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Brand: Polsinelli
MPN: mlp0031
Catégorie: Aliments et épicerie

Kit Fruit 200Avec le kit Fruit 200 vous pourrez hacher et presser à froid tous types de fruits sans noyaux comme les pommes, les poires et divers légumes comme les pommes de terre et les carottes. Le Kit Fruit 200  se compose du broyeur de fruits motorisé de type D avec trémie en inox et de la Hydropréssoir  pour fruits 40 L. Hydropréssoir pour fruits 40 LL'hydropréssoir pour fruits convient au pressage à froid pour le traitement du raisin, des pommes, des grenades, des baies, des fruits en général et de certains légumes, pour obtenir facilement et rapidement du vin, des jus, du cidre et plus encore.Sa capacité atteint 40 litres en travaillant sans effort et sans besoin d'électricité grâce à la seule utilisation de la pression de l'eau qui est introduite à l'intérieur d'une membrane en caoutchouc naturel qui, en se gonflant, presse uniform&eac
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Polsinelli in Aliments et épicerie

Brand: Polsinelli
MPN: sip0472
Catégorie: Divers

Cuve de 500 L à fond conique 10° en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour produits alimentaires)Cuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 FVidange partielle DIN 32 avec vanne à
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Polsinelli in Divers

Brand: Polsinelli
MPN: sip0491
Catégorie: Divers

Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 500 L AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires) avec trappe de vidange Ø 300 mmCuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0180
Catégorie: Divers

Échangeur de chaleur à 40 plaques inox inspectionnables avec jointModel Maxi 80 - Complet avec 4 raccords en acier inoxydable 1" ¼ F vers DIN 25 F et 4 porte-tuyaux en acier inoxydable DIN 25 M vers PG20.  Série professionnelle adaptée au transfert de température d'un fluide à l'autre.L'échange thermique a lieu à travers les plaques inox simples de l'échangeur sans que les deux fluides se mélangent. À l'aide des tirants prévus à cet effet, l'ensemble des plaques est assemblé et grâce à sa forme en queue de poisson, les canaux chaud et froid sont parfaitement isolés l'un de l'autre. Les fluides découlent en direction opposée et, grâce à la surface cannelée de la plaque permettant une haute turbulence des fluides, l'échange thermique est meilleur.Conforme aux Directives Européennes 97/23/CE (PED).AVANTAGES:HAUT C
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Brand: Polsinelli
MPN: pdp0016
Catégorie: Divers

Fouloir-égrappoir électrique Fibreno 25 Inox avec pompeL'égrappoir Fibreno 25 Inox avec pompe est un outil conçu pour effectuer les opérations d'égrappage et de foulage de manière rapide et efficace grâce au système motorisé qui automatise l'égrappage et l'extraction d'un moût de grande qualité. Avec le Fibreno 25 Inox, en effet, les rafles séparées des raisins seront éjectées et le moût sera envoyé par la pompe dans le conteneur à une hauteur pouvant atteindre 5 mètres.Composé d'un châssis métallique robuste, parfait pour protéger les engrenages internes, le broyeur-égriseur Fibreno 25 en acier inoxydable offre une excellente résistance à l'usure et est conçu pour durer. Équipé de roues à la base pour faciliter le déplacement et le positionnement, mesurant 1100
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Brand: Polsinelli
MPN: top0052
Catégorie: Divers

Pressoir à levier pour marc de raisin avec cage en acier inoxydable de 50Le pressoir à levier avec cage en acier inoxydable de 50 en vente en ligne sur Polsinelli est un outil particulièrement utile pour les petites et moyennes productions vinicoles, car grâce à ses caractéristiques et à sa capacité de production par rapport au prix proposé, il est parfaitement adapté à tous les besoins.Entièrement fabriquée en Italie avec des matériaux soigneusement choisis, la presse avec cage à levier en acier inoxydable de 50 se distingue par la vis sans fin en acier étiré, qui permet une extrême résistance dans le pressage et une excellente durabilité même après de nombreuses utilisations. La cage en acier inoxydable, d'un diamètre de 50 et d'une hauteur de 64 cm, se caractérise par des broches amovibles et un bassin de récup&ea
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Brand: Polsinelli
MPN: top0053
Catégorie: Divers

Pressoir à levier avec cage en acier inoxydable de 60Le pressoir à levier avec cage en acier inoxydable de 60 en vente en ligne sur Polsinelli est un outil particulièrement utile pour les petites et moyennes productions vinicoles, car grâce à ses caractéristiques et à sa capacité de production par rapport au prix proposé, il est parfaitement adapté à tous les besoins.Entièrement fabriquée en Italie avec des matériaux soigneusement choisis, la presse avec cage à levier en acier inoxydable de 60 se distingue par la vis sans fin en acier étiré, qui permet une extrême résistance dans le pressage et une excellente durabilité même après de nombreuses utilisations. La cage en acier inoxydable, d'un diamètre de 60 et d'une hauteur de 74 cm, se caractérise par des broches amovibles et un bassin de récupération du mo&uc
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Brand: Polsinelli
MPN: clp0010.896
Catégorie: Divers

Canette pour huile 1 LRécipient pour aliments destiné à contenir l'huile d'olive et l'huile extra-vierge d'olive avec poignée pour le transport.Le prix indiqué est pour un paquet de 896 pièces avec bouchon, TVA inclue.Les canettes sont réalisées en fer blanc (acier doux) recouvert d'une couche d'étain qui protège les aliments des altérations chimiques. Ce matériau est le plus utilisé dans le monde entier pour la fabrication des boites pour aliments, car le métal est inerte et non-toxique. Il est utilisé pour les conserves et semi-conserves alimentaires, mais garantit aussi la conservation parfaite des aliments tels que: viande en gelée, poisson à l'huile, soupe, etc. pour de longues périodes, car le fer blanc est recouvert de vernis naturelles. Cette typologie de conteneurs pouvant se rouiller, si exposée aux agents atmosphériques ou à des p
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Brand: Polsinelli
MPN: imp0008
Catégorie: Divers

Pétrin à spirale 12 kg avec tête et cuve fixesIdéal pour la pâte du pain, de la pizza, de la pâtisserie, etc. La forme spéciale de la spirale permet de réduire au maximum le temps de préparation sans surchauffer la pâte. La structure en acier, élimine ainsi les vibrations éventuelles pendant la préparation. Tous les composants sont en acier inox: la cuve, la spirale, la base et le grillage de protection. Le groupe réducteur est réalisé avec moto réducteur bain d'huile. Monté sur 4 roulettes dont 2 avec frein.capacité de pâte: 12 kgcapacité de farine: 8 kgvolume de la cuve: 15 Ldimension de la cuve: 317 x 210 mmpuissance du moteur: 0,9 kWdimensions: 675 x 350 x 690 (h) mmpoids: 60 kgproduction horaire: 36 kgAlimentation 220VCadre commandes:interrupteur on/offinterrupteur démarragearrêt de sécuritétimerfusible 
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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0071
Catégorie: Divers

Étiqueteuse ETI 06L'étiqueteuse manuelle ETI 06, en vente dans la boutique en ligne de Polsinelli, est la solution idéale pour les petites entreprises qui mettent en bouteille leur propre huile, vin, bière et tout autre liquide à usage alimentaire. Simple et facile à utiliser, ETI 06 permet d'appliquer des étiquettes sur des bouteilles et des canettes d'une hauteur comprise entre 35 et 450 mm grâce à un système de rouleaux qui, actionnés à la main et sans aucun support énergétique, font tourner les objets à étiqueter, facilitant ainsi l'application. Machine utile et polyvalente, l'ETI 06 est une étiqueteuse manuelle idéale pour les boîtes et les bouteilles de toutes formes, y compris carrées: pour effectuer ce type d'opération, il suffit de retirer la glissière spéciale pour les bouteilles. L'étiqueteuse ETI 06 est é
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0493
Catégorie: Divers

Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 1500 L AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires) avec trappe de vidange Ø 300 mmCuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0495
Catégorie: Divers

Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 1500 L AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires) avec trappe de vidange rectangulaire 420x320 mmCuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable
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Brand: Polsinelli
MPN: imp0011
Catégorie: Divers

Pétrin à spirale 38 kg avec tête et cuve fixesIdéal pour la pâte du pain, de la pizza, de la pâtisserie, etc. La forme spéciale de la spirale permet de réduire au maximum le temps de préparation sans surchauffer la pâte. La structure en acier, élimine ainsi les vibrations éventuelles pendant la préparation. Tous les composants sont en acier inox: la cuve, la spirale, la base et le grillage de protection. Le groupe réducteur est réalisé avec moto réducteur bain d'huile. Monté sur 4 roulettes dont 2 avec frein.capacité de pâte: 38 kgcapacité de farine: 25 kgvolume de la cuve: 40 Ldimension de la cuve: 452 x 260 mmpuissance du moteur: 1,5 kWdimensions: 818 x 480 x 770 (h) mmpoids: 105 kgproduction horaire: 114 kgAlimentation 220VCadre commandes:interrupteur on/offinterrupteur démarragearrêt de sécuritétimerfusible 
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0077
Catégorie: Divers

Cuve de Stockage Inox à Fond Conique 10° de 500 L avec Trappe de Vidange Ø300 mmLa cuve en acier inoxydable de 500 litres est un produit de qualité professionnelle conçu pour accompagner toutes les entreprises du secteur viticole lors du stockage du vin et répondre à toutes les exigences de robustesse. Grâce aux matériaux de haute qualité qui le caractérisent, comme l'acier inoxydable AISI 304, il garantit également le respect total des caractéristiques organoleptiques du produit qu'il contient.La cuve en acier inoxydable de 500 litres en vente sur Polsinelli est également dotée d'un fond conique incliné à 10° avec des renforts qui permettent une décantation idéale du vin et d'un dégustateur en acier inoxydable qui permet d'extraire et de goûter de petites quantités de produit pour vérifier sa maturation dans le temps.La cuve de
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Brand: Polsinelli
MPN: mlp0032
Catégorie: Aliments et épicerie

Kit Fruit 300Avec le kit Fruit 300 vous pourrez hacher et presser à froid tous types de fruits sans noyaux comme les pommes, les poires et divers légumes comme les pommes de terre et les carottes. Le Kit Fruit 300 est composé du Moulin à Fruits et de l'hydropresse de 80 L. Hydropréssoir pour fruits 80 LL'hydropréssoir pour fruits convient au pressage à froid pour le traitement du raisin, des pommes, des grenades, des baies, des fruits en général et de certains légumes, pour obtenir facilement et rapidement du vin, des jus, du cidre et plus encore.Sa capacité atteint 80 litres en travaillant sans effort et sans besoin d'électricité grâce à la seule utilisation de la pression de l'eau qui est introduite à l'intérieur d'une membrane en caoutchouc naturel qui, en se gonflant, presse uniformément les fruits contre les parois de la cage perforée.Il est
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0519
Catégorie: Divers

Cuve en acier inoxydable de 1000 L avec roues, fond conique 10°Outil idéal pour la fermentation primaire des produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette phase de production. Entièrement réalisée en acier inoxydable Aisi 304 (18/10 pour les produits alimentaires), le réservoir est équipé de pieds et roues en acier inoxydable pour un déplacement aisé même à pleine charge pendant la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres produits alimentaires.La cuve est équipée d'une décharge complète, mais sur demande, elle peut être personnalisée en ajoutant d'autres vannes, des puisards, des portes et d'autres accessoires selon les exigences du client.Caractéristiques :Matériel: acier inoxydable 18/10 (AISI 304)Capacité: 1000 LFond conique 10°Vidange totale avec
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Brand: Polsinelli
MPN: imp0005
Catégorie: Divers

Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve démontable 25 kgIdéal pour la pâte du pain, de la pizza, de la pâtisserie, etc. La forme spéciale de la spirale permet de réduire au maximum le temps de préparation sans surchauffer la pâte. La structure en acier, élimine ainsi les vibrations éventuelles pendant la préparation. Tous les composants sont en acier inox: la cuve, la spirale, la base et le grillage de protection. Le groupe réducteur est réalisé avec moto réducteur bain d'huile. Monté sur 4 roulettes dont 2 avec frein.capacité de pâte: 25 kgcapacité de farine: 17 kgvolume de la cuve: 33 Ldimension de la cuve: 400 x 260 mmpuissance du moteur: 1,1 kWdimensions: 780 x 430 x 770 (h) mmpoids: 115 kgproduction horaire: 100 kgAlimentation 220VCadre commandes:interrupteur on/offinterrupteur démarragearrêt de sécurité
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0480
Catégorie: Divers

Cuve de macération à fond conique en acier inoxydable 1500 L AISI 304 (18/10 pour les produits alimentaires) avec couvercle en LexanIl est un produit idéal pour la macération des fuits et des produits alimentaires tels que les les noix, les cerises, les griottes, les châtaignes, les fruits secs, qui nécessitent de la lumière pendant la production. Grâce au couvercle transparent, la lumière traverse la cuve tout en protégeant le produit de la poussière et des bactéries.Entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, la cuve est équipée d'un couvercle transparent en polycarbonate Lexan, un matériau extrêmement résistant aux chocs, qui ne s'éclate pas et ne se brise pas. Ce matériau est également doté d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter la vidange et le nettoyage. 
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Brand: Polsinelli
MPN: sip0474
Catégorie: Divers

Cuve de 1500 L à fond conique 10° en acier inoxydable AISI 304 (18/10 pour produits alimentaires)Cuve idéale pour la fermentation primaire de tous les produits alimentaires qui nécessitent une oxygénation pendant cette étape.Accessoire indispensable pour la production de vin, kombucha, filage de fromage, macération et infusion de fruits et autres aliments.Entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304, le fermenteur est équipé d'une vidange partielle sur le cylindre et d'une vidange totale sur le fond pour faciliter les opérations de vidange et de nettoyage. Les trépieds en acier inoxydable d'une hauteur de 40 cm garantissent une parfaite stabilité.Caractéristiques:Matériau: Acier inoxydable AISI 304Fond conique à 10° avec renfortsVidange totale DIN 32 avec vanne à bille en acier inoxydable DIN32 M x DIN 32 FVidange partielle DIN 32 avec vanne à
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0166
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Cuve de brassage en acier inoxydable de 660 litresLa marmite de brassage en acier inoxydable de 660 litres est un produit de qualité professionnelle conçu pour répondre à tous les besoins des professionnels et des amateurs de homebrewing grâce à une fabrication hautement spécialisée. Réalisée en acier inoxydable 18/10 (AISI 304), un matériau extrêmement résistant et chimiquement inerte, la marmite de 660 litres en vente sur Polsinelli permet de respecter les caractéristiques organoleptiques du produit contenu et garantit un brassage efficace, grâce également au fond de 2 mm d'épaisseur qui diffuse la chaleur de manière optimale en l'absence d'isolation active.Ce modèle est équipé en standard d'un couvercle en acier inoxydable avec bouton, de deux poignées ergonomiques qui facilitent le déplacement de la marmite en acier inoxydable
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Brand: Polsinelli
MPN: pdp0017
Catégorie: Divers

Broyeur-égrappoir en acier inoxydable Fibreno 30 avec pompeL'egrappoir Fibreno 30 en acier inoxydable avec pompe est la machine idéale pour accélérer le travail dans la cave et améliorer la qualité du moût de raisin. Grâce au système mécanisé et automatique alimenté par un moteur de 2,5 CV alimenté en courant 220V, l'instrument permet d'effectuer rapidement et facilement les opérations d'enlèvement des tiges et de broyage de la récolte.La trémie avec vis d'alimentation mesure 540 x 900 mm, et la pompe électrique en acier inoxydable pour le transfert du marc permet une production horaire de 3000 kg. Ce dernier est équipé d'un raccord de 60 mm de diamètre.Le produit permet la manipulation de moûts jusqu'à 5 mètres de hauteur et 15 mètres de longueur.Le cadre et la section centrale sont tous deux en acier inoxydable, pa
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Brand: Polsinelli
MPN: abp0181
Catégorie: Divers

Échangeur Thermique Maxi 80 à plaques inspectables en acier inoxydable AISI 316L'échangeur thermique Maxi 80, disponible sur Polsinelli, est un produit professionnel idéal pour transférer la température d’un fluide à un autre avec des résultats excellents. Équipé de 60 plaques inspectables en acier inoxydable, il garantit des performances élevées sans aucun mélange des fluides. L’échangeur Maxi 80, grâce à des tirants spécifiques, permet un assemblage facile du paquet de plaques, et, grâce à sa structure en chevrons, crée des canaux parfaitement isolés, l’un pour le chaud et l’autre pour le froid. En faisant circuler les fluides en sens inverse, et grâce à la surface rugueuse des plaques, l’échangeur thermique Maxi 80 provoque une turbulence qui améliore le transfert de chaleur.Complet a
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Brand: Polsinelli
MPN: top0029
Catégorie: Divers

Pressoir à levier 70 pour le moûtLe pressoir à levier de 70 cm est un outil de qualité exceptionnelle, fondamental dans la production du vin, capable d'extraire efficacement le moût du marc grâce à un puissant levier. Le pressoir à levier de 70 cm en vente sur Polsinelli est entièrement fabriqué en Italie dans le but de fournir aux petits producteurs et aux exploitations agricoles un produit de qualité supérieure. Elle est constituée d'une cage avec des douves en bois d'un diamètre de 70 cm. La cage est soutenue par un squelette métallique solide, capable de résister à des pressions même élevées. La vis centrale de la presse à 70 leviers est en acier étiré pour assurer sa longévité. Le cliquet peut avancer à deux vitesses différentes afin de contrôler précisément la pression appliqu&e
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Brand: Polsinelli
MPN: blp0065
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Barrique en chêne 225 L - (seulement sur commande)La sélection et le contrôle de la matière première sont la première clé du succès. Fabriqué à partir de chêne français fendu, le fût de 225 litres est de la plus haute qualité, indispensable pour donner les meilleurs arômes à vos vins et spiritueux.Les tanins extraits des pépins de raisins pendant la fermentation, sont présents aussi dans le bois: le vins capture les arômes pendant la permanence dans les tonneaux et barriques.Le tanin donne le coloris au vin et lui confère les nuances délicates rosées proportionnellement au rouges.Les tanins ont un autre rôle: conservant. Ils ont un effet antibactérien et protège le vin, en lui garantissant la longévité.Caractéristiques:Longueur: 95 cmDiamètre: 70 cmPoids: 33 kgBois de chêneCapacité
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Brand: Polsinelli
MPN: pdp0014
Catégorie: Divers

Fouloir-egrappoir Fibreno 50 emaillée avec pompeLe fouloir-égrappoir à pompe Fibreno 50 est un outil de haute qualité conçu pour accélérer le traitement du raisin. Grâce au système combiné, qui associe le travail de séparation des rafles et de foulage des raisins, la machine assure un moût de haute qualité.Le châssis du broyeur-défibreur à pompe Fibreno 50 mesure 1500 x 800 x 970 mm, tandis que les dimensions de la trémie sont de 640 x 1250 mm. L'instrument pèse 135 kg et peut être déplacé et positionné facilement grâce aux roues de la base. Le système d'égrappage et de broyage est entièrement automatisé, actionné par un moteur de 3 cv à l'extrémité du châssis. Il est possible d'ouvrir le broyeur-doseur pour nettoyer la caisse intérieure des résidus du
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Brand: Polsinelli
MPN: mfp0041
Catégorie: Divers

Filtre de logement 30"Ces filtres spéciaux sont constitués d'un boîtier de 30 pouces en acier inoxydable AISI 316, à l'intérieur duquel est placée une cartouche spéciale, permettant un nettoyage complet, une stérilisation à froid ou un polissage des vins, bières et jus de fruits. Toutes les parties en contact avec les liquides sont en acier inoxydable et peuvent être entièrement démontées pour un nettoyage facile.Les membranes filtrantes dont les pores ont une taille comprise entre 0,1 et 10 µm effectuent une micro-filtration.Caractéristiques:Matériau: AISI 316 30"Débit: 1000 L/hTaille des pores: 0,1 - 10 µmAppareil conforme aux normes de sécurité CECartouche non inclus
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Brand: Polsinelli
MPN: rmp0022
Catégorie: Divers

Remplisseuse inox CAD 4 avec flotteur Résistante, moderne et très fonctionnelle: la machine de remplissage en acier inoxydable Cad 4 avec flotteur est l'accessoire parfait pour accélérer et gérer la phase finale de votre production alimentaire. Conçu pour les besoins des petits producteurs qui veulent s'équiper d'une machine de remplissage de qualité supérieure, le modèle Cad 4 est doté d'un flotteur qui permet de gérer et de réguler le liquide dans le récipient supérieur.La remplisseuse Cad 4 avec flotteur est équipée de quatre orifices de distribution, parfaits pour accélérer encore les opérations, et comprend une pompe électrique EPM20 à faible vitesse, parfaite pour les liquides alimentaires. En fait, il est idéal pour la bière, le vin, bière, boissons et spiritueux jusqu'à 40°.Caractéri
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Brand: Polsinelli
MPN: imp0003
Catégorie: Divers

Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve démontable 12 kgIdéal pour la pâte du pain, de la pizza, de la pâtisserie, etc. La forme spéciale de la spirale permet de réduire au maximum le temps de préparation sans surchauffer la pâte. La structure en acier, élimine ainsi les vibrations éventuelles pendant la préparation. Tous les composants sont en acier inox: la cuve, la spirale, la base et le grillage de protection. Le groupe réducteur est réalisé avec moto réducteur bain d'huile. Monté sur 4 roulettes dont 2 avec frein.capacité de pâte: 12 kgcapacité de farine: 8 kgvolume de la cuve: 15 Ldimension de la cuve: 317 x 210 mmpuissance du moteur: 0,9 kWdimensions: 690 x 350 x 690 (h) mmpoids: 80 kgproduction horaire: 48 kgAlimentation 220VCadre commandes:interrupteur on/offinterrupteur démarragearrêt de sécuritéti
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Brand: Polsinelli
MPN: rmp0016
Catégorie: Divers

Remplisseuse en acier inox CAD 4 pour liquides alimentairesMachine adaptée à l'embouteillage de vin, bière, boissons et spiritueux jusqu'à 40°, la remplisseuse Cad 4 en acier inoxydable soutient les amateurs de bière à domicile et les entreprises du secteur viticole et alimentaire dans les dernières étapes de la production. La machine de remplissage Cad 4 a une structure en acier inoxydable, son poids est de 32 kg et ses dimensions totales sont de mm 500x600x1700(h). L'appareil est équipé de tubes d'un diamètre de 18 mm et de 4 buses de 14 mm de diamètre chacune et a une capacité de 480 litres par heure.Sur demande, Polsinelli peut également ajouter à la machine de remplissage de produits alimentaires Cad 4 une pompe électrique à faible vitesse EPM20 et une cartouche filtrante pour la microfiltration des vins blancs. De plus, avec un coût supplémentair
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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0266
Catégorie: Divers

Boucheuse à fonctionnement pneumatique, modèle StarcapPermet le sertir parfaitement:Les bouchons en liège, synthétique et aggloméré jusqu’à 24 x 45 mm.Bouchons couronne, diam. 26 mm et diam. 29 mmBouchons en plastique à pressionLes bouchons en liège sont introduits dans la bouteille en appuyant sur les boutons.Caractéristiques:Tête: 1Alimentation: air compriméPoids : 20 kgEncombrement: 37cm x 33 x 75 (h)
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Brand: Polsinelli
MPN: epp0016
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Électropompe Flexi 50 avec chariot en acier inoxydableL'électropompe auto-amorçante Flexi 50 en acier inoxydable Aisi 304 avec impulseur en néoprène est l'outil indispensable pour le transfert de différents types de liquides alimentaires. De structure robuste et maniable, la Flexi 50 est équipée d'un moteur monophasé de 2,5 Hp à 370 rpm avec un débit de 150 L/min.L'électropompe auto-amorçante Flexi 50 est capable de transférer des liquides alimentaires tels que le vin, l'huile et la bière à une température ne dépassant pas 35°C. En outre, sa capacité à transporter même une présence partielle de matière pendant le transfert la rend appropriée pour les travaux dans l'agriculture, le jardinage et la navigation de plaisance.Les points forts qui distinguent la Flexi 50 sont le seul entretien nécessaire étant
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Brand: Polsinelli
MPN: ipp0003
Catégorie: Divers

Agitateur inox amovibleParfait pour les caves et les producteurs de vin, l'agitateur amovible en acier inoxydable proposé par Polsinelli est adapté pour mélanger et homogénéiser efficacement tout type de liquide. Il s'agit en fait d'un outil spécialement conçu pour répondre aux besoins des entreprises alimentaires. L'agitateur amovible peut être utilisé pour le vin, la bière, les jus de fruits, les sirops et les produits chimiques. Pour installer l'agitateur, il suffit de le placer dans la valve du récipient. Si nécessaire, une modification peut être demandée sur le réservoir lui-même, afin que la vanne de l'agitateur puisse être soudée à la hauteur souhaitée.Caractéristiques:Connexion: Garolla 50Fabriqué en acier inoxydableHélices rétractablesDes connexions personnalisées peuvent être réalis&eacut
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