Le tapioca est une racine allongée de la plante de manioc (Manihot esculenta), qui pousse en Amérique du Sud, dans les Indes occidentales et dans d'autres parties du monde, comme l'Indonésie et l'Australie. La population autochtone utilise le tapioca dans son alimentation depuis toujours, en tant que principale source de glucides.
Les perles de tapioca sont une source populaire de glucides complexes, surtout parmi les adeptes d'un mode de vie équilibré qui aiment expérimenter de nouveaux ingrédients inhabituels.
Elles sont fabriquées à partir des racines de manioc et sont généralement utilisées dans la cuisine asiatique, où elles ont une utilisation polyvalente et font également partie de la boisson populaire Bubble Tea. Elles ont un goût neutre, ce qui les rend parfaites pour être combinées avec des aliments sucrés et salés.
Les perles de tapioca peuvent être utilisées de différentes manières :
Xylitol de la marque Intenson est une sorte de xylitol provenant de la marque renommée Danisco, qui jouit d'une réputation mondiale. Il garantit la plus haute qualité, car il est fabriqué à partir des meilleures ingrédients, spécialement sélectionnés pour les utilisateurs les plus exigeants.
Récemment, l'édulcorant xylitol est de plus en plus présent dans nos foyers, car il représente un excellent substitut au sucre blanc ordinaire. Il est moins calorique et tout aussi polyvalent que le sucre, il peut donc facilement rivaliser avec lui.
Vous pouvez utiliser le xylitol partout où vous utiliseriez normalement du sucre ordinaire, par exemple :
Le xylitol Danisco est obtenu à partir de l', sans abattre d'arbres. Il s'agit d'une source naturelle de xylitol, qui est ensuite cristallisée. Il est souvent utilisé par ceux qui veulent perdre quelques kilos, car en raison de son faible indice glycémique, il provoque une augmentation moindre de la glycémie que le sucre blanc ordinaire.
Avantages du produit Xylitol - sucre de bouleau de la marque Intenson :
L’ispaghul ou psyllium blond (Plantago ovata) est une plante originaire d'Inde. Il produit de petites graines qui, en raison de leur capacité à gonfler au contact de liquide et de leur haute teneur en fibres, sont devenues de plus en plus appréciées au fil du temps.
L’ispaghul est une source naturelle de fibres. Il contient des fibres difficiles à digérer, ce qui signifie qu'elles restent plus longtemps dans le tractus digestif, stimulant ainsi les terminaisons nerveuses dans les intestins, ce qui favorise la péristaltisme.
Les cosses d’ispaghul sont souvent utilisées pour perdre du poids, car les fibres, en passant à travers le système digestif, absorbent de l'eau et acquièrent ainsi une consistance de gel, ce qui aide à remplir l'estomac.
Avantages du produit Ispaghul - cosses de la marque Intenson :
Fit & Detox est un cocktail de fibres à base d'ingrédients naturels - une combinaison de 6 super-aliments qui soutiennent les processus digestifs de l'organisme : graines de lin, psyllium sous deux formes, inuline, érythritol et fibres de pomme.
Le lin moulu correspond en fait à des graines de lin moulues dégraissées. Saviez-vous que le nom latin du lin Linum usitatissimum signifie "le plus utile" ? Aujourd'hui, les graines de lin sont considérées comme un superaliment. Le produit contient des graines de lin d'une variété spéciale de lin doré (Linum flavum L.), dégraissées et moulues. Elles se caractérisent par leur teneur élevée en fibres alimentaires.
Le psyllium ou plantain des Indes (latin Plantago ovata) contient une grande quantité de fibres. Les fibres qu'il contient sont difficiles à digérer et restent donc plus longtemps dans le tube digestif, stimulant ainsi les terminaisons nerveuses de l'intestin.
L'inuline est une fibre alimentaire ou polysaccharide que l'on trouve principalement dans les racines et les tubercules des plantes appartenant aux familles des cichorioideae et des astéracées. Son utilisation est particulièrement populaire aujourd'hui car elle peut remplacer le sucre, les graisses et même la farine. Dans l'estomac et l'intestin grêle, l'inuline n'est pas digérée, elle se rend donc dans le gros intestin où elle nourrit les bactéries bénéfiques et stimule ainsi leur croissance.
L'érythritol est un édulcorant 100 % naturel, que l'on trouve dans les fruits, les légumes, les graines végétales et les champignons. Il convient aux personnes qui suivent un régime KETO, PALEO ou LCHF.
Les aliments riches en fibres procurent une sensation de satiété, il est donc important d'en consommer le plus possible. Les fibres solubles se trouvent dans les agrumes, le riz et les pommes de terre, toutes les légumineuses, l'orge et tous les légumes. Les fibres insolubles sont abondantes dans tous les types de noix, les graines de lin et le riz brun.
C'est pourquoi la marque Intenson a mis au point le complexe Colon Care, qui présente une teneur élevée en fibres alimentaires. Sa formule contient de la fibre de bambou, de l’ispaghul ou psyllium (Plantago ovata) et de la fibre d'inuline dérivée de la chicorée (Cichorium intybus).
L'inuline est une fibre alimentaire et un polysaccharide que l'on trouve principalement dans les racines et les tubercules de plantes telles que la chicorée. Sa popularité croît de jour en jour, car elle peut être utilisée comme substitut au sucre, à la graisse et même à la farine.
En plus des fibres, le complexe contient également de la vitamine C sous forme d'acide L-ascorbique, qui est extrêmement importante pour l'organisme car elle contribue/joue un rôle :
Le produit est un complément alimentaire.