L Italie De Renaissance Monde | offres similaires aujourd'hui

Brand: Mazzei
EAN: 8016118281080
MPN: 264036
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le Vermentino est un raisin blanc qui a besoin d'un climat chaud et ne peut être cultivé que dans des régions bien exposées au soleil. Une variété typiquement méditerranéenne que l'on trouve principalement dans le sud de l'Europe, notamment dans le sud de la France, le nord de l'Italie, les îles de Corse et de Sardaigne et d'autres régions maritimes du monde. En Italie, c'est un habitué de la côte tyrrhénienne en Toscane, où la famille Mazzei, l'un des noms les plus riches et les plus puissants de la région, possède ses propres versions de cette variété internationale. En fait, depuis que la famille Mazzei a acquis les domaines de Belguardo dans la région de Maremma en Toscane dans les années 1990, elle a investi beaucoup de temps et d'argent dans l'amélioration de cette variété. Grâce au clonage et à l'étude exhaustive du terroir, ils sont parvenus à une maîtrise absolue du Vermentino. C'est ce que démontre le Belguardo Vermentino, un vin dont les raisins sont cultivés dans les collines entre Grosseto et Montiano, à quelques kilomètres de la mer, et qui est principalement produit à la main. Dans la cave, l'objectif est d'obtenir un maximum de pureté et de typicité. À cette fin, après avoir trié, égrappé et pressé doucement les fruits, le moût obtenu est fermenté à basse température. Le Belguardo Vermentino reflète ainsi la philosophie de production de Marchesi Mazzei, à la tête de l'une des exploitations vinicoles les plus prospères d'Italie, qui, en s'ouvrant à la Maremma, l'une des zones les plus prometteuses du pays, redécouvre un cépage autochtone originaire de la côte tyrrhénienne.  
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Mazzei in Boissons alcoolisées

Brand: Mazzei
EAN: 8016118121058
MPN: 261196
Catégorie: Boissons alcoolisées

Le terme « chianti » a été utilisé pour la première fois pour désigner un vin particulier produit en Toscane (Italie) par Ser Lapo, un érudit du vin et l'ancêtre de l'une des plus célèbres et riches familles de producteurs de vin de la région, les Mazzei. Une cave majestueuse située sur le domaine du Castello di Fonterutoli dans la province de Sienne, au cœur du Chianti Classico, le Fonterutoli Chianti Classico est le vin de référence pour toute la catégorie. Également appelé « vino dei sassi » ou « vin de roche », le Fonterutoli Chianti Classico provient directement du domaine, sur les collines qui surplombent la Val d'Elsa, entre 220 et 550 mètres d'altitude. Élaboré à partir de raisins Sangiovese, Malvasia Nera et Colorino, la particularité des 120 parcelles dont est issu ce vin est la composition de leurs sols. Un terroir rocheux de blocs de calcaire et de grès (d'où le nom de « vin de roche »), qui entraîne une production plus faible, mais garantit une qualité supérieure. La bonne exposition des vignobles au soleil, les conditions pédologiques et microclimatiques imbattables et la densité des vignes permettent d'obtenir un raisin idéal pour la production d'un vin complexe, élégant et puissant. Les principaux travaux de culture sont effectués à la main et les raisins sont entièrement récoltés à la main en différentes étapes, de sorte que les raisins arrivent dans la cave avec le degré de maturité optimal. Dans la cave, il fermente et macère pendant 16-18 jours à une température contrôlée de 26-28 °C. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en fûts de chêne, dont 40 % sont neufs. Élégant et noble, le Fonterutoli Chianti Classico est une belle expression de l'une des appellations les plus prisées d'Italie. Un vin rouge de roche qui est un classique de la viticulture aristocratique de la Toscane.  
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Mazzei in Boissons alcoolisées

Brand: Mazzei
EAN: 8016118261136
MPN: 264038
Catégorie: Boissons alcoolisées

Lorsque l'on imagine un paysage toscan, on pense généralement à une région d'Italie connue pour sa beauté naturelle et son charme pittoresque. Célèbre pour ses collines couvertes de champs verdoyants, de vignobles et d'oliveraies, ses charmants villages médiévaux pleins de vie et sa magnifique architecture de style Renaissance, la Toscane offre un lien profond avec l'histoire et la culture italiennes. Mais surtout, lorsque nous imaginons un paysage toscan, où le vin est le protagoniste, nous imaginons le Castello di Fonterutoli, un joyau de la région du Chianti Classico. Propriété de la famille Mazzei depuis 1435 et situé dans le village du même nom, l'accent mis sur la tradition et la qualité en a fait l'un des producteurs de vin les plus emblématiques d'Italie et une référence du Chianti Classico de première classe au niveau international. Le Mazzei Concerto Di Fonterutoli est un assemblage de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon provenant d'un vignoble situé à 350 mètres d'altitude. Les vignes sont plantées sur des collines fraîches et entourées de bois épais qui les protègent des étés chauds. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main de manière respectueuse. Au chai, en alliant parfaitement la modernité et la tradition, les raisins sont sélectionnés et égrappés pour commencer la vinification en acier inoxydable. Le vin est ensuite vieilli pendant 18 mois dans de petits fûts de chêne et 3 mois supplémentaires dans des cuves en béton avant d'être mis en bouteille. Intégré à l' IGP Rosso Toscana, tant par sa situation que par son nom, le Mazzei Concerto Di Fonterutoli est une référence évidente du paysage toscan. Une expérience sensorielle où tradition et qualité s'unissent dans une merveilleuse fusion.  
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Mazzei in Boissons alcoolisées

Brand: Mazzei
EAN: 8016118651142
MPN: 260504
Catégorie: Boissons alcoolisées

Situé le long de la côte ouest de l'Italie, la mer Tyrrhénienne tient son nom de Tyrrhenus, prince des Étrusques. Un personnage de l'antiquité dont le peuple a débarqué sur la côte sud de la Toscane, profitant d'une localisation stratégique pour s'épanouir. En hommage à cette mer qui a joué un rôle clé dans la culture et la société à travers les âges, la famille Mazzei, négociante en vins de renom, a dédié un vin. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso est un assemblage charismatique issu de vignobles indigènes tournés vers la mer et bénéficiant de ses brises salines. Des cépages de cabernet sauvignon, alicante, cabernet franc et petit verdot sont cultivés selon des méthodes traditionnelles et récoltés à l'apogée de leur maturité. En cave, après une sélection minutieuse et l'éraflage des raisins, la fermentation se déroule à une température stable de 28-30°C et est suivie d'une macération avec les peaux pendant 16-18 jours. Par la suite, le vin vieillit durant 12 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres avant d'être mis en bouteille. Il en résulte Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, un vin issu d'un des prestigieux domaines toscans, dont la brise maritime confère une fraîcheur saline et une richesse aromatique, nous transportant vers un passé illustre.  
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Mazzei in Boissons alcoolisées

Brand: Mazzei
EAN: 8016118651142
MPN: 263962
Catégorie: Boissons alcoolisées

Situé le long de la côte ouest de l'Italie, la mer Tyrrhénienne tient son nom de Tyrrhenus, prince des Étrusques. Un personnage de l'antiquité dont le peuple a débarqué sur la côte sud de la Toscane, profitant d'une localisation stratégique pour s'épanouir. En hommage à cette mer qui a joué un rôle clé dans la culture et la société à travers les âges, la famille Mazzei, négociante en vins de renom, a dédié un vin. Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso est un assemblage charismatique issu de vignobles indigènes tournés vers la mer et bénéficiant de ses brises salines. Des cépages de cabernet sauvignon, alicante, cabernet franc et petit verdot sont cultivés selon des méthodes traditionnelles et récoltés à l'apogée de leur maturité. En cave, après une sélection minutieuse et l'éraflage des raisins, la fermentation se déroule à une température stable de 28-30°C et est suivie d'une macération avec les peaux pendant 16-18 jours. Par la suite, le vin vieillit durant 12 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres avant d'être mis en bouteille. Il en résulte Mazzei Tirrenico Maremma Toscana Rosso, un vin issu d'un des prestigieux domaines toscans, dont la brise maritime confère une fraîcheur saline et une richesse aromatique, nous transportant vers un passé illustre.  
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Mazzei in Boissons alcoolisées