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Brand: Schloss Gobelsburg
EAN: 9120002409845
MPN: 259240
Catégorie: Boissons alcoolisées

Dans le centre de l'Autriche, il y avait des vignobles avant même l'arrivée des Romains. Avec eux, ils se sont répandus dans tout le pays. Cependant, en raison des différentes invasions au fil du temps, ils ont connu des hauts et des bas dans les campagnes. Ce sont sans doute les moines cisterciens qui ont contribué à relancer la production à partir du XIIème siècle.  Schloss Gobelsburgen est la preuve. Cette cave à vin trouve son origine dans l'abbaye cistercienne de Zwettl en 1171, ce qui en fait la plus ancienne cave à vin au pied du Danube. Avec une extension de 35 hectares de vignobles de qualité, ce projet viticole a été préservé au fil du temps avec la même noblesse et authenticité. Le propriétaire actuel, Michael Moosbrugger, est assisté par le célèbre vigneron Willi Bründlmayer. Ensemble, ils produisent le Gobelsburg Riesling Urgestein, un riesling monocépage enregistré sous l'appellation Niederösterreich en Basse-Autriche (Autriche). Les jeunes vignes plantées sur des pentes composées de roche primaire sont travaillées selon l'agriculture traditionnelle avec des traitements écologiques qui étaient déjà pratiqués par les moines eux-mêmes, sans machines et sans produits chimiques. Dans la cave, les raisins sont égrappés et délicatement pressés et le moût obtenu est fermenté à une température contrôlée. Le résultat est d'une expressivité fascinante. LeGobelsburg Riesling Urgestein est un vin blanc parfumé, frais et minéral dans lequel le caractère du cépage Rieslingprédomine magnifiquement grâce à la jeunesse des vignes.  
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Schloss Gobelsburg in Boissons alcoolisées

Brand: Schloss Gobelsburg
EAN: 9120002406240
MPN: 249703
Catégorie: Boissons alcoolisées

Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt est un jeune vin rouge élevé en fût élaboré à partir du cépage Zweigelt à Niederösterreich (Basse-Autriche) par la cave Domaene Gobelsburg. Domaene Gobelsburg est le plus ancien domaine viticole existant dans la vallée du Danube. Son existence remonte à l'année 1711, quand il produisait des vins pour la noblesse. Depuis 1996, il appartient à la famille Michael Moosbrugger, tout comme les célèbres vignobles Schloss Gobelsburg. Il est constitué de 35 hectares de vignes de qualité reconnue situées à Langenlois (Kamptal). Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt provient de vignes plantées sur des sols de graves et de loess dans la vallée de Kamptal. Suivant les conseils de Willi Bründlmayer, l'un des œnologues les plus prestigieux d'Autriche, une philosophie écologique y est appliquée, sans pesticide et avec une utilisation minimale de machines. La vendange se fait manuellement. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, pressés et macérés. Le moût du Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt est fermenté avec des levures sélectionnées à une température contrôlée. Ensuite, il vieillit dans des fûts en bois de 2 500 litres. Domaene Gobelsburg Niederösterreich Zweigelt est une très bonne opportunité pour découvrir et profiter de la fraîcheur dégagée par le cépage rouge le plus cultivé d’Autriche.
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Schloss Gobelsburg in Boissons alcoolisées

Brand: Schloss Gobelsburg
EAN: 9120002407551
MPN: 264313
Catégorie: Boissons alcoolisées

Schlosskellerei Gobelsburg Grüner Veltliner Löss est un jeune vin blanc élaboré par la cave Schloss Gobelsburg à Niederösterreich (Basse-Autriche) à partir du cépage Grüner Veltliner. Les origines du château de Gobelsburg remontent à 1711, lorsque la famille se consacrait à l’élaboration du vin pour la noblesse autrichienne. Etant l’une des plus anciennes caves de la région du Danube, ils montrent à merveille toutes les vertus des deux cépages phares de la région: Le Riesling et le Grüner Veltliner. Les vignobles du Schlosskellerei Gobelsburg Grüner Veltliner Löss sont situés sur les versants de la rivière Kamp, près du village de Gobelsburg. Ils se présentent sous forme de terrasses inclinées au sol limoneux (Löss), qui donnent au vin ce caractère si élégant. Une agriculture respectueuse de l'environnement y est pratiquée et tout le travail se fait manuellement. Dans la cave, le raisin mûr du Schlosskellerei Gobelsburg Grüner Veltliner Löss est sélectionné, égrappé et pressé. Puis, il est fermenté avec les levures sélectionnées à température contrôlée. Schlosskellerei Gobelsburg Grüner Veltliner Löss est un vin blanc idéal pour découvrir le cépage Grüner Veltliner. Bien qu'il soit jeune, ce vin saura vous surprendre avec son élégance impressionnante.
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Schloss Gobelsburg in Boissons alcoolisées