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Perles de tapioca - une super source de glucides complexes.

Le tapioca est une racine allongée de la plante de manioc (Manihot esculenta), qui pousse en Amérique du Sud, dans les Indes occidentales et dans d'autres parties du monde, comme l'Indonésie et l'Australie. La population autochtone utilise le tapioca dans son alimentation depuis toujours, en tant que principale source de glucides.

Le tapioca sous forme de perles - un ajout polyvalent aux plats salés et sucrés.

Les perles de tapioca sont une source populaire de glucides complexes, surtout parmi les adeptes d'un mode de vie équilibré qui aiment expérimenter de nouveaux ingrédients inhabituels.

Elles sont fabriquées à partir des racines de manioc et sont généralement utilisées dans la cuisine asiatique, où elles ont une utilisation polyvalente et font également partie de la boisson populaire Bubble Tea. Elles ont un goût neutre, ce qui les rend parfaites pour être combinées avec des aliments sucrés et salés.

Préparez votre Bubble Tea maison et savourez le goût.

Les perles de tapioca peuvent être utilisées de différentes manières :

• pour épaissir les sauces ou les soupes,
• dans les desserts, notamment dans les puddings,
• comme décoration pour différents plats,
• aussi comme substitut du riz,
• dans la célèbre boisson Bubble Tea (mélange de thé et de lait, avec des fruits, des jus et des boules de tapioca moelleuses).

Les perles de tapioca - un aliment végétalien intéressant qui devient de plus en plus populaire.

Graines de cumin noir 100 % naturelles - une épice aromatique polyvalente. 

Les graines de cumin noir sont obtenues à partir du cumin noir (Nigella sativa), une plante annuelle reconnaissable à ses fleurs décoratives bleu-violet en forme d'étoile et à son odeur forte, qui rappelle quelque peu celle de l'anis. En France, le cumin noir est également appelé nigella sativa, cumin noir, nigelle cultivée, cheveux de Vénus, nielle ou poivrette. La plante est originaire de l'Inde, mais elle est aujourd'hui répandue dans le monde entier. 

Les premières traces de l'utilisation du cumin noir se trouvent dans les livres sacrés de l'islam, qui mentionnent que le prophète Mahomet en encourageait l'utilisation parmi la population. 

Grâce à leur goût à la fois sucré et légèrement pimenté, les graines de cumin noir sont extrêmement utiles et appréciées. Les graines peuvent être utilisées pour enrichir de nombreux plats.

Un excellent choix pour enrichir et agrémenter les plats. 

Avantages de l'utilisation des graines de cumin noir : 

• elles ont une saveur douce et légèrement piquante,
• pour rehausser la saveur de nombreux plats,
• convient pour saupoudrer le pain avant la cuisson, 
• teneur élevée en fibres,
• 100 % naturelles, pures et véganes. 

Graines de lin doré, dégraissées et moulues - le complément idéal d'une alimentation équilibrée.

Les graines de lin sont obtenues à partir d'une plante appelée lin (Linum usitatissimum). Charlemagne exigeait de ses sujets qu'ils consomment des graines de lin car il en connaissait les effets positifs. Les graines de lin ont été cultivées pour la première fois à Babylone, 3 000 ans avant Jésus-Christ. 

Saviez-vous que le nom latin du lin, Linum usitatissimum, signifie "le plus utile" ? Aujourd'hui, la graine de lin est considérée comme un superaliment et certains pensent même qu'il s'agit de l'un des aliments d'origine végétale les plus puissants au monde. La graine contient du mucilage et est également utilisée pour produire une huile de lin polyvalente et de haute qualité.

Le produit contient des graines de lin provenant d'une variété spéciale de lin doré (Linum flavum L.), dégraissées et moulues. Elles se caractérisent par leur teneur élevée en fibres alimentaires et en protéines.

Avantages de l'utilisation des graines de lin moulues Intenson :

• un complément idéal à une alimentation équilibrée,
• à partir de graines de lin doré, 
• les graines sont dégraissées, 
• une denrée alimentaire polyvalente,
• une longue histoire d'utilisation,
• l'un des aliments d'origine végétale les plus puissants au monde,
• ajout aux soupes et aux sauces,
• pour la préparation de bouillies, 
• pour aromatiser les jus, les yaourts et les desserts.