de vin mousseux et les bouteilles de certains types de bière.Il présente des caractéristiques de qualité et de commodité, garantissant l'étanchéité et la fraîcheur.Bonne garantie d'étanchéité grâce aux caractéristiques optimales de poids spécifique et de résistance à la compression.Convient aux bouteilles de type vin mousseux.Nos bouchons sont contrôlés organoleptiquement, la qualité de votre vin est donc garantie.Selon la disponibilité, les décorations sur le bouchon peuvent varier.Caractéristiques:Dimensions: mm 26,5x42Avec rondelle en li&
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Brand: Polsinelli
MPN: tsp0120.1000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Bouchon fin en liège aggloméré 24x38Ce bouchon est réalisé en liège aggloméré et est adapté à la mise en bouteilles des vins jeunes pour une période limitée (de 8 à 12 mois). De bonne qualité et économique, il garantit conservation et fraicheur. Grâce au poids spécifique et sa résistance à la compression il est idéal pour embouteiller les vins mousseux.Pour bouteilles bordelaises et rhénanes.Nos bouchons étant  contrôlés du point de vue organoleptique, la qualité de votre vin est garantie. Selon la disponibilité, les décorations sur les bouchons peuvent varier.Paquet de 1000 pièces Code d'écoulement:
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Brand: Polsinelli
MPN: tsp0081.1000
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Bouchon fin en liège aggloméré 24x45Ce bouchon est réalisé en liège aggloméré et est adapté à la mise en bouteilles des vins jeunes pour une période limitée (de 8 à 12 mois). De bonne qualité et économique, il garantit conservation et fraicheur. Grâce au poids spécifique et sa résistance à la compression il est idéal pour embouteiller les vins mousseux.Pour bouteilles bordelaises et rhénanes.Nos bouchons étant  contrôlés du point de vue organoleptique, la qualité de votre vin est garantie.Selon la disponibilité, les décorations sur les bouchons peuvent varier.Paquet de 1000 pièces Code d'écoulement:
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0298
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 35 LIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Accessoires standard:Robinet cuivre chromé 1/2"Douille soudée 1/2"Acier bouchonnéChambre à airPompe en inoxValve de décompression 1" 1/4Spécifications techniques:Capacité: 35 LDiamètre: 370 mmHauteur : 385 mmMatériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Finition extérieure: fleurieFond: platÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQ details {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding: 5px;color: black;cursor: pointer;font-size: 16px;border-radius:10
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0202
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve Inox pour vin avec chapeau flottant à air 50 LIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier Inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Equipement standard:Douille soudée 1/2Robinet 1/2" en laiton chroméFlotteur à air en acier inoxydableChambre à airPompe en acier inoxydable avec manomètre analogiqueCorde de récupérationSoupape de ventilation 1"1/4Spécifications techniques:Capacité: 50 LDiamètre interne: 370 mmHauteur: 495 mmMatériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Finition extérieure: fleurieFond: plat arrondi et soudéÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0206
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve inox pour vin avec chapeau flottant à air 75 LIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Equipement standard:Douille soudée 1/2Robinet 1/2" en laiton chroméFlotteur à air en acier inoxydableChambre à airPompe en acier inoxydable avec manomètre analogiqueCorde de récupérationSoupape de ventilation 1"1/4Spécifications techniques:Capacité: 75 LDiamètre interne: 370 mmHauteur: 745 mmMatériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Finition extérieure: fleurieFond: plat arrondi et soudéÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0197
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Cuve Inox pour vin avec chapeau flottant à air 100 LIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Equipement standard:Douille soudée 1/2Robinet 1/2" en laiton chroméFlotteur à air en acier inoxydableChambre à airPompe en acier inoxydable avec manomètre analogiqueCorde de récupérationSoupape de ventilation 1"1/4Spécifications techniques:Capacité: 100 LDiamètre interne: 455 mmHauteur: 680 mmMatériau: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Finition extérieure: fleurieFond: plat arrondi et soudéÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-si
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Brand: Polsinelli
MPN: cxp0001.100
Catégorie: Sacs et sacs à main

Bag-in-box avec sac 3 L (100 pièces)Le Bag-in-Box® 3lt avec sachet vous permet de conserver vos liquides en préservant leur goût et leurs qualités organoleptiques pendant une longue période après ouverture. Le fonctionnement du Bag-in-Box® 3lt est simple : le sac interne se rétracte pendant la distribution en créant un vide et est développé pour empêcher le contact entre le liquide et les agents atmosphériques tels que l'air, la température et la lumière.Le sachet Bag-in-Box® L 3 est idéal pour une utilisation alimentaire, aseptique et dispose d'un robinet pratique avec un sceau de sécurité qui préserve la qualité du liquide. La capacité de 3 litres du Bag-in-Box® avec sac vous permet de stocker efficacement et en toute sécurité une grande quantité de produits, et constitue une solution pratiqu
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Brand: Polsinelli
MPN: bap0130.25
Catégorie: Boissons alcoolisées

REVENDEUR AGRÉÉProduit non expédiable aux États-UnisMERLOT KHORUS (25 pièces)Il s'agit de variétés protégées avec un monopole, dont la reproduction ou la multiplication est interdite sans le consentement des obtenteurs, et avec l'achat vous vous engagez à ne pas reproduire ou multiplier la variété.Porte-greffe 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Nous enverrons le porte-greffe disponible en ce moment)Caractéristiques de résistance: Très résistant au mildiou, moyennement résistant à l'oïdium.PROFIL AROMATIQUELe profil aromatique exprime des notes de fruits rouges très évidentes ; le profil polyphénolique est excellent en termes d'intensité, d'ampleur et de concentration des anthocyanes, ainsi que de qualité des tanins. Il donne des vins de couleur rouge rubis intense, légèrement violacés, avec un bon corp
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0040
Catégorie: Boissons alcoolisées

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 75 litresIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 1/2" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudéThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 75 Ldiamètre: 370 mmhauteur: 745 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding: 5px;col
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0042
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 150 litresIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 1/2" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudéThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 150 Ldiamètre: 530 mmhauteur: 705 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,7 mmFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding: 5px;c
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0570
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 150 litres avec poignéesIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable et de poignées pratiques pour le déplacement.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 1/2" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudépoignées inoxThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 150 Ldiamètre: 530 mmhauteur: 705 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,7 mmFA
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Brand: Polsinelli
MPN: rip0421
Catégorie: Plomberie

Vanne à boule en acier inox AISI 304 DIN 40 M avec pivot pour DIN 50 FLa vanne à boule en acier inox DIN 40 M avec pivot pour DIN 50 F, en vente sur le store Polsinelli, est un dispositif professionnel conçu pour garantir des standards élevés de fiabilité et de résistance. Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, elle est la solution idéale pour le contact avec les produits alimentaires, permettant un nettoyage parfait et une longue durée de vie en réduisant considérablement les interventions de maintenance.Équipée d'un raccord DIN 40 mâle avec pivot et d'un raccord DIN 50 femelle, cette vanne assure une fermeture étanche grâce à un mécanisme à levier qui actionne un obturateur interne sphérique en acier inoxydable, doté d'une cavité cylindrique coaxiale au flux.Caractéristiques techniques de la van
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Polsinelli in Plomberie

Brand: Polsinelli
MPN: abp0039
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 50 litresIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 1/2" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudéThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 50 Ldiamètre: 370 mmhauteur: 495 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQdetails {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding: 5px;col
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Brand: Polsinelli
MPN: cap0059.300
Catégorie: Fournitures pour animaux

Piquet en fibre Ø 8 mm - 120 cm (300 pièces)Le piquet en fibre est l'accessoire indispensable pour le support des vis. Grâce au matériau dont il est fait, il est léger, durable et permet une longue durée de vie.Caractéristiques:Matériau: FibreCouleur: brunLongueur: 120 cmDiamètre: 8 mmEmballage: 300 pièces
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Brand: Polsinelli
MPN: bsp0022.1600
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Sac sous vide gaufré 15x4032 paquets de 50 piècesDimensions: 15x40 cmPièces: 1600La conservation sous vide consiste à éliminer du récipient tout l'air présent ou certains gaz, comme l'oxygène, qui est la principale cause d'oxydation. Grâce à cette technique, nous sommes en mesure de protéger nos aliments de la contamination, de la poussière et des microbes.L'absence d'air permet de conserver les aliments plus longtemps, car les bactéries et les micro-organismes ne peuvent pas se développer, et les saveurs, les arômes, les couleurs et les propriétés nutritionnelles sont préservés. Cette technique peut être appliquée aussi bien aux produits cuits qu'aux produits crus et est souvent associée à la réfrigération.Pour réaliser cette opération, nous avons besoin d'une machine à emballer sous vide, dispo
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Brand: Polsinelli
MPN: bsp0004.1600
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Sac sous vide gaufré 10x4564 paquets de 25 piècesDimensions: 10x45 cmPièces: 1600La conservation sous vide consiste à éliminer du récipient tout l'air présent ou certains gaz, comme l'oxygène, qui est la principale cause d'oxydation. Grâce à cette technique, nous sommes en mesure de protéger nos aliments de la contamination, de la poussière et des microbes.L'absence d'air permet de conserver les aliments plus longtemps, car les bactéries et les micro-organismes ne peuvent pas se développer, et les saveurs, les arômes, les couleurs et les propriétés nutritionnelles sont préservés. Cette technique peut être appliquée aussi bien aux produits cuits qu'aux produits crus et est souvent associée à la réfrigération.Pour réaliser cette opération, nous avons besoin d'une machine à emballer sous vide, dispo
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Brand: Polsinelli
MPN: bsp0032.1600
Catégorie: Autres petits appareils ménagers

Sac sous vide gaufré 20x3032 paquets de 50 piècesDimensions: 20x30 cmPièces: 1600La conservation sous vide consiste à éliminer du récipient tout l'air présent ou certains gaz, comme l'oxygène, qui est la principale cause d'oxydation. Grâce à cette technique, nous sommes en mesure de protéger nos aliments de la contamination, de la poussière et des microbes.L'absence d'air permet de conserver les aliments plus longtemps, car les bactéries et les micro-organismes ne peuvent pas se développer, et les saveurs, les arômes, les couleurs et les propriétés nutritionnelles sont préservés. Cette technique peut être appliquée aussi bien aux produits cuits qu'aux produits crus et est souvent associée à la réfrigération.Pour réaliser cette opération, nous avons besoin d'une machine à emballer sous vide, dispo
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0219
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Serie fond plat pour le vin, avec flotteur a huileIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Le flotteur doit être placé sur le liquide, à l’intérieur du réservoir et la vaseline doit être versée sur la surface qui reste en contact avec l’air, entre le bord du flotteur et la superficie interne du réservoir. La vaseline, inodore, sans saveur, plus légère que le vin, flotte et empêche ainsi le contact de l’air avec le vin.Accessoires standard:Couvercle anti-poussière avec pommeauRobinet en cuivre chromé 1 /2Douille soudée 1/2"Acier bouchonnéFond b
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0210
Catégorie: Petits appareils électroménagers

Serie fond plat pour le vin, avec flotteur a huileIdéal pour contenir le vin ou tout liquide alimentaire. Fabriqué en acier inox 18/10, finition externe bouchonné. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour un nettoyage aisé. Muni de douille filetée en inox pour la fixation du robinet en cuivre chromé, en inox ou en matière plastique pour aliments.Le flotteur doit être placé sur le liquide, à l’intérieur du réservoir et la vaseline doit être versée sur la surface qui reste en contact avec l’air, entre le bord du flotteur et la superficie interne du réservoir. La vaseline, inodore, sans saveur, plus légère que le vin, flotte et empêche ainsi le contact de l’air avec le vin.Accessoires standard:Couvercle anti-poussière avec pommeauRobinet en cuivre chromé 1/2"Douille soudée 1/2"Acier bouchonnéFond b
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0041
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 100 litresIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 1/2" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudéThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 100 Ldiamètre: 455 mmhauteur: 680 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQ details {margin: 0px;width: 100%;font-size: 20px;}summary {background-color: #db9b2a;padding:
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0567
Catégorie: Outils et accessoires de cuisine

Fermenteur de bière en acier inoxydable de 50 litres avec poignéesIdéal pour contenir des liquides alimentaires. Construit en acier inoxydable avec finition externe bouchonnée. Le fond du réservoir est bombé et soudé pour faciliter le nettoyage. Muni de douille inox pour l’application du robinet en acier inoxydable et de poignées pratiques pour le déplacement.Équipement de série:barboteurcouvercle de haute épaisseur4 crochets inox pour la fermeture hermétique du couvercledouille inox soudéerobinet inox de 1/2" à 40 mm du fond pour le dépôt des levuresfioriture externefond bombé et soudépoignées inoxThermomètre adhésif à cristaux liquidesSpécifications techniques:matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)capacité: 50 Ldiamètre: 370 mmhauteur: 495 mmÉpaisseur:Parois: 0,6 mmFond: 0,6 mmFAQd
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Brand: Polsinelli
MPN: cap0034.100
Catégorie: Fournitures pour animaux

Piquet de fer Ø 8 mm - 150 cm (100 pièces)Le piquet en fer est l'accessoire indispensable pour le support des vis grâce à sa résistance et sa durabilité.Caractéristiques:Matériau: ferLongueur: 1500 mmDiamètre: 8 mmPaquet: 100 pièces
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Polsinelli in Fournitures pour animaux

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