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Graines de chia pour préparer un petit-déjeuner simple, un délicieux pudding ou une délicieuse pâte à tartiner.

Les graines de chia (Salvia hispanica) sont un "super aliment" dont l'utilisation est très ancienne.  La plante est originaire du Mexique, où elle était cultivée par les Aztèques. Elles constituaient une part importante de leur alimentation quotidienne et constituaient une excellente source d'énergie. 

Grâce à leurs propriétés et à leur goût neutre, les graines de chia sont de plus en plus populaires. Lorsqu'elles sont trempées dans un liquide (par exemple, de l'eau ou du lait), elles gonflent et agissent comme un épaississant. Elles constituent un excellent choix pour un petit-déjeuner simple car elles sont également très rassasiantes.

Vous pouvez utiliser les graines de chia BIO polyvalentes de FutuNatura :

• directement sur les salades, les fruits,
• mélangés à des yaourts, des céréales, des smoothies, des jus,
• pour les pâtes à tartiner et les assaisonnements de salade,
• pour les desserts et la pâtisserie (par exemple comme substitut du beurre ou des œufs),
• pour la farine de chia maison (graines de chia moulues).

Les graines de chia BIO sont une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3.

L'avantage des graines de chia BIO de FutuNatura :

• graines de chia noir issues de la production biologique,
• diverses utilisations culinaires,
• elles constituent une source complète de protéines (21,2 g pour 100 g),
• elles contiennent des acides gras oméga-3, importants pour l'être humain.