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Guarana - riche en caféine et excellent substitut du café.

Le guarana (Paullinia cupana) est une plante rampante originaire du bassin amazonien. Elle est reconnaissable à ses grandes feuilles et à ses fruits de la taille d'un café, qui ressemblent à première vue à l'œil humain. Le fruit du guarana a une peau rouge et, à l'intérieur, une moelle blanche et une graine noire. Les habitants de la région préparent des tisanes ou autres boissons à partir de la plante. 

Le guarana est connu pour contenir des substances qui pénètrent plus lentement dans la circulation sanguine, de sorte que son action est plus durable et plus régulière. 

Environ 70 % du guarana récolté est utilisé pour la production de boissons énergisantes, tandis que les 30 % restants sont transformés en poudre, qui est principalement utilisée pour la fabrication de compléments alimentaires.

Le guarana en poudre peut être pris pour soutenir l'organisme :

• pour les personnes qui font beaucoup d'efforts physiques et mentaux,
• lors des déplacements et des longs voyages,
• pour l'apprentissage,
• pour le sport et les loisirs. 

100 g de guarana en poudre contiennent 2,5 g de caféine.