Vin De Montes Cabernet Sauvignon | Des Offres Boissons Alcoolisées

Brand: Bodegas Riojanas
EAN: 8410030005197
MPN: 255649
Catégorie: Boissons alcoolisées

La Monte Real Cuvée est un vin rouge vieilli sous bois produit par Bodegas Riojanas avec les cépages Tempranillo et Graciano dans la D.O.Ca. Rioja dans La Rioja, Espagne.   Fondé en 1890, Bodegas Riojanas est un projet centenaire qui a vu le jour dans la ville de Cenicero, au cœur de La Rioja, et qui est désormais considéré comme un classique de cette appellation d'origine. Aujourd'hui, la cave possède quelque 250 hectares de vignobles et ses vins suivent la tradition, bien qu'adaptés aux temps modernes.   Le Monte Real Cuvée provient de quatre parcelles des meilleurs vignobles d'un site situé à 450 mètres d’altitude. Les vignes sont âgées de plus de 40 ans sur des sols argilo-calcaires avec des galets. Une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est récolté tôt le matin dans des caisses de 15 kilos.    Dans la cave, les raisins du Monte Real Cuvée sont triés, égrappés et foulés. Ils macèrent pendant 25 jours dans des cuves tronconiques en acier inoxydable de 10 000 litres avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé dans des fûts neufs, dont 50 % sont en chêne français et le reste en chêne américain.   Monte Real Cuvée est un vin rouge présentant toutes les caractéristiques classiques d'un vin rouge de D.O.Ca. Rioja mais avec un style renouvelé de sorte qu'en bouche il est puissant et vibrant à la fois.   
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Bodegas Riojanas in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas Riojanas
EAN: 8410030407878
MPN: 265244
Catégorie: Boissons alcoolisées

Monte Real Gran Reserva est un vin rouge de La Rioja produit par Bodegas Riojanas. Ce vin est un cépage Tempranillo. Les raisins, soigneusement sélectionnés, proviennent de vignobles situés dans la ville de Cenicero, au coeur de La Rioja Alta. Pour la préparation de Monte Real Gran Reserva, de  nouvelles technologies sont utilisées. Les raisins sont égrappés et dépouillés. Procédé de fermentation et la macération longue est alors effectuée.   Monte Real Gran Reserva est âgé entre 24 et 30 mois en fûts de chêne américain et repose encore 36 mois en bouteille. Bodegas Riojanas détient plus d'un siècle de tradition viticole. Ses  murs sont imprégnés d'histoire. L'engagement envers la qualité et la personnalité de leurs vins sont leurs traits distinctifs.
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Bodegas Riojanas in Boissons alcoolisées

Brand: Bodegas Riojanas
EAN: 8410030407694
MPN: 259039
Catégorie: Boissons alcoolisées

Monte Real Reserva est un vin rouge de l'A.O.C. Rioja élaboré par la Bodegas Riojanas. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%), dont les raisins proviennent de Cenicero. Quant à son élaboration, le raisin est égrappé et pressé avec les nouvelles technologies de contrôle de la fermentation et les longues macérations. L'élevage est de 24 à 30 mois en fûts de chêne américain tout en réalisant des soutirages opportuns. Il repose en bouteilles au moins 12 mois avant d'être commercialisé.
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Brand: Bodegas Riojanas
EAN: 8410030003360
MPN: 155695
Catégorie: Boissons alcoolisées

Luis Zapatero, président de Bodegas Riojanas, affirme que « le vin de Rioja, au XIXème siècle et depuis des siècles, était mauvais, grossier, comme l'a écrit Felipe II au XVI siècle et même parfois utilisé pour fabriquer du ciment pour les maisons à Cenicero au XVIIIème siècle ». Cependant, les entrepreneurs des caves centenaires d'aujourd'hui, dont Bodegas Riojanas, ont commencé à travailler différemment à la fin du XIXème siècle pour atteindre de nouvelles normes de qualité et gagner la réputation que la Rioja a aujourd'hui. Avec plus de 125 ans d'histoire, Bodegas Riojanas est une entreprise basée dans la prestigieuse ville de Cenicero, dans La Rioja, mais avec des caves également à Toro, Rueda et Rías Baixas. Parmi ses grands vins, nous trouvons Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998, un vin de la D.O.Ca. Rioja en édition limitée qui provient d'un grand millésime. Ce vin provient d'un vignoble, El Monte, situé à 430 mètres d’altitude, avec des vignes de la variété Tempranillo de plus de 40 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires avec des cailloux abondants et avec des rendements maximums de 4 000 kg/ha. Le Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 se distingue par la longue macération des raisins avec les peaux, jusqu'à 30 jours, et, surtout, par le long vieillissement du vin en fûts de chêne américain neufs, jusqu'à 40 mois, avec soutirage tous les 6 mois.   Considérant que le Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 est un vin qui provient d'un millésime très spécial et dont il n'existe pas plus de 23 000 bouteilles, c'est un vin pour les célébrations importantes ou pour les collectionneurs de grands vins classiques.  
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Brand: Bodegas Riojanas
EAN: 8410030307505
MPN: 261733
Catégorie: Boissons alcoolisées

Monte Real Crianza est un vin rouge de La Rioja produit par Bodegas Riojanas. Ce vin est un cépage de  Tempranillo. Les raisins proviennent d'une ferme appartenant à la cave située dans la municipalité d'El Cenicero, ils sont égrappés et écrasés une fois la récolte terminée. Monte Real Crianza est fermenté avec l'aide de nouvelles technologies de contrôle et ensuite macérer pendant une longue période. Le vieillissement de Monte Real Crianza dure 18 mois et se déroule en fûts de chêne américain. Pendant ce temps, le soutirage et stabilisations naturelles sont faites. Monte Real Crianza est ensuite vieilli pendant 6 mois en bouteille.   Bodegas Riojanas a été fondée en 1890 par l'union de la famille Artacho, d'une longue tradition viticole, et Rafael Carreras. La cave respire la passion, la tradition et l'histoire à chaque coin de rue.
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Brand: Bodegas Riojanas
EAN: 8410030567503
MPN: 265743
Catégorie: Boissons alcoolisées

Monte Real Blanco Fermentado en Barrica est un vin blanc de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Riojanas. Ce vin est un cépage de Viura (90%) et de Malvasía de Rioja (10%). Les grains utilisés par Monte Real Blanco Fermentado en Barrica proviennent tous de la commune de Cenicero. La vendange s'effectue manuellement et les raisins sont transportés à la cave dans des remorques de 3 000 kilos de capacité. La récolte est réalisée avec un peu de retard pour obtenir une légère surmaturation. Le moût de Monte Real Blanco Fermentado en Barrica s'obtient après quelques heures de macération durant lesquelles aucun type de pression n'est réalisé. Ensuite, le vin subit une fermentation contrôlée à basse température dans des cuves d'acier inoxydable. Finalement, Monte Real Blanco Fermentado en Barrica vieillit durant environ quatre mois avec ses lies avec des bâtonnage journaliers afin de récupérer son volume. Bodegas Riojanas compte plus d'un siècle de tradition viticole dans sa cave de Cenicero. Le compromis, la qualité et la tradition sont de véritables traits caractéristiques. 
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Bodegas Riojanas in Boissons alcoolisées

Brand: Montes
EAN: 7804303321236