Il Tait Une Fois Le | offres similaires aujourd'hui

Brand: Castelfeder
EAN: 8002237101033
Catégorie: Boissons alcoolisées

Il y a quelques années, ce raisin bleu était principalement utilisé pour produire le "Ramato" en Italie. Un vin cuivré qui ressemble à un rosé. Il n'était pas possible de presser le vin rouge car la peau bleue contient peu de pigments colorés pour faire un beau rouge. Le vin de couleur cuivrée n'ayant pas été bien accueilli, il a été décidé de presser les raisins dans le processus de vinification blanche et de produire des vins blancs puissants de couleur jaune paille.
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Castelfeder in Boissons alcoolisées

- Domaine de Fondreche -

69.00 EUR

Domaine De Fondreche Ventoux Il Tait Une Fois Magnum 2017 Female

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Brand: Domaine de Fondreche

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- Martin Codax -

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Martín Códax Organistrum 2021

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Brand: Martin Codax
EAN: 8414825336954
MPN: 261655
Catégorie: Boissons alcoolisées

Martín Codax Organistrum est un vin blanc de l'A.O.C. Rías Baixas élaboré par Martín Codax. Ce vin porte le même nom que cet instrument particulier qui demande deux personnes pour être joué. Aujourd'hui, il existe seulement deux exemplaires et l'un d'eux est utilisé par le Groupe de Música Antiga Martín Códax en sus actuaciones. Ce vin a été élaboré partiellement dans des fûts avec une sélection de raisins issus de parcelles orientées Sud Ouest. Après la fermentation, le vin vieillit pendant 4 mois dans des fûts de chêne français Allier. Pendant le premier mois et demi, la méthode du bâtonnage est utilisée et une fois les fermentations terminées, le vin reste 8 mois dans des cuves en acier pour obtenir une bonne intégration. Le nom de la cave Martín Códax fait référence au célèbre troubadour galicien, dont nous avons voulu conserver la mémoire pour ses «chansons», les plus anciennes, écrites en langue portugaise galicienne.
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Martin Codax in Boissons alcoolisées